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	中国维扬传统菜点大观 『简体书』 作者：张延年　　出版：中国纺织出版社　　日期：2024-11-01 维扬菜即扬州菜，维扬菜以扬州为中心做工精细，口味南北皆宜，乃淮扬菜的重要组成部分，《尚书·禹贡》有一句”淮海维扬州”，意思是淮海一带就是扬州。后便用”维扬”指代扬州。故而扬州菜又称维扬菜。《中国维扬传统菜点大观》介绍了1200道传统维扬菜， ...	詳情>>	售價：HK$ 173.8

	湛江风味菜制作工艺 『简体书』 作者：谭小敏　　出版：广东科技出版社　　日期：2023-05-01 湛江菜越吃悦滋味，有“人”有文化，有“菜”有故事，全链条舌尖产业绘就高质量发展新蓝图。 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	图解日本能与狂言 『简体书』 作者：[日]诚文堂新光社辑部[日]小田幸子著 [日]空间办　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-04-01 1.五十余种剧目，经典剧情、魅力角色全面呈现 能剧的舞台上上演着各种各样的故事，展示了形形色色的人物。既有痛彻心扉的爱情，也有充满硝烟的战争；既有长途跋涉寻子 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.8

	菜点设计 『简体书』 作者：冯玉珠　　出版：科学出版社　　日期：2017-06-01 本教材从菜点设计的基本内涵出发，探讨了菜点设计的意义、内容、程序、方法和原则；阐述了菜点设计者所需的知识、能力、道德、责任及创新思维在菜点设计中的应用，分析了菜点的色彩设计、形态设计、味型设计、工艺设计、营养设计、盛装设计、名称设计和计算机 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	菜点设计 『简体书』 作者：冯玉珠　　出版：科学出版社　　日期：2025-01-01 本教材从菜点设计的基本内涵出发，探讨了菜点设计的意义、内容、程序、方法和原则；阐述了菜点设计者所需的知识、能力、道德、责任及创新思维在菜点设计中的应用，分析了菜点的色彩设计、形态设计、味型设计、工艺设计、营养设计、盛装设计、名称设计和计算机 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.8

	冰菜栽培及利用 『简体书』 作者：练冬梅 洪建基　　出版：福建科技出版社　　日期：2023-10-01 冰菜原产非洲，耐旱、耐盐碱，可从土壤中吸收大量盐分，逐渐实现土壤脱盐，可有效解决土地盐碱化问题。冰菜是具有较高保健价值的时新绿色蔬菜，目前世界各地区广泛栽培。本书编者根据多年来从事冰菜育种、繁殖、推广的实践经验，在总结前人的成果基础上，较全 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	外婆2：外婆的私房菜 『简体书』 作者：伍剑　　出版：长江少年儿童出版社　　日期：2024-01-01 抒写祖孙亲情，传承中国好家风 外婆是世界上最爱我的人，也是我最尊敬的人。 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.5

	住宅区图解：从地形 建造 景观、住房、房间布局中解读日本团地的设计思考 『简体书』 作者：[日]筱泽健太 吉永健一　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-05-01 1.国内详细介绍集合住宅起源——日本团地的图书，本书获得2017年“日本造园学会奖”。 2.世界范围内疫情的持续蔓延，使大家开始认真思考逃离城市的工作与生活的 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	国菜：环游世界寻找食物、历史和家的意义 『简体书』 作者：安妮亚·冯·布连姆森[Anya Von Bremzen]　　出版：东方出版中心　　日期：2024-11-01 “美食界奥斯卡”詹姆斯·比尔德奖三届得主安妮亚·冯·布连姆森最新作品。《金融时报》《卫报》《观察家美食月刊》《旁观者》和BBC美食栏目年度好书。了解一个国家的灵 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	大众营养菜 『简体书』 作者：苏易著　　出版：团结出版社　　日期：2021-01-01 《大众营养菜》是一本可以解决您家庭营养保健问题的实用手册。几乎所有的食材都可以在超市买到，制作方法简单易学。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.3

