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Carle, Eric 著
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爱上香榭丽舍的滋味：西点大师的果挞坊
『简体书』 作者：［法］埃里克·兰拉德 出版：广东南方日报出版社 日期：2017-10-01 本书作者埃里克兰拉德（Eric Lanlard）是法国一名著名的糕点制作师，制作各式各样的挞、派是他的强项。本书中，作者将其多年来开发、制作过的挞、派款式一一列举，并分步骤介绍了每一款挞、派的制作方法。书中用精练的文字和清晰、精美的图像对食物的制作方式进行讲解 ... |
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脑转移瘤放射治疗学 ： 基于病例的研究
『简体书』 作者：[美]Yoshiya Yamada 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-04-01 本书引进自世界ZM的Springer 出版社，由脑转移瘤放射治疗领域的国际顶级专家Yoshiya Yamada、 Eric Chang ， John B.Fiveash和 Jonathan Kniscly博士共同编写。著者采用个案分析的形式，从放射肿瘤学家的视 ... |
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GABBE产科学（原书第8版）
『简体书』 作者：[美]马克·B.兰登[Mark，B.，Landon]等 出版：中国科学技术出版社 日期：2023-11-01 本书引进自 Elsevier 出版社，由国际妇产科领域的 8 位权威专家 Mark B. Landon、Henry L. Galan、Eric R.M. Jauniaux、Deborah A. Driscoll、Vincenzo Berghella、Willi ... |
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云计算：概念、技术、安全与架构（英文版·原书第2版） 托马斯·埃尔 埃里克·巴塞洛·蒙罗伊
『简体书』 作者：[美]托马斯·埃尔 [美]埃里克·巴塞洛·蒙罗伊 出版：机械工业出版社 日期：2025-08-01 本书由畅销IT作者Thomas Erl与云计算专家Eric Monroy联袂撰写，将经过验证和成熟的云计算技术和实践分解为一系列定义良好的概念、技术机制和技术架构，还包括对容器化和网络安全主题的全面讨论。本书采用以行业为中心且供应商中立的视角，重点关注主流云计 ... |
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云计算：概念、技术、安全与架构（原书第2版）
『简体书』 作者：[美]托马斯·埃尔，[美]埃里克·巴塞洛·蒙罗伊 出版：机械工业出版社 日期：2025-08-01 本书由IT领域的畅销书作家Thomas Erl与云计算专家Eric Barceló Monroy联袂撰写，是关于云计算、容器化和网络安全的全面指南，共包含约40个架构模型和50种技术机制。本书采用以行业为中心且供应商中立的视角，将成熟的云计算技术和实践分解为一 ... |
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企业架构入门指南
『简体书』 作者：[荷]埃里克·亚赫 出版：机械工业出版社 日期：2026-01-01 本书由资深企业架构师Eric Jager撰写，以TOGAF标准和Zachman框架为基础，结合作者15年实战经验，系统讲解企业架构的实施方法。书中提出独创的“企业架构实施轮”，通过建档、定义、执行、控制四阶段，将理论转化为可操作步骤，涵盖架构起源、定义、领域、 ... |
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法国电影视听说教程：法文
『简体书』 作者：林凡 陈穗湘 出版：暨南大学出版社 日期：2022-10-01 本教程选取了法国著名导演、“威尼斯国际电影节终身成就奖”获得者埃里克·侯麦（Eric Rohmer）1962-1972年间导演的六部影片作为视听材料，各章节按照影片不同时长从短到长进行编排，依次为《蒙索面包店的女孩》（短片）、《变化的风貌》（教学电影）、《人与 ... |
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创新的革命：开放式创新改变未来商业
『简体书』 作者：【美】迪特马尔·哈霍夫，卡里姆·R.拉卡尼 出版：中国人民大学出版社 日期：2019-08-01 谁是创新的主体？谁在驱动创新？是利润驱动，还是用户需求驱动？经济学家埃里克?冯?希佩尔（Eric von Hippel）20年前颠覆了熊彼特的创新理论，*先发现了创新领域的新趋势。进入21世纪以来，有越来越多的证据证明了希佩尔的观点：创新的决定权由产品的生产者 ... |
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小熊少儿民谣吉他弹唱入门教程
『简体书』 作者：熊子箭 出版：湖南文艺出版社 日期：2021-02-01 全书分为六章20节，*到六章分别相当于《全国民谣吉他考级标准教程》的一到五级的难度系数。教学主题分为启迪、创造、感恩、合作、挑战、表达几个部分，孩子将跟随教材中扮演老师的小熊Eric和扮演大师兄的小熊Jimmy两个角色学会基本的民谣吉他弹奏技能，培养独立弹唱一 ... |
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英国学派与历史学家：霍布斯鲍姆的马克思主义史学
『简体书』 作者：梁民愫 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-03-01 本书从英国学派与历史学家的关系角度，将学派典型史家的史学思想置于20世纪西方新史学语境与马克思主义史学谱系中，系统阐释霍布斯鲍姆（Eric John Ernest Hobsbawm）的马克思主义史学著述、核心内涵和学术地位，同时彰显英国马克思主义历史学派的思想 ... |
