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一世茶缘
『简体书』 作者:李琳筠 出版:上海文艺出版社 日期:2023-01-01 这是一本长篇小说作品,以清朝甘肃提督杨占鳌一家四代人潜心种茶为主线,小说解读了古丈毛尖茶制作技艺的引进和发展,讲述了古丈毛尖与杨家人的兴衰起落。作者塑造了多位小说人物,性格鲜明,有血有肉,主角杨占鳌通过带领子女及亲族种茶立家,拓展销路,最后通过国际参赛,让古丈毛尖获得国际名茶奖。书中有荣誉有亲情有爱 ... |
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中国老白茶:年份茶品鉴收藏知识详解
『简体书』 作者:吴锡端,周滨 出版:华中科技大学出版社 日期:2025-06-01 本书是一本深度聚焦老白茶基础知识、品鉴与收藏价值的实用指南。涵盖了白茶的生产加工、品质管理、泡饮品鉴、仓储收藏等各个环节。科学、严谨、系统的介绍老白茶年份与价值之间的内在逻辑关系。更难能可贵的是,本书从科学系统的研究中走出来,用年份茶样本、彩绘、图谱等简单的表述方式去诠释复杂的研究成果,老白茶的时空 ... |
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中国肾茶
『简体书』 作者:李光, 王金辉主编 出版:中国中医药出版社 日期:2023-10-01 肾茶为特色傣药品种,为唇形科肾茶属肾茶(Clerodendranthus spicatus Thunb. C. Y. Wu)全草,主要分布于云南、海南、福建等热区,在我国南方地区的应用历史悠久,澜湄流域也有食用记录。肾茶在傣医中应用已有2500多年的历史,傣医书“档哈雅”、“贝叶经”中记载其用以 ... |
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漫游中国茶
『简体书』 作者:胡冬财 出版:当代世界出版社 日期:2023-06-01 这是一部中国茶山漫游记。 中国是世界茶文化的发源地,有着悠久的发展历史和众多的历史名茶。每一款名茶呈现出的独特气韵,都是它原产地山水人文的综合体现。 随着中国茶文化复兴,茶山也在发生巨大变化。作者通过三年多时间的行走,深入每一款名茶的核心原产地,寻访了23款名茶。从南到北、从东到西,以地理为经纬 ... |
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南糯山:以茶之名
『简体书』 作者:周重林,杨静茜,罗安然,李姝琳 出版:云南人民出版社 日期:2024-02-01 本书为滇版精品出版工程项目“绿色中国茶山行”丛书之一种,从习近平总书记“绿水青山就是金山银山”的生态文明建设理念出发,聚焦“青山”,落脚于全国茶山绿色发展这一时代主题。本书聚焦南糯山的茶山、茶事、茶人、茶食、茶生活,共分为五个部分:南糯山考察散记、南糯山考察散记、半山经济、哈尼族品牌、哈式下午茶等。 ... |
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古道遗城:茶马古道巍山古城考察
『简体书』 作者:邓启耀 出版:东方出版社 日期:2025-06-01 《田野考察笔记》丛书来自作者数十年在中国西南的生活和田野考察,作者以当代人类学多点民族志的方法,经由古道或文化带的综合考察,拓展更开阔的文化视野。 本书是丛书之一种,是作者1993—2016年在巍山考察期间的笔记。作者在寻访古道和马帮的过程中,记录下了关于巍宝山、南诏、鸟道、古城的史料和故事,对于 ... |
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壶韵茶香
『简体书』 作者:江苏省宜兴市茶文化促进会,中国农业科学院茶叶研究所 出版:广西师范大学出版社 日期:2019-10-01 《壶韵茶香》是一本关于紫砂茶壶和茶文化的充满专业性、科学性和艺术性的图书。 全书共分八章。*章从紫砂的定义开始,介绍紫砂矿料的形成、化学成分和物理性能。第二章主要介绍紫砂壶的历史沿革与制作工艺。第三章介绍紫砂壶的造型艺术、装饰技法、印章与款式、十大经典器型等。第四章介绍了当代著名的紫砂壶制作名家。 ... |
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茶产业—茶乡旅游特辑
『简体书』 作者:中国农业国际合作促进会茶产业委员会 编 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2018-03-01 中国农业国际合作促进会茶产业委员会,以下简称农促进会,是1998年经国务院批准、民政部注册、农业部管理的全国性、非营利的国家一级社团组织。宗旨是促进中国农业的国际交流与合作,组织联系国内外热心于中国农业和农村改革与发展的团体及个人,有效地利用海内外的资金、技术、信息、人才、市场和管理优势,促进中国农 ... |
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山东红色文化故事
『简体书』 作者:《山东红色文化故事》编写组 编著 出版:党建读物出版社 日期:2021-06-01 《山东红色文化故事》主要讲述了新民主主义革命时期,山东党组织在中共中央领导下,团结带领山东人民同国内外反动势力英勇斗争的革命故事,反映了革命战争年代山东党组织和广大党员听党话跟党走,为了理想抛头颅洒热血的革命情怀和勇往直前、无私奉献的奋斗精神。从故事中解读入党初心,从历史中汲取前行力量,该书在庆祝中 ... |
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超级三十六计故事1-6辑(全36册,图画书版)
『简体书』 作者:KaDa故事、毛红艳 改编,陈伟工作室 绘 出版:长春出版社 日期:2021-05-01 ... |
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茶室陈设(茶桌上的美学,品茗时的情趣)
