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《柠檬心理暖心系列套装（全四册）：姑娘，你会成为更好的自己》随书赠送价值299的柠檬心理VIP会员 + 价值118元专业
『简体书』 作者：柠檬心理 出版：广东旅游出版社 日期：2019-04-01 生活中总会有人跟我们说：你要成为更好的自己。可是无论这个道理有多正确，我们依然很难做到。因为改变我们的从来不是道理，而是我们自己。 为此，柠檬心理花了三年多的时间精心筹备，专为女性创作了这套《柠檬心理暖心系列套装：姑娘，你会成为更好的自己》，从爱情、社交、情 ... |
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中国游记系列（南方纪行+ 秦淮之夜）
『简体书』 作者：[日]佐藤春夫 著,[日]谷崎润一朗 著,王晗 译 出版：万卷出版公司 日期：2022-11-01 《南方纪行》是佐藤春夫于1920年造访中国后创作的散文随笔集。 书中详细描写厦门、泉州等地民众的市井生活、南洋巨商的豪宅花园、爱国青年督造的新式学校以及结交好友的详细情形，是展现当时中国南方风貌和研究中日交流的重要材料。 《秦淮之夜》是谷崎润一郎19 ... |
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不当逮捕（译文纪实系列·真实罪案）
『简体书』 作者：本田靖春 出版：上海译文出版社 日期：2024-03-01 “全场一致决定是本田靖春的《不当逮捕》。” “《不当逮捕》获奖顺理成章，是理所应当之事。” “没有一句反对意见，全员一致同意。” “如果有特别突出的优秀作品，评选就会很快结束。……这次的《不当逮捕》就是‘很快结束’的典型例子。” 当之无愧的杰 ... |
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香格里拉边境：1-5
『简体书』 作者：[日]硬梨菜 出版：国际文化出版公司 日期：2026-01-01 本书是由日本高人气小说改编的漫画作品，讲述了特别喜欢“烂作游戏”的阳务乐郎要去挑战总玩家数为3000万人的“神作游戏”《香格里拉·开拓异境》。聚集的伙伴、广阔的世界、还有和“宿敌”的相遇，展开了一场充满热血与情谊的游戏冒险故事。 ... |
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时光清浅，许你安然：幸福女人的心理疗愈课
『简体书』 作者：宿春君 出版：新世界出版社 日期：2017-03-01 本书从男人心理、女性心理、爱情、婚姻、家庭、社交、职场、情绪、性格等方面入手，阐释心理学的诸多原理，传授诸多心理方面的实用技巧，教女人洞察各种人的心理世界，提高做人办事的眼力和心力，在生活中破解各种矛盾，在事业上取得进一步的成就，赢得美好、幸福、成功的人生。 ... |
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魔法意大利面
『简体书』 作者：[日]春田裕子著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2018-02-01 简单,时尚,好吃!只用1口锅煮出美味意大利面！在法国近来流行期间的面食是 魔法的面食，做法非常简单。1口锅中放入面、酱汁、配菜, 所有一起煮。做法简单，而且还节省时间。适合1人的午餐,派对的绝佳菜肴。把握了流行前沿的特点，现在一口锅料理风靡全世界，日、韩、台湾 ... |
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光学分子传感器基本理论与应用
『简体书』 作者：于春伟 著 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2019-01-01 将分子识别转化为高灵敏、易检测的光学信号的光学分子传感器是分子识别研究在分析科学新的发展需求下的一种应用形式。由于其在环境以及生物微观系统的组成、结构和衍化信息探索等方面的重要用途，目前已成为国际前沿研究热点之一。本书在作者科研工作积累的基础上，以光学分子传感 ... |
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大学问·儒学的近代转型
『简体书』 作者：干春松 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-11-01 本书以政治与学术双向视角，集中梳理、论述西学东渐下，作为传统中国价值主体的儒学的困境和转型，探究新时代儒学的发展和未来。作者对近代以来儒学发展中最具代表性的人物（康有为、章太炎、钱穆、张申府、冯友兰等）及其思想主张进行分析：从制度和心性讨论儒学的整体形态发展， ... |
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理想的国度：近代中国思想中的国家观念/论世衡史
『简体书』 作者：干春松 出版：四川人民出版社 日期：2023-05-01 本书是近代思想史研究的专著。在古代中国，没有真正意义上“国家”的概念，而传统的天下一家的观念一直是主要的观念形态。在晚清时期，中国逐渐从封闭的国家转变为现代民族独立的国家。本书介绍了近代中国“国家”观念的形成、意义以及发展历程，通过对近代中国主要的思想大家留下 ... |
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和虫虫面对面
『简体书』 作者：刘海春 编 出版：金盾出版社 日期：2025-05-01 《和虫面对面》为读者开启了一扇通往奇妙虫类小动物世界的大门。书中以精美的图片，搭配生动详实的文字，全方位展现千姿百态的虫子。从常见的蝴蝶、蜜蜂，到鲜为人知的蠖螋、马陆，各类虫的独特外形、生活习性、繁衍方式一一呈现。无论是孩子对自然的好奇探索，还是成人重拾对微观 ... |
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起风了·菜穗子：宫崎骏作品《起风了》同名原著，芥川龙之介唯一弟子——堀辰雄代表作！孤独就像一座没有烟火气的城池，在死亡悲
