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焦糖冬瓜
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一步一图做汤羹
『简体书』 作者:梓晴 著 出版:北京科学技术出版社 日期:2016-09-01 ★每个步骤都有大图 这次一定能做好 ★每种食材处理,每个操作手法,每次状态变化都有大图展示 ... |
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四季素食
『简体书』 作者:林美慧 出版:中国民族摄影艺术出版社 日期:2017-01-01 82本畅销食谱书作者、台湾美食女王林美慧作品,台湾原版引进,正版授权!畅销纪念版,更值得购买! 圆融之味、馥郁之味、清雅之味、缤纷之味4大篇章,,让您改变素食= ... |
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宝宝的药方,天然的更好
『简体书』 作者:杨杰 出版:青岛出版社 日期:2017-02-01 *小物治病,变废为宝;自然疗法,无毒多益。 *书中经典孕产老偏方为中医妇科学博士临床经验荟萃。 *彩色图文书,附赠人体全彩经络挂图。 ... |
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幼儿营养膳食精选
『简体书』 作者:杨英 出版:中国农业出版社 日期:2016-12-01 由杨英主编的《幼儿营养膳食精选》分为荤菜系列、素菜系列、面点系列、米饭系列、汤粥系列等,详细介绍了200多种膳食的制作方法。书中所列膳食,每种制作方法都详细介绍了材料准备、制作步骤,并配有膳食成品或部 ... |
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现代蔬菜优质高效栽培技术丛书--瓜类蔬菜
『简体书』 作者:王迪轩 主编 出版:化学工业出版社 日期:2014-05-01 瓜类蔬菜,包括普通黄瓜、西葫芦、苦瓜、丝瓜、南瓜、冬瓜、瓠瓜等,因其产量高、栽培要求条件易满足,种植面积大,在我国蔬菜中的地位极为重要。 王迪轩编著的《瓜类蔬菜 ... |
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机灵鬼捣蛋:Q聊惹祸
『简体书』 作者:张菱儿 出版:海豚出版社 日期:2014-10-01 新闻出版总署向全国青少年推荐百种优秀读物! 中国作家协会重点扶持作品! 少儿成长时尚读物! 卜卜、丫丫是一对龙凤胎。哥哥高卜卜和妹妹高丫丫,俩人男女有别, ... |
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我爱做零食:我的第一本家庭自制零食书
『简体书』 作者:木棉 著 出版:北京科学技术出版社 日期:2014-06-01 为什么吃零食?快速止饿,打发闲暇时光,满足味蕾需求…… 为什么不吃零食?怕长胖,添加剂影响健康,影响正餐营养的摄入…… 美味和健康难以兼得?No,no,no ... |
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鱼虾蟹贝100种做法
『简体书』 作者:夏金龙 编 出版:吉林科学技术出版社 日期:2011-06-01 《大众美食馆·堂中宝口袋菜谱:鱼虾蟹贝100种做法》印刷精美、装帧精良,由18部分组成。主要内容有鱼类、鲤鱼炖冬瓜、拌菜生鱼、白汁鲤鱼、木瓜煲鲫鱼、鲫鱼炖豆腐、淮山百合鲫鱼汤、榨菜鱼片汤、草菇鱼头汤、 ... |
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百变素菜(五色蔬菜,五大类营养,素净清爽
『简体书』 作者:犀文图书 出版:中国纺织出版社 日期:2013-10-01 瓜果、叶菜、根茎、豆类…… 维生素和矿物质含量丰富, 素净清爽、排毒养颜, 好做又好吃! ... |
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膳前求知 完善健康(健康饮食速查宝典)
『简体书』 作者:郭颖 编著 出版:化学工业出版社 日期:2014-03-01 这是一本全面提高您饮食质量的食疗营养全书,书中有科学的食物营养知识和饮食宜忌。内容共分十大类:蔬菜类、豆制品及豆类、谷类、菌菇藻类、干果类、水果类、畜类、禽类、水产类、调味品类。本书从中医归经寒热性的 ... |
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轻松学做菜升级版--家常汤煲(好工具、好
