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进击的人类:了不起的发现 适读年龄6-14岁 日本乃至亚洲历史百科类爆款黑马畅销书!用60个最了不起的发现故事,记录全人 进击的人类:了不起的发现 适读年龄6-14岁 日本乃至亚洲历史百科类爆款黑马畅销书!用60个最了不起的发现故事,记录全人
『简体书』 作者:日本《世纪大发现》编辑室  出版:文化发展出版社  日期:2023-07-01
“进击”意味着取之不竭的热情和开拓进取的精神。人类从进化之始到21世纪的今天,其发现、创造的每一步无不书写着不断进击的璀璨历程。本书聚焦“发现”这一主题,讲述了人类在远古地球和动物、世界文明和遗迹、科学发明和创造、未知世界等4个方面改变历史的60个重要发现。这60个发现,基本上概括了人类文明史的大致脉络和进程。阅读本书 ...
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售價:HK$ 66.7

日本建筑大师图鉴 世界建筑历史图鉴书籍建筑师书籍 世界建筑大师图鉴案例大全书籍艺术设计专业教材创意设计教程极简建筑史 日本建筑大师图鉴 世界建筑历史图鉴书籍建筑师书籍 世界建筑大师图鉴案例大全书籍艺术设计专业教材创意设计教程极简建筑史
『简体书』 作者:[日本]二村悟 著,  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2022-04-01
本书以建筑专业人士的视角,带领读者领略日本近代建筑之美,分享建筑师的故事。日本建筑学研究者二村悟,通过自己大学时期学习建筑的历程为读者精选了自日本明治时代到昭和时代结束的121年间的63位日本建筑师。较为系统的为读者讲解了日本近代建筑的发展。全书凭借精美的建筑手绘插画与朴实生动的语言为读者生动再现了那一特定历史时期日本 ...
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售價:HK$ 57.3

MOVE图鉴 宇宙:日本讲谈社当家科普图鉴 MOVE图鉴 宇宙:日本讲谈社当家科普图鉴
『简体书』 作者:日本讲谈社, 译者,郭薇,后浪  出版:大象出版社  日期:2020-06-01
《MOVE图鉴 宇宙》是由日本*出版社讲谈社制作的一本主要面向儿童及青少年读者的科普图鉴,以新颖的设计理念和一目了然的系统性编排呈现浩瀚无垠的宇宙空间,书中内容既回望历史,又展望未来,以全新的视角对宇宙进行全面的阐述。本书以太阳系、天文观测、恒星、银河与星系、宇宙学、航天工程为核心内容,不仅涵盖天文学入门的基础内容,又 ...
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日本沉没(一个国家在灾难之下会有多脆弱?日本科幻巅峰之作) 日本沉没(一个国家在灾难之下会有多脆弱?日本科幻巅峰之作)
『简体书』 作者:[日本]小松左京 著,高晓钢,张平,陈晓琴 译  出版:译林出版社  日期:2020-07-01
地震、海啸、火山喷发、列岛沉没 当这一天真的来临,1亿1千万日本人将何去何从? 小笠原群岛北部一座70米高的小岛一夜之间沉入海底。 调查专家组潜入8000米深的日本海沟,发现了大规模的异常现象。 一场前所未有的灭顶之灾,正在深海酝酿。 日本,即将沉没。 随着最终倒计时的逼近,一支冠以D计划之名的小队开始了行 ...
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近代中国东北与日本研究(第3辑) 近代中国东北与日本研究(第3辑)
『简体书』 作者:东北师范大学日本研究所 著,陈秀武 主编,付丽颖 冯雅  出版:社会科学文献出版社  日期:2021-10-01
《近代中国东北与日本研究》由东北师范大学日本研究所主办,立足中国东北地区,整合东北地区伪满、日本研究资源,致力于近代以来中国东北地区政治、经济、社会等方面的研究。本书是第3辑,从思想、政治、经济、社会、文化领域,披露近代日本对中国东北地区的领土侵略、思想控制、经济掠夺、文化统制等。 ...
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从零开始学钩针+钩出超可爱迷你小玩偶精选集(2本) 从零开始学钩针+钩出超可爱迷你小玩偶精选集(2本)
『简体书』 作者:[日]日本靓丽出版社 著,何凝一 译日本美创出版  出版:河北科技出版社  日期:2025-08-01
《从零开始学钩针》采用照片 图示 文字的形式,对常见的60种针法编织符号以及加针、减针、拼接、收针等手作基本功做了详细说明,简明直观,使初学者能迅速掌握编织技巧。字典式编排方便查阅,是手工编织爱好者不可或缺的工具书。 《钩出超可爱迷你小玩偶精选集》这本书将在NHK《日本美创出版社出版的“可爱钩针编织”系列深受广大手工 ...
