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一学就会的酱卤·腊味1688例
『简体书』 作者:胡维勤 出版:中国纺织出版社 日期:2015-01-01 本书分为上篇和下篇,上篇介绍酱卤,下篇为腊味篇,每个篇类又根据食材的不同的分为若干小类,精选一些酱卤、腊味的经典食材,详细介绍每种食材的搭配宜忌、选购窍门、处理技巧,更有烹饪大师倾囊相授制作技巧,能让读者在一步一步学习烹调酱卤、腊味的过程中尽可能多地获取有益的信息。 ... |
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自制风味酱·卤·汁
『简体书』 作者:采薇 编著 出版:中国纺织出版社 日期:2015-06-01 家庭日常饮食中,如果能常备一些酱、卤、汁等自制调味料,做饭会变得非常快速方便。它们可以直接浇在饭、面、馒头上食用,节省很多时间,在凉拌、热炒、煲汤时可以增加风味,调出特色。 本书教您制作多种豆酱、果酱、肉酱、沙拉酱、辣酱、菜肉卤、素卤及各类味汁,是烹制美味菜肴的秘密武器。 ... |
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意林:小文学魅力悦读系列--画江山之混世公主
『简体书』 作者:萝卜酱汤 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2017-09-01 因祖母去世,大宴公主东方瑶月主动请缨去道观修行祈福。离开了沉闷的皇宫,生性调皮的东方瑶月四处闯祸,混吃混喝,日子过得闲散自在,直到她偶遇上山祈福的神秘少年薛子涟,薛子涟一语道破她的伪装,并多番戏弄她,东方瑶月的命运开始发生变化回宫后,东方瑶月莫名被封为镇国公主,母后对她要求越发严苛,送她入崇文馆学习 ... |
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哇呜!你可以带走我吗
『简体书』 作者:虽虽酱 出版:四川文艺出版社 日期:2018-09-01 年度热门漫画,火遍微博、抖音和朋友圈的小姜丝激萌来袭! ... |
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我们开店吧:72小时学会开咖啡店、奶茶店、甜品店
『简体书』 作者:牧牧酱 出版:当代世界出版社 日期:2019-01-01 本书结合目前国内饮品行业的环境及发展趋势,以适合年轻人投资经营的小型精品店为切入点,详细介绍了店铺分类、投资形式、选址装修、物料采购等实际问题,帮助行业新手分析解决在经营前后遇到的各类问题,让他们迅速从入门到精通,在短期内拥有一家属于自己的、风格独特的餐饮小店。 ... |
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许我一座漂亮的小屋
『简体书』 作者:牧牧酱 出版:当代世界出版社 日期:2019-01-01 出这本书,一方面是想用自己笨拙的文字,为大家呈现一座城中的世外小桃源,分享这个闲适宁静的小世界;另一方面,是想为有计划装修或做旧房改造的朋友提供些许帮助。同时,这本书对于需要进行家庭装修的朋友也有帮助,至少可以通过这些文字了解市场行情,获得创意灵感,等等。 本书以日记体呈现,记录了打造这个小空间的 ... |
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水彩仙女的花园 插画风水彩花卉基础教程
