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	新气候战争 『简体书』 作者：迈克尔·E.曼　　出版：中信出版社　　日期：2024-08-01 每天我们在新闻报道、电视屏幕、报纸标题、社交媒体上，都会看到气候变化造成的恶果——海岸线被吞噬、热浪席卷、干旱频发、洪水滔天、野火肆虐等，而且这些消极现象出现得越来越频繁。 人类正身处一场新气候战争中，我们首先必须了解敌人的战略战术。在人类努力阻止气候变化的过程中，否认和拖延的势力究竟施展出哪些不断变化的策略？我们该 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	基于Python的模拟电路仿真器 『简体书』 作者：[美]迈克尔·萨林　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-10-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.9

	凯尔特神话图鉴：精灵魔法与英雄魔幻风云录 『简体书』 作者：[英]迈克尔·克里根　　出版：西苑出版社　　日期：2025-03-01 凯尔特神话承载着古老欧洲民族的信仰与传奇，深刻影响着现代文艺作品的奇幻脉络。本书深入解析凯尔特文明的哲学基底、历史沿革与自然信仰，从德鲁伊祭司的智慧、亚瑟王与库丘林的英雄史诗，到仙灵魔法与凯尔特绳结的神秘象征，系统梳理绿岛神话的起源与演变。书中精选近200幅珍贵插图，涵盖文物、文献书影、典藏画作及风景实拍，生动呈现凯尔 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.8

	剥肉桂的人（翁达杰作品系列） 『简体书』 作者：[加]迈克尔·翁达杰　　出版：人民文学出版社　　日期：2025-01-01 《剥肉桂的人》收录了跨度二十七年的诗歌。均作于长篇作品——《比利小子全集》《劫后余生》《世代相传》《身着狮皮》——的间隙。始于一九六三年，我写作生涯的开端，终于一九九〇年。 《淘汰舞》在这里是以幕间插曲的形式出现，可以看成是流氓行吟诗人的作品，最终样貌不断有所变化——每年都会删去或增加几行。内容基于一种恐怖的舞蹈形式 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	世代相传（翁达杰作品系列） 『简体书』 作者：[加]迈克尔·翁达杰　　出版：人民文学出版社　　日期：2025-01-01 《世代相传》是翁达杰风格极为特殊的传记式小说。作家以1970年代末的返乡之旅为线索， 试图抵达自己并不了解的童年，还原父母婚姻失败和家族没落的轨迹。 默文·翁达杰，一个放荡无稽藐视世俗的阔公子，一个擅长自我毁灭的父亲，最后守着山上的养鸡场萧条度日，死于酗酒造成的脑出血。狂野而美丽的多丽丝，化妆舞会上耀眼的冠军，热爱丁 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	达尔文与设计：演化有目的吗？ 『简体书』 作者：迈克尔·鲁斯，张刘灯　　出版：商务印书馆　　日期：2025-04-01 生物的复杂形式意味着“设计”，因而也意味着存在一位造物者。——当达尔文的自然选择学说对这一论点提出质疑近150年后，我们仍然会从设计的角度来谈论生命，例如眼睛的功能、蹼足的用途、鳍的设计。为什么设计论观点如此顽固？历久弥新的达尔文主义必然会推翻这一论点吗？本书以清晰晓畅的辨析，梳理了自古希腊人引入设计观念，到达尔文演化 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	西方图书馆史 『简体书』 作者：迈克尔·H.哈里斯　　出版：中央编译出版社　　日期：2025-05-01 考虑到 1945 年以来席卷西方的“信息革命”和 1986 年开始席卷欧洲的政治革命，《西方图书馆史》对前一版进行了大幅修订，本版本为最新版。本书全面探讨了整个西方世界图书馆的发展和演变，详细介绍了图书馆如何在不同时代和文化中出现、扩展。本书内容涉及面广泛，包括古希腊罗马的图书馆、中世纪的修道院图书馆、文艺复兴时期的图 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	实体消解指南：使用Python进行数据匹配 『简体书』 作者：[英]迈克尔·希勒　　出版：机械工业出版社　　日期：2025-06-01 在数据驱动时代，实体消解技术是打通数据孤岛的核心利器。本书以Python为工具，系统讲解从数据清洗到云端大规模部署的全流程技术：·基础原理：解析实体消解5大步骤（数据标准化、分块、属性比较、匹配分类、聚类），直面姓名模糊、数据缺失、跨源匹配等实战难题；·算法攻坚：详解编辑距离、Jaro-Winkler相似度等文本匹配技 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	“更好”有多好？——理解人类增强计划 『简体书』 作者：迈克尔·豪斯凯勒　　出版：商务印书馆　　日期：2025-05-01 本书是一部从哲学视角审视和反思当代人类增强技术的佳作。它聚焦当前方兴未艾又充满争议的人类增强技术，对认知、心理、医药、身体乃至容貌等领域中的增强技术及其思想方案，以及心识上传、激进延寿、虚拟永生、人类赛博格化乃至人与技术之关系等前沿议题一一加以探讨，人文关怀和哲学深度兼而有之，读来饶有趣味，又深受启发。 在豪斯凯勒探 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.0

