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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ [日]小岛留味 著，张岚 译 ”共有 7164 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	味趣 （潮汕餐饮领军人物老钟叔） 『简体书』 作者：钟成泉　　出版：花城出版社　　日期：2024-07-01 本书是潮菜高端料理领军人物钟成泉最新创作的美食随笔集，73篇五味俱全的美食轶事、42道独家珍藏的菜谱，书写了老钟叔半个多世纪以来对潮菜烹制功夫的探索与其中妙趣。潮菜作为地方菜肴，历经漫长岁月沉淀后脱颖而出，在中国乃至世界烹饪文化中占据重要地位，作为现代潮菜发展的见证人，钟成泉以海洋和田园文化为线索，以米与面的欢歌、舌尖 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	《荫椿书屋诗话》《味灯诗话》笺注 『简体书』 作者：董雪莲笺证　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2024-09-01 本书为云南省哲社重点课题“云南古代文学理论整理与研究”子课题之一，以清代中期和晚期两位云南诗人师范和王宝书的两本诗话为研究对象，在笺注的基础上对两位诗人的生平和诗学思想进行研究。师范和王宝书在当时云南属于比较有影响的诗人，尤其是师范，桐城派大师姚鼐称其为“天下之才”，所纂《滇系》及诗文集《金华山樵集》《荫椿书屋诗话》《 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	这本书很好吃（专享12款萌味周边） 『简体书』 作者：汪曾祺 等著　　出版：光明日报出版社　　日期：2025-04-01 本书收录汪曾祺、李娟、梁实秋、周作人、鲁迅、朱自清、陈忠实、郁达夫、萧红等东南西北的美食散文名篇59篇，部分文章罕见授权。内容涵盖四方美食、故乡味道、异域食色，洒庄茶楼、地方小吃、农家小菜，篇篇好读，齿颊生香。“雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘”，“盛夏白瓷梅子汤，碎冰碰壁当啷响”，一年四季的馋，周而复始的吃，这些散落在 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

	粤雅小丛书（第四辑）：凉茶--本味良方 『简体书』 作者：粤雅小丛书编委会　　出版：广东南方日报出版社　　日期：2025-06-01 “粤雅小丛书”第四辑一套6种，以“时代新彩”为主题，选取石湾陶艺、端砚、广东凉茶、莞香、客家山歌、阳江风筝等非遗经典进行介绍，让读者一窥岭南非遗的绚丽风情。 本书是第四辑的分册之一，是介绍广东凉茶的简易读本。凉茶，广东三宝之一，2006年被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。“上火”喝凉茶相习成俗，已成为广东人生活中 ...	詳情>>	售價：HK$ 27.5

	寻宝记脑筋急转弯 3 津门好味 『简体书』 作者：京鼎动漫 绘　　出版：二十一世纪出版社　　日期：2024-07-01 《大中华寻宝系列寻宝记脑筋急转弯3》是“大中华寻宝系列”产品线上的一个全新作品。自古以来，神兽就是中国古代神话传说的象征。“大中华寻宝系列”中出场过的神兽，其原型本尊全部都是中国古代神兽，它们的玄幻色彩与神秘气息为许多小读者所津津乐道。在本书中，新神兽将闪亮登场，它们与寻宝少年队在天津上演了一场精彩的寻宝故事。孩子通过 ...	詳情>>	售價：HK$ 17.6

	发酵有点意思 漫画川味，笑到开胃2 『简体书』 作者：邓静，李宾，杨建辉　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-08-01 本书接上一册，由泸州老窖股份有限公司企业文化中心和四川旅游学院合作编写，同时参考市面上畅销书元素，加入了大量插画，继续介绍了四川地产传统发酵食品，包括香肠、火腿、板鸭、川茶、酸奶、腊肉等，文字和插画都非常风趣、诙谐、幽默，且相辅相成、互相契合，可读性非常强，向公众普及发酵食品的相关知识，弘扬了中华民族传统的饮食文化。通 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	小嶋留味（流美）：跟着小嶋做烘焙（2014版） 『简体书』 作者：小嶋流美, 王丹丹　　出版：南海出版公司　　日期：2014-06-01 舒芙蕾乳酪蛋糕，爱烘焙的你一定不陌生吧！这款蛋糕的配方一刊出，立刻风靡网络，每天都有烘焙发烧友争相跟着配方晒出自己的大作，风云烘焙博主们也不禁惊叹于它的美味。现在，这个配方的作者小嶋老师最受欢迎的烘焙书来了，与你分享最简单又最经典的美味： 海绵蛋糕像婴儿的脸蛋一样轻盈柔软，细腻丰弹； 磅蛋糕醇香绵润，充满融融暖意； ...	詳情>>	售價：HK$ 111.6