『简体书』 作者:Joyce Lo 酱 出版:人民邮电出版社 日期:2019-06-01 与水彩相约,将生活中的点滴美好融于花中、绘入心间。本书从水彩画材的介绍到基础案例的绘制,再到练习案例的巩固,以及*后提升案例的突破,一步一步从简单到精细,循序渐进,让你从水彩“萌新”成为水彩达人。 书中共设置了4章20个绘制案例。从第1章水彩画材开始讲起,让读者轻松掌握水彩绘制的基本工具的特征。第2 ... |
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晴窗物语 日式和风透明水彩奇妙教程
『简体书』 作者:寂羽酱 出版:人民邮电出版社 日期:2020-02-01 内容提要 热爱水彩的你,是否时常对各种书中的透气感感到困惑?是否格外好奇各路大触画师的奇妙配色秘诀?本书作为一本日式和风透明水彩教程,将为你一一解决以上问题。 本书一共分为3章。第1章为作者的插画经验分享和水彩工具的介绍,为读者点出水彩绘画的注意事项;第2章为10个案例,先是不跳步骤地详细解读了绘制 ... |
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100%台湾酿酱:物尽其用的哲学
『简体书』 作者:种籽设计[台湾] 出版:中国青年出版社 日期:2015-01-01 用35个具代表性的经典魅力食材酽酿成酱, 这是在台湾生活的气味,也串起了每个人心中的食物情感与回忆 继销售好评的《二十四分之一挑食》后,种籽设计再次以35个经典代表食材:咸鱼、乌醋、豆豉、豆瓣、酒酿、辣椒红油、酱油、乌鱼子、老菜脯、虾米、绿豆、花生、咸猪肉、香菇、豆浆、药膳、桂圆、凤梨、鱼干、苦 ... |
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杏子酱:索尔仁尼琴中短篇小说集
『简体书』 作者:[俄罗斯]亚历山大·伊萨耶维奇·索尔仁尼琴 著,李新梅 译 出版:译林出版社 日期:2015-11-01 索尔仁尼琴在上世纪五六十年代曾以中短篇小说引发了文学界乃至整个社会的“核爆”,此后他为鸿篇巨制所制牵,时隔半个世纪才重新回归短小体裁:小说集《杏子酱》是作家于生命晚年创作的最后的文学作品,包括八部短篇和一部中篇。 书中人物从将军到劳改犯、从神父到现代银行家、从工程师到农民,其命运在历史的磨盘中 ... |
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酱卤烧烤腊味大全(修订版)
『简体书』 作者:王鼎 编著 出版:化学工业出版社 日期:2017-03-01 本书由深受业界专业人士认可的名师编著,共收集了200多道美味菜品。按照烧味古法,熏卤,烧腊分类。上篇采用时下流行的古法烧制,成品色香味俱全,是餐桌上不可或缺的美食佳肴,中篇及下篇以酱卤,烧烤和小吃为主,按猪类,鸭类,鹅类等主要食材类别精细划分,针对各食材的风味特点及食用部位,辅以风格各异的配料及蘸料 ... |
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作妖柴犬橡子酱 日本现象级爆笑狗狗漫画 随书赠送精美书签
『简体书』 作者:【日】宫路日真 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2020-10-01 漫画家宫路日真从小就喜欢动物,她在一只名叫小佩的柴犬陪伴下长大。在一起度过了17年时光后,小佩敌不过时间,离世了。全家悲痛万分,日真天天以泪洗面。终于,全家再也无法忍受没有狗狗相伴的日子了,决定再养一只柴犬,于是第二代柴犬橡子来到了家中。日真很快被橡子的蠢萌行为折服了,然后开始写博客实况记录它的行为 ... |
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有话直说(何炅、papi酱、黄执中提倡的舒适圈沟通定律!)
