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新教育
『简体书』 作者:朱永新 著 出版:漓江出版社 日期:2021-04-01 朱永新教授的《新教育》涵盖了新教育实验最全最新的资讯。新教育实验是中国规模最大的草根教育行动。2000年迄今,全国各地有5200多所实验学校的560多万师生加盟 ... |
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新托福真经6套装:听说读写(套装共4册)
『简体书』 作者:新航道托福研发中心 出版:世界知识出版社 日期:2023-01-01 口语: 收录16套2015—2022年真题 打造88个美籍专家高分范例 甄选100个必备校园场景表达 撰写504个独立口语通用思路 归纳640个综合口 ... |
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土力学与基础工程 第3版 务新超 谭建领
『简体书』 作者:务新超 谭建领 出版:机械工业出版社 日期:2023-12-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律,配套齐全 ... |
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抱抱 抱抱(长新太低幼绘本代表作,所有的拥抱都是爱在环绕)
『简体书』 作者:[日]长新太 文,图,蒲蒲兰 译 出版:三环出版社 日期:2024-09-01 绘本界“巨人”长新太低幼绘本代表作 所有的拥抱都是爱在环绕 ☆简单的动作传达真挚的情感,展现臂弯里的温暖、安全与抚慰 ☆明亮的色彩和稚拙的造型,尽显天真童 ... |
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新大航海时代
『简体书』 作者:易鹏 著 出版:天津科学技术出版社 日期:2024-07-01 盘古智库理事长易鹏重磅力作! 首次提出“新大航海时代”理念,提供了一个全面而深刻的思考框架。 不仅是一部反思人类探索历程的思想读物,更是一份引导我们面向未 ... |
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新媒体舆情监测与管理
『简体书』 作者:IMS[天下秀]新媒体商业集团 出版:清华大学出版社 日期:2022-09-01 读者对象 《新媒体舆情监测与管理》内容清晰,语言简洁通俗,舆情案例丰富,适合各级政府工作人员和舆情相关从业人员阅读,同时对于那些对新媒体时代网络舆情感兴趣的读 ... |
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全面从严治党新规工会干部手册
『简体书』 作者:《全面从严治党新规工会干部手册》编写组编 出版:工人出版社 日期:2024-05-01 2024年4月,中央党的建设工作领导小组召开会议,强调要要深入学习贯彻习近平总书记的重要讲话和重要指示精神,落实《关于在全党开展党纪学习教育的通知》要求,深刻领悟“两个确立”的决定性意义,坚决做到“两 ... |
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河南教材--中式面点技艺(第3版)
『简体书』 作者:尚彬 出版:电子工业出版社 日期:2022-06-01 本书从中式面点基础知识开始进行讲解,理论部分内容主要包括:中式面点发展史、风味流派及制作特点 ;中式面点常用原料、设备与工具相关知识。技能部分内容主要包括:成形技艺、馅心调制技艺、面团调制技艺、成熟技 ... |
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花间世:中式古典插花(精)(第二版)
『简体书』 作者:吴永刚 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2023-01-01 半开花院坐落于茶城一处小院中,自带古色古香气息。身着中式衣衫的吴永刚先生,有着古典文化研习者的儒雅气质,相熟的朋友们都喜欢称他“刚子”。刚子常自谦入行时间不久, ... |
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中式面点技艺(中等职业教育中餐烹饪专业教材)
『简体书』 作者:李梦,布艳青 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-12-01 《中式面点技艺》在行业企业、学校的专业调研基础上进行编写,本着“科学、全面、实用、真实”的原则,以“学习目标→任务描述→任务要求→任务准备→任务分解→操作要领→任务评价→拓展提升→练习巩固”为脉络,立 ... |
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中式烹调技艺(中等职业教育中餐烹饪专业教材)
『简体书』 作者:闫法昆,高文平 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-01-01 《中式烹调技艺》是一部中等职业教育中餐烹饪专业的中式烹调技艺教学教材 ... |
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中式面点师(初级)
『简体书』 作者:王荣兰 王金志 主编 出版:机械工业出版社 日期:2022-04-01 本书依据《国家职业技能标准 中式面点师(2018 年版)》的要求,按照标准、教材、试题相衔接的原则编写。本书介绍了初级中式面点师应掌握的技能和相关知识,涉及水调面品种制作、膨松面品种制作、米制品制作、 ... |
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中式面点师(中级)
『简体书』 作者:朱在勤 吴雷 主编 出版:机械工业出版社 日期:2022-04-01 本书依据《国家职业技能标准 中式面点师(2018年版)》的要求,按照标准、教材、试题相衔接的原则编写,介绍了中级中式面点师应掌握的技能和相关知识,涉及馅心制作、水调面品种制作、膨松面品种制作、层酥面品 ... |
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中式面点综合实训(第2版)
『简体书』 作者:仇杏梅 出版:重庆大学出版社 日期:2023-11-01 根据课程标准,本书一共分为7个项目,项目1为中式面点的基础技能,项目2至项目5按照四大面团的分类独立成章,项目6为宴会面点实战技艺,项目7为精品油酥实战技艺。 项目1至项目7,每个项目下面有项目介 ... |
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中式中央厨房装备
『简体书』 作者:邹小波 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-07-01 《中式中央厨房装备》一书是针对我国中央厨房原料调理、米饭蒸煮、菜肴烹饪、配餐食品生产以及配送等相关装备自动化平低的现状,详细介绍了涉及原料调理、加工烹饪、包装储藏、销售配送及餐厨剩余物处理中的各个环节 ... |
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餐桌上的中式香料百科
『简体书』 作者:卢俊钦,潘玮翔 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-12-01 本书详解105种常用到的调味料 香辛料,从调味料的单一应用、到复合的酱料调制,延伸出128款中式、日式、南洋、西洋酱料,及58道经典料理。调出美味要先理解风味,本书从基础开始,详尽介绍各种调味酱料的特 ... |
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星新一少年科幻(套装5册)
『简体书』 作者:[日] 星新一 著,李重民 译 出版:安徽少年儿童出版社 日期:2019-01-01 1.从日本科幻之父1001篇作品中精选出的经典,作品入围日本推理作家协会奖、直木奖 ,获日本星云奖特别奖、日本S-F大奖特别奖 2.作者星新一是被《名侦探柯南》 ... |
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背背 背背(长新太低幼绘本代表作,背背就是温暖的相依相偎)
『简体书』 作者:[日]长新太 文,图,蒲蒲兰 译 出版:三环出版社 日期:2024-09-01 绘本界“巨人”长新太低幼绘本代表作 背背就是温暖的相依相偎 ☆简单的动作传达真挚的情感,展现背上的温柔力量和孩子对父母的无限依恋 ☆明亮的色彩和稚拙的造型 ... |
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学生新英汉词典
『简体书』 作者:知新辞书编委会 出版:海燕出版社 日期:2017-03-01 根据《普通高中英语课程标准》、参照中学英语教材和相关阅读材料精心编写,收录单词10000多条,其中包括高中英语课标词汇和部分大学四、六级考试词汇,能充分满足中学生英语学习的需要。 所收词汇分别从搭配 ... |
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微言新声:中国石油新媒体这5年
『简体书』 作者:《微言心声:中国石油新媒体这5年》编委会 著 出版:石油工业出版社 日期:2020-11-01 ... |
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