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戒不掉的法式烘焙：西点大师的烘焙纪事
『简体书』 作者：［法］埃里克·兰拉德 出版：广东南方日报出版社 日期：2017-10-01 本书作者埃里克兰拉德（Eric Lanlard）是法国一名著名的糕点制作师，制作各式各样的烘焙型糕点是他的强项。本书中，作者将其多年来开发、制作过的烘焙型糕点款式进行一一列举，并分步式地介绍了每一款烘焙型糕点的制作方法。书中用精练的文字和清晰、精美的图像对食物 ... |
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CSS权威指南（第3版）
『简体书』 作者：迈耶 出版：中国电力出版社 日期：2008-01-01 《CSS权威指南第3版》是著名的CSS专家Eric A.Meyer他招牌式的智慧和无与伦比的经验引领读者探索了CSS的各个部分，包括属性、标记、特性和实现。此外，他还就现实应用中的一些问题，例如浏览器的支持和设计方针，发表了看法。你所要知道的就是HTML4 ... |
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DK好饿的毛毛虫 我的第一本儿童大百科
『简体书』 作者：宁建 译 出版：浙江教育出版社 日期：2022-12-01 面向2-8岁的幼儿词条百科，通过符合儿童认知和审美的优质插画和真实照片解决孩子认知世界、探索世界的问题（知识维度），并启蒙孩子的想象力和审美能力。由少儿百科Top1的DK公司出品，享誉全球的插画家Eric Carel倾情打造。 DK知识保障 少儿百科 ... |
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小儿麻醉临床案例手册（翻译版）
『简体书』 作者：Kenneth R.Goldschneider、Andrew 出版：人民卫生出版社 日期：2016-12-01 Kenneth R.Goldschneider、Andrew J.Davidson、Eric P.Wittkugel、Adarm V.Skinner主编的《小儿麻醉临床案例手册》收集了 71例临床案例，这些案例涵盖了小儿麻醉临床实践中的常见和重要的具体治疗 ... |
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希特勒与德国人
『简体书』 作者：[美]埃里克沃格林 出版：上海三联书店 日期：2015-08-01 埃里克·沃格林（Eric Voegelin，1901-1985 沃格林是我们这个时代最具原创性、最有影响力的哲学家之一。他出生于德国科隆，本科就读于维也纳大学，并成为该校法学院的政治科学教授。为逃避希特勒的迫害，1938年他携妻子移民美国，并于1944 ... |
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一报还一报（英文版）（莎士比亚全集.英文
『简体书』 作者：[英]莎士比亚[William Shakespeare] 出版：外语教学与研究出版社 日期：2014-10-10 《一报还一报》为英国皇家莎士比亚剧团版“莎士比亚全集”系列中的一本，尽量还原了1623年第一对开本莎士比亚作品集固有的完整性和真实性，由著名莎学家Jonathan Bate和Eric Rasmussen撰写导言及作注解。维也纳的一个少年绅士克劳狄奥，因为与女友 ... |
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错误的喜剧（英文版）（莎士比亚全集.英文
『简体书』 作者：[英]莎士比亚[William Shakespeare] 出版：外语教学与研究出版社 日期：2014-10-10 《错误的喜剧》为英国皇家莎士比亚剧团版“莎士比亚全集”系列中的一本，尽量还原了1623年第一对开本莎士比亚作品集固有的完整性和真实性，由著名莎学家Jonathan Bate和Eric Rasmussen撰写导言及作注解。两对自幼失散的孪生兄弟，机缘巧合来到同一 ... |
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无事生非（英文版）（莎士比亚全集.英文本
『简体书』 作者：[英]莎士比亚[William Shakespeare] 出版：外语教学与研究出版社 日期：2014-10-10 《无事生非》为英国皇家莎士比亚剧团版“莎士比亚全集”系列中的一本，尽量还原了1623年第一对开本莎士比亚作品集固有的完整性和真实性，由著名莎学家Jonathan Bate和Eric Rasmussen撰写导言及作注解。英俊的克劳迪伯爵在凯旋之后，爱上了梅西纳总 ... |
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仲夏夜之梦（英文版）（莎士比亚全集.英文
『简体书』 作者：[英]莎士比亚[William Shakespeare] 出版：外语教学与研究出版社 日期：2014-10-10 《仲夏夜之梦》为英国皇家莎士比亚剧团版“莎士比亚全集”系列中的一本，尽量还原了1623年第一对开本莎士比亚作品集固有的完整性和真实性，由著名莎学家Jonathan Bate和Eric Rasmussen撰写导言及作注解。本剧描绘了以雅典大公忒修斯和希波吕忒婚礼 ... |
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暴风雨（英文版）（莎士比亚全集.英文本）
『简体书』 作者：[英]莎士比亚[William Shakespeare] 出版：外语教学与研究出版社 日期：2014-10-10 《暴风雨》为英国皇家莎士比亚剧团版“莎士比亚全集”系列中的一本，尽量还原了1623年第一对开本莎士比亚作品集固有的完整性和真实性，由著名莎学家Jonathan Bate和Eric Rasmussen撰写导言及作注解。米兰公爵普洛斯彼罗被弟弟篡权，和女儿一起流落 ... |
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