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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 厨花君，陈丽 ”共有 786 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	食物与厨艺：蔬·果·香料·谷物+食物与厨 『简体书』 作者：哈洛德马基　　出版：北京美术摄影出版社　　日期：2013-08-01 人类文明的可悲之处在于我们有能力着手测量金星的大气温度，而且还真的这么做了，却不知道甜点舒芙蕾的内部化学反应。所幸我们有哈洛德·马基，他将食物与科学联系起来，从 ...	詳情>>	售價：HK$ 554.9

	10大名店主厨手工意大利面完全传授 『简体书』 作者：[日]旭屋出版书籍编辑部　　出版：中华工商联合出版社　　日期：2016-06-01 ◆名店主厨精选40多种手工意大利面制法，超详细讲解。 1 书中介绍的每种手工意大利面制法，都有提供完整的制面食谱。（并标注约为几人份食谱） 2面粉、水、盐和 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.0

	零难度快手营养菜（巧选食材，营养搭配，厨 『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2015-01-01 集蔬菜、畜肉、水产、汤饮的健康吃法于一体 厨房必备的快速烹饪宝典，让每个人的健康都可以“私人订制” 巧选食材，花样众多，健康美味又营养 简单做法，精美图片 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	甜甜私房萌厨（魅丽优品甜蜜轻松喜剧，从漫 『简体书』 作者：凉桃　　出版：天津人民出版社　　日期：2015-07-01 1.高能提醒，千万不要在饿着肚子的时候看本书，这是一本越读越饿的书。 2.这是二次元跟三次元的碰撞，如果有一天你家中也出现一只来自二次元的生物……（小编求银桑 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.7

	油脂 营养 健康----厨中百味油为贵（第2版） 『简体书』 作者：赵霖、鲍善芬　　出版：人民卫生出版社　　日期：2016-01-01 国家卫生计生委副主任、国家中医药管理局局长、中华中医药学会会长王国强先生为此书作序。 本书为赵霖教授《油脂 营养 健康》一书出版的第2版，本书第一版出 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.7

	红厨帽餐厅指南（中国157个城市最具人气餐厅2012） 『简体书』 作者：　　出版：华龄　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 277.2

	城市餐厨垃圾收运管理与资源化技术 『简体书』 作者：　　出版：同济大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 61.4

	巴黎蓝带学厨记 启真·闲读馆 『简体书』 作者：Kathleen Flinn　　出版：浙江大学出版社　　日期：2016-09-01 凯瑟琳怀抱到蓝带学习的梦想已经十年了。从十六岁起，她就开始努力做大多数人应该做的事。三十岁成为管理二十名员工的部门主管后，却失去了这份工作。于是她决心完成自己* ...	詳情>>	售價：HK$ 63.0

	餐厨设计500 『简体书』 作者：麦浩斯《漂亮家居》编辑部　　出版：福建科技出版社　　日期：2014-10-29 全家人共享的飨食天堂 传统的餐厅与厨房总是被迫挤在家中最偏僻的一角，狭小又阴暗，妈妈做起菜来一点也不快乐，全家人用餐时也不舒服。随着时代转变，人们体认到餐厅与 ...	詳情>>	售價：HK$ 155.5

	妈妈，我发现了-大自然是个万花筒 『简体书』 作者：陈丽 编著　　出版：星球地图出版社　　日期：2014-05-01 我们生活在地球上，对于家园又了解多少呢？ 陈丽主编的《妈妈我发现了：大自然是个万花筒》将介绍基本的自然知识，如季节介绍，地球上基本物质的介绍，语言浅显易懂，能让幼儿从小开始了解自然环境，激发他们探索自 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.9

	餐厨管理 『简体书』 作者：向跃进 主编　　出版：重庆大学出版社　　日期：2014-09-01 本书共分为10个项目24个任务，内容涉及餐饮服务与管理概论、餐厅服务与管理、宴会管理、菜单管理、餐饮原料管理、厨房管理、餐饮部主要岗位的岗位职责、餐厨管理专业英语、餐饮部业务表单、星级标准对餐饮的要求 ...	詳情>>	售價：HK$ 106.6

	餐厨垃圾资源化技术及设备 『简体书』 作者：李来庆　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-10-01 本书是编者多年工程实践经验的总结与提炼，在已经建设的和正在建设的工程项目资料基础上汇编而成，总结了包括餐厨垃圾收集运输、餐厨垃圾预处理以及餐厨垃圾厌氧消化处理技术、饲料肥料化处理技术和堆肥处理技术在内 ...	詳情>>	售價：HK$ 119.3

	餐厨废弃物资源化处理技术与应用 『简体书』 作者：任连海 等著　　出版：中国标准出版社　　日期：2014-08-01 过去，餐厨废弃物大部分被民间商贩运往城市郊区直接饲喂牲畜或提炼废油，具有巨大的食品安全隐患。长期以来，关于固体废物基础理论的书籍较多，但专门针对餐厨废弃物资源化技术的书籍非常欠缺。 任连海、郭启民、赵 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.6

	苦闷文学反思：以厨川白村与鲁迅为枢纽（人 『简体书』 作者：雷晓敏 著　　出版：暨南大学出版社　　日期：2013-06-01 《苦闷文学反思以厨川白村与鲁迅为枢纽》聚焦于鲁迅对厨川白村的译介和传播，深入开掘了二者在文艺思想及个字对国民性改造方面的多种成就。以厨川白村与鲁迅的文学思想为脉络，从文学作为苦闷象征的辩证关系的切入口 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.8

	美食每刻好味道-营养美味小炒 『简体书』 作者：尚厨美食研究中心 编著　　出版：中国人口出版社　　日期：2014-03-01 100种常见易取的食材，160道吃过不忘的招牌小炒，地道炒法做出绝妙滋味！ 尚厨美食研究中心编著的《营养美味小炒》所选的160道菜品皆为简单菜式，包括时蔬类小炒、水产类小炒、禽肉类小炒、豆蛋类小炒等， ...	詳情>>	售價：HK$ 21.8

	党的基层组织会议实务指南（十八大版） 『简体书』 作者：陈丽　　出版：中共中央党校出版社　　日期：2014-01-01 《中共中央党校出版社党务书精品系列：党的基层组织会议实务指南（十八大版）》主要内容包括：浙江省全面试行乡镇党代会年会制、广东党代会重视推动提案办理、陕西白河全县范围内试点公推直选镇党委书记、党代表大会 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.0

	义务教育学校校长专业标准：要点、行动、示例 『简体书』 作者：陈丽　　出版：北京师范大学出版社　　日期：2014-09-01 2012年12月24日，教育部颁布了《义务教育学校校长专业标准》（以下简称《校长标准》）。 本书通过“要点解读履职建议示例分析”三位一体的描述框架，系统、贴切、简明地呈现了《校长标准》的丰富内涵和实 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.2

	国内访学：探秘国际教育 『简体书』 作者：陈丽　　出版：重庆大学出版社　　日期：2014-10-16 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.0

	面包机圣经（畅销美国15年，超过130种 『简体书』 作者：【美】贝蒂妙厨 著，叶思婧 译　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2014-03-01 贝蒂妙厨，75年的品牌保证！630万人次验证！美国最为人信赖的厨房出品，来信通用磨坊。每个配方都经过多种家用面包机测试。 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.4

	西餐厨房用具使用宝典 『简体书』 作者：[美]恰克·威廉姆斯　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-08-01 专业西厨工具书，西式面点、西式烹饪专业厨师读物，适合垂类达人带货，以及烹饪、旅游专业师生阅读。 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

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