『简体书』 作者:饮食生活编委会 出版:吉林科学技术出版社 日期:2014-03-01 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。轻松学做菜升级版系列图书根据现代人的饮食习惯和需求,为读者精挑细选了老百姓口口相传的、最受人们喜爱的、最具人气的、最常见的家常菜。书中菜例均采用完全分步图解的讲解方式, ... |
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瓜类蔬菜科学施肥 果蔬施肥新技术丛书
『简体书』 作者:蒋燕 ,杨红霞 ,马国才 著 出版:金盾出版社 日期:2013-07-01 《果蔬施肥新技术丛书:瓜类蔬菜科学施肥》内容包括:科学施肥的基础知识,瓜类蔬菜科学施肥方法与原则,黄瓜、西葫芦、南瓜、西瓜、甜瓜、冬瓜、苦瓜、佛手瓜等瓜类蔬菜科学施肥技术。全书内容全面系统,技术科学实 ... |
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瓜类食品加工技术
『简体书』 作者:杜连启 主编 出版:化学工业出版社 日期:2014-03-01 涉及产品原料种类齐全,产品丰富,可操作性强 ... |
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最是暖老温贫(下午茶)
『简体书』 作者:张好好 著 出版:清华大学出版社 日期:2014-04-01 《最是暖老温贫下午茶》像冬瓜,敦敦实实,说一不二,有种憨态。憨态可掬。 《最是暖老温贫下午茶》是散文集。这些细微的感觉记录下来,当他在某一天回到地球,也便知道她这一生是怎样度过的。那些隐秘的往事不会 ... |
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法式甜点全书(法国著名烹饪设计师、烘焙达
『简体书』 作者:伊莎贝尔·布兰科·勒巴 出版:中国轻工业出版社 日期:2013-08-01 法国著名烹饪设计师、烘焙达人、美食畅销书女作家力作,298款最简单、最别出心裁的经典法式甜点大集合,让甜点带给你非同寻常的幸福感受 ... |
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妈妈宝宝做美食(随机赠送饼干模具,共80
『简体书』 作者:文怡 著 出版:中国纺织出版社 日期:2013-10-01 宝宝挑食,吃饭成为一大难题,相信这是大多数妈妈都会遇到的问题。 宝宝不爱吃的食品黑名单中,蔬菜、水果榜上有名。 怎么让宝宝爱上吃饭,成为妈妈们头疼的事情。 ... |
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《塔&派》(用超市就可以买到的食材,烘培
『简体书』 作者:陈明里 出版:光明日报出版社 日期:2013-11-01 超市就可以买到的食材,操作简单零失误,轻松烘培出70款姿态各异的经典法式风情西点! 40年烘培经验的国际西点大师亲自传授! 一学就会!一看就懂! 数百张精 ... |
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创意饼干(不含黄油和奶油、低热量、尽情吃、长不胖)
『简体书』 作者:[日]中岛志保 著,爱整蛋糕滴欢 译 出版:南海出版社 日期:2014-02-01 特邀新浪精英博主、人气烘焙达人@爱整蛋糕滴欢 翻译 所有甜点不含黄油和奶油,0胆固醇,低热量、长不胖 健康营养又美味,像饭一样、每天都想吃 ... |
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“妈妈的甜点”家庭烘焙学院(来自韩国超人
『简体书』 作者:[韩]皮允徵 出版:河南科学技术出版社 日期:2014-01-01 作者作为理论和实践经验丰富的韩国烘焙师,其基础烘焙知识扎实深厚,配方令人耳目一新,作品兼具精致和生活化追求。 ... |
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大彩生活2:食物相宜与相克速查全书
『简体书』 作者:郑育龙 出版:福建科技出版社 日期:2013-10-01 ※图文并茂 简短精悍的文字与清晰准确的图片完美结合,增加可读性,使抽象枯燥的知识变得浅显易懂。 ※科学全面 食材的性味归经、功效作用、选购宜忌、搭配宜忌、 ... |
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