『简体书』 作者:茶阅世界·素茗堂 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2019-06-01 本书除了可以欣赏到绿茶、红茶、青茶、花茶和普洱茶等各种精心摆设好的茶席之作外,还能欣赏到雅致的茶室、卓越的器物和丰富的茶艺,并根据春、夏、秋、冬四个季节进行划分,收录了100多个方案的茶室设计,每个方案里面均含括茶类、茶器以及设计特点等文字,方便读者在进行茶室装点、品尝茶水的同时,选择合适的茶器和茶 ... |
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茶文化与茶艺基础
『简体书』 作者:隋春花 主编 出版:广东旅游出版社 日期:2024-01-01 《茶文化与茶艺基础》教材突破了传统教材的编写体例,以任务为导向,重实操、强能力、求创新,分设茶文化、茶产业、茶科技、茶技艺、茶服务五个模块,从理论到实操,从传统到创新,形成了对大学生和从业人员进行系统培养的全流程,既突出了文化弘扬与技艺传承,又结合了流程创新与等级评价,并通过超级链接拓展了茶故事、茶 ... |
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猪小娜和大红帽的故事
『简体书』 作者:猪小娜和大红帽的故事 出版:北京时代华文书局 日期:2020-08-01 《猪小娜和大红帽的故事》是青年艺术家、知名艺术策展人猪小娜的首部绘画作品,因为作者有一定的戏剧导演和编剧的经历,她的作品更具有故事性和趣味性。作者讲述的是猪小娜厌倦了在众人面前表演讲大红帽的故事。她用布丁镇的晚霞做了一个巨大的红帽子戴在头上,从此不再说话,她也有了一个新的名字叫大红帽,她戴着大红帽一 ... |
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史话—上海农商银行故事集
『简体书』 作者:《史话:上海农商银行故事集》编委会 出版:复旦大学出版社 日期:2021-08-01 本书主要围绕上海农商银行成立以来的历史展开,收集了农商行员工撰写的小故事,共100余个。该书按年代分类,时间跨度从中华人民共和国成立后上海农信诞生至上海农商银行上市,以点带面反映上海农信乃至上海经济发展的过程。故事讲述者年龄跨度大,覆盖范围广。不仅有上海农信老干部、老员工,还有上海农商的普通青年员工 ... |
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中国茶文化精品文库--茶事
『简体书』 作者:刘玉凤 出版:中国旅游出版社 日期:2023-03-01 本书分为茶事掌故、名茶趣说、名人茶事、茶俗故事四个部分。透过故事,记录和传播社会的文化传统和价值观念,茶事掌故,正是通过对过去茶事的讲述,描述茶在不同历史时期的文化形态;名茶在制作和发展过程中,各茶区流传着许多优美的神话传说、民间故事,名茶趣说一方面承载了人们美好的愿望,另一方面也构成并丰富了茶文化 ... |
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茶韵故事(中华茶文化系列丛书)
『简体书』 作者:本书编写组 出版:大连海事大学出版社 日期:2018-09-01 中华茶文化系列包括:《茶韵故事》《茶韵生活》《茶韵丝路》《茶韵品鉴》《茶韵雅器》《茶韵诗情》。《茶韵故事》精选了45篇故事,以科学的态度和历史的眼光,以传奇有趣的故事形式翔实有趣地介绍了源远流长的茶史千载、闻名天下的茶品名说、传统独特的茶礼尊伦、各具特色的茶俗流芳、多姿多彩的茶作墨香、文人墨客的茶情 ... |
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茶艺.茶道 全彩图文版从入门到精通识茶泡茶品茶评茶指南茶艺爱好者的完整攻略
『简体书』 作者:林晓筠 出版:辽宁美术出版社 日期:2024-11-01 茶,雅俗共赏,通达天下。在文人墨客的眼中,茶是“琴棋书画诗酒茶”的高雅之事;在普通百姓眼中,茶是“柴米油盐酱醋茶”的生活必需品。古往今来,上至帝王将相、文人墨客,下至挑夫贩夫、平民百姓,无不以茶为好。本书详细地介绍了茶的历史、发展和传播,以及六大茶类绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶,还有花茶的基 ... |
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茶与美(“日本民艺美学大师”柳宗悦的经典传世之作,关于茶与美这一主题的散文集全新译本)
『简体书』 作者:[日]柳宗悦 著 出版:岳麓书社 日期:2024-08-01 《茶与美》是柳宗悦的经典传世之作,是其关于茶与美这一主题的散文集。在书中,柳宗悦借由茶器、茶道、工艺、绘画等,深入探究茶的精神、美的内核,阐述收藏的法与道,批判茶道乱象,指出鉴赏器物的关键在于直观。在他眼中,茶事之美是无事之美,也是终极之美。 ... |
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茶人论茶
『简体书』 作者:唐力新 出版:浙江工商大学出版社 日期:2020-06-01 本书作者结合自身业务技术工作,通过调研,深入广大农村茶区,同时查阅大量历史资料,整理出关于中国历史上的饮茶故事、诗词,探讨了茶与鸦片战争、茶的起源、茶的传播、茶宴与茶礼等丰富多彩的茶叶知识,内容全面,通俗易懂,读之使人耳目一新。通过本书的出版和传播,可以使得更多人了解中国的茶叶及历史。 ... |
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大观茶论:宋代经典茶书八种
『简体书』 作者:赵佶 出版:九州出版社 日期:2023-11-01 宋代茶书和茶人的世界,首先在宫廷,从蔡襄到宋徽宗,已经到了登峰造极的地步,细腻讲究也无可比拟。也许就因为此,走向了盛极而衰的道路,但是从这些茶书中,我们可以看到宋人创造了一个复杂瑰丽的茶世界。 注者通过宋代八部极具影响力的茶书经典——《茗荈录》《茶录》《东溪试茶录》《品茶要录》《大观茶论》《宣和北 ... |
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