『简体书』 作者：[日]崛辰雄 著，王新禧 译 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-07-01 本书由《起风了》《菜穗子》两篇中篇小说组成。《起风了》主要讲述男主人公陪伴未婚妻节子在山中疗养，二人共同在疾病中寻觅生的幸福而又不得不面对死亡，描绘了二人对幸福的向往、对现实的无奈、对自我的反思和对爱情的忠贞。《菜穗子》讲述了少女菜穗子目睹母亲的爱情悲剧，匆匆 ... |
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餐桌上的药菜
『简体书』 作者：刘春生 王海 出版：北京科学技术出版社 日期：2017-08-01 本书精心挑选出了108种食用安全、入馔味道好、保健功效显著且较易采集的植食性药菜，整合成集，按照采摘时间（春、夏、秋、冬、全年）的顺序撰写，图文并茂，全面实用。书中对每一种药菜从来源、分布地点、识别要点、相似植物鉴别、活性成分、保健作用、食用方法和食用注意等方 ... |
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菜点与酒水知识 高等院校旅游专业"互联网+"创新规划教材
『简体书』 作者：程子彪，陈国柱 主编 出版：北京大学出版社 日期：2025-10-01 本书以《中国居民膳食指南（2022）》为依据，倡导“健康饮食、合理膳食”的理念，共 3 篇 9 章。基础知识篇讲解了饮食文化的概念、发展和功能，菜点和酒水的基础知识，食品营养与安全；菜点知识篇讲解了菜系的形成与发展，中国菜与外国菜的特点、代表菜，中西面点的分类 ... |
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中国古代蒸菜100例
『简体书』 作者：周圣弘 出版：汕头大学出版社 日期：2021-03-01 本书为研究中国古代蒸菜的专著。依据中国古代历史断代，精选中国古代烹饪文献中记载的蒸菜115例，内容包括“前言 中国蒸菜面面观”“魏晋南北朝的蒸菜”“隋唐五代的蒸菜”“宋元明的蒸菜”“清代的蒸菜”以及参考文献，在此基础上还进行了细致的注释、白话文翻译、经典菜品复 ... |
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佛山华家班粤菜传承 华家班59位大厨 102道粤菜 图文并茂 菜式制作视频 粤菜故事技法 佛山传统文化 广东科技
『简体书』 作者：黄炽华 出版：广东科技出版社 日期：2024-08-01 本书以佛山华家班为基础，汇集了59位大厨的102道粤菜，囊括了粤菜20多种烹调技法。本书图文并茂，每道菜式都配以精美的成品菜肴图，并且标注了所需材料、特点、制作步骤。其中，95道菜还配有制作视频，扫一扫即可跟着大厨学做粤菜。此外，本书还以美食为载体，融入粤剧文 ... |
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柠香：夏目柠檬初画集
『简体书』 作者：[日]夏目柠檬 著，黄文娟 译 出版：中国青年出版社 日期：2022-01-01 本书是夏目柠檬自高中出道至今的首本个人作品集，全书128页精选了93幅插画作品，其中8幅为简中版限定插画（独家）。除此之外，书中还包含完整的透明水彩绘制教程、作品的灵感介绍以及致读者的手写信。 一些“彩蛋”：1）夏目柠檬的绘画工具：虽然是以水彩出名的画师，但 ... |
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潮州文化丛书第一辑：潮州菜
『简体书』 作者：许永强 出版：广东人民出版社 日期：2021-07-01 潮州菜历史悠久，是潮州劳动人民千百年来辛勤劳动和智慧的结晶，是潮州当地传统文化的重要组成部分。本书是“潮州文化丛书·辑”中的一种，多角度展现了潮州菜的历史发展脉络、特点文化、饮食习俗，同时讲述了潮州菜调味原料、名菜菜谱和烹饪技艺等，有助于人们更好地了解和认识潮 ... |
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中国大锅菜·自助餐副食卷（纪念版）
『简体书』 作者：李建国 出版：中国铁道出版社 日期：2022-04-01 本书收录360道大锅菜自助餐菜谱，含六个星期热菜与凉菜，每天八道热菜与四道凉菜，是作者李建国多年来潜心集体食堂大锅菜的研究和实践，从烹饪的技法、食谱的科学设计、营养素的合理搭配、投料的标准等诸多方面进行了长期的积累、总结，形成了一套完整的系列菜谱，很多机关食堂 ... |
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国菜精华
『简体书』 作者：王仁兴 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2018-04-01 《国菜精华》作者积三十余年之功，从传世典籍和甲骨文、马王堆简帛、敦煌古医书等出土文献与古炊器、古墓壁画、画像石中，辑录出一千余款历代代表性名菜的菜谱、相关记载和古菜遗迹与画面，涉及从商代至清代的王侯菜、皇家菜、府宅菜、市肆菜、文人菜、田园菜、食疗菜和胡风菜等。 ... |
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主厨精选！经典意大利菜
『简体书』 作者：[日]落合务，沈佳艳 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2020-06-01 在这本书里，30余年掌勺经验的老主厨落合务将详解由他精选的27道经典意大利菜。不止包括简单的意面，还有正式的前菜、主菜和甜点。书中详细介绍了每道菜成功的关键，并不厌其烦地教大家做意大利菜的烹饪原理，告诉读者大师级美味的一切秘密。每道菜每个步骤的操作都有分布图解 ... |
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