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枕草子 枕草子
『简体书』 作者:[日本]清少纳言 著 陈德文 译  出版:人民文学出版社  日期:2025-05-01
《枕草子》是日本平安时代(794-1185)作家清少纳言的随笔集,在日本文学史上具有重要地位,与《源氏物语》并称为平安时代文学双璧。清少纳言在一条天皇时曾入宫侍奉皇后藤原定子,她将自己在宫中生活的所见所闻、所思所想以随笔形式记录下来,写成《枕草子》一书。全书由长短不一的文章构成,涉及的题材极为广泛,包括四时节令、日月星 ...
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害怕工作的理由(译见丛书)一本书带你读懂由霸凌构成的职场底层逻辑 害怕工作的理由(译见丛书)一本书带你读懂由霸凌构成的职场底层逻辑
『简体书』 作者:[日本]坂仓升平 著,钱爱琴 译  出版:江苏译林出版社  日期:2025-08-01
我们为什么会害怕工作?相关调查研究显示,在日本,与职场相关的心理咨询案例在近十年里大幅增长,即便是像丰田集团、三菱电机这样的大型企业,各种恶性案件也是层出不穷、屡禁不止。 本书作者坂仓升平长年奋斗于为劳动者争取实际权益的第一线,拥有丰富的职场纠纷应对经验。在本书中,他通过实地走访大中小企业的各类员工和管理人员,通过 ...
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雪国 雪国
『简体书』 作者:[日本][日]川端康成 著、董海燕 译  出版:西安出版社  日期:2024-02-01
虚无、洁净、物哀、幽玄,日本之美的典范。 东京富家子弟岛村为排遣心中苦闷,前往白雪皑皑的雪国。 在县境外的雪国,他与两位性格迥然的少女先后相遇——热烈的艺伎驹子,冷淡的少女叶子。自此陷入了长久的情感纠葛,内心更加苦闷,直到一场大火不期而至…… ...
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版式设计手册(进阶篇) 版式设计手册(进阶篇)
『简体书』 作者:[日]日本动力设计 著,李子译  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2025-04-01
本书由日本专业设计公司动力设计(Power Design)团队倾心撰写,融合了其多年的实战经验与专业见解。按照餐饮、购物、活动、时尚、生活等主题进行案例分析和实践,方便读者有针对性地学习和练习版式设计,提升设计能力,并提供全部的案例素材,方便读者举一反三,开展自己的设计创意。本书采用一日一练的形式,30天轻松掌握版式设 ...
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最详尽的缝纫教科书+幸运编绳手链178款(2册) 最详尽的缝纫教科书+幸运编绳手链178款(2册)
『简体书』 作者:[日]河合公美子,[日]日本靓丽出版社  出版:河南科学技术出版社  日期:2025-07-01
《幸运编绳手链178款》由日本知名女性手工类出版社靓丽出版社出品,包含178款手链的照片及制作方法,这些作品形态多样,端庄典雅,设计丰富,从*基本的编绳到搭配各类碎石、金属挂件、串珠的设计,适合各种层次的手工爱好者。所有手链都附有编织详图,基础编法教程有详细步骤照片。 《最详尽的缝纫教科书》这是一本不可多得的缝 ...
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套装2册基础设计力  图形 色彩 版式+基础造型力 套装2册基础设计力 图形 色彩 版式+基础造型力
『简体书』 作者:[日本]白石学,[日本]小西俊也, [日本]江津匡士,[日本  出版:江苏凤凰美术出版社  日期:2024-01-01
《基础设计力 图形 色彩 版式》: 本书内容源自日本武藏野美术大学设计信息学科大学第一年的教学课程。全书共分为3章14个课题,细致讲解了基础的图形(平面构成)、色彩(色彩构成)以及版式设计三方面的知识。第1章图形,从多义图形开始,带领读者。第2章色彩,由人眼结构出发,简述我们看到的颜色究竟来源于何处。通过自制色相环, ...
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售價:HK$ 160.5

精致盘饰与摆盘艺术 精致盘饰与摆盘艺术
『简体书』 作者:日本柴田书店 著,赵婉琳 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-03-01
《精致盘饰与摆盘艺术》的主角是盘饰及各种点缀品! 脆片、粉末、泡沫或果冻片——多种材、色彩和造型,大胆尝试,梅花你的料理! 《精致盘饰与摆盘艺术》一图鉴的形式收录88种盘饰,出自4为知名主厨。他们结合了法国、意大利、西班牙和丹麦的美技法,最终化为自己独特的表达方式。盘饰制作既包含传统烹饪方式,也囊括分子料理技术 ...
