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国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准审评委员会秘书处
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2022年国家医疗服务与质量安全报告口腔医学分册
『简体书』 作者:国家口腔医学质量管理与控制中心 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2023-10-01 口腔医学质控中心 在前期工作的基础上,继续 组织撰写了《2022年 医疗服务与质量安全报告口 腔医学分册》。本书聚焦全 国口腔医学专业质量管理现 状,数据抽样调查范围扩展 至1.38万余家医疗机构,并 优化了数据统计分析方法, 提高了分析结 ... |
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煤矿防治水标准汇编(2021版)
『简体书』 作者:国家矿山安全监察局 出版:应急管理出版社 日期:2022-05-01 为了深入把握新时代下矿井防治水工作的规律和趋势,更安全的做好矿井防治水工作,按照“预测预报、有掘必探、先探后掘、先治后采”的原则,进一步加强矿井防治水技术管理,杜绝煤矿重大水害事故的发生,保障职工生命安全,保护国家资源和财产不受损失。《煤矿 ... |
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煤矿水害防治监管监察执法要点:2022年版
『简体书』 作者:国家矿山安全监察局 出版:应急管理出版社 日期:2022-08-01 本书为煤矿水害防治监管监察执法要点(2020年版)的修订版, 紧随着最新版本的《安全生产法》《煤矿重大事故隐患判定标准》《煤矿安全规程》等法律和部门规章修订内容。包括防治水专业技术人员、专门的探放水作业队伍、、专用探放水设备、矿井水文地质类 ... |
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中小学生食品安全知识
『简体书』 作者:周雅会 出版:应急管理出版社 日期:2021-08-01 学生营养健康和校园食品安全,一直是社会关注的焦点。中小学生正处于身体发育最快、最重要的阶段,食欲旺盛又充满好奇,但他们缺乏生活经验和食品安全知识,常常成为假冒伪劣食品的受害者。加强此阶段的食品安全教育,帮助广大中小学生掌握科学安全的饮食知识 ... |
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真菌毒素与粮食食品安全
『简体书』 作者:武爱波 出版:科学出版社 日期:2025-04-01 《真菌毒素与粮食食品安全》靶向粮食食品安全领域,重点聚焦粮食及其制品中主要真菌毒素污染问题,包括粮食及其制品中真菌毒素快速定性与精准定量分析、粮食及其制品中真菌毒素毒性评价及风险评估、粮食及其制品中真菌毒素污染安全控制、展望等四个部分,概括 ... |
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食品合规管理职业技能教材(高级)
『简体书』 作者:烟台富美特信息科技股份有限公司[食品伙伴网] 组织编写 李 出版:化学工业出版社 日期:2023-04-01 《食品合规管理职业技能教材(高级)》是第四批1 X职业技能系列教材之一。主要内容为食品合规管理相关知识和合规管理相关技能,介绍了作为食品合规管理依据的国内外食品安全监管体系,包括我国的食品法律法规、食品标准、食品安全监管机构的职能、食品安全 ... |
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食品安全学
『简体书』 作者:王硕,王俊平 出版:科学出版社 日期:2023-08-01 本书为“卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材”之一,主要从食品中有害物的来源与危害、有害物的检测技术、有害物的控制与管理三个方面全面系统地介绍了食品安全的基础知识。食品中有害物的来源与危害讲述了食品农药和兽药残留、生物毒素、重 ... |
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食品安全与卫生学
『简体书』 作者:于洋 出版:中国纺织出版社 日期:2022-11-01 《食品安全与卫生学》是一门保证食品原料的生产、加工、制造及最后消费的所有过程安全合理的学科。其旨在提高食品卫生质量,研究食品中可能存在的、威胁人体健康的有害因素及其预防措施,进而保护食用者安全。教材共有12章,包括粮油、果蔬、肉制品、乳制品 ... |
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中国国家文化安全概论
『简体书』 作者:胡惠林、金山 出版:清华大学出版社 日期:2023-11-01 《中国国家文化安全概论》从理论和实践两个方面系统阐述中国国家文化安全理论,政策的教材,普及国家文化安全相关知识,回答社会大众关于国家文化安全的相关问题。 ... |
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认同与共识:国家文化安全史略
『简体书』 作者:樊伟、龙大轩 等 出版:东方出版社 日期:2024-09-01 安全与发展,实为当今时代的两大主题。“观今宜鉴古,无古不成今”,为适应时代之需,本书梳理了中国数千年国家文化安全建设的思想历程与实践进程,填补了该领域的研究空白 ... |
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化工工艺的热安全--风险评估与工艺设计(原书第二版)
