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[美]B.约瑟夫·派恩[B. Joseph Pine II]
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烹饪科学原理
『简体书』 作者：[美]约瑟夫J.普罗沃斯特[Joseph J.Provos] 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 本书旨在从饮食与烹饪的角度讲授生物学和化学的基本概念，而这些基本概念无论是对于烹饪还是饮食都是必不可少的，在此基础上，全书详细介绍了食品和烹饪中的科学知识和科学原理，包括各种科学理论基础，如分子结构、化学键、蛋白质结构、生物分子和细胞理论，以及肉类、蔬菜、香料、乳制品等与饮食相关的主题。同时，本书在 ... |
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培生经典音乐教程 音乐理论基础 第三版
『简体书』 作者：[美]约瑟夫·内森·斯特劳斯[Joseph N. Strau 出版：人民邮电出版社 日期：2022-01-01 美国茱莉亚音乐学院、美国柯蒂斯音乐学院音乐理论教材 三位青年演奏家共同翻译 中央音乐学院、中国传媒大学、上海音乐学院多位教授联合推荐的音乐理论入门教程 ... |
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《约瑟夫·艾迪生散文选译》（英汉对照）
『简体书』 作者：[英] 约瑟夫·艾迪生，肖波 出版：中央编译出版社 日期：2018-08-01 1672年5月1日，约瑟夫·艾迪生出生在英格兰威特郡内一个叫迈尔斯顿的村庄。艾迪生出生时身体孱弱，似乎命不久长，其父兰斯洛特·艾迪生当机立断，在孩子出生当天就给他施了洗礼。关于艾迪生的童年生活，外界鲜有知晓，不过其父兰斯洛特学识渊博，对其悉心栽培，助其初展才智，并以宗教情操对其施以潜移默化的影响，所 ... |
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B端体验设计：企业级视角的系统化方法（双色）
『简体书』 作者：张晨静[知果] 出版：电子工业出版社 日期：2023-09-01 ★一本书给你一套企业级B端体验设计体系，切实可行，价值不菲 ★真实项目下的B端体验设计落地实践 ★完整知识体系 实操技巧心法 底层驱动思维 丰富案例研究 ... |
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当我妈妈得了阿尔茨海默（一位脑科学家与母亲共同对抗认知症的心得，她用书中方法成功延缓母亲病程）
『简体书』 作者：[日]恩藏绚子 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2024-07-01 有用： 脑科学家撰写，作者用书中方法，成功延缓了母亲的病情。 温暖： 将女儿照护母亲的心路历程娓娓道来，讲述母女充满温情的瞬间，介绍女儿在照护中调适自我心 ... |
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罗莎·卢森堡-（战争与革命时期的一个女革命家）
『简体书』 作者：米夏埃尔·布里&约恩·许特隆普夫 出版：中央编译出版社 日期：2024-03-01 她的生活兼具高度的政治性与高度的个性 她既冒着生命危险义无反顾地参与了实践，又进行了深入的理论反思 她既作为才华横溢的记者和演说家面向大众，又全身心关注了自 ... |
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小熊维尼（迪士尼动画原著小说！培养孩子好性格，乐观、积极、有目标！全新精装典藏版！作家榜名著）
『简体书』 作者：A.?A.?米尔恩，凯岚?译 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2024-10-01 ◆培养孩子好性格的儿童经典，让乐观、积极、主动、有目标的小熊维尼，陪伴孩子快乐成长！ ◆受全世界喜爱的迪士尼动画原著小说！成功塑造全世界受欢迎的卡通形象之一！ ... |
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巴黎永无止境
『简体书』 作者：[西]恩里克·比拉-马塔斯 出版：浙江文艺出版社 日期：2024-10-01 《巴黎永无止境》是一部深刻反映个人成长和创作之旅的小说。作者恩里克·比拉-马塔斯以其细腻的笔触，讲述了一个文学青年在艺术之都巴黎的所见所感，以及他在追求写作梦想 ... |
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现象学导论（哲学课）
『简体书』 作者：肖恩·加拉格尔[Shaun Gallagher] 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-04-01 对于学生和哲学家来说，肖恩？加拉格尔的这本新的导论不仅给他们提供了对现象学领域和当代哲学争论状态的一个出色而简洁的概观，而且通过考察现象学对其所应用的那些学科的效用给他们提供了一种处理问题的崭新方式。加拉格尔回顾了经典现象学的哲学家（胡塞尔、海德格尔、梅洛-庞帝、萨特等人）所提出的那些核心洞见，以创 ... |
