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经典菜品创意制作
『简体书』 作者：高山 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2014-08-05 本书内容主要采集北京联合大学烹饪与营养专业班、外国留学生班、餐饮经营管理专业班、朝鲜中国烹饪研修班、全聚德班的中式烹调实践课程中的师生作品。记录了北京旅游发展委员会近几年主办的北京职业技能大赛、迎奥运北京旅游局烹饪比赛、全国高等院校烹饪专业学生技能大赛中师傅们、朋友、同学、社会职业培训、毕业生们的作 ... |
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分析、流形和物理学（第2卷）（修订版）
『简体书』 作者：[法]Y.Choquet-Bruhat[Y.肖凯-布吕埃] 出版：世界图书出版公司 日期：2015-03-10 本书分为2卷,第1卷1977年初版，之后7次重印或修订。第2卷也在原来的基础上做了不少改进，增加了一部分内容讲述主纤维丛上的连通，包括完整，协变倒数，曲率，线性连通，示性类和不变曲率积分。书中有部分内容完全重写，增加了不少例子和练习，使得内容更加容易理解。目次：分析基本观点；Banach空间上的微积 ... |
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数理逻辑教程
『简体书』 作者：[法]Y.Choquet-Bruhat[Y.肖凯-布吕埃] 出版：世界图书出版公司 日期：2015-03-10 本书分为2卷,第1卷1977年初版，之后7次重印或修订。第2卷也在原来的基础上做了不少改进，增加了一部分内容讲述主纤维丛上的连通，包括完整，协变倒数，曲率，线性连通，示性类和不变曲率积分。书中有部分内容完全重写，增加了不少例子和练习，使得内容更加容易理解。目次：分析基本观点；Banach空间上的微积 ... |
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高山听海音
『简体书』 作者：张同吾 著 出版：作家出版社 日期：2014-02-01 《高山听海音》精选了著名诗歌评论家张同吾近年发表的百余篇诗学评论，分为“星光灿烂”“军旅诗魂”“柔情似水”和“诗人风采”四辑。既有对艾青、郭小川、公木、李瑛、屠岸等诗坛巨擘的创作道路、艺术成就和学术价值的全面阐释，又有对诗坛名家雷抒雁、朱增泉、骆英、宗鄂等人诗著的审美赏析；既有对喻林祥、赵可铭、方祖 ... |
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高山大海之恋
『简体书』 作者：李国苓 著 出版：台海出版社 日期：2014-07-01 《高山大海之恋》共分两大版块。前者是格律诗，后者（新潮篇）为自由诗。有三个特点，反映出诗人的品质、气质、潜质和诗人的柔气、豪气、正气。 ... |
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极地和高山生物群落
『简体书』 作者：[美]乔伊斯·A.奎因 著，李梅 译 出版：长春出版社 日期：2014-06-01 《极地和高山生物群落世界生物群落》的内容包括北极和高山生物群落的总体介绍、北极和南极冻原生物群落、中纬度高山冻原生物群落和热带高山生物群落等章节。在这本书中，我们通过对每个生物群落的地理位置、气候状况、土壤类型、植被与生物群落之间的关系、生物群落中出现的动物和适应情况以及当前的环境和对各自的生物群落 ... |
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乐高EV3机器人初级教程（青少年科技创新丛书）
『简体书』 作者：高山 著 出版：清华大学出版社 日期：2014-09-01 《乐高EV3机器人初级教程》所使用的机器人是乐高EV3机器人，它是乐高公司推出的最新智能机器人套装。乐高EV3机器人使用积木进行搭建，简单易学，能够搭建出复杂的机械结构；使用图形化的编程语言，功能强大，对于机器人初学者来说是一个非常不错的学习平台。 本书以授课的形式，通过大量的机器人实例和搭建配图 ... |
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高山安可仰——古代名士篇
『简体书』 作者：谢善骁 著 出版：经济管理出版社 日期：2014-11-01 在进行一番望名城、仰名士、慕名臣、思名君的 故国神游，一番追溯 上下五千年、遥望纵横八万里的史海行舟之后，我酝 酿和创作了一套 “爱我中华”历史散文丛书。由《何处望神州——中 华名城篇》、《高山安 可仰——古代名士篇》、《丹心照汗青——百朝名臣 篇》、《威加海内 兮——历代名君篇》四部书组成的“爱我 ... |
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普通高等教育“十二五”规划教材（高职高专教育） 电机设备运行
『简体书』 作者：高山，任秀敏 主编 出版：中国电力出版社 日期：2012-08-01 高山和任秀敏主编的《电机设备运行与维护》为普通高等教育“十二五 ”规划教材（高职高专教育）。 本书为基于行动导向的理实一体化课程配套实践教材，根据高等职业教育人才培养目标和电力行业人才需求，按照。项日导向、任务驱动、理实一体、突出特色” 的原则，以岗位分析为基础，以课程标准为依据，充分体现高等 ... |
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从头到脚疾病自查
『简体书』 作者：高山英 主编 出版：人民军医出版社 日期：2013-01-01 “冰冻三尺非一日之寒”，疾病来袭，往往会有一个过渡阶段，即疾病前期。在这一阶段，人体的相关器官会发出报警信号。高山英主编的这本《从头到脚疾病自查》旨在帮助广大读者提高警惕，正确跟踪和捕捉各种疾病前期的蛛丝马迹。全书分为上、中、下三篇，不仅较系统地阐述了从人体各部位异常看疾病信号，细微之处至眉毛，而且 ... |
