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两角润香，水菜智美
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健康大锅菜
『简体书』 作者：冯旭东，路正社 主编 出版：陕西师范大学出版社 日期：2018-12-01 本书精选了陕师大学生食堂中价格实惠、口味大众、深受广大师生喜爱、独具特色的100种菜品，采用图文并茂的形式，分豆类及淀粉制品类、蛋类、蓄肉类、禽类及水产海鲜类共五大类，详细叙述了每大类菜品的分类及营养价值，并对每个菜品的成品特点、原料构成、制作步骤、营养数据分 ... |
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热菜制作
『简体书』 作者：朱海刚，李惠民，蒋廷杰，秦嵩 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-06-01 《热菜制作》以篇进行总体划分，每篇中以模块形式串联起各知识点，每个模块大都设有知识要点、准备原料、技能训练、拓展空间、温馨提示五个部分。知识要点部分，主要介绍必备知识和工具准备；准备原料部分，罗列了制作主辅料；技能训练部分，按操作流程进行讲解，分步骤阐述技能操 ... |
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行走的荇菜
『简体书』 作者：张鹏丽 出版：河南文艺出版社 日期：2019-08-01 《行走的荇菜》是zui美语文教师张鹏丽的zuixin作品结集，分为五湖烟景浮生无恙诗老江湖三辑，分别收文19篇、22篇、20篇，每辑均有可圈可点的佳作。三辑作品，既保持了相对统一的艺术风格，又各有侧重、各具风格。辑一五湖烟景，以自然中行走为主线，将行走与沉思、 ... |
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菜树之卷
『简体书』 作者：日本工作舍 编 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-12-01 江户博物文库系列为由多次获得出版文化类奖项的日本工作舍编纂的一套博物图集，包含《花草之卷》《菜树之卷》《鸟之卷》《鱼之卷》四卷。 书中图片皆遴选自江户时代海量的名画图谱，精致细腻，有极高的观赏价值。图片下方还配有简洁易懂的文字说明。通过阅读此书系，不仅可以鉴 ... |
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百年奥迪 匠心之美
『简体书』 作者：安庆路5号 出版：清华大学出版社 日期：2017-12-01 《百年奥迪 匠心之美》由权威汽车人撰写，并由汽车机械专业顾问团队编校润色，是一部荟萃奥迪传奇故事、设计哲学、产品谱系、科技创新和赛道风云的百科全书。本书以专业视角和深刻洞见为汽车行业人士提供宝贵的工具参考，而图文并茂的讲述风格和大量点缀的趣味故事，将带领广大汽 ... |
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美与暴烈：三岛由纪夫传
『简体书』 作者：亨利·斯各特·斯托克斯 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-04-01 三岛由纪夫，三次入围诺贝尔文学奖、日本二战后声誉*的作家之一，从小深受古典文化熏陶，青年时凭《假面的告白》一举成名，在完成四卷长篇《丰饶之海》的盛年之际，却为表达其激进的政治诉求而切腹辞世，留给世人一个难解的谜团 《美与暴烈》三岛由纪夫*早、*权威性的一部传 ... |
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1907美国大恐慌
『简体书』 作者：黄春燕，史颖波 出版：浙江大学出版社 日期：2021-07-01 1907年10月发生在纽约的大恐慌是历著名的大恐慌之一，也是私人公司、行业组织和政府部门联合救市典型的案例。它的直接后果是美国国民银行时代的终结，催生了美国的中央银行即美联储。重要的是，它让人们开始反思监管和市场、垄断和竞争这两组矛盾。直至今日，这两个话题仍然 ... |
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数智化行动路线图
『简体书』 作者：[美]比尔·施玛泽[Bill Schmarzo] 出版：天津科学技术出版社 日期： ... |
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（南大智库文丛）智库与教育评价大师课
『简体书』 作者：［美］罗伯特·E. 斯塔克[Robert E. Stake] 出版：南京大学出版社 日期：2021-08-01 本书是美国评价学大师罗伯特·E. 斯塔克几十年来的理论研究、教学工作和评价实践的经验与心血结晶，是面向大学有关专业师生和评价一线专业人士的一本经典教科书和实务指南。政治学、教育学、心理学、社会学、人类学、图书馆学、档案学、传播研究、智库研究等应用社会科学的研究 ... |
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影像的魅力 美篇手机摄影教程
『简体书』 作者：美篇 出版：人民邮电出版社 日期：2023-04-01 美篇是中老年群体表达自我、结交同好、学习提升的内容社区应用App。本书汇集、整合了美篇图文分享应用中多位摄影师的精美作品和创作心得，是一本值得一阅的手机摄影与短视频创教程。 本书从玩转手机摄影所需的基本知识、手机的拍照设定、拍照模式的使用、拍照之前的准备工作 ... |
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影像的魅力 美篇风光摄影教程
