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杨霞芬，李新坤 编制 著作
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咖啡制作 新
『简体书』 作者：徐春红 出版：浙江大学出版社 日期：2024-01-01 徐春红主编的《咖啡制作（浙江省普通高校十三五新形态教材）》是一本兼具实践性和理论性、科学性和艺术性、技术性和观赏性的实用型教材。本书包括7个模块，35个专题，介绍了咖啡的起源与历史、咖啡馆的筹建与经营、咖啡豆的烘焙与研磨、意式和单品咖啡的制 ... |
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视觉设计与制作
『简体书』 作者：周忆 刘麦琪 何成龙 出版：中国海洋大学出版社 日期：2025-01-01 随着现代社会电商竞争的日益加剧，网店的视觉设计与制作已经成为提高客流量与转化率的重要着力点。本书结合如今职业教育的特点和电子商务专业相关岗位的能力要求，以工作过程为基本导向，按照项目驱动模式编写，每个任务都展示了具体的操作步骤及技能提示，每 ... |
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馕制作
『简体书』 作者：阿不都外力 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-06-01 1.主要内容：一、馕的简介，包括馕都分类及品种特征、馕制作发展；二、原辅料要求及预处理，主要涉及小麦及杂粮粉、油脂、甜味剂、乳及乳制品、蛋制品、酵母、面团改良剂、食盐及其他辅料；三、馕加工基本工艺，包括基本工艺流程、面团调制及调制设备、冷水 ... |
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手工制作
『简体书』 作者：李冰 出版：西南师范大学出版社 日期：2022-08-01 本书以训练和培养学前美术教师必须具备的手工制作能力和职业素养训练为目标，在每一章节中设置了相应的理论、实践操作步骤。每一节以选择相应任务的形式进行技能训练。以平面纸艺、立体纸艺、布艺造型、泥造型、综合材料造型为基本教学内容，教学内容涉及小学 ... |
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手工制作
『简体书』 作者：刘强 主编 出版：苏州大学出版社 日期：2022-12-01 本教材按照江苏联合职业技术学院院本教材建设“十四五”规划，学前教育专业建设指导委员会对学前专业教材开发的指导意见要求，并结合新的人才培养方案课程设置，聚焦高职院校学前教育专业手工制作课程教学的需要而编写。本教材通过材料语言、纸艺基础、布艺装 ... |
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偶苑奇缘
『简体书』 作者：丁邦元，华美霞 出版：江苏广陵书社 日期：2019-07-01 本书是华美霞老师的人物传记。由华美霞口述，丁邦元整理。全书记录华美霞五十多年来学习木偶，表演木偶，宣传木偶，传承木偶的经历，并收录杖头木偶的操作技艺及华美霞同行和学生们的来信等，对华美霞从事一生的木偶事业进行了多方面总结，为我国杖头木偶的传 ... |
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服装工艺制作（三）：大衣结构设计与制作
『简体书』 作者：孙晓宇著 出版：北京大学出版社 日期：2024-06-01 1.本书是国家级一流本科专业建设点配套教材、辽宁省一流本科课程配套教材。 2.本书可作为高等院校服装设计专业实践课程教材，也可作为广大服装技术爱好者的自学参考 ... |
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面包板电子制作——数字电路制作30例
『简体书』 作者：王晓鹏 出版：化学工业出版社 日期：2025-05-01 1.案例用星星表示难度，读者可根据自身情况选择合适难度的案例制作。2.可参考性强。书中每个案例提供了完整的资料，包括：电路方框图、原理简介、装调提示、电路原理图 ... |
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人工智能与影视制作（影视制作全流程AI实战指南，深度结合DeepSeek等AI工具实操）
『简体书』 作者：张勇 主编 出版：北京大学出版社 日期：2025-05-01 1.影视制作全流程AI实战指南：完整解析影视制作九大核心环节，深度结合DeepSeek等AI工具实操，系统性解决从创意到成片的完整链路问题，填补国内AI 影视教 ... |
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建筑模型制作手册：常见材料制作83种模型组件
『简体书』 作者：西日本工业大学石垣充研究室 等 出版：化学工业出版社 日期：2023-07-01 ★制作建筑模型的83个创意方法，超实用建筑设计模型制作速查手册。★挖掘身边材料在建筑模型制作中的可利用性。★拓宽模型制作新方法，通过模型制作开拓建筑设计与建造新 ... |
