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云南高原特色农业系列丛书——火龙果种植技术
『简体书』 作者：《云南高原特色农业系列丛书》 编委会 出版：云南科学技术出版社 日期：2020-11-01 火龙果营养丰富、功能独特，具有其他水果少有的花青素和植物性蛋白质以及丰富的植物维生素。因此火龙果对维持人的身体健康有着显著的作用。分别体现在排毒养颜、抵抗肌肤衰老、减肥和清理肠道等方面。本书针对当下热门水果之一的火龙果介绍其品种种植技术，主要以火龙果的栽培管理 ... |
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养生豆浆米糊五谷汁果蔬汁速查全书
『简体书』 作者：宁微言 著 出版：北京联合出版公司 日期：2024-01-01 本书出300多道豆浆、米糊、五谷汁和近300款果蔬汁的制作方法，口味多样、搭配合理、营养全面。 ... |
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果蔬贮藏与保鲜
『简体书』 作者：阿不都艾尼 出版：科学出版社 日期：2018-11-01 《果蔬贮藏与保鲜》以新疆地方特色果蔬贮藏与保鲜加工工艺为主线，基于地方果蔬的贮藏与保鲜理论与果蔬干制工艺条件，以果蔬采收、商品化处理、贮藏保鲜和加工等果蔬生产流程为依据，结合果蔬催熟、气调保鲜和果蔬干制等典型工作任务，突出职业需求导向的原则，体现工学结合的特色 ... |
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碧果的诗—“创世纪”诗丛（珍贵亲笔签名
『简体书』 作者：碧果 出版：江苏文艺出版社 日期：2015-03-01 《碧果的诗》是台湾知名诗人、剧作家、画家碧果在大陆出版的首部诗集。全书共分7卷，精选作者1950年代至2011年间创作的精品诗作近150首，浓缩诗人60年诗歌创作之精华。碧果的诗歌兼具中国传统精神与现代、后现代诗歌的因子，句法应用灵活，语言往往出其，令人眼睛一 ... |
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佛果击节录：中国禅宗典籍丛刊
『简体书』 作者：[宋] 圆悟克勤 著，王大伟，郭俊良 校 出版：中州古籍出版社 日期：2019-03-01 圆悟克勤（1063～1135），字无著，彭州崇宁人，俗姓骆，圆悟是建炎初年（1127）宋高宗赐的号。克勤是中国禅宗史上，起到承前启后作用的一代宗师。圆悟克勤的著作，*知名的有《碧岩录》《圆悟佛果禅师语录》《佛果击节录》《圆悟禅师心要》等。《佛果击节录》是针对《 ... |
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火龙果优质丰产栽培彩色图说
『简体书』 作者：秦永华 张 荣，胡桂兵 出版：广东科技出版社 日期：2020-01-01 本书为十三五国家重点图书出版规划项目《金土地新农村书系果树编》分册之一，系统总结了作者多年来对火龙果优质丰产栽培技术的研究成果与栽培经验，以丰富的图片与简明易懂的文字全面介绍了火龙果优质丰产栽培技术，内容包括火龙果生产概况、品种介绍、建园与定植技术、苗木繁育技 ... |
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春华秋实 写意花鸟画果蔬画法解析
『简体书』 作者：翟俊峰 著 出版：机械工业出版社 日期：2020-09-01 说起果蔬大家想起的应该就是香甜的瓜果桃李、新鲜的田园蔬菜，这些都是我们生活中不可缺少的食物，不 仅如此果蔬还是古往今来画家们的笔下常客，如近代名家八大山人、张大千、齐白石都擅长画果蔬类的题材，果蔬 已经成为花鸟画的重要组成部分。作为画家或是美术爱好者，我们 ... |
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果蔬中真菌毒素
『简体书』 作者：薛华丽 主编 宗元元、王蒙、王军节 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-10-01 《果蔬中真菌毒素》共分十二章，比较系统地介绍了果蔬采后病害发生原理、果蔬中真菌毒素的产生及对人类健康的危害，针对果蔬和果蔬制品质量安全问题，结合国内外科研进展和实际工作成果，从专业的角度系统介绍了果蔬中棒曲霉素、赭曲霉素、交链孢毒素、单端孢霉烯族毒素、黄曲霉毒 ... |
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低碳环保农业果蔬产品碳标签体系及应用研究
『简体书』 作者：罗鸿兵等 出版：科学出版社 日期：2022-02-01 《低碳环保农业果蔬产品碳标签体系及应用研究》基于生命周期评价（life cycle assessment，LCA），对猕猴桃和二荆条辣椒的碳排放和固碳水平进行监测，并核算相应的碳足迹，分析猕猴桃鲜果和二荆条辣椒鲜果的碳标签，开发了低碳环保农业果蔬产品碳标签系统 ... |
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适宜热区小果型西瓜新优品种与高效栽培技术
『简体书』 作者：杜公福，詹园凤 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-12-01 本书主要介绍设施小果型西瓜新优品种及高效栽培技术等，具体内容分为西瓜特性简介、海南省西瓜生产分布及栽培模式、海南省西瓜设施栽培主要棚型、小果型西瓜优良品种、高效栽培技术、病虫害识别与防控、采收、生理性病害识别与防治措施、气候异常对西瓜生长影响与防治措施等十大部 ... |
