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英国鲁班中餐烹饪艺术
『简体书』 作者：天津市经济贸易学校[天津市烹饪技术学校] 出版：中国商业出版社 日期：2021-11-01 该书涵盖了鲁班工坊团队开发的中国饮食礼仪文化、热菜制作、面点制作、盘饰及冷菜制作、津派面塑等5个模块的教学资源，可以让外国读者从历史、文化和哲学等角度，多层面的了解中国烹饪，从而更深入地了解中餐烹饪艺术。中国饮食礼仪文化主要介绍了中国饮食的 ... |
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汽车发动机构造与维修
『简体书』 作者：孙磊 出版：天津大学出版社 日期：2021-11-01 本书针对鲁班工坊项目编写，难易适度，图文并茂，深入浅出，通俗易懂。每个项目都是完整、独立的教学模块，可根据学校的实际情况和用人单位的需求，合理、灵活地安排教学内容和进程。本书共分为六个项目，内容包括汽车发动机的认知、曲柄连杆机构的构造与维修 ... |
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筵席知识与设计制作
『简体书』 作者：钱峰、黄瑞皎 出版：中国商业出版社 日期：2022-01-01 《筵席知识与设计制作》是《零基础到烹调大师——鲁班工坊系列丛书》之一，也是烹饪专业的专业主干课教材之一。在掌握一定专业知识和技能的基础上，对专业理论知识和专业技能的综合学习，旨在提高学生对筵席知识的认识和掌握，提高对筵席设计和制作的水平。全 ... |
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电气线路安装与调试（中英双语版）
『简体书』 作者：董锦旗 出版：中国铁道出版社 日期：2022-02-01 （1）以世界技能大赛和鲁班工坊的电气装置平台为载体，项目任务式教材。 （2）双语教材，通过项目教学方式，以任务为导向，将知识与技能有机结合，注重培养学生的工 ... |
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包豪斯剧场
『简体书』 作者：奥斯卡·施莱默 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-04-01 这本书反映了包豪斯鲜为人知却至关重要的一面，即包豪斯的舞台实践，同时反映了在包豪斯这个共同体中，主持舞台工坊的形式大师奥斯卡?施莱默扮演的关键角色。本书收录了奥斯卡?施莱默、莫霍利-纳吉及法卡斯?莫尔纳关于舞台的理论文章与创作方案，可谓德国 ... |
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DADA全球艺术启蒙系列第3辑·古典大师：《列奥纳多·达·芬奇》
『简体书』 作者：【法】克里斯蒂安?诺比亚尔 安东尼?乌尔曼 出版：中信出版社 日期：2018-01-01 带回家的美术馆：艺术家各时期大量珍稀作品大图展示，图文紧密配合，密集的艺术大图呈现，从头到尾简直就是一条美图长卷。由法国*的设计工作室打造的流光溢彩的视觉效果， ... |
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顾闳中和他的《韩熙载夜宴图》（墨·中国艺术启蒙系列：看懂名画）
『简体书』 作者：徐芸芸; 出版：中信出版社 日期：2017-12-01 孩子不可不知的中国艺术经典： *代表性的的古代画家，精心选择的的国宝级藏品，孩子成长不可绕过的艺术经典： 张择端《清明上河图》，中国文化符号文物 顾恺之《 ... |
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阎立本和他的《步辇图》（墨·中国艺术启蒙系列：看懂名画）
『简体书』 作者：高高亭、王琳 出版：中信出版社 日期：2017-12-01 孩子不可不知的中国艺术经典： *代表性的的古代画家，精心选择的的国宝级藏品，孩子成长不可绕过的艺术经典： 张择端《清明上河图》，中国文化符号文物 顾恺之《 ... |
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3D扫描与模型重建（张礼 ）
『简体书』 作者：张礼 主编 蔡蕾、高菁 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-09-01 本书是职业教育双语教材之一，由鲁班工坊主要建设单位天津机电职业技术学院3D扫描与模型重建专业教师团队编写，以鲁班工坊设备为载体，参照全国职业院校技能大赛三维建模数字化设计与制造赛项标准编写而成。 本书主要内容包括模型的数据采集、点云数据的处 ... |
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风光互补发电技术（李云梅）
『简体书』 作者：李云梅、刘靖 主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-09-01 本书是职业教育双语教材之一，由鲁班工坊主要建设单位天津轻工职业技术学院新能源类专业群教师团队，以鲁班工坊设备为载体，参照国家新能源专业相关教学标准编写而成。 本书主要内容包括光伏、风力发电技术与应用，风光互补发电系统结构与存储，风力发电与功 ... |