『简体书』 作者:[瑞士]弗朗西斯·施特塞尔 [Francis Stoesse 出版:科学出版社 日期:2024-08-01 《化工工艺的热安全——风险评估与工艺设计(原书第二版)》分为4部分18章。第1部分总括性地介绍了热风险评估的理论、方法及实验等,其中,第1章介绍了与化学反应工业实践紧密相关的风险,第2章介绍了理解失控反应所需的基础理论、化学反应热力学及动力 ... |
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云数字档案馆安全风险评估研究
『简体书』 作者:徐华,薛四新著 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-02-01 云数字档案馆的建设和应用已经成为现代档案管理的新趋势,其中安全问题不容忽视。本书基于信息化系统治理思维、风险管理理论和档案学基础理论,分析了云数字档案馆安全风险的产生、识别、评估和控制的规律,探讨了云数字档案馆风险评估的理论与方法,从组织保 ... |
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高速公路改扩建工程施工安全风险评估指南 T/AACPM 001—2021
『简体书』 作者:安徽省新同济工程咨询集团有限公司 出版: 日期:2023-12-01 《高速公路改扩建工程施工安全风险评估指南》是指导高速公路改扩建工程施工安全风险评估的基础性和通用性标准。本指南旨在指导高速公路改扩建工程施工安全风险评估工作的开展,由四个部分构成。 ——第1部分:通用要求。确立适用于开展高速公路改扩建工程 ... |
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新时代国家经济安全的战略与现实
『简体书』 作者:余南平等著 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-11-01 本书是一部深刻洞察国家经济安全战略的著作。该书从全球价值链与产业链的双重视角切入,拓展国家经济安全的内涵与外延,并揭示大国博弈的深层逻辑。全书以理论框架与现实启示为核心,勾勒出美国、欧洲、俄罗斯等国家和地区应对全球经济风险的战略路径,帮助读 ... |
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危险化学品安全丛书--化工过程热风险
『简体书』 作者:应急管理部化学品登记中心,中国石油化工股份有限公司青岛安全工 出版:化学工业出版社 日期:2020-12-01 化工过程热风险,也称化工工艺热风险、反应风险,是由热失控(也称反应失控)引发因素及其相关后果所带来的风险,普遍存在于化工过程的各个操作单元中。 根据国家安监总 ... |
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终端安全运营:攻防实战 奇安信网络安全部 奇安信终端安全BU
『简体书』 作者:奇安信网络安全部 奇安信终端安全BU 出版:机械工业出版社 日期:2024-06-01 (1)作者背景权威:本书由国内安全领域的领军企业奇安信官方出品,是奇安信网络安全部、奇安信终端安全BU多年实战经验的总结(2)融合行业经验:本书不只是基于奇安信 ... |
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山区公路地质灾害和边坡风险安全评估及防范
『简体书』 作者:向波,王东,张婧,刘阳 出版:西南交通大学出版社 日期:2025-02-01 《山区公路地质灾害和边坡风险安全评估及防范》共6章:第1章介绍了山区公路地质灾害以及四川省公路运营灾损概况;第2章主要是基于山区公路地质灾害和边坡工程灾害的调查,提出了影响四川山区公路运营安全的边坡失稳、崩塌、泥石流、水毁四种典型灾害类型及 ... |
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国家新型工业化产业示范基地发展报告(2022年)
『简体书』 作者:工业和信息化部网络安全产业发展中心[工业和信息化部信息中心] 出版:人民邮电出版社 日期:2024-10-01 本报告是在工业和信息化部的指导下,由工业和信息化部信息中心组织相关人员编写,并邀请地方工信主管部门组成编委会。本报告能够为各相关部门、各地工业和信息化主管部门、 ... |
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擦亮维护国家“五大安全”的产业底色
『简体书』 作者:汪旭晖 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2025-03-01 本书深入分析全球产业链重构和区域发展态势,阐述辽宁现代化产业体系建设的理论内涵、战略意义及现状评估,明确其比较优势和挑战,并从发展格局、实施路径和政策建议三个层面,提出构建辽宁现代化产业体系的总体思路和具体举措,为辽宁全面振兴提供理论指导和 ... |
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食品质量安全风险研究--以长三角地区为例
『简体书』 作者:晚春东 出版:经济科学出版社 日期:2021-10-01 针对近年来长三角地区食品质量安全事件频发的严峻现实,本书将在相关文献回顾与概念辨析的基础上,深刻揭示长三角地区食品供应链质量安全风险的演变规律,包括系统识别食品质量安全关键风险因子及其诱发因素,构建其结构关系模型,给出风险生成机理;探究供应 ... |
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