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幼儿园玩教具制作与环境创设（第3版 全彩微课版）
『简体书』 作者：王燕，封蕊，刘国磊 出版：人民邮电出版社 日期：2024-06-01 1.本书是“十四五”职业教育国家规划教材改版 2.改版后增加了更多微课，案例的选择也更符合中国传统文化教育的要求 本书有助于读者系统、全面地了解幼儿园玩教具 ... |
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电子设计与制作：电路分析·器件选择·设计仿真·制作实例
『简体书』 作者：曹振华 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 伴随电子信息技术的发展，电子产品正在飞速更新换代，自动的、声控的、智能的……新的电子产品在我们身边不断涌现。尤其是5G通信、AI人工智能等产业的发展和普及，对集 ... |
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超小型木工家具：简单制作娃娃屋微缩模型
『简体书』 作者：[韩]金炅令 出版：中国纺织出版社 日期：2024-06-01 《超小型木工家具：简单制作娃娃屋微缩模型》介绍了如何制作娃娃屋中必不可少的娃娃家具。 作者基于多年微缩模型的授课经验，以学生们感兴趣的制作技巧和材料的使用方法等为主要内容，编写了这本书。书中按照制作的难易度排序，详细地介绍了从工具与材料的购 ... |
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建筑设计与模型制作 用模型推进设计的指导手册
『简体书』 作者：黄源 出版：中国建筑工业出版社 日期：2009-02-01 《建筑设计与模型制作：用模型推进设计的指导手册》的读者群为国内理工科大学和艺术院校建筑学专业、环境艺术专业的学生。模型制作在建筑设计教学中的作用近年来日益受到重视，学生亟需不同设计阶段制作模型、拍摄模型的方法。《建筑设计与模型制作：用模型推 ... |
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设计师：深入学习图像处理与平面制作（Photoshop实战版）
『简体书』 作者：刘芳舒 出版：清华大学出版社 日期：2024-06-01 为帮助大家全方位成长，笔者团队特别策划了“深入学习”系列图书，从短视频的运镜、剪辑、特效、调色，到视音频的编辑、平面广告设计、AI智能绘画，应有尽有。 本系列 ... |
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特效师：深入学习影视剪辑与特效制作（Premiere实战版）
『简体书』 作者：李想、陈天超、毛敬玉 出版：清华大学出版社 日期：2024-05-01 为帮助大家全方位成长，笔者团队特别策划了“深入学习”系列图书，从短视频的运镜、剪辑、特效、调色，到视音频的编辑、平面广告设计、AI智能绘画，应有尽有。 本系列 ... |
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手把手教你学微课制作：前期规划+脚本撰写+拍摄与后期制作
『简体书』 作者：贾瑞 出版：清华大学出版社 日期：2024-05-01 本书特色 ? 《手把手教你学微课制作：前期规划 脚本撰写 拍摄与后期制作》在介绍多媒体课件与微课制作理论和方法的基础上，通过大量课件制作实践，帮助读者学习、理 ... |
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网店视觉设计与制作（全彩慕课版）
『简体书』 作者：程弋可 黄炜 出版：人民邮电出版社 日期：2023-04-01 1.电商行指委单位成都市财贸学校打造。2.按照电商工作任务流程设计。3.资源丰富：课程案例资源、拓展案例资源、思政素养案例资源。4.四川省省规申报中。 ... |
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信息技术（拓展模块）（实用图册制作+数据报表编制+演示文稿制作）
『简体书』 作者：武马群，葛睿，李森 出版：人民邮电出版社 日期：2022-08-01 1. 中等职业学校公共基础课程教材，“十四五”职业教育国家规划教材 2. 符合《中等职业学校信息技术课程标准（2020年版）》、计算机等级一级考纲 3. 大 ... |
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PowerPoint 2021幻灯片制作案例教程（计算机应用案例教程系列）
『简体书』 作者：于冬梅 出版：清华大学出版社 日期：2024-06-01 ● 二维码教学视频&配套资源 丛书双栏紧排，案例经典；书中同步的案例操作二维码教学视频可供读者随时扫码学习；免费赠送《电脑办公自动化》 《计算机组装与维护》 ... |
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