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广东点心制作技术
『简体书』 作者:王晓强 出版:中国商业出版社 日期:2020-09-01 《广东点心制作技术》一书从广东点心制作的饮食文化、基本理论知识、到广东点心品种制作等方面入手,结合作者近二十年从事广东点心课程教学及实践的经验,基于广东餐饮市场的实际工作任务,分析出若干个类别及项目,除了原材料以图片形式展示外,还对广东点心制作过程中的基本手法 ... |
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广东名中医卢永兵名方医案选
『简体书』 作者:卢灿辉,王烈泉 主编 出版:湖南科技出版社 日期:2020-09-01 本书由广东省中医药管理局批设的卢永兵传承工作室精选《中国中医药报》“名医名方”专栏和专为他开设一年的“名医医案”专栏有关古今名方和卢氏验方的应用经验及其临床医案整理结集而成,方便青年学子学习传承。“名医医案”专栏是这家全国中医药界权威报刊创办30年来首次为一位 ... |
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广东知识产权典型案例
『简体书』 作者:广东省高级人民法院 出版:知识产权出版社 日期:2020-11-01 广东是创新大省、专利大省,也是知识产权案件大省,随着创新驱动发展战略的深入实施,保护知识产权就是保护创新这一基本理念日益获得全社会的广泛认同,公众对知识产权司法保护的需求日益强烈。2017年广东法院审结各类知识产权案件7.1万件,同比增长64.69%,占全国法 ... |
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新时代广东手绘地图
『简体书』 作者:广东省地图出版社 出版:广东省地图出版社 日期:2019-06-01 ... |
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广东电影拍摄指南
『简体书』 作者:南方文化产业智库 出版:广东南方日报出版社 日期:2021-06-01 本书通过对广东省电影资源进行梳理整合、分门别类,为培植电影精品服务、为电影取景拍摄服务、为电影产业发展服务。本书清晰齐全地收录省、市、区层面电影相关政策,取景地、拍摄基地,制片、拍摄及制作机构,能有效解决广东电影创作痛点,提高广东电影拍摄服务水平。本书的出版可 ... |
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华南森林树冠图谱:广东分册
『简体书』 作者:孙中宇 杨龙 吴林芳主编 出版:华南理工大学出版社 日期:2021-07-01 本书可以为无人机影像的物种鉴定和识别提供基本信息和参考,适用于生态、林业和园林行业从业者及无人机航拍爱好者。物种识别是无人机遥感在生态学中的重要应用。通过无人机携带可见光相机,可以获取森林冠层优势物种的树冠影像,进而提取目标森林的物种种类、物候期以及生长状态等 ... |
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关于广东醒狮传承的社会史考察
『简体书』 作者:彭文伟 出版:社会科学文献出版社 日期:2021-09-01 广东醒狮是我国代表性的狮舞之一,广泛流传于广东省、广西壮族自治区东南部、港澳地区,以及海外华人社会中,被列入批国家非物质文化遗产名录。本书以广东特有的民间艺术广东醒狮的传承者及其所构成的社会组织为焦点,从民俗组织的行动逻辑及其变迁的角度加以把握,并由此就广东醒 ... |
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广东东部闽方言语音地图集
『简体书』 作者:林春雨,甘于恩 出版:中国社会科学出版社 日期:2021-09-01 本地图集是一本关于广东东部闽方言语音的方言地图集,是对广东东部闽方言语音进行地理类型学研究的成果。本地图集选取了广东东部五市中使用闽语的地区(包括汕头、潮州、揭阳全域和汕尾城区、海丰、陆丰3个闽语县区,梅州丰顺3个闽语镇),综合考虑地理面积、语言复杂程度、内部 ... |
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广东粮油经济作物种质资源
『简体书』 作者:陈小平 主编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-06-01 为进一步推动种质资源的创新利用,促进农业增产、农民增收,助力乡村振兴,广东省农业科学院作物依托广东省乡村振兴战略专项资金――现代种业创新提升项目“广东省农作物种质资源库(圃)建设与资源收集保存、鉴评”,收集保存、鉴定利用了一批粮油经济作物的优异及特色种质资源。 ... |
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广东对外贸易和服务经济热点问题研究
『简体书』 作者:林吉双,孙波,陈和 等 出版:经济科学出版社 日期:2021-09-01 随着经济全球化深入推进,服务经济日益成为世界经济的主导力量和各国经贸合作的重要领域,广东省的服务经济发展走在全国前列,其发展实践与制度变革具有很强的代表性与借鉴意义。本书以此为背景,结合新时期国内外经济发展走向,从当下理论界与实务界共同关心的服务经济前沿和热点 ... |
