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国家动物健康与食品安全创新联盟 著
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食品安全学
『简体书』 作者:黄升谋,余海忠 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-07-01 本书系统、全面地介绍了食品从农田到餐桌可能存在的安全问题以及防控措施,把前沿的理论与实际应用结合起来,具有一定的理论高度和很强的实用性。本书重点突出,条理清楚, ... |
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深入学习习近平关于国家能源安全的重要论述
『简体书』 作者:国家能源局编写组 出版:人民出版社 日期:2024-07-01 由国家能源局组织编写的《深入学习习近平关于国家能源安全的重要论述》一书已由人民出版社出版,即日起在全国新华书店发行。本书以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,分11个章节对习近平总书记关于国家能源安全的重要论述进行系统梳理和深入研究,系 ... |
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2024世界旅游联盟 :旅游助力乡村振兴案例(中英文双语版)
『简体书』 作者:世界旅游联盟 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-10-01 自成立以来,世界旅游联盟定位为旅游减贫事业的倡导者和践行者,并将“旅游促进减贫”作为三大使命之一,为全球减贫事业贡献智慧和能量。2018-2024 年,世界旅游 ... |
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聚焦课标新视角——上海市浦东新区观澜教育联盟教育改革实践探索
『简体书』 作者:浦东新区观澜教育联盟 金维萍 主编 出版:上海社会科学院出版社 日期:2025-02-01 上海市浦东新区观澜教育联盟成立已有八年,八年来,上千名教师成为联盟教育改革实践的亲历者与探索者,为联盟的发展和学生的成长付出了心血。本书汇聚了联盟教师的精彩之作,聚焦课标新视角,从学习方式新实践和学科内容新探索两个块面,描述改革探索历程、呈 ... |
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核安全相关法律法规:2024版
『简体书』 作者:生态环境部核与辐射安全中心 出版:中国环境出版社 日期:2024-06-01 《核安全相关法律法规:2024年版》由生态环境部核与辐射安全中心组织编写 ... |
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食品安全与卫生
『简体书』 作者:张冬梅 邵珍美 黄丛聪 出版:中国农业大学出版社 日期:2024-07-01 本教材分为食品安全与卫生基础,食源性疾病与防控,生物性污染与控制,化学性污染与控制,物理性污染与控制,各类食品的卫生管理,食品企业的卫生管理,食品安全性评价八个项目。具体包括食物中毒和食物过敏的防控;细菌性、真菌性、病毒性、寄生虫等危害及控 ... |
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家中少塑料,家人多健康
『简体书』 作者:[法]索菲亚·努希尔 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-06-01 这本《家中少塑料,家人多健康》倡导健康生活,从日常点滴小事启发人们共建资源节约型,环境友好型社会。 ... |
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正大综艺动物来啦:坐火车迁徙的候鸟
『简体书』 作者:《正大综艺·动物来啦》节目组组编 任艳 朱德华改编 出版:安徽少年儿童出版社 日期:2024-11-01 本书精选《正大综艺·动物来啦》节目中报道过的趣味动物故事,结合选择和判断等关卡挑战题(如瓢虫喜欢往高处爬的原因是什么?判断毒蛇有哪些依据?地震后人做哪些动作更容 ... |
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食品安全国家标准汇编.食品添加剂.一
『简体书』 作者:国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准审评委员会秘书处 出版:中国人口出版社 日期:2016-07-01 收录了2010年以来发布实施的食品添加剂食品安全国家标准438项及营养强化剂标准15项。食品添加剂标准包括《复配食品添加剂通则》、《食品工业用酶制剂》通用要求, ... |
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食品安全国家标准汇编.食品添加剂.四
『简体书』 作者:国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准审评委员会秘书处 出版:中国人口出版社 日期:2016-07-01 收录了2010年以来发布实施的食品添加剂食品安全国家标准438项及营养强化剂标准15项。食品添加剂标准包括《复配食品添加剂通则》、《食品工业用酶制剂》通用要求, ... |
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食品安全国家标准汇编.食品添加剂.五
