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［日］饭冢有纪子
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盖饭的故事
『简体书』 作者：[日]饭野亮一 著，沈于晨译 出版：贵州人民出版社 日期：2022-11-01 鳗鱼盖饭、牛肉盖饭、滑蛋鸡肉盖饭、炸猪排盖饭和天妇罗盖 饭，光听名字就令人垂涎三尺！你可能会觉得，盖饭不就是把 菜放在米饭上嘛，但日式盖饭的诞生，真的没那么简单。 日本饮食文化史研究专家饭野亮一援引众多史料，为读者讲述 五大日式盖饭的前世今生。收录88 ... |
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居酒屋的诞生
『简体书』 作者：[日]饭野亮一?著， 王晓婷 ?译 出版：上海人民出版社 日期：2022-01-01 《居酒屋的诞生》是日本饮食文化研究专家饭野亮一的代表著作。 两百多年前的江户，居酒屋如雨后春笋般涌现。无论是夜间营业禁令、酗酒禁止令，还是频繁遭遇的敲诈勒索与赖账，都没能压垮江户人对居酒屋的热情，“酒乃扫愁帚”的谚语一直流传至今。 在江户时代，什么酒受欢迎 ... |
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四口吃遍江户（蔡澜、止庵、陈晓卿、史航、王耀庆、吉井忍、殳俏 诚挚推荐）
『简体书』 作者：[日]饭野亮一?著， 田蕊 ?译 出版：上海人民出版社 日期：2021-07-01 《四口吃遍江户》是日本饮食文化研究专家饭野亮一的代表著作。寿司、天妇罗、荞麦面与鳗鱼，被誉为“江户美食四大天王”“万国无双的江户之味”，诞生于江户街头，在充满烟火气的市井中发展成为今天我们所熟悉的形态，并成为日本饮食文化的代表。 在书中作者援引大量一手史料， ... |
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樋口愉美子的刺绣时间
『简体书』 作者：[日] 樋口愉美子 著 出版：中国纺织出版社 日期：2019-06-01 大受欢迎的刺绣作家樋口愉美子小姐的作品集。 除了固定使用的25号刺绣线之外，还特别介绍了羊毛线、棉花珍珠线等等使用特殊材质制作的作品。随着线材的改变，作品从质感到气氛都产生了巨大变化，读者也可以从中感受到新的刺绣乐趣。 ... |
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美人之谜――中野京子带你看名画
『简体书』 作者：[日]中野京子 著 出版：化学工业出版社 日期：2020-07-01 知名艺术普及作家中野京子以40幅作品为中心，追寻隐秘在美貌之后不被世人知晓的故事，追踪作品中美的光和影。有人以美为武器实现人生逆转，有人因美貌而招致祸难；有人的美转瞬即逝，有人的美给身边带来血光之灾，有人的美偏偏唯独不能打动心爱的人，有人的美却被自己嫌弃等。书 ... |
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乌拉拉闯世界（全2册，幸福小鸡作者工藤纪子力作。教孩子用源源勇气面乌拉拉闯世界（全2册）
『简体书』 作者：[日]工藤纪子 出版：北京科学技术出版社 日期：2021-10-01 《挖到一群好朋友》 小王子乌拉拉在挖沙子的时候，遇到了小鼹鼠，他跟小鼹鼠来到地下的鼹鼠家做客，还和鼹鼠一家去逛了集市，呱呱护卫队找不到乌拉拉，急得团团转。这时，一把小铲子从土里冒出来，原来是乌拉拉从地下钻出来了。呱呱护卫队急忙带乌拉拉去参加他的生日宴会。乌 ... |
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工藤纪子“不可思议的梦”绘本（全2册 今晚做个什么梦呢？+冬天是什么样子？）
『简体书』 作者：[日]工藤纪子 出版：青岛出版社 日期：2022-07-01 《今晚做个什么梦呢？》 睡觉时间到了，小猪们换好睡衣、上厕所、洗脸刷牙……跟妈妈道过晚安之后，五个小家伙排着队进卧室，爬到床上去，开始他们的“卧谈会”，主题就是“今晚做个什么梦呢？”。 于是，雨林探险、童话奇遇、极地探险、海岛夺宝、游乐场狂欢……小猪们最后 ... |
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传统刺子绣图典
『简体书』 作者：[日]靓丽社 出版：中国纺织出版社 日期：2017-06-01 《传统刺子绣图典》包含直线图案、曲线图案、小针绣三大类，多达93款日式传统风格的刺子绣经典图案。同时书中附有刺子绣基础工艺的详细解说，是一本非常全面、细致的刺子绣大全类手工图书。 ... |
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日系亲子摄影：写给爸爸妈妈的摄影书
『简体书』 作者：[日]今井忍 著，王宇佳 译 出版：南海出版公司 日期：2020-01-01 《日系亲子摄影：写给爸爸妈妈的摄影书》不使用专业术语，只用简单的语言讲解，给想要成为家庭摄影师的爸爸妈妈们一本儿童摄影手册。面对没有任何摄影知识的爸爸妈妈们，面对不想研究相机说明书的爸爸妈妈们，只要有这一本就够了。孩子只有在日常玩耍或做事情时才是真正令人心动的 ... |
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为儿童设计的世界：日比野设计事务所作品集
『简体书』 作者：[日]日比野拓 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-01-01 本书以日比野设计事务所的50多个作品为基础，讨论他们是如何从儿童的视角出发，设计出滋养身心的儿童空间。本书不仅包括建筑设计作品，也包括环境设计、家具设计、标识设计、校服设计、指示牌设计等作品，力求探索和剖析设计与儿童教育之间的关系。此外，本书还采访了6位幼儿园 ... |