『简体书』 作者:[美] 亚历克西娅·弗农[Alexia,Vernon] 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2020-10-01 我们害怕有话直说,认为这会伤害对方或害怕遭到对方拒绝,因此绕着弯子说话,这反而会产生负面效果。 有话直说,并不是有什么说什么,而是在充分准备的基础上,抓住关键信息,进行有效沟通。本书作者亚历克西娅弗农建立了一套源于美国白宫的沟通内训课,包括12个沟通法则,反套路、 抗冷场、消误解,快准狠地表达观点 ... |
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SAI国风Q版人物插画教程 萌酱驾到
『简体书』 作者:爱林博悦 出版:人民邮电出版社 日期:2021-09-01 想学习用SAI画国风Q版人物,应该从哪一步开始?怎么才能让画作更加出彩?本书以常用的绘画软件——-SAI为主,介绍了SAI的基础使用方法,并详细介绍了绘制国风Q版人物的技法。希望读者能了解并掌握SAI的重要功能,不在多而复杂的功能里迷失。 本书以介绍用SAI绘制国风Q版人物的技法为主,共分为四章。 ... |
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童立方·儿童自然认知绘本(全3册)第一辑 仓鼠日记\金鱼日记\萤火虫寻光记
『简体书』 作者:[美] 德文·斯克里恩 著;[美] 蒂姆·鲍尔斯 绘 出版:北京联合出版公司 日期:2017-05-01 《仓鼠日记》 西摩觉得:自己是世界上幸福的仓鼠。 它有宽敞的笼子,装满瓜子的饭碗,舒服的木屑,旋转跑轮。 可是,猫咪珍珠告诉它:外面可好玩了,阳光屋里全是酸奶豆,楼梯上铺满瓜子 西摩心动了,偷偷溜出笼子。它看到什么了? 《金鱼日记》 金鱼在鱼缸里游来游去,非常自在。可是,不断增加的新邻居 ... |
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金鱼喂养完全指南(升级版)
『简体书』 作者:【日】佐藤昭广 森冈笃 监修;周志燕 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-09-01 这里有入门新手不可不知的金鱼百科常识,这里有最经典、最具人气的96款金鱼爆品,兰畴、琉金、南京、丹顶你想了解的这里都有金鱼的挑选和购买、金鱼水槽的选择、教你一周水槽巧布置,金鱼喂养的日常管理。如何养水、如何育苗、金鱼生病如何应对?一本书帮你搞定。 ... |
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设色金鱼花卉(实用原大白描)
『简体书』 作者:冯爱国 出版:天津杨柳青画社 日期:2016-01-01 本书提供了十二幅金鱼花卉的画稿。描绘了各种金鱼其中包括龙种金鱼、草种、蛋种等等,并搭配各种花卉,如荷花、桃花、鸢尾等。画风细腻色彩艳丽典雅。本书作者绘画功力深厚,在我社出版书籍多部,他的绘画风格已经得到了市场的认可,相信此书会有很好的市场前景。 ... |
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金鱼锦鲤实用养殖技术汇编
『简体书』 作者:倪寿文 主编 出版:机械工业出版社 日期:2015-01-01 本书主要介绍了金鱼和锦鲤养殖的主要品种,总结了金鱼、锦鲤的池塘养殖技术,列举了养殖过程中出现的主要鱼病及其防治方法,还收集了养殖农户在生产中获得的经验和窍门,介绍了近几年在观赏鱼生产中使用的新技术、新产品。本书非常贴切观赏鱼的生产实际,可操作性强,能够指导养殖户提高观赏鱼养殖技术,促进观赏鱼产业的发 ... |
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孩子最喜欢的故事书-渔夫和金鱼
『简体书』 作者:车艳青 编 出版:中国人口出版社 日期:2015-01-01 这个故事中的渔夫是勤劳善良的,而他的老婆却是个贪婪的人。渔夫从金鱼那里给她要来了新房子,她又要一座城堡,有了城堡又要当女王,坐上了女王宝座还要当皇帝,结果华丽的宫殿又变成了破旧的木屋,最后这个老太婆还是守着那个破木盆洗衣服。故事说明每个人都应该靠劳动生活,知足常乐,那些不劳而获、贪得无厌的人,到头来 ... |
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超越套路式谈话策略:金鱼文明+眼神交流 共2册
『简体书』 作者:[美国,法国]布吕诺·帕蒂诺,布莱恩·格雷泽 出版:世界图书出版公司 日期:2021-05-01 ”出生在互联网时代的千禧一代用手指划着触摸屏长大,享受着数字信息带来的便捷,无法抗拒口袋里的震动。他们9秒的专注时间成就了数字时代的注意力经济,成为各大网络平台争相掠夺的露天矿藏,引发了一场来势汹汹的“时间淘金热”。 然而,注意力经济正一点点摧毁我们所有的标准:我们与媒体的关系、与公共空间 ... |
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