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中华优秀传统文化(第二册)(广东卷)
『简体书』 作者:段江丽 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2021-09-01 ... |
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中华优秀传统文化(第一册)(广东卷)
『简体书』 作者:李玲 段江丽 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2021-10-01 ... |
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广东涉外知识产权年度报告(2020)
『简体书』 作者:李晓宇,赵盛和,王太平,常廷彬 出版:知识产权出版社 日期:2021-12-01 本书立足广东省涉外知识产权的司法和行政保护以及省内企业海外布局等情况,结合广东省知识产权保护司法审判特点和行政制度建设特色,为进一步完善我国的知识产权法律制度,提高行政机构的知识产权管理和服务能力,提升知识产权的司法和行政保护水平,提高行政机构的知识产全管理和 ... |
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溯本求源——广东重要考古发现概览
『简体书』 作者:广东省文物局等 出版:科学出版社 日期:2022-01-01 《溯本求源——广东重要考古发现概览》从1949年以来广东省内的重大考古发现项目中,遴选出近百项,以图文并茂的方式,对广东省70余年文物考古工作成果进行了概括总结。时代从旧石器至明清,不仅有田野考古发掘资料,还有大量水下考古新发现,对于研究广东及周边地区的考古学 ... |
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岭南文化与广东学校德育建设研究
『简体书』 作者:石德金 等著 出版:广东高等教育出版社 日期:2021-10-01 集中研究岭南文化同广东学校德育之间的关系。岭南文化随着时间推移和时代变迁不断与时俱进,又有其自身的连续性和稳定性,潜移默化地影响着岭南地区人民群众的思维方式和行为方式,为学校德育工作的开展提供了丰富的资源与载体。广东学校充分发掘岭南文化中的德育资源,使之与当代 ... |
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广东科研机构改革发展战略研究
『简体书』 作者:邱丹逸、康捷、莫富传 出版:华南理工大学出版社 日期:2022-02-01 本书主要研究新形势下广东科研机构改革发展战略与对策。 研究内容主要包括:研究梳理科研机构改革发展的内涵要求,研究国内外推进科研机构改革发展趋势,深入分析美国、日韩、德国等国家以及港澳台地区推进科研机构改革发展经验,系统分析国家及北京、江苏、陕西等主要省市推动 ... |
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广东丹霞山植物图鉴
『简体书』 作者:凡强等 出版:科学出版社 日期:2022-03-01 《广东丹霞山植物图鉴》作者对广东韶关丹霞山自然保护区进行了生物多样性综合科学考察,针对维管植物多样性进行了实地采集、拍摄,记述了各物种的简明形态特征及其生境特点。《广东丹霞山植物图鉴》共收录丹霞山地区的野生维管植物183 科686 属1352 种。物种的编排均 ... |
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南方诗论——以广东新诗批评为中心
『简体书』 作者:何光顺著 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-06-01 现代新诗的南方传统,是伴随着中华文明三千年未有之大变局而生成的,是在中西方文化激荡、古典与现代的裂变中发展的,它虽然是从中国南方珠三角这个地理空间发端,但却终究弥漫而形成为中国文学和诗歌的一种新精神与新的艺术特质,这就是南方诗歌、南方诗学、南方精神、南方想象、 ... |
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广东对外经济贸易研究报告(2021~2022)
『简体书』 作者:陈万灵 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-09-01 本书主要反映近年复杂经贸形势、全球产业链重构及数字技术运用对广东外经贸的影响,全书分总报告、分报告和专题报告三个部分。总报告展示了2021年广东外经贸逆势恢复的“惊喜”成绩;分报告和专题报告探讨了全球产业链重构对广东外经贸的影响,关注了广东进口贸易、港口物流和 ... |
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广东大观博物馆藏春秋战国铜镜
『简体书』 作者:丁方忠 史晚晴 著 出版:广西师范大学出版社 日期:2022-09-01 这是一本关于铜镜的普及读本,也是一部从博物馆走向读者的另类铜镜艺术史,作为广东大观博物馆藏铜镜系列第一种,收录广东大观博物馆馆藏春秋战国铜镜,以时间为线,分为春秋至战国早期铜镜、战国中晚期铜镜两部分,春秋至战国早期铜镜因存世量较少,本次甄选收入3件精品铜镜,即 ... |
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