	[弘治]黄州府志 [康熙]黄州府志 『简体书』 作者：[明]卢濬，[清]苏良嗣 修 [明]舒旌，張縉，[清]奚禄詒　　出版：武汉大学出版社　　日期：2021-03-01 本书收录《〔弘治〕黄州府志》《〔康熙〕黄州府志》两种方志，纳入《荆楚文库》，以影印方式出版。《〔弘治〕黄州府志》，〔明〕盧濬修，〔明〕舒旌、張縉纂，是现存早的黄州府志，共十卷，其中卷一至卷五选用的底本为浙江宁波天一阁所藏弘治十三年刻本、卷六至卷十选用的底本为上海图书馆藏弘治十三年刻本。《〔康熙〕黄州府志》，〔清〕蘇良嗣 ...	詳情>>	售價：HK$ 211.3

	高繼珩集 『简体书』 作者：高繼珩，張大爲　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2020-11-01 高继珩，清代学者、文人。宝坻人。清嘉庆二十三年1818举人，曾授栾城教谕，后移大名，以军功擢广东博茂场盐大使。同治二年1863因劳致疾，上书乞休。喜谈兵，性好客，与人交诚朴真挚，不矜不吝。少负才名，与边袖石、华枚宗并称畿南三子。工骈体文，诗文自成一家。著有《培根堂全稿》，现存有道同间高氏刊本。高继珩学问深厚，诸体兼工， ...	詳情>>	售價：HK$ 208.6

	东胡资料辑录 乌桓（丸）资料辑录（东胡系民族资料汇编） 『简体书』 作者：張久和王石雨　　出版：中华书局　　日期：2022-12-01 本书包含东胡和乌桓（丸）两部分内容，二者均收录了纪传体、编年体、典志体史书以及大型类书、地理总志中有关东胡和乌桓（丸）的资料。二者的编排方法皆以正史为主，以本纪为纲，重出者集中排列，歧异者注明。 所收录史料过长者，与东胡、乌桓（丸）关系较小之部分，酌情予以省略。 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	扬雄集校注（平） 『简体书』 作者：[漢]揚雄 著 張震澤 校注　　出版：上海古籍出版社　　日期：2024-01-01 本書據嚴可均《全上古三代秦漢三國六朝文》覆查出處，刪其不當，補其遺缺，共收錄揚雄作品五十七篇（不收《太玄》《法言》《方言》等專書），按類編次，依次爲賦、文、書、上書、頌、誄、箴及揚雄《自序》，逐篇詳加校勘、注釋，書末附錄《揚雄佚事》《揚雄佚篇目》《揚雄年表》三種，搜羅完備，校注嚴謹，堪稱研讀揚雄作品的重要參考。 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	扬雄集校注（精） 『简体书』 作者：[漢]揚雄 著 張震澤 校注　　出版：上海古籍出版社　　日期：2023-12-01 本書據嚴可均《全上古三代秦漢三國六朝文》覆查出處，刪其不當，補其遺缺，共收錄揚雄作品五十七篇（不收《太玄》《法言》《方言》等專書），按類編次，依次爲賦、文、書、上書、頌、誄、箴及揚雄《自序》，逐篇詳加校勘、注釋，書末附錄《揚雄佚事》《揚雄佚篇目》《揚雄年表》三種，搜羅完備，校注嚴謹，堪稱研讀揚雄作品的重要參考。 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.6