	新编大众菜 『简体书』 作者：罗岚著　　出版：团结出版社　　日期：2021-01-01 本系列图书中所介绍的烹饪方法、原料、调料等，都可以给我们加以参考，您可以依自己或家人的口味、营养、习惯等加以变化，再加上简单、便捷，就能让亲自下厨成为一种享受操 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.3

	中国文学作品日译概览 『简体书』 作者：康东元　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2024-06-01 本书主要由两部分构成。第一部分为“中国近现代文学作品日译本作家顺序一览”，为译介信息最主要的部分，囊括了可调查范围内所有的中国近现代文学日译本有独立篇名者。此部分条目按照作者的拼音顺序排序。到目前为止完成收录年份至2021年。第二部分为“中 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.9

	《美菜模式》 『简体书』 作者：李洪洋　　出版：光明日报出版社　　日期：2021-01-01 这是详细介绍中国生鲜行业的B2B独角兽企业——美菜网的本书。 本书首次披露让中国投资大鳄徐小平、胡磊、雷军、王兴、张磊一见倾心的美菜网内幕。 为什么说，美菜 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.3

	菜树之卷 『简体书』 作者：日本工作舍　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2020-12-01 1.本书系网罗花草、菜树、鸟类及鱼类，贴合了近年来动植物图鉴类图书大受欢迎的潮流。 2.本书系所介绍的皆为日本、中国常见的动植物，配以自江户名画图谱中精心挑选 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	经典烤箱菜 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2018-04-01 烤箱不仅仅服务于烘焙，还能用于烤各种肉类、蔬菜菌菇，乃至水果！小至零食小吃开胃前菜，大至炖汤宴客主菜，都能用烤箱制作完成，零油烟享受美滋味。本书根据各烤箱美食主材料进行章节划分，无论是一人的快手餐，还是两人的浪漫晚餐；准备宴客佳肴，还是解馋 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	日知录 『简体书』 作者：[清]顾炎武　　出版：古吴轩出版社　　日期：2023-06-01 该书为《苏州全书》丛书甲编中的一种，以影印版形式呈现《日知录》。《日知录》是明末清初著名学者、大思想家顾炎武的代表作品，对后世影响巨大。该书是一部经年累月、积金琢玉撰成的大型学术札记，是顾炎武“稽古有得，随时札记，久而类次成书”的著作，积三 ...	詳情>>	售價：HK$ 1380.0

	日有小暖 岁有小安 『简体书』 作者：麦铃　　出版：中国社会出版社　　日期：2024-12-01 《日有小暖 岁有小安》是插图随笔集。 全书共分为四辑，收录约270篇随笔文字、270幅手绘水墨插画。 图文接地气而且又富有诗情画意的优雅，是一部有情调、有生活智慧、有人生哲理的治愈系图文 集。 内容与日常充满烟火气息的生活寻常事相关，与亲情 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	小步日诵 幼儿2级 『简体书』 作者：亲近母语 童趣出版有限公司　　出版：人民邮电出版社　　日期：2024-09-01 编辑推荐： 适读年龄：3～6岁 专业性：市面上稀缺的幼儿分级启蒙诵本 3-6岁是儿童语言启蒙的黄金期，给不同阶段的孩子选择合适的文本很重要！市 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	小步日诵 幼儿3级 『简体书』 作者：亲近母语 童趣出版有限公司　　出版：人民邮电出版社　　日期：2024-09-01 编辑推荐： 适读年龄：3～6岁 专业性：市面上稀缺的幼儿分级启蒙诵本 3-6岁是儿童语言启蒙的黄金期，给不同阶段的孩子选择合适的文本很重要！市 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	小步日诵 幼儿1级 『简体书』 作者：亲近母语 童趣出版有限公司　　出版：人民邮电出版社　　日期：2024-09-01 编辑推荐： 适读年龄：3～6岁 专业性：市面上稀缺的幼儿分级启蒙诵本 3-6岁是儿童语言启蒙的黄金期，给不同阶段的孩子选择合适的文本很重要！市 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

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