	迈克尔·波特竞争战略精髓 『简体书』 作者：张秀军　　出版：中国经济出版社　　日期：2020-04-01 本书从迈克尔波特提出的分析产业结构、了解基本战略、分析竞争对手、分析市场信号、着手竞争行动、选择客户等方面为企业提供了一套改进竞争战略的方法，可读性强，启发性强，并以图解的方式帮助企业快速提升竞争力，确保企业高速成长。 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	遥望 （一对非亲生姐妹/一个寄子/一段纠葛的情事/一位旷世作家的隐秘关联，《英国病人》作者、迈克尔·翁达杰致敬孤独之作） 『简体书』 作者：　　出版：人民文学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	战争、葡萄酒与关税：1689-1900年间英法贸易的政治经济学 『简体书』 作者：约翰 ．V ．C．奈　　出版：上海财经大学出版社　　日期：2022-12-01 在《战争、葡萄酒和关税》一书中，约翰·奈（John Nye）揭露了英国如何利用关税（尤其是对法国葡萄酒的关税）作为重商主义工具，在政治上削弱法国，并应对来自当地酿酒商和其他人的压力，从而揭开了英国在工业革命期间和之后是一个自由贸易国家的神话。这本书揭示了英国并没有顺利地从18世纪的重商主义国家转变为19世纪末的自由贸易 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	葡萄酒背后的文化与科学 北大、中国农大两校校长作序 北大“艺术与人文”类通识教育课教材 『简体书』 作者：游义琳，彭宜本 主编　　出版：北京大学出版社　　日期：2023-08-01 拟出版一套立足素质教育 美育的侧重葡萄酒背后的科学与文化的教材。教材尝试以葡萄酒为介质，以其背后的科学与文化为内容，为综合性大学本科生、研究生和继续教育学生在科学与人文的交叉教育 教学实践新模式上提供一个创新性的尝试。《葡萄酒背后的文化与科学》深入浅出地介绍了与葡萄酒有关的历史文化和科学知识，使综合性大学不同专业的学生 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	酒类生产技术丛书--黄酒酿造生产技术 『简体书』 作者：曹笑皇、韩聪颖 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-01-01 本书详细阐述了黄酒酿造生产的原材料、微生物、酿造工艺、产品质量和生产管理等相关知识，以黄酒酿造原理、酿造工艺和管理方法为基础，突出黄酒生产技术，重点讲解黄酒生产管理。共包括八章:概述，黄酒酿造的原辅料及其前处理，酿造微生物与发酵剂，黄酒发酵剂的制备制曲，黄酒的发酵及管理，酒糟的处理，黄酒的包装和贮存，经典黄酒生产工艺。 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	买醉在家：侍酒师的家庭葡萄酒品饮指南 『简体书』 作者：[日]佐藤阳一 著，吕灵芝 译　　出版：新星出版社　　日期：2020-07-01 "廉价葡萄酒应该不好喝吧？" "家常菜怎么能配葡萄酒？" "还要挑选专门的酒杯吧？" 在家品饮葡萄酒，不必有这么多顾虑。侍酒师佐藤阳一总结了葡萄酒的5个基本要素和2条挑选法则，用简明的坐标系图表呈现出葡萄酒风味和配餐的规律，并奉上34个好吃易做的酒肴菜谱，以及选购、保存、品饮葡萄酒的小窍门。无论是红、白、桃红或起 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.2