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轻松还原魔方
『简体书』 作者：高山，亚北 著 出版：北京体育大学出版社 日期：2013-01-01 魔方是一个永恒的伟大玩具，小小的魔方蕴含着数学的逻辑、物理学的结构和宇宙无穷的奥妙，它将让你拥有更敏锐的观察力、超凡的记忆力、强大的意志力，在坚持不懈的挑战中获得巨大的成功和喜悦。 ... |
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知识产权理论与实务（第2版）（西安交通大学研究生创新教育系列
『简体书』 作者：高山行 编著 出版：西安交通大学出版社 日期：2014-09-01 高山行编著的《知识产权理论与实务第2版研究生创新教育系列教材》结合实际案例及基本理论，讨论了专利、商标、著作、商业秘密等企业知识产权保护的方式、程序、知识产权战略、诉讼、管理、标准等问题。本书可以作为 MBA、工程硕士、MPA、EMBA、MPAcc教材和工科学生、工程技术人员的阅读资料。 ... |
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高山下的花环（畅销经典书系）
『简体书』 作者：李存葆 出版：作家出版社 日期：2013-08-01 《高山下花环》从李干事对作品主人公之一的赵蒙生的采访开始，然后以赵蒙主的角度用第一人称叙述发生在1979年、中国西南边陲某部九连官兵对越自卫反击战中的故事。透过浓浓的战火，颂扬了一群以梁三喜、梁大娘、雷军长、靳开来为主的可以说是超越时代之上的最可爱的人. ... |
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仰望高山--白寿彝先生的史学思想与成就
『简体书』 作者： 出版：宁夏人民出版社 日期： ... |
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大开眼界的地理文化书-高山峡谷是这么回事
『简体书』 作者：吴丽华 编著 出版：北京联合出版公司 日期：2014-03-01 地理是我们生活中不可或缺的一门知识。我们每 个人 都怀揣着“行走天下”的梦想，因为我们对千变万化 的外界 充满了好奇，因为我们有触摸天下的夙愿。学好地理 让我们 行走天下而不会迷失。 吴丽华编著的《高山峡谷是这么回事大开眼界 的地理文化书》用通俗有趣的文字，把世界上各个国 家的经典特 色都一一展现 ... |
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高山蔬菜病虫害绿色防控技术（图谱）
『简体书』 作者：邱正明、李宝聚 出版：湖北科学技术出版社 日期：2015-01-01 本书系统介绍了高山十字花科蔬菜、高山茄果类蔬菜、高山豆类蔬菜、高山瓜类蔬菜和高山其他蔬菜侵染性病害、生理性病害、虫害的诊断与综合防治。全书共提供200多种高山蔬菜的主要病虫害的诊断与防治方法，包括171种病害、50种虫害的规范名称、形态特征、田间为害症状、为害特点、发生规律及绿色防治技术等；300余 ... |
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火电厂节能减排手册 节能技术部分
『简体书』 作者：李青，高山，薛彦廷 编著 出版：中国电力出版社 日期：2013-10-01 第一篇 电气节电技术第一章 电动机节电技术第一节 电动机功率损耗和综合经济负载率第二节 电动机功率因数第三节 电动机的功率补偿第四节 Δ型—Y型接法转换第五节 一般负载驱动电动机的选择第六节 三相异步电动机负载率现场测试方法第七节 电动机节能效能值第二 ... |
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中国大百科全书（普及版）：江山如此多娇--世界著名的高山大河
『简体书』 作者：《中国大百科全书 出版：中国大百科全书出版社 日期：2013-11-14 中国大百科全书普及版编委会的《江山如此多娇（世界著名的高山大河）》： 水是文明的载体，与文明缔造和发展息息相关，见证了人类历史的沉浮和兴衰。 《江山如此多娇（世界著名的高山大河）》共两篇，上篇五章，分别是东方大地的擎天柱、西方世界的风景线、黑非洲的最高点、北美洲的气候分界线、南美洲的世界名山。下 ... |
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英国经典少儿百科知识全书：“小石头”约你征服高山
『简体书』 作者：[英]克里斯 出版：黄山书社 日期：2013-11-01 从"世界屋脊"到北美洲的"脊骨"，从东非大裂谷到海底火山，山脉几乎无处不在，有着许多不为人知的秘密：山脉是怎样形成的？大声喊叫会不会引发雪崩？山脉中藏有石油和天然气吗？ 这套丛书一共6册，分为两辑。第一辑为：《"小水滴"带你畅游海洋》、《"小树丫"带你走进大树林》和《"小石头"约你征服高山》；第二 ... |
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登上心中的高山 （一支登山队、七位身心障碍者、十六则领导智
『简体书』 作者：[美]冯史蒂格 出版：中华工商联合出版社 日期：2013-12-01 2008年7月，跨国企业高级主管荷塔冯史蒂格率领一支登山队挑战乞力马扎罗山，为慈善机构募款。特别的是，这支登山队由来自世界各地的28个人组成，其97位是身心障碍者。在克服了极尽艰难的险阻之后，有60％的队员成功登顶，相较于平均350／o的成功率来看，可说是非凡的成就。 本书源自得奖纪录片，讲述了一 ... |
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