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	新编食品添加剂应用手册 『简体书』 作者：孙平 主编 张颖、张津凤、姚秀珍 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2017-01-01 本手册以食品安全标准、相关法规以及食品添加剂物种性能和使用要求为编写基础，根据食品添加剂的应用分类，将国标中的23类食品添加剂包括营养强化剂归为防腐保鲜、调色护色、结构改良、调味增香、营养强化、辅助加工及其他6章。重点介绍了有关食品添加剂的物种类别、理化性质、制备来源、毒理学依据、质量标准、应用、生 ...	詳情>>	售價：HK$ 243.6

	英语民族史 . 革命时代 『简体书』 作者：［英］ 温斯顿·丘吉尔著,张庆熠 张颖 王国平 译　　出版：新华出版社　　日期：2017-03-01 大英帝国雄踞19世纪，其属地与殖民地遍布全球，号称日不落帝国。而新生的美国则称霸20世纪，其政治、经济、文化、军事全方位地影响着20世纪历史进程。 自工业革命以来，两个英语国家相续雄霸世界达200余年，这绝不是偶然。温斯顿丘吉尔以其如椽大笔，深刻而生动地为我们揭示了其中奥秘，这就是其历史名著《英语民 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.4

	普通高等教育“十二五”规划教材 大学物理实验 『简体书』 作者：栾照辉 主编 张颖 陆世杰 黄建伟 副主编　　出版：中国电力出版社　　日期：2015-03-01 《普通高等教育“十二五”规划教材 大学物理实验》为普通高等教育“十二五”规划教材。本书精选了41个实验，涉及力学、热学、电磁学、光学及近代物理内容。在编排上，本书打破了原普通物理实验中力、热、电、光的界限，并将这些实验项目分成学生必做实验和选做实验两部分，以供不同专业和层次的学生挑选。 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	保修数据收集与分析 『简体书』 作者：[美]布林思科，[孟加拉]卡里姆，[澳]默西 主编，张颖，郭　　出版：国防工业出版社　　日期：2014-12-01 布林思科、卡里姆、默西的《保修数据收集与分 析》主要讨论产品保修期数据的收集与分析方法。涵 盖的內容包括产品保修相关的基本概念，保修期数据 的收集方法、建模方法、通过收集的数据预计保修期 花费的方法、基于保修期数据改进产品的方法以及应 用案例。在工具与技术上，本书重点讨论一维和二维 保修的保修索赔建 ...	詳情>>	售價：HK$ 234.0

	诗性语言的革命 『简体书』 作者：[法] 茱莉亚·克里斯蒂娃 著；唐小林，饶广祥 编；张颖，王　　出版：四川大学出版社　　日期：2016-11-01 《诗性语言的革命马克思主义符号学丛书》集中讨论了大量的哲学、语言学和精神分析学的文本（同时对它们进行了批判分析），用于支撑她的主要论点：19世纪后象征主义的先锋性在文学再现中引发了一场实在的突变。倘若这种转变的过程可以得到印证，那么人们也可以在其他历史时期的关键著作中找到类似的对于革新的酝酿。 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.0

	刀锋上的行走：亲历1911-1949 『简体书』 作者：张颖　　出版：天津教育出版社　　日期：2013-01-01 成名的间谍全都是失败的间谍，只有那些不为人知的地下工作者才是真正的成功者。 假扮夫妻传递情报，白日黑夜双重身份，让他们在信仰和现实之间锤炼出一种血色浪漫。 第一次世界大战之后。因特殊的地理位置和独特的生活环境。天津便成为远东地区最重要的情报集散地。到了第二次世界大战前后，天津更升级为中共、国民政 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.5

	一明一灭一尺间（俳句的物哀、闲寂之美） 『简体书』 作者：张颖　　出版：光明日报出版社　　日期：2013-01-01 本书收入松尾芭蕉、小林一茶等数位日本诗人最经典的俳句，向读者介绍其背后的故事、情调，图文并茂，让读者领略俳句及日本文化中的独特魅力。 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	单片微机应用技术（卓越工程师教育培养计划配套教材——电气工程 『简体书』 作者：张颖　　出版：清华大学出版社　　日期：2013-02-01 《单片微机应用技术》是为满足卓越工程师实践能力培养目标要求而编写的，内容包括三个方面。1基础篇：mcs-51系列8位机，讲述了8位基本单片机51系列的原理、结构、指令系统、程序设计与仿真方法。2提高篇：freescale-dgl28／xs128 16位机，介绍了目前汽车中的电子控制产品大量使用的嵌 ...	詳情>>	售價：HK$ 111.3

	健康评估（全国中等卫生职业教育护理专业“双证书”人才培养“十 『简体书』 作者：张颖　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2013-05-01 《健康评估供护理助产涉外护理等专业使用全国中等卫生职业教育护理专业双证书人才培养十二五规划教材》编著者张颖、陈天泉、董淑雯。 “健康评估”是护理专业的重要课程之一，是学习临床护理的基础课程，随着中等卫生职业教育的迅速发展，根据教育部、卫生部的教学大纲要求，为全面提高学生素质，培养技能型人才，特编写 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.2

	统计软件应用案例—以SPSS为例 『简体书』 作者：张颖　　出版：知识产权出版社　　日期：2013-06-01 《统计软件应用案例：以SPSS为例》是在本科生课程“统计分析软件应用”、研究生课程“统计软件”讲义的基础上编写而成的，具有简洁、易懂、重点突出等特点。每个章节都由理论基础、SPSS软件中的实现过程、案例分析以及练习四个部分组成，使学习、练习、课堂讲授与动手操作相结合。案例及练习的选取不但包括农林学学 ...	詳情>>	售價：HK$ 111.3