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真果果逻辑启蒙 第1辑（全五册）
『简体书』 作者：真果果 出版：中国人口出版社 日期：2016-01-01 真果果《逻辑启蒙.第1辑》是一套送给0-3岁小朋友的逻辑推理图画书，画面童趣可爱，故事简单流畅，富有逻辑性。每册一个主题，4个小故事，5册书20个小故事，情节一页一页推进，采用层叠法来讲述逻辑启蒙，先设疑，再根据一个又一个条件去寻找答案，直到找出符合所有条件的 ... |
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果蔬密码：77款低卡营养思慕雪
『简体书』 作者：郑颖 出版：吉林科学技术出版社 日期：2018-10-01 本书介绍了一种全新的饮品思慕雪，这是一种以新鲜蔬菜和水果为原料，借助料理机将所有食材打碎、做成口感润滑细腻的果泥，也可以叫果昔，这种饮品很好的保留了果皮和果肉中的膳食纤维、维生素等，营养更全面，比果汁更健康。书中介绍了能改善身体状态、调节心情的各种思慕雪，不仅 ... |
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什么都能画：果蔬铅笔素描
『简体书』 作者：张恒国，邹晨 出版：清华大学出版社 日期：2020-11-01 《什么都能画：果蔬铅笔素描》是素描入门休闲类图书。无论是营养丰富的蔬菜，还是健康美味的水果，用一支简单的铅笔，经由你的手，都可以变成一幅幅唯美的画。拿起铅笔，什么都能画，素描可以带给你不一样的乐趣。 《什么都能画：果蔬铅笔素描》内容丰富，案例典型，通过大量的实 ... |
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健康养生豆浆、米糊、果蔬汁
『简体书』 作者：方彤 编著 出版：团结出版社 日期：2021-01-01 《健康营养：豆浆、米糊、果蔬汁》是教您如何利用全自动豆浆机自己在家制作各种健康美味饮品的实用好帮手。每款豆浆、米糊、果蔬汁都提炼出了重要的营养功效，在目录中一目了然，有速查的作用，让读者可以结合自身需求，有针对性地选择重点，快速查阅。本书把可口的搭配方案以及简 ... |
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中国热带海岸带野生果蔬资源
『简体书』 作者：王瑞江 出版：广东科技出版社 日期：2019-06-01 125种抗逆性较强、可食性较高的适生于我国海岸带地区的野生果蔬植物，并对它们的形态特征、生境、繁殖方法、食用部位及方法、采摘时间等进行了简要介绍。 ... |
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高血脂就要这样吃：120+低脂家常菜、100+清血管汤羹粥、70+刮油茶果饮，一日三餐吃出
『简体书』 作者：甘智荣 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-06-01 本书针对高脂血症患者设定了降脂家常菜、降脂汤羹粥、降脂茶果饮三个部分。书中的每一道食谱，都介绍了所用材料及制作过程，部分食谱还特别设置了“小贴士”，详细介绍了相关食物的降脂关键词、食疗作用、食用建议等，让读者对自己所吃的食物了如指掌。每道食谱均配有高清精美图片 ... |
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果蔬保鲜与加工
『简体书』 作者：王丽琼，徐凌 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2018-04-01 《果蔬保鲜与加工》以从事果蔬保鲜加工生产、经营岗位所必需的基本知识和基本技能为引导，参照相关职业标准和职业取证的要求，以培养学生的职业技能、创新思维和职业素养为目标。以真实的工作任务为载体设计教材。由14个模块28个任务组成。 《果蔬保鲜与加工》内容主要涵盖 ... |
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周毅食品雕刻——果蔬雕（上册）
『简体书』 作者：周毅 主编 出版：中国纺织出版社 日期：2015-08-01 周毅食品雕刻——果蔬雕（上册）， 每个作品平均有70张步骤图， 大部分作品附有长达1小时左右视频教学， 这些是免费的，免费的，免费的！ 让读者能直观的按视频学习， 雕刻出和周毅大师一样水平的作品来。 ... |
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周毅食品雕刻——果蔬雕（下册）
『简体书』 作者：周毅 著 出版：中国纺织出版社 日期：2015-08-01 周毅食品雕刻——果蔬雕（下册）， 每个作品平均有70张步骤图， 大部分作品附有长达1小时左右视频教学， 这些是免费的，免费的，免费的！ 让读者能直观的按视频学习， 雕刻出和周毅大师一样水平的作品来。 ... |
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新疆绿洲果下间作
『简体书』 作者：文卿琳，汤秋香，耿文娟 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-07-01 绿洲农业是新疆的特色农业。果树在新疆绿洲广泛分布。果树下间作其他作物是经济效益和生态效益显著的种植模式。本书由五部分组成。绪论部分简要介绍了新疆绿洲的形成和演化过程，绿洲林、果资源，树下间作其他作物的意义和作用。*章论述了果粮间作的主要类型、技术要点、效益分析 ... |
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