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工业机器人应用技术（袁海亮）
『简体书』 作者：袁海亮 主编 于磊，邵帅，王冰 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-09-01 《工业机器人应用技术》作为印度鲁班工坊一带一路职业教育双语教材之一，是天津机电职业技术学院工业机器人技术专业教师团队以鲁班工坊实训设备作为的教学载体，参照三菱自 ... |
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深海尾巴工厂
『简体书』 作者：树语 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2019-04-01 充满信念与梦想的精神，充满团结与友爱的力量，充满勇气与智慧的冒险。 ... |
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创意写作十五堂课
『简体书』 作者：许道军，冯现冬 出版：上海大学出版社 日期：2019-12-01 著作精选中国著名工坊专家许道军十五堂创意写作课程，涵盖故事、小说、影视、非虚构、自由诗与创意文案六种基本文体，从原理、技巧和工坊活动三个方面，全程复盘创意写作课堂真实概貌，回答创意写作如何教和创意写作如何学根本问题。 ... |
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风光互补发电系统安装与调试（姚嵩）
『简体书』 作者：姚嵩，沈洁 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-05-01 本书是职业教育双语教材之一，由鲁班工坊主要建设单位天津轻工职业技术学院新能源类专业群教师团队，以鲁班工坊设备为载体，参照国家新能源专业相关教学标准编写而成。 本书主要内容包括风光互补发电系统理论基础、功率跟踪技术、逆变器应用技术、风光互补 ... |
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多喜北欧系列：哥本哈根四条腿
『简体书』 作者：肖小困，文俊 摄 出版：中信出版社 日期：2018-04-01 ★【多喜北欧】 专注北欧城市人文、艺术设计与生活方式的高品质原创图文书品牌。 深入城市，呈现地道北欧。通过一系列的精装图文书，陆续展现北欧城市风采，发现他们 ... |
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三百年老店： 日常生活的经营智慧
『简体书』 作者：[日]中川御世子，程冰心 出版：东方出版中心 日期：2019-07-01 中川政七商店比MUJI更具代表性的日本杂货品牌！ 展现传统产业的振兴之道！用设计和跨界的力量，让老字号拥有超人气！ 它更日本，更民俗，带你领略不一样的生活美 ... |
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你可以替我保密吗
『简体书』 作者：[瑞典]玛雅·塞芙斯托姆 出版：接力出版社 日期：2017-06-01 《你能替我保密吗》和玛雅塞芙斯托姆的国籍瑞典一样，从黑白色调的趣味插画中，透出北欧外冷内暖的细腻情绪，配合精辟幽默的知识文字，幽默富有童趣，满足人们对于动物的好 ... |
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纳尼亚传奇：狮子、女巫和魔衣橱（2019新授权，《魔戒》邓嘉宛新译，凯迪克金奖画家，彭懿推荐，赠地图
『简体书』 作者：C.S.，刘易斯，者，邓嘉宛 出版：云南美术出版社 日期：2019-08-01 ◆2019新版，英文原版封面获C.S.刘易斯基金会独家授权，三届凯迪克金奖得主荣誉绘制 ◆全新纯正译本，《魔戒》译者邓嘉宛历年悉心翻译，给孩子更好的阅读体验 ... |
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老鼠记者全球版57 水晶贡多拉的奥秘
『简体书』 作者：杰罗尼摩.斯蒂顿 出版：二十一世纪出版社 日期：2017-11-01 本套图书主要针对7-8岁的读者，借用妙鼠城的记者一个名为杰罗尼摩斯蒂顿的老鼠的视角，讲述了一个又一个充满幽默色彩的探秘冒险故事，展现了一个奇趣无边的老鼠世界。 ... |
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你不懂巧克力：有料、有趣、还有范儿的巧克力知识百科（巧克力控必读经典！日本美食家与插画大师联手呈献巧
『简体书』 作者：[日]香川理馨子 黄少安 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-04-01 编辑推荐 ★你无法拒绝巧克力，就像你无法拒绝爱情。 ★爱巧克力的你，真的懂巧克力吗？ ★巧克力控必读经典！有料、有趣、还有范儿的巧克力知识百科。 ★44 ... |
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