	贺兰山东麓葡萄酒生产废水废物处理与资源化 『简体书』 作者：郑兰香 等 著　　出版：中国环境出版社　　日期：2022-10-01 基于我国葡萄与葡萄酒产业发展现状，分析了葡萄酒生产废弃物的国内外研究进展，系统总结了宁夏贺兰山东麓葡萄酒生产中废水废物排放特征和废水废物处理现状，重点凝练了葡萄酒生产废水处理技术、葡萄酒生产废水废物资源化利用技术等研究成果，并针对贺兰山东麓葡萄酒生产废水废物管控存在的问题提出管控对策，通过努力探索葡萄酒生产优化管理的新 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.3

	中国消费者有机葡萄酒购买意愿影响因素研究 『简体书』 作者：邹蓉　　出版：经济科学出版社　　日期：2022-10-01 本研究在厘清葡萄酒和有机葡萄酒的概念边界的基础上，对葡萄酒消费领域的理性行为理论文献和情绪的认知评价理论文献进行了述评，形成了“认知 情感——态度——行为意愿”模型和“认知 信任——积极情绪——行为意愿”模型。其次，对世界和中国葡萄酒及有机葡萄酒消费市场发展现状进行了深入分析。然后针对“认知 情感——态度——行为意愿” ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	单宁甜美 极简图说葡萄酒品鉴 配餐 享用指南 『简体书』 作者：【意】亚历山大·特洛科利；【意】，大卫·加德纳　　出版：机械工业出版社　　日期：2020-01-01 本书是意大利葡萄酒行业记者的心血之作，他将意大利人对葡萄酒特有的敏感和20年在葡萄酒行业中所积累的知识和品鉴经验用极简图示的方式展现出来。 全书收录了85种葡萄酒品种，通过轻松易懂的时间杯状图将其随着时间推移所散发出的香味类型轻松呈现，除此之外，还将品鉴过程中极具参考价值的黏稠度、清新度、配菜品种、享用方法一目了然地 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.1

	2019意大利葡萄酒年鉴 『简体书』 作者：意大利大红虾控股有限公司 编，潘洋，方鲁凝 译　　出版：中国海关出版社　　日期：2019-04-01 《意大利葡萄酒年鉴》原版是由意大利著名美酒、美食传媒集团大红虾控股公司（Gambero Rosso ）编辑出版的一本有关意大利葡萄酒*、*全、*权威性和公正性的大型葡萄酒工具书。《意大利葡萄酒年鉴》于1987年首次出版，现已成为意大利葡萄酒界*影响力的葡萄酒专业性出版物。 《2019意大利葡萄酒年鉴》入选2530家酒 ...	詳情>>	售價：HK$ 243.0

	拉鲁斯世界葡萄酒百科全书 『简体书』 作者：[法]科多尼耶[Cordonnier，V.]；邓欣雨 译　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-08-01 本书从葡萄酒的起源、种植、生产、酿造、灌装以及保存、品鉴等方面全方位介绍了葡萄酒以及一切与葡萄酒相关的知识，并且带领读者畅游世界各地的葡萄园，一同探索发现葡萄园内的自然风光、风土以及形形色色的酿造者，同时介绍了世界不同国家著名的葡萄酒产区和葡萄酒，给读者带来全方位、全面的葡萄酒系统知识。 ...	詳情>>	售價：HK$ 986.0

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