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田中伶子的日式家庭料理
『简体书』 作者：[日]田中伶子 出版：青岛出版社 日期：2018-01-01 这五十年间，我们料理学校教授的食谱数量超过了1000例。田中伶子著的《田中伶子的日式家庭料理》从中选出150例作特别介绍，多以很受学员喜爱的菜品、希望大家学会的菜品等为主。日本的家庭料理中，日餐毋庸赘言，西餐与中餐亦不可或缺。因此，本书分日餐、西餐、中餐三章登 ... |
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魔法老师菜子（全4册）
『简体书』 作者：[日]富安阳子 出版：北京科学技术出版社 日期：2023-06-01 一天，神秘的菜子老师突然出现在校园里，原本平静的学校顿时大变样！她带着饲养委员小茜潜入地下世界，追赶逃跑的兔子；她为不喜欢游泳的智子上了一堂趣味十足的天空游泳课；她在做实验时，变出了草原、海洋和满天星星…… 穿着白大褂、戴着圆框眼镜的菜子老师，是同学们口 ... |
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北原白秋别裁（汉日对照）
『简体书』 作者：[日]北原白秋 出版：知识产权出版社 日期：2021-07-01 北原白秋是 20 世纪日本有影响的诗人之一，这是他的作品次成规模地被译成中文。本书部分翻译了多首北原白秋不同时代的作品，中日文对照，并配以备考注释。本书还包含着译者在翻译理论方面的探索，以及翻译体会和对东亚文化交流的见解等。 ... |
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汽车CFD计算基础与实际应用 谷京晨 徐沪萍 范秦寅[日]香月正司 [日]中山显
『简体书』 作者：谷京晨 徐沪萍 范秦寅[日]香月正司 [日]中山显 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 随着计算流体力学（CFD）和声学计算方法的成熟，数值计算正在成为解决汽车热管理以及气动噪声问题的主要工具。为了帮助广大技术人员更好地理解CFD原理和技巧，详细了解流动现象的数学描述和数值解析法，理解程序具体的实现过程，作者特编写了本书。本书内容包括绪论、物理现 ... |
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七分刚刚好
『简体书』 作者：[日]后藤由纪子 出版：中信出版社 日期：2017-11-01 日本静冈县沼津市的人气杂货店主后藤由纪子，日常不仅要做家务，照顾两个孩子，还同时经营着一间杂货店。在给生活中*重要的事情排优先序位的时候，她首先选择的是全家人坐在一起吃晚餐。 为此，她把小店的关门时间定为下午四点。虽然晚一点关门也没问题，但是那样的话，势必会 ... |
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极简图解半导体技术基本原理（原书第3版） [日] 西久保 靖彦
『简体书』 作者：[日]西久保 靖彦 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 在半导体芯片被广泛关注的当下，本书旨在为广大读者提供一本通俗易懂和全面了解半导体芯片原理、设计、制造工艺的学习参考书。 《极简图解半导体技术基本原理（原书第3版）》以图解的形式，简单明了地介绍了什么是半导体以及半导体的物理特性，什么是IC、ISI以及其类型、 ... |
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桌游奇妙夜：玩转计算机与人工智能 【日】三宅阳一郎
『简体书』 作者：[日]三宅阳一郎 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 本书专为对计算机科学、程序及人工智能抱有浓厚兴趣的读者打造。作为人门级指南，本书巧妙地将深奥的计算机、编程及人工智能原理融人一系列精心策划的棋盘游戏中，旨在使学习过程既充满乐趣又成效显著。 本书将带你从计算机的基础运作原理启程，逐步迈向编程语言和算法的核 ... |
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90天打造日漫角色！人体结构+进阶动态专项训练
『简体书』 作者：[日]建尚登 出版：电子工业出版社 日期：2024-12-01 想要快速提升绘画水平，开启你的动漫绘画之旅吗？这本进阶式动漫技法书绝对是你的不二之选！它为人物形象的塑造精心设计了一套约 90 天的学习课程，每天只需按部就班地学习，无论你绘画基础是否薄弱，都能在短时间内见证自己绘画能力的飞跃。在讲解的同时穿插漫画式教学引导， ... |
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中道友子魔法裁剪2
『简体书』 作者：[日]中道友子 出版：东华大学出版社 日期：2024-02-01 ... |
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中道友子魔法裁剪3
『简体书』 作者：[日]中道友子 出版：东华大学出版社 日期：2024-02-01 ... |
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