『简体书』 作者：美篇 出版：人民邮电出版社 日期：2023-04-01 美篇是中老年群体表达自我、结交同好、学习提升的内容社区应用App。本书汇集、整合了美篇图文分享应用中多位摄影师的精美作品和创作心得。 本书从风光摄影的定义与分类、镜头搭配、拍摄附件等基础知识讲起，之后介绍拍好风光照片的10个关键技法、风光摄影构图、光影及色彩 ... |
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FANUC工业机器人操作与编程技巧 智通教育教材编写组 工业机器人 操作 编程 技巧
『简体书』 作者：智通教育教材编写组 出版：机械工业出版社 日期：2024-10-01 本书共 9章，以 FANUC工业机器人为研究对象，针对 FANUC工业机器人的认识与操作过 程进行详细讲解，包括 FANUC工业机器人的基本认知、 ROBOGUIDE仿真软件的安装与操作、 工业机器人的构成、手动操纵及编程、坐标系讲解、系统配置、部分报警代码、 ... |
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发现破碎世界之美
『简体书』 作者：：[美]特丽·坦佩斯特·威廉斯[TERRY TEMPEST 出版：西南师范大学出版社 日期：2021-12-01 《发现破碎世界之美》作者威廉斯是美国自然文学家、诗人。她前往意大利拉文纳，学习古老的马赛克镶嵌艺术。嵌片所特有的语言令她感悟到：打碎之后可以去重新发现、构建新的和谐。接着，她来到美国西南部，在那里观察濒临灭绝的草原犬鼠。之后，她去往卢旺达的一个小村庄，与种族灭 ... |
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解剖之美：14世纪以来的人体解剖图鉴
『简体书』 作者：[美]乔安娜·埃本斯坦[Joanna Ebenstein]著 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 几个世纪以来，人类一直试图通过对身体的探索来了解自身，这种痴迷于对人体的研究，既成了一门大众科学，也发展为一门视觉艺术，而且在人类历史中留下了大量的艺术作品。 本书汇集了从14世纪以来迷人奇异的解剖艺术作品，探索人体解剖学与艺术的关系。书中所甄选画作的标准是 ... |
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艺术日课书：美于无界
『简体书』 作者：[美]科林·吉尔伯特 等 著，黄剑 译 出版：金城出版社 日期：2023-02-01 蒙娜丽莎、帕特农神庙和松果之间有何共同之处？凡·高为什么会割掉自己的耳朵？ 谁是卡拉瓦乔？想要抑制食欲应该穿什么颜色的衣服？咖啡也能玩转艺术？ 本书是一本全面反映艺术世界，特别是视觉艺术世界概貌的入门读物。全书包含“艺术哲学”“艺术简史”“伟大的艺术家”“ ... |
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中国高端智库—生态文明建设
『简体书』 作者：《中国高端智库》丛书编写组 出版：中国文史出版社 日期：2022-04-01 ... |
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智变2.0：法律科技的AI赋能与生态重构
『简体书』 作者：智合研究院，洪祖运，刘启铭，孙麟飞，吴梦璐，邓欢，宋威 出版：法律出版社 日期：2025-08-01 法律服务行业作为经济社会发展的“晴雨表”，必然需要在这变革时分发挥出更大动能——处于大发展期的法律科技，则是推动法律服务行业创新发展的关键动力。法律与数字化手段、法律与人工智能等科学技术的深度融合，会催化更多定制化法律服务产品与服务，加速改造整个法律服务行业的 ... |
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2022中国设计智造大奖年鉴
『简体书』 作者：中国设计智造大奖组委会 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-01-01 本届年鉴是一部档案，更是一份宣言。它在记录过去一年中参赛者以新物种、新功能、新技术、新体验、新定义等为产业创新主战场，推动设计进化与产品迭代的点点足迹的同时，也将促发我们在新的社会关系、新的价值伦理、新的数字文明中，为实现全人类共同价值而设计，以设计智造的力量 ... |
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赤木智子的生活道具店
『简体书』 作者：[日] 赤木智子 著;吕灵芝 译 出版：新星出版社 日期：2017-05-01 为什么从早上起床到走进学校这么短的时间里，你却每天都能遇到好玩儿的事情呢？自幼便拥有一双发现之眼的赤木智子女士，以幽默朴实的语言和视角独特的照片，带领读者走进她的生活。跟随丈夫漆艺家赤木明登迁居奥能登山中二十年，围绕每天衣、食、住中都能接触到的心爱物品和与之相 ... |
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如何运营成功的智库
『简体书』 作者：[美]安德鲁?，西雷 著，徐以骅，罗辉 译 出版：四川人民出版社 日期：2020-02-01 《如何运营成功的智库》是美国知名智库负责人运营智库经验的精华集结。作为具有运营智库丰富经验的美国*智库的领导人，安德鲁西雷为撰写此书还对美国数十家智库及其相关负责人和专家进行了访谈，并在本书中采纳了其中不少智库的实际经验，从而使本书成为凝聚包括作者在内的智库运 ... |
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