	增值税留抵退税政策解读与风险防控 『简体书』 作者：翟继光，倪伟杰　　出版：立信会计出版社　　日期：2023-03-01 本书分为三大部分，第一部分集中于增值税留抵退税政策，分别是第一章至第三章。第二部分集中于打击骗取留抵退税风险防范，分别是第四章至第五章。第三部分简要介绍增值税一般制度，以便读者全面了解增值税的制度，分别是第六章至第九章。本书适宜作为广大企业财务人员了解和掌握增值税留抵退税最新政策与最新动态的参考书，也可作为各地税务机关 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.0

	建筑师解读维希留 『简体书』 作者：[英]约翰·阿米蒂奇 著　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2020-04-01 保罗·维希留是建筑、空间、城市研究领域新出现的人物，本书介绍了其在21世纪重要理论辩论中的关键篇章，包括“斜体建筑和掩体考古学”、“批判空间和过度曝光城市”、“超城市和超高建筑”、“灰色生态学和全球运动”。探索维希留建筑思想及其影响的同时，作者追溯了维希留与其他重要建筑学思想家和科学家的往来，包括克劳德·帕朗、本华·曼 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.2

	留白（渡边淳一） 『简体书』 作者：渡边淳一　　出版：青岛出版社　　日期：2018-12-01 《留白》是一部解读两性关系的随笔作品。 渡边淳一精微深入地聚焦两性关系，以爱情与青春、生与死、性与爱、人性中的自私、人生的终结、情侣的离分等问题为切入点，重点阐述男女两性的认知差异、心理差异、情爱纠葛以及由此引发的各种省察和反思，揭示了爱的艰难与多变、爱的多样性与复杂性，以及两性间的留白。 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.7

	水淀留痕：白洋淀风俗百图 『简体书』 作者：张浩[泥鳅张]　　出版：学苑出版社　　日期：2021-11-01 本书是故园画忆精品系列中的一本，以《水淀留痕》一书为基础将书中画作绘制为传统工笔画形式，同时增补白洋淀冬季的冰上活动、民俗活动、传统手工艺、传统娱乐等内容80余副，包括白洋淀特色的织苇席、扣大罩、大密封、鹰排子、打冬罱、卷苲捕鱼等。全书系统展现了白洋淀人生活的点点滴滴，生动细致的描绘了各种生产、生活场景和民俗生活。同时 ...	詳情>>	售價：HK$ 450.0

	勇担国难留英名：“北碚之父”卢作孚 『简体书』 作者：闵世勇　　出版：大象出版社　　日期：2022-07-01 《勇担国难留英名——“北碚之父”卢作孚》是“乡贤文化丛书”第二辑中的一种，作者依据大量的文献资料，以时间脉络讲述卢作孚一生的乡贤事迹，尤其是他发展近现代航运业以及在家乡办教育、开发北碚的事迹。在书中描绘了一个满腔热血为家乡发展、艰苦奋斗谋求国家命运转变的卢作孚。从卢作孚的身世、少年磨难、教育实践、实业发展、乡建活动、家 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.5

	超级留量：精细化运营实战笔记 『简体书』 作者：陈松月 谢涵博　　出版：电子工业出版社　　日期：2022-09-01 获客成本居高不下，用户复用成为运营关键。本书立足互联网“捉襟见肘”的流量业态，根据\从流量到留量”的理论基础，提炼出一套完备、系统的精细化运营实操体系，涵盖了 贯穿20余年的黄金增长业务逻辑数百个历经检验的精细化运营实战技巧来自转介绍、分销、社群运营、本地化运营、财商教育、职业教育等不同业务方向的多个操盘手实战心得一 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

	粉墨留真：聚焦美丽的京剧 『简体书』 作者：吴钢　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2023-05-01 全书通过近300百张不可多得的独家照片，配合十几篇文字记述，记录了一段历史，也从戏剧艺术的一招一式、一声一韵、一颦一笑中，详细解析讲述一代一代戏剧名家高超的艺术造诣，以及他们艺术生命的起伏和延续。这些内容既有梨园掌故轶闻，也有人物特写、艺术分析，同时蕴含着时代演变的历史信息，兼具雅俗共赏的可读性及历史价值。 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	留春草堂詩鈔 『简体书』 作者：　　出版：中国美术学院出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 2587.5

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