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中国营养科学全书（第2版）（全2册）
『简体书』 作者：杨月欣，葛可佑 出版：人民卫生出版社 日期：2019-09-01 本书包含了营养科学各个领域的知识，适合营养专业及相关领域的研究人员、教学人员和学生学习与参考。本书共七卷，*卷：基础营养；第二卷：食物营养；第三卷：营养学研究方法；第四卷：人群营养；第五卷：公共营养；第六卷：临床营养；第七卷：膳食营养。本书是对学科理论和技术发 ... |
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物哀之美 ： 日本风物记（ 《三联生活周刊》物哀·幽玄·侘寂的美学溯源之旅）
『简体书』 作者：葛维樱 吴丽玮 等 出版：天地出版社 日期：2021-08-01 《三联生活周刊》记者实地探访日本美学之源，从日本的山与海，到佛教、茶道、电影、器物、美食、文学乃至动漫，幽、微、素、静的日式美学如何贯穿日本的方方面面，又如何与身为近邻的我们相互影响？让我们用美学的目光，重新打开日本。 ... |
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魏国历史文化的考古学研究
『简体书』 作者：袁俊杰，葛奇峰 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-12-01 本书以考古资料为依据，结合传世文献与地方史志，深入系统地研究了魏国城址的类型与规划布局，首次厘清了大梁城的平面布局和宫城区的现今位置，进一步分析了大梁城的军事防御体系、运河水系以及魏国都城与列国都城的共同特点和差异；考证了魏国长城的位置走向和时代背景以及修筑的 ... |
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汉字再发现：从旧识到新知
『简体书』 作者：葛亮 著 出版：上海书画出版社 日期：2022-11-01 这是一本写给文史爱好者、书法研习者、语文教师和学生朋友们的古汉字通识读本， 用900多幅出土古文字例字， 介绍200多个常用汉字的源流， 旨在揭示关于汉字的“常识”中可能存在的问题， 探讨分析汉字源流的正确方法， 介绍甲骨、金文、简帛等出土文献及相关 ... |
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现代汉语词汇学（第3版）（中华当代学术著作辑要）
『简体书』 作者：葛本仪 出版：商务印书馆 日期：2023-03-01 《现代汉语词汇学》第3版对汉语词汇学中几个关键性和基础 性的理论问题做出了系统而深刻的论述。以“词”为核心，上接词汇， 下通词素；以语言使用的最小单位为认识枢纽连接语音和语义，融入语法和修辞；从静态与动态、共时与历时等不同角度论述汉语词汇系统的现状与演 ... |
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四海之内：中国历史四十讲
『简体书』 作者：葛剑雄 出版：人民文学出版社 日期：2024-03-01 “中国”这个概念是怎么来的？古人记载的是史实，还是价值观？刘邦这个“流氓无产者”是如何完成逆袭的？唐太宗不惜违背祖制，要看自己的《起居注》，他究竟有什么心病？都说唐朝开放，但实际是“开而不放，传而不播”？宋朝为什么没有成为五代十国后的第六代？朱元璋为什么要出动 ... |
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中国人口三千年
『简体书』 作者：葛剑雄 出版：北京日报出版社 日期：2024-05-01 历朝历代，人口问题始终是影响中国历史发展的关键。人口不仅关系到战争兵力，还与粮食生产、财政税收、赋役数量等密不可分： 从秦朝开始一直沿用的重农抑商政策看似迂腐，实则是为了保证国家人口增长；唐朝之所以能够迅速缔造盛世，一个重要原因就是吸纳了数百万外族人口；破亿 ... |
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形似神异：什么是中日传统政治文化的结构性差异
『简体书』 作者：葛兆光 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-08-01 有些政治文化的传统，表面上未必会在当时直接改变历史走向，不过，它就像基因一样，终究会潜移默化地渗透到历史之中，给后来试图改变现状的人很多暗示，甚至直接影响了历史的选择。 本书从三个角度讨论中日传统政治文化的结构性差异：上篇《皇权与革命》从历史上中国不断“改朝 ... |
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重返马赛渔场：社会规范与私人治理的局限
『简体书』 作者：[法]葛弗瑞 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2024-11-01 作为地中海沿岸最大的港口，马赛的历史与其渔业的历史紧密相连。1431年，为了解决由捕鱼活动产生的争端，马赛的渔民们成立了名为“贤人会议”的私人治理机构，以对当地渔业进行民主管理。在漫长的历史发展中，“贤人会议”始终坚守和维护马赛渔业的古老传统与规范，这种“顽固 ... |
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大学问·中国“马达”：“小资本主义”一千年（960—1949）
『简体书』 作者：[美]葛希芝 出版：广西师范大学出版社 日期：2025-02-01 一部考察宋代以来传统中国社会的人类学著作，重新思考传统中国民间风俗的形成与精神世界的塑造。作者认为，基于家族和市场进行的生产为“小资本主义”生产方式，它与国家运作的贡赋制生产方式之间的互动，形成了中国古代社会发展的动力机制，即中国“马达”。通过对生产方式和社会 ... |
