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	食品生物技术（乌日娜） 『简体书』 作者：乌日娜、杨庆利、李欣 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-03-01 《食品生物技术》较系统地介绍了基因工程、酶工程、发酵工程、细胞工程、蛋白质工程等技术原理及其在食品工业中的应用；与同类书籍相比，本书增添介绍了食品生物工程中的生物工程下游技术、现代生物技术在农副产品方面的综合利用、现代生物技术在食品工业三废处理及食品检测方面的应用等内容。本书可作为高等院校食品科学与工程、食品质量与安全 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	摄影与空中摄影学 『简体书』 作者：乔瑞亭，孙和利，李欣编　　出版：武汉大学出版社　　日期：2008-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	葡萄酒市场营销 『简体书』 作者：仉瑞，李欣隆　　出版：科学出版社　　日期：2025-03-01 《葡萄酒市场营销》共分为八章，从葡萄酒市场营销概述、葡萄酒市场及消费者、葡萄酒企业战略与营销管理、产品策略、定价策略、渠道策略、促销策略、国际葡萄酒营销等方面进行了全面阐述。《葡萄酒市场营销》旨在帮助读者了解葡萄酒市场营销的基本理论、方法和实践，提升葡萄酒企业竞争力，实现可持续发展。 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.8

	湾区街巷有段古 『简体书』 作者：李沛聪 主编 李欣 副主编　　出版：广东人民出版社　　日期：2025-02-01 该书为《湾区有段古多》媒体系列丛书之一。编者搜罗了粤港澳大湾区里历史悠久、远近闻名的街巷，将其背后鲜为人知的故事传说编写成一百个短小精悍、诙谐幽默的故事，并配以趣味漫画以及普通话、粤语双语音频。 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	高等职业院校设计学科新形态系列教材 设计思维与创新训练 『简体书』 作者：孙娜蒙，李欣宇，程宏　　出版：中国电力出版社　　日期：2025-05-01 设计思维与创新训练是环境艺术设计、视觉传达设计、产品艺术设计、数字媒体艺术设计、数字媒体技术等专业的一门基础课程。本书联合校企合作单位共同推出“二心四力”创新模型，并手绘完成了61幅漫画、28个不同颜色的设计思维工具卡，辅以大量的教学案例和项目案例进行创新训练。全书分为三部分，第一部分为第一、二章，主要介绍设计思维的发 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	“藏粮于技”——走向集成化与规范化的粮食生产技术体系 『简体书』 作者：吕虹、李欣灿 、刘硕 著　　出版：人民出版社　　日期：2025-06-01 习近平总书记指出，农业的出路在现代化，农业现代化的关键在科技进步和创新。近20年来，山东省德州市齐河县深度落实藏粮于地、藏粮于技国家战略，使粮食综合生产能力得到长效提升。依托政府的有力领导和全方位的社会化服务体系，齐河县不仅将技术对接到企业、合作社等规模经营主体，更落实到占地面积超过80%的中小农户，带动后者实现技术密 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.0

	连阔如中短篇评书集锦：精忠说岳（外五种） 『简体书』 作者：连阔如 口述、贾建国，连丽如 整理　　出版：中华书局　　日期：2017-04-01 《连阔如中短篇评书集锦：精忠说岳（外五种）》包括《精忠说岳》《恶虎村》《恶虎庄》《五女捉兰》《三打韩通》《逍遥王》六部中短篇评书。其中除《逍遥王》是《东汉演义》的续书，为贾建国、连丽如著述外，《精忠说岳》《恶虎村》《恶虎庄》《五女捉兰》《三打韩通》均系挖掘整理著名评书艺术家连阔如民国时期口述刊登在各报刊上的评书秘本。本 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.6

	我与李宗仁 『简体书』 作者：李秀文 口述 谭明 整理　　出版：漓江出版社　　日期：2018-06-01 《我与李宗仁》系由李宗仁原配夫人李秀文口述，李秀文侄媳妇谭明整理而成的回忆录，讲述李秀文女士独特而传奇的一生。 回忆录共分两部分。*部，按照时间顺序，由《家世》《人到中年》《抗战的离乱》《天涯海角》等七个章节组成，展示了李秀文与李宗仁的家庭生活、亲友往来，以及他们与民国政坛、军界众多重要人物的交往。第二部，是在*部出 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.1

	从太行山到西南局——雷保生革命生涯纪实 『简体书』 作者：雷保生 口述 叶鹏 整理　　出版：人民出版社　　日期：2018-11-01 雷保生老人现已97岁，他1938年7月参加革命，在抗大一分校学习，先后担任何长工、滕代远的警卫员，后又任刘邓司令部警卫参谋兼警卫排长。从太行山到西南局，他跟随刘邓首长千里跃进大别山，南北转战，后又担任西南军政委员会公安部保卫科副科长、侦查队队长，负责邓小平、刘伯承、贺龙等党领导的保卫工作。本书根据雷保生老人口述整理，通 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.7

	曾彦修访谈录 『简体书』 作者：曾彦修口述，李晋西记录整理　　出版：人民文学出版社　　日期：2020-03-01 当代口述史又一力作 出版历程近十年 著名出版人沈昌文推荐 我希望有一天，读者打开这本书时，能够透过惊雷般的事件，读到一颗痛苦、不屈、希望的心。 沈昌文 在我一生经过的一些大事中，我的原则是：一切按具体情况处理。明知其错的我绝不干。为此要付出多大代价，我无条件承担就是。世界上很多事情，常常都会有例外的，唯 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.9