『简体书』 作者:国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准审评委员会秘书处 出版:中国人口出版社 日期:2016-07-01 收录了2010年以来发布实施的食品添加剂食品安全国家标准438项及营养强化剂标准15项。食品添加剂标准包括《复配食品添加剂通则》、《食品工业用酶制剂》通用要求, ... |
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优质乳工程企业名录(2020年)
『简体书』 作者:国家奶业科技创新联盟,中优乳奶业研究院[天津]有限公司 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2020-11-01 优质乳是全球奶业发展的方向,其核心理念是为消费者提供健康安全、低碳绿色、营养鲜活的奶产品。本书综述了国家奶业科技创新联盟自2016年起大力实施优质乳工程的成果。从2016年至今,申请加入优质乳工程的企业共53家,分布在全国25个省市自治区, ... |
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上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品销售分册
『简体书』 作者:上海市食品安全工作联合会 出版:华东理工大学出版社 日期:2019-11-01 《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品销售分册》一书可供上海市食品销售单位的负责人、食品安全管理人员、关键环节操作人员及其他相关从业人员,按照其不同的岗位 ... |
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狐狸家 西游记绘本 平装套 11-15 大破莲花洞+车迟国斗法+风雪通天河+女儿国奇遇+真假美猴王
『简体书』 作者:狐狸家 出版:中信出版社 日期:2024-09-01 大咖和孩子都爱的《西游记绘本》又出新品了! 中国教育协会副会长 朱永新 儿童阅读专家 王志庚 中信美术馆馆长 曾孜荣 语言艺术家 韩涛 壹蓓子绘本共探 ... |
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健康教育核心信息汇编(2021版)
『简体书』 作者:中国健康教育中心 出版:人民卫生出版社 日期:2023-06-01 书稿内容包括5方面,分别是人群健康素养、健康生活方式健康教育核心信息和相关释义、重点人群健康教育核心信息和相关释义、重点疾病核心信息和相关释义和其他参考信息。增加了减油宣传核心信息、口腔健康核心信息及知识要点、婴幼儿喂养健康教育核心信息、中 ... |
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食品仪器分析技术
『简体书』 作者:施家威 出版:中国医药科技出版社 日期:2024-05-01 《食品仪器分析技术》是“高等职业教育本科食品类专业规划教材”之一,系根据本套教材职业培养目标和课程教学要求编写而成。该教材具有专业针对性强、紧密结合新时代行业要求和社会用人需求,以及与职业技能鉴定相对接等特点。内容介绍了与食品检测相关的电分 ... |
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农产品质量安全与营养健康科普大全(三)
『简体书』 作者:农业农村部农产品质量安全中心 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2023-05-01 农产品质量安全问题是影响国计民生、牵动产业发展的关键性问题。本书是农业农村部农产品质量安全中心针对公众关注的农产品质量安全和营养健康编纂的科普小短文合集,主要讲述了与水果、蔬菜、粮食、油料、茶叶、食用菌、畜产品、禽蛋产品、蜂产品、水产品的安 ... |
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山东省区域科技创新能力评价报告2023
『简体书』 作者:山东省创新发展研究院 出版:科学技术文献出版社 日期:2024-05-01 `《报告》评价指标体系体沿用了上年报告的评价指标体系,由5个一级指标和25个二级指标组成。其中,一级指标分别为创新投入、创新产出、企业创新、创新环境和创新驱动,根据山东省“十四五”科技创新发展规划及政府统计制度变化、数据可获得性等新情况,对 ... |
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食品安全国家标准汇编 食品产品、特殊膳食用食品、食品生产经营
『简体书』 作者:国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准审评委员会秘书处 出版:中国人口出版社 日期:2016-07-01 本册收录了自2010年以来发布的食品产品、特殊膳食用食品、食品生产经营规范、食品相关产品四大类食品安全国家标准73项,其中食品产品50项、特殊膳食用食品9项,食 ... |
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面向2035年:技术预见与社会愿景 生命健康/网络安全/新能源领域
『简体书』 作者:中国科协创新战略研究院 出版:中国科学技术出版社 日期:2023-10-01 围绕国家重大需求、世界科技前沿、经济主战场以及关系人民生命健康等领域,遴选生命健康领域、网络安全领域、新能源等若干重点领域,通过德尔菲法、科学计量学等方法开展技 ... |
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