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套装3册 营造的意趣 图解东西方空间智慧+遇见日本庭园:图解空间构成与造园理念+图解江南园林 套装3册 营造的意趣 图解东西方空间智慧+遇见日本庭园:图解空间构成与造园理念+图解江南园林
『简体书』 作者:张建,[日本]户田芳树,[日本]野村勘治,陈波,王月瑶,景郁  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2024-04-01
《营造的意趣 图解东西方空间智慧》: 本书以古代学者的诗词文书为主要蓝本,现代博物馆、建筑园林等为辅助资料,分四大章七十一个场景为读者解析中西方如何运用空间设计来营造和谐自然、舒适安心的园林和建筑。通过手绘还原古籍上的场景,读者可以设身处地地感受埋藏在历史里的文化与审美,并探寻现代建筑设计如何解构并运用这些元素。 ...
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基础设计力 基础设计力
『简体书』 作者:[日本]白石学,[日本]小西俊也, [日本]江津匡士  出版:江苏凤凰美术出版社  日期:2024-01-01
本书内容源自日本武藏野美术大学设计信息学科大学第一年的教学课程。全书共分为3章14个课题,细致讲解了基础的图形(平面构成)、色彩(色彩构成)以及版式设计三方面的知识。第1章图形,从多义图形开始,带领读者。第2章色彩,由人眼结构出发,简述我们看到的颜色究竟来源于何处。通过自制色相环,进行混色和比色练习,掌握色彩能力。第3 ...
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食品贮运与保鲜技术(高等职业教育食品类专业教材) 贮运与保鲜技术(高等职业教育类专业教材)
『简体书』 作者:孙金才,李文婧  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-08-01
贮运与保鲜技术》编写内容体现了应用和职业教育的工学结合的特色,注重思政与职业素养培养,强调实践训练,以常规技术为基础,以关键技术为重点,理论知识遵循必需、够用、实用及与时俱进的原则。教材主要内容涵盖绪论、原料特点和生理特征、贮藏原理和方法、生鲜贮藏保鲜、加工贮藏技术、流通中的保鲜及冷链流通 ...
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食品营养与健康(第二版)(高等职业教育食品类专业教材) 营养与健康(第二版)(高等职业教育类专业教材)
『简体书』 作者:浮吟梅,邢淑婕  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-08-01
营养与健康》 高等职业教育教材第1版出版以来, 受到广大师生和其他营养爱好者的好评。本次修订充分结合营养与健康领域的新变化、 新知识。本教材共有六个项目: 能量与营养素、 选购与营养评价、 膳设计与评估、膳调查与评价、 人体营养状况测定与评价、 营养与健康促进。 根据强化技能训练的目的, 本教材加强了 ...
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食品发酵技术(第三版)(高等职业教育食品类专业教材) 发酵技术(第三版)(高等职业教育类专业教材)
『简体书』 作者:殷海松,孙勇民  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-10-01
发酵技术(第三版)》被评为“十四五”职业教育国家规划教材。本书为发酵企业生产实际教学案例库的配套教材,系统的对发酵调味品(酱油、醋)、乳制品、味精、酿造酒等典型发酵的生产过程进行阐述。并根据实际发酵企业真实生产案例提炼出以培养职业能力为主线,以提高人才培养质量为核心,融入职业标准和职业岗位要求,力求 ...
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食品分析与检测技术(第二版)(职业教育食品类专业教材) 分析与检测技术(第二版)(职业教育类专业教材)
『简体书』 作者:张金彩  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-01-01
分析与检测技术(第二版)》以《国家职业标准检验工》为依据,以“教、学、做”合一为目标,根据分析检验工作岗位的实际需要,将理论知识和实践技能相结合,突出岗位操作技能,着重培养学生掌握分析与检验应具备的方法和能力。此次再版,在原版本的基础上增加了二十大内容,并对书中引用的国标、法律条文等进行更新,与时俱进 ...
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笔尖的杀意:日本文豪推理集(黄金时代的日本推理盛宴!汇集12位日本推理大师的推理宝典 !) 笔尖的杀意:日本文豪推理集(黄金时代的日本推理盛宴!汇集12位日本推理大师的推理宝典 !)
『简体书』 作者:[日]江户川乱步 等著,高西峰译  出版:浙江文艺出版社  日期:2024-09-01
《笔尖的杀意:日本文豪推理集》是收录江户川乱步、芥川龙之介、夏目漱石、甲贺三郎等12位日本知名作家的短篇侦探推理小说选集。该书参照日本推理小说史精选日本作家的代表短篇侦探推理小说,每人一篇汇集成一册。入选作家为日本知名纯文学作家和日本早期侦探小说奠基式代表作家,所选篇目为在日本推理经典之作。在选篇中以人物代表作为标准, ...
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售價:HK$ 75.9

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