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蜜蜂与远雷
『简体书』 作者：恩田 陸 出版：中国友谊出版公司 日期：2018-11-01 "1. 直木奖＋书店大奖+销量“三冠王” 2017年日本亚马逊排行榜文学类冠军 2017年Reader Store电子书店排行榜文学类冠军 2017年日本销售 ... |
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深渊笔记完结篇（随书附赠地底深处海报+勘探书签*2。南派三叔作品，大探险时代序章，畅销十年、首次再版
『简体书』 作者：南派三叔 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-03-01 ★百万畅销书作家南派三叔悬疑力作，大探险时代序章——“我只想把这个故事讲出来。因为，那对于我，不仅仅是个故事而已。它承载了我好的一段岁月和好的一些人儿。” ★ ... |
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当我站上舞台系列：全3册（精装，真实故事，不只励志，还给出方法！博洛尼亚国际童书展蕞佳童书奖得主大卫
『简体书』 作者：[美]派翠西亚·波拉蔻 出版：上海人民美术出版社 日期：2023-09-01 ★帮助小学生应对三个很实际的校园难题：不敢上台发言，怎么找到自信？作文没话写，怎么提升写作能力？被老师同学否定，怎么正确面对“好生”“差生”“中等生”的评价？ ... |
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京东程式八卦掌
『简体书』 作者：奎恩凤 出版：北京科学技术出版社 日期：2019-07-01 "带你全面进入传统八卦掌的开蒙之书托砖、操掌、绕树：尽授原生态训练法门揉身十三式：活络全身关节韧带的基本功九宫掌：八卦门中必学的上乘实用套路六十四手：以连绵攻势 ... |
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美丽与哀愁：第一次世界大战个人史
『简体书』 作者：皮特·恩格伦 出版：中信出版社 日期：2024-08-01 1.轰动海内外文坛，战争文学在21世纪的新高峰。 作者皮特·恩格伦曾任瑞典文学院秘书，做过战地记者，这段经历使他深刻地理解战争，而作为作家，他的美学追求与人文 ... |
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你的战争：从阿尔及利亚到突尼斯
『简体书』 作者：[美]厄尼·派尔 出版：文化发展出版社 日期：2022-09-01 ☆ 第一线普通士兵眼中的第二次世界大战：“想家、疲倦、有趣、暴力的战争” ☆ 一幅多侧面、多角度的立体北非战争图景 ☆ 用军靴丈量北非的滚滚黄沙，用鲜血染红突尼 ... |
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最后一章
『简体书』 作者：[美]厄尼·派尔 出版：文化发展出版社 日期：2024-02-01 ☆ 英雄战地记者太平洋战场绝笔，聚焦历史书漠不关心的“二战日常生活” ☆ 既要飞越2000公里轰炸日本，又要和蚊子跳蚤搏斗：这就是战争 ☆ 燃烧弹和大火，防 ... |
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吴邪的私家笔记
『简体书』 作者：南派三叔 出版：金城出版社 日期：2021-05-01 南派三叔畅销小说《吴邪的盗墓笔记》全新修订版 全新收录短篇作品《湘西往事》，以及二十多篇人物番外故事，新增近七万字。内容涵盖老九门九大家族人物以及闷油瓶、胖 ... |
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老虎残梦（蜘蛛文库系列）
『简体书』 作者：[日]桃野杂派 出版：浙江文艺出版社 日期：2023-09-01 第67届江户川乱步奖获奖作品融合中国武侠和日本推理的孤岛密室设定系推理逆袭之作日文版日本上市7天销售超10万册，日亚高分好评如潮日本推理名家绫辻行人、京极夏彦赞 ... |
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好玩的艺术：一起画图案
『简体书』 作者：马里恩·杜查斯 出版：湖南美术出版社 日期：2022-01-01 这是一本极具创意的艺术启蒙互动游戏书，作者将花纹和图案融入到创意游戏中。通过和儿童进行游戏互动，让儿童感知艺术，爱上艺术，学会用艺术进行自我表达。更有趣的是，小朋友可以直接在书上涂涂画画，随意挥洒自己的想象和艺术灵感，学会像艺术家一样创作。 获奖英国插画师马里恩?杜查斯带来了新的艺术互动作品，让未 ... |
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好玩的艺术：一起画动物
『简体书』 作者：马里恩·杜查斯 出版：湖南美术出版社 日期：2022-05-01 这是一本极具创意的艺术启蒙互动游戏书，作者将动物形象融入到创意游戏中。通过和儿童进行游戏互动，让儿童感知艺术，爱上艺术，学会用艺术进行自我表达。更有趣的是，小朋友可以直接在书上涂涂画画，随意挥洒自己的想象和艺术灵感，学会像艺术家一样创作。 获奖英国插画师马里恩·杜查斯带来了新的艺术互动作品，让未来 ... |
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