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	肉品绿色保鲜技术原理及应用『简体书』作者：李可相启森白艳红　　出版：中国纺织出版社　　日期：2024-02-01 肉品绿色保鲜技术原理及应用内容涉及肉品加工保鲜、食品非热杀菌新技术等研究应用领域。论述超高压、冷等离子体、超声波等技术在肉品杀菌保鲜中的应用，揭示其杀菌机制、杀菌作用及对肉品品质影响。主要内容包括：肉品微生物污染概述、新型保鲜技术（超高压、 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	远望方知出处高——《水浒传》英译品读『简体书』作者：王晓辉　　出版：外文出版社　　日期：2024-08-01 本书延续了作者轻松幽默、深入浅出的写作风格，从一个全新角度打开了《水浒传》这部传统文学作品。 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	橙花（全二册）怯喜·著，新锐潜力作家怯喜都市治愈救赎小甜文『简体书』作者：怯喜著　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2023-04-01 喜欢男主头发染成女主喜欢的颜色；喜欢女主听到男主和朋友赌注说在一起顶多半年后没有立马走人，而是仍然珍惜剩下能在一起的时间；喜欢女二（也不算）制造的 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	敢问路在何方——《西游记》英译品读『简体书』作者：王晓辉　　出版：外文出版社　　日期：2023-12-01 本书延续了作者轻松幽默、深入浅出的写作风格，从一个全新角度打开了《西游记》这部传统文学作品。 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	激光火工品技术『简体书』作者：鲁建存贺爱锋陈建华　　出版：国防工业出版社　　日期：2022-01-01 激光火工品技术是火工品领域的一个重要发展方向，因采用光纤传输激光能量作用而具有高安全性，受到相关专业技术人员的关注与重视。本书较为全面地论述了该项新技术的发展过程、作用机理、起爆与点火性能以及各种激光火工品产品结构与性能、系统构成及其应用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 253.0

	金融衍生品的关键问题『简体书』作者：张今　　出版：中国财政经济出版社　　日期：2023-09-01 本书是一本解释与金融衍生品市场有关的常识的书，还针对某些交易者对金融衍生品市场误解的内容给出了解释。如对收益率曲线倒挂是否能预测经济衰退、股市震荡发生后应该如何救市、中央银行为何交易衍生品等问题，作者给出了自己的答案。本书还解释了一些其他金 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	中华人民共和国期货和衍生品法释义『简体书』作者：王瑞贺，方星海　　出版：法律出版社　　日期：2022-11-01 本书由全国人大法工委经济法室组织编写，根据2022年4月20日第十三届全国人民代表大会常务委员会第三十四次会议通过的《中华人民共和国期货和衍生品法》撰写释义。本书从我国法律对期货交易和衍生品交易、期货结算与交割、期货交易者、期货经营机构、期 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	3ds Max角色设计实例精讲教程『简体书』作者：[中国]陈贻品，匡成宝　　出版：中国铁道出版社　　日期：2019-11-01 内容简介本书以实例形式，由浅入深地介绍了各种常见角色模型的制作流程、方法和技巧。具体内容包括3ds Max软件基本操作和角色设计的基础知识与人体结构比例，男性角色的制作，女性角色的制作，儿童角色的制作，卡通动物角色的制作，游戏卡通角色的制作 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.7

	现代肉品加工学『简体书』作者：徐幸莲，王虎虎　　出版：科学出版社　　日期：2023-09-01 本书为“新工科·食品科学与工程类融合创新型系列教材”之一，重点介绍了现代肉品加工的基础理论、新技术和发展趋势，主要包括绪论、畜禽肌肉生理与屠宰分级、肉类食用品质与营养安全、肉品加工原理与技术、智能制造与未来肉制品、肉类加工标准等六大部分。本 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	品园彩插纪念版『简体书』作者：陈从周　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2023-10-01 E借经典之作《品园》，重新认识陈从周的人格魅力与精神风骨：陈从周与梁思成并称北梁南陈，日本人称他“中国园林第一人”，美国人称他“现代中国园林之父”。许多中国 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	众里寻他千百度——《红楼梦》英译品读『简体书』作者：王晓辉　　出版：外文出版社　　日期：2023-12-01 本书延续了作者轻松幽默、深入浅出的写作风格，从一个全新角度打开了《红楼梦》这部传统文学作品。 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	杜牧诗品汇-中国古典诗词品汇『简体书』作者：黄鸣乐云等　　出版：崇文书局（原湖北辞书出版社）　　日期：2024-06-01 1.选取一百零二首具有代表性的杜牧诗歌作品，以点概面领略其诗歌风格及思想内涵。 2.注释部分覆盖面广，词义解释准确明了，帮助读者扫清阅读障碍。 3.评析部分 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	追寻与品读——曾祖沈家本的人生与著述『简体书』作者：沈厚铎　　出版：知识产权出版社　　日期：2024-07-01 在中国法制现代化的历程中，沈家本先生以其卓越的贡献和深远的影响，被誉为“中国法律现代化之父”。他不仅是一位沿着刑部司官理想仕途路径走出来的律学精英，更是在庚辛剧 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	中国文化品读（英文版）（中国文化读本系列）『简体书』作者：叶朗，朱良志　　出版：外语教学与研究出版社　　日期：2025-03-01 《中国文化品读（英文版）》以中国文化的卓越成就为特色，带您穿越五千年的历史长河，深入探索中华民族的思想精髓与情感世界。从古至今，中国人的创造力与创新精神始终闪耀 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.9

	书传札录书经札略外十五种（《尚书》学文献集成·朝鲜卷）『简体书』作者：钱宗武主编，陳春保單殿元郭愛濤整理　　出版：凤凰出版社　　日期：2024-06-01 《尚书》，治政之书，具有政治教化功能。古代朝鲜半岛的重要学者研治过《尚书》。今天汇辑其文献考证其心得于一书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	皇极衍义洪范五传外二十六种（《尚书》学文献集成·朝鲜卷）『简体书』作者：钱宗武主编，陳春保單殿元等整理　　出版：凤凰出版社　　日期：2024-06-01 《尚书》，治政之书，具有政治教化功能。古代朝鲜半岛的重要学者研治过《尚书》。今天汇辑其文献考证其心得于一书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	（全4册）公羊义疏（江苏文库精华编）『简体书』作者：[清]陳立撰劉尚慈點校　　出版：凤凰出版社　　日期：2021-10-01 《公羊义疏》的高水平整理之作。 ...	詳情>>	售價：HK$ 470.8

	（全2册）唐伯虎集笺注（江苏文库精华编）『简体书』作者：[明]唐寅撰陳書良周柳燕箋注　　出版：凤凰出版社　　日期：2023-12-01 漫步唐寅诗画间，一卷笺注品风流 ...	詳情>>	售價：HK$ 217.8

	细品红楼小人物（增订版）『简体书』作者：田崇雪　　出版：东方出版中心　　日期：2023-11-01 1.本书为百家讲坛“红楼小人物”系列讲座一手讲稿结集。论述更精密，引证更详实。正所谓“耳闻”不如“目睹”，执此一编，读者可以反复阅读，静心体味。 2.世人都晓 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	品读李白『简体书』作者：安旗，阎琦　　出版：中华书局　　日期：2020-07-01 此书分为上下两编，上编由八篇内容彼此相关的一组论文组成，围绕李白的家世和出生地、其先是否为少数部族、生平和诗歌创作、游历和资金来源、家族是否为富商大贾，以及批判现实的个人抒情诗、挥斥人生幽愤的游仙诗、高饮大醉的酒仙诗、长袖善舞的乐府民歌等方 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.5

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