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中国古代等级制度
『简体书』 作者：葛承雍 出版：陕西人民出版社 日期：2025-05-01 《中国古代等级制度》一书对中国古代社会的构成结构进行了全面、独到的解读。作者从服饰、建筑、车轿、婚姻、丧葬、官制、财产、礼仪等方面的细节入手，分析了古代等级社会中各阶层的社会面貌以及历史成因。介绍了中国古代等级制度产生的深远影响，对封建社会等级关系下，人群之间 ... |
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四海之内：中国历史四十讲
『简体书』 作者：葛剑雄 出版：人民文学出版社 日期：2026-01-01 “中国”这个概念是怎么来的？古人记载的是史实，还是价值观？刘邦这个“流氓无产者”是如何完成逆袭的？唐太宗不惜违背祖制，要看自己的《起居注》，他究竟有什么心病？都说唐朝开放，但实际是“开而不放，传而不播”？宋朝为什么没有成为五代十国后的第六代？朱元璋为什么要出动 ... |
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钳工工艺与技能
『简体书』 作者：葛志宏 出版：西南交通大学出版社 日期：2019-08-01 《钳工工艺与技能》以钳工基本技能为引导，以工作过程为导向，以项目为载体进行编写，编写过程中充分体现教、学、做一体化理念。教材共包含10个项目：钳工常用设备认知，常用量具认知与使用，支座划线，T形体的制作，V形铁的制作，定距板制作，固定板与螺柱的制作，模具零件的 ... |
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电气控制与PLC技术及实训（第二版）
『简体书』 作者：葛志凯 出版：科学出版社 日期：2021-03-01 本书是电气控制与PLC技术及实训一体化课程的中高职学校和技工院校教材。全书以任务驱动教学法为导向，以具体的工作任务为载体，以工学结合，项目引导，教学做一体化为原则，以工作任务引领的方式将相关知识点融入完成工作任务所必备的工作项目中，使学生掌握必要的基本理论知识 ... |
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从汉魏到齐梁：中古五言诗的经典化研究
『简体书』 作者：葛志伟 著 出版：安徽大学出版社 日期：2021-12-01 本书以从汉魏到齐梁的五言诗为研究对象，从中古诗坛的演进、门阀制度的变迁、“素族”文化取向的转变等角度勾勒出门阀士族参与五言诗经典化的历史时期、内在原因、具体方式等，以及由此产生的诗歌史影响。通过对谢灵运诗歌、钟嵘的《诗品》、萧统的《文选》和徐陵的《玉台新咏》等 ... |
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松江卫生志
『简体书』 作者：松江卫生志编纂委员会 编 出版：上海古籍出版社 日期：2024-10-01 《松江卫生志》是一本关于松江卫生工作历史的专门志书，志书综合运用述、记、图、表等当代志书体裁，图文并茂地记载了松江区在不同历史时期的卫生工作发展状况，以翔实的资料，丰富的内容，简朴的文字，全面系统地记载了解放以来松江卫生工作的发展历程；内容包括卫生行政机构、医 ... |
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冠状动脉慢性完全闭塞病变介入治疗：策略、技术与病例精选
『简体书』 作者：葛均波，葛雷 出版：上海科学技术出版社 日期：2020-01-01 冠状动脉慢性完全闭塞（CTO）病变作为冠心病*后一个有待攻破的堡垒，是目前介入治疗的热点与难点。本书由复旦大学附属中山医院葛均波院士、葛雷教授主编，由全国一百余位心脏介入治疗专家共同编写，集中展示了中国冠状动脉慢性完全闭塞病变介入治疗俱乐部（CTOCC）成立1 ... |
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据几曾看
『简体书』 作者：葛康俞 著，葛亮 编 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2022-05-01 《据几曾看》是葛康俞先生二十世纪四十年代在四川江津撰写的著作，凡九万余字，著录古代书画一百九十九件，皆作者经眼之名作。先生既精于绘事，亦深具文史修养，故立论切实，行文典雅，或辨析源流，或印证技法，或阐发画理，多具卓见；又以工楷誊写，精微超妙，殊为难得。三联书店 ... |
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装饰造型设计基础 （普通高等教育高职高专土建类精品规划教材（建筑装饰工程技术专业））
『简体书』 作者：王旭 葛剑辉 著 出版：水利水电出版社 日期：2010-03-01 《装饰造型设计基础》引入模块式教学理念，包括模块1：形体结构表现训练（课题1 结构性素描训练，课题2 表现性素描训练），模块2：建筑环境造型表现训练，模块3：装饰环境色彩训练（课题1 色彩认识与感知训练，课题□ 装饰环境色彩设计。各课题分为学习目标、学习内容、 ... |
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鬼人幻灯抄 一 葛野篇泡影往昔 简体中文版第一卷 日本和风奇幻大作 比肩鬼灭之刃的异能战斗历史轻小说 改编漫画动画 中西
『简体书』 作者：中西元雄 出版：天地出版社 日期：2024-07-01 山间村落葛野以锻刀而闻名，所造之刀号称能“斩鬼”。锻刀者信仰火神，与火神交流的巫女“斋姬”被视作与神明同等的存在。护卫斋姬和村落安全的，则是被称作“巫女守”的武者。 巫女守元治收养了无家可归的兄妹二人——甚太与铃音，并把他们带到葛野，与自己和女儿白雪一同生活 ... |
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