	餐饮服务与管理 『简体书』 作者：张颖　　出版：经济科学出版社　　日期：2012-12-01 张颖、王黎黎主编的《餐饮服务与管理》采用项目导向、任务驱动的模块化结构进行编写，全书分为三个模块九个项目，通过相应的项目活动来进行内容安排。每个模块有多个项目，每个项目由多个任务来驱动，要求学生带着任务去学习，学完后又能完成具体的实践活动，真正达到现代职业教育提倡的专业性、高技能、实用性的要求，使教 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.5

	概率论与数理统计 『简体书』 作者：张颖　　出版：东华大学出版社　　日期：2013-07-01 本书根据高等学校工科类以及经济管理类各专业概率论与数理统计课程的教学基本要求编写而成。 主要内容包括：随机事件及其概率、随机变量及其分布、多维随机变量及其分布、随机变量的数字特征、大数定律与中心极限定理、数理统计的基本概念、参数估计、假设检验、方差分析和回归分析。 本书可作为高等院校工科类以及经 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.8

	国际市场营销（高职高专经济管理类精品教材） 『简体书』 作者：张颖　　出版：清华大学出版社　　日期：2013-09-01 本书按照高等职业教育外经贸人才培养目标的要求，以国际市场营销能力培养和训练为核心，介绍了国际市场营销人员应具备的基本知识和营销技能。 全书共分为九个学习情境：走进国际市场营销、国际营销环境、国际营销调研、国际目标市场营销战略、国际营销产品策略、国际营销价格策略、国际分销策略、国际促销策略、国际营销 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.8

	外贸函电（21世纪高职高专经管专业精编教材） 『简体书』 作者：张颖　　出版：清华大学出版社　　日期：2012-11-01 《21世纪高职高专经管专业精编教材:外贸函电》以外贸函电磋商能力训练为主线，通过项目导向展现了对外交易磋商的流程，旨在培养高端技能型外贸人才。全书首先介绍了外贸函电的格式和写作原则，然后分别从11个方面分项目介绍了建立业务关系、询盘和答复、发盘和还盘、促销、达成交易、支付方式、包装、装运、保险、索赔 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	多元要素作用下的合作社行为选择研究 『简体书』 作者：张颖　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2013-07-01 张颖、马广鹏、胡志全所著的《多元要素作用下的合作社行为选择研究》着重探讨了市场要素、制度要素、社区要素、公民社会要素四类要素，结果表明，市场要素提供的是在更大区域范围内所有市场主体能够享有平等机会取得的资源；社区要素则提供的是在社区范围内所有个人或组织均有机会取得的资源，两者具有普惠性特征；制度要素 ...	詳情>>	售價：HK$ 121.9

	事业单位会计实务十日通：图解案例版 『简体书』 作者：张颖　　出版：中国铁道出版社　　日期：2014-10-01 本书以财政部颁布的《企业会计准则》《企业会计准则指南》《企业会计准则讲解》为依据，结合事业单位的特点，对事业单位有关会计政策的选择、会计科目的设置和使用、相关信息的财务报告披露等方面做了较为详细的论述。另外，书中还强调基本理论、基本知识、基本方法、基本技能的结合，并在阐明基本理论、方法的基础上通过举 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.5

	儿童简笔画大全（美术入门训练必备） 『简体书』 作者：张颖　　出版：文心出版社　　日期：2014-10-01 《美术入门训练必备：儿童简笔画大全》精选孩子们最喜爱的生活用品、动植物、蔬菜水果、交通工具、自然景观、卡通形象等14类事物进行展示，生动活泼的图形和优美简洁的笔调可以有效地提高孩子们对线条的辨别、运用和审美能力。应用简易的笔画就能完成一个图案，在毫无压力的学习中，孩子不但能够获得动手动脑的快乐，还能 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.0

	二噁英分析技术 『简体书』 作者：张颖　　出版：中国环境科学出版社　　日期：2014-04-01 张颖编著的《二噁英分析技术》分册是全国环境监测培训系列教材之一。二噁英类物质，包括多氯代二苯并二噁英（PCDDs）、多氯代二苯并呋喃（PCDFs）和多氯联苯（PCBs），是典型的持久性有机污染物（POPs ），对人类健康和生态环境危害极大。由于氯原子取代数目和位置不同，PCDDs 和PCDFs分别有 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.0

	土壤污染与防治（“十二五”规划教材）（1-1） 『简体书』 作者：张颖, 伍均　　出版：中国林业出版社　　日期：2012-10-01 本书主要介绍了土壤污染与防治方面的相关内容。全书共分12章，首先介绍了土壤的基本特性，土壤污染概述等相关内容；其次，还对土壤有机物污染的修复与防治进行论述等；最后，对土壤污染修复的相关工程实例进行了介绍。 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.3

	国际贸易实务（第2版） 『简体书』 作者：张颖 等主编　　出版：中国科学技术大学出版社　　日期：2013-08-01 本书按照普通高等院校教育人才培养目标的要求，以项目为导向，从实际工作任务出发，以能力培养和训练为核心，按照工作过程展现了完整的国际贸易业务流程。 全书除导论外，共分为10个项目：国际贸易术语；国际贸易商品的品名、品质、数量和包装；进出口商品的价格；国际贸易货物运输；国际贸易货物运输保险；国际贸 ...	詳情>>	售價：HK$ 95.4

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