	脱贫攻坚，我们的行动——23位第一书记访谈录 『简体书』 作者：何昌平等口述，贺享雍采访、整理　　出版：四川人民出版社　　日期：2018-06-01 《脱贫攻坚，我们的行动23位*书记访谈录》通过口述实录的方式，记录了巴中地区23位*书记们深入农村、贴近农民，和村民打成一片的日常生活和具体工作，讴歌了他们在脱贫攻坚中所作出的担当与忠诚、奉献与牺牲，同时通过他们的心灵体悟与思索，真实地描写和探索了他们精神升华与成长的生命轨迹。这既是一部*书记们个人的工作史、成长史，更 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	传奇世家——大刀张 『简体书』 作者：张少杰 口述，李梦楠，孟云剑整理　　出版：学苑出版社　　日期：2019-04-01 本书是一系列民间艺人口述历史丛书之一老天桥是民间文化的摇篮，如相声、双簧、快板、车技等就是在天桥发展起来的。具有六百多年历史的天桥，曾以集萃民间艺术，纵览风土人情而饮誉中外。天桥诞生了许多身怀绝技的民间艺人和艺术家，他们既是底层文化的创造者，也为民族民间文化的创造与发展，做出了宝贵的贡献。本书由大刀张的第四代传人张少杰 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	《美丽是一束光》（精装书） 『简体书』 作者：曹美丽口述 吴琼整理 大咖书房 出品　　出版：团结出版社　　日期：2023-12-01 本书是作者对自己成长历程的记录。 作者出身农村，从小便热爱旗袍，惊艳于旗袍的华美，同时一直致力于对美的追寻，孜孜不倦。因为心中充满了对理想的热爱与追求，作者不忘初心，退休以后开始学习，在人生旅途看似即将抵达终点的时候，不断突破自己，砥砺前行，在成就自我的路上一步步迈进，真正实现了精神自由。本书感情真挚，文笔细腻，催人 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	河西民间音乐老艺人口述史 『简体书』 作者：石芳　　出版：九州出版社　　日期：2023-04-01 历史上的河西走廊曾是中国经济、文化、商贸中心，是一个多民族聚居的地方。千百年来在这片土地上，唱响着《西凉乐》的遗音，流溢着敦煌乐舞的神韵，其多样的民间音乐是我国音乐文化宝库中不可缺少的一部分。 当前，在中国音乐口述史腾飞的大背景下，展开对河西走廊民间音乐老艺人口述资料的抢救性整理与研究，有利于保留河西民间音乐技艺资料 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.8

	牛津口述史手册 『简体书』 作者：[美]唐纳德·里奇 著　　出版：人民出版社　　日期：2023-03-01 口述历史的整理与研究目前在国内外方兴未艾，本书详尽介绍口述历史的研究方法和理论，作者唐纳德·里奇，现任美国参议院历史室特邀历史学家。他毕业于纽约城市学院，在马里兰大学获得哲学博士学位。主编过“特威恩口述历史系列”丛书，出版了几部美国历史教科书及多部学术著作。他曾提作画美国口述历史协会会长，也曾在美国历史学会等研究机构任 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	追梦寻路：峨眉电影制片厂电影人口述历史（上） 『简体书』 作者：张锦　　出版：中国电影出版社　　日期：2023-08-01 《追梦寻路：峨眉电影制片厂电影人口述历史》的编纂有意识地突出峨眉电影制片厂电影人口述历史的四川风味。与突出四川地域特征相对应的，是同时要突出四川地域故事中的全国意义，并努力达到平衡。 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	追梦寻路：峨眉电影制片厂电影人口述历史（下） 『简体书』 作者：张锦，　　出版：中国电影出版社　　日期：2023-08-01 《追梦寻路：峨眉电影制片厂电影人口述历史》的编纂有意识地突出峨眉电影制片厂电影人口述历史的四川风味。与突出四川地域特征相对应的，是同时要突出四川地域故事中的全国意义，并努力达到平衡。 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.4

	唐卡 · 中国工艺美术大师西合道口述史（藏文版） 『简体书』 作者：卓么措　　出版：学苑出版社　　日期：2022-09-01 《热贡艺术及传承人》丛书基于扎实的田野考察，采用口述史研究方法，借助影像记录手段，梳理热贡艺术鲜活的发展历史，力图全方位立体真实呈现热贡艺术的原生态文化生命价值。《热贡艺术及传承人·唐卡》（汉文版、藏文版）为本丛书第一批成果。 本册为其中的一本。本书为藏文版。以热贡地区的中国工艺美术大师西合道为调查对象，通过实地访谈、 ...	詳情>>	售價：HK$ 1012.0

	唐卡 · 中国工艺美术大师西合道口述史（汉文版） 『简体书』 作者：卓么措　　出版：学苑出版社　　日期：2022-09-01 《热贡艺术及传承人》丛书基于扎实的田野考察，采用口述史研究方法，借助影像记录手段，梳理热贡艺术鲜活的发展历史，力图全方位立体真实呈现热贡艺术的原生态文化生命价值。《热贡艺术及传承人·唐卡》（汉文版、藏文版）为本丛书第一批成果。 本册为其中的一本。本书为汉文版。以热贡地区的中国工艺美术大师西合道为调查对象，通过实地访谈、 ...	詳情>>	售價：HK$ 920.0

	唐卡 · 中国工艺美术大师西合道口述史（汉文版） 『简体书』 作者：卓么措　　出版：学苑出版社　　日期：2022-09-01 《热贡艺术及传承人》丛书基于扎实的田野考察，采用口述史研究方法，借助影像记录手段，梳理热贡艺术鲜活的发展历史，力图全方位立体真实呈现热贡艺术的原生态文化生命价值。《热贡艺术及传承人·唐卡》（汉文版、藏文版）为本丛书第一批成果。 本册为其中的一本。本书为汉文版。以热贡地区的中国工艺美术大师西合道为调查对象，通过实地访谈、 ...	詳情>>	售價：HK$ 1012.0

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