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贝尔纳·斯蒂格勒 著，裴程等 译
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巴黎丽兹酒店首席糕点师经典配方[精装大本]
『简体书』 作者：[法]弗朗索瓦·佩雷 著，贝尔纳·温克尔曼[摄影]，张弦弛 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-07-01 巴黎丽兹饭店的首席糕点师、行政主厨弗朗索瓦·佩雷带领我们走进这座法国鼎级食府、体验一天的美食时光。 本书集传统糕点和现代糕点制作方法于一身，介绍了每一种糕点制作的方法，图文配合、分步解析、循序渐进，每个步骤都清晰易懂，保证本书的读者能毫无困难地学习技巧并完成制作。 惬意地坐下，享受目不暇接的美食 ... |
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大海在哪里
『简体书』 作者：[瑞士]于尔克·舒比格 著， [德]罗特劳特·苏珊娜·贝尔纳 出版：贵州人民出版社 日期：2020-10-01 《大海在哪里》——无拘无束的灵感之书 大海在哪里? 那是哥伦布寻找印度的地方； 那是大船沉没的地方； 那是你可以睁眼和鱼对看的地方； 那是像月球表面的地方； 那是月亮看起来像一个蛋挂在夜空的地方； 在那里你会问自己该不该回头， 因为大海令人战栗的美丽让你不想再靠岸。 ... |
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二战信息图：数据化全景透视第二次世界大战
『简体书』 作者：[法]让·洛佩兹 [法]樊尚·贝尔纳 [法]尼古拉·奥宾 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-05-01 你知道吗？世界上每九个人里就有一个人走上“二战”战场？参展四国指挥部的内部架构是怎样的？战斗机家族的战时发展史有多久？在这场人类史上极其昂贵的战争中，哪国损失重？ 本书由三位二战专家共同执笔，他们突破常规题材，考察节选了无数国际上的原始资料，将资料转换为清晰易懂的信息图，在内容和形式两方面实现了完 ... |
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图文小百科：鲨鱼
『简体书』 作者：[法]贝尔纳·塞雷 编[法]朱利安·索莱 绘 译 出版：中国友谊出版公司 日期：2022-12-01 鲨鱼是什么？鲨鱼生活在哪里？鲨鱼如何繁衍后代？鲨鱼的寿命有多长？鲨鱼吃什么？鲨鱼为什么攻击人类？鲨鱼需要受到保护吗？鲨鱼被当成一个真正的科研对象的时间不过20年。由于这种迟来的重视，到目前为止，有超过16%的品种是在新近15年才被发现的。而关于鲨鱼的“人口统计”工作还远未结束。这本图书不仅描述了鲨鱼 ... |
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福禄贝尔绘本 小猫的大雨伞
『简体书』 作者：野志明加 著绘 出版：化学工业出版社 日期：2023-05-01 小猫喜欢下雨天，因为她有一把特别漂亮的小伞，可是突然袭来的大风一下把小伞刮上了天，不见了踪影，小猫只好淋着雨低垂着头回家了。第二天，小猫要到小狸猫家参加生日聚会，出门前爸爸担心下雨，让小猫带上自己的大伞，小猫有些不情愿，但还是听话地带上出门了。没想到不一会儿真的下起了雨，小猫极不情愿地撑开了大雨伞， ... |
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福禄贝尔绘本 忍者出租车
『简体书』 作者：大桥庆子 著绘 出版：化学工业出版社 日期：2023-05-01 妈妈在医院要生宝宝了，我和爸爸想尽快赶往医院，却拦不到出租车。这时不知从哪儿冲出来一辆奇怪的出租车，万般无奈下我们焦急地上了车。一路上，忍者出租车大显身手，一会儿变装，一会儿潜水，还能飞檐走壁。就在快要到达医院时，却发生了大堵车，忍者出租车因为修行不够，无法完成“鼯鼠”变身，这时，我和爸爸想出来办法 ... |
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新版 暖房子经典绘本系列第七辑贝尔熊（套装8册）
『简体书』 作者：[美]卡玛·威尔逊 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2024-06-01 ... |
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巴别塔之后：语言及翻译面面观
『简体书』 作者：[美]乔治·斯坦纳 出版：浙江大学出版社 日期：2020-09-01 本书是美国著名文学理论家乔治斯坦纳*重要的学术著作之一，也是翻译研究领域的一部力著，涵盖语言学、文学、哲学、艺术甚至科技及生物学领域，可谓语言学及翻译理论的一项总体研究。 ... |
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小羊夏绿蒂：夏绿蒂和小猫咪（《纽约时报》十佳绘本！德国深受喜爱的儿童教育图画书！传递勇敢、自信、团结、友善好品质！）
『简体书』 作者：[德]阿努·斯托纳 出版：人民文学出版社 日期：2021-12-01 羊群中的老家伙们一直认为，在这个世界上，大概找不出比小羊夏绿蒂性子更野的了！直到有一天，一只很特别的小猫咪出现了。小猫咪天不怕地不怕，到处捣乱，甚至有一回放肆地跳到大公牛库尼贝尔特的背上了呢！当小羊夏绿蒂遇见调皮的小猫咪，会发生什么奇特的故事呢？ ... |
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西班牙语DELE考试高分突破C1
『简体书』 作者：罗莎·玛丽亚·佩雷斯，莱昂诺尔·金塔纳 出版：外语教学与研究出版社 日期：2024-06-01 《西班牙语DELE考试高分突破C1（新题型）》，外研社特从西班牙EDELSA出版社引进了其拳头产品PREPARACION？AL？DIPLOMA？DE？ESPANOL，旨在为国内广大DELE备考人员提供一套实用备考书。该书为引进系列中的第四本，希望能为C1级别的备考人员提供时效性、知识性兼备的考前宝典 ... |
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思维的种子：批判性素养与课堂教学
『简体书』 作者：[新西兰]苏珊·桑德拉托，斯考特·克莱纳 出版：华东师范大学出版社 日期：2024-09-01 首先，该书为教师提供了系统性地嵌入批判性素养于课堂教学中的框架和策略。通过详细的章节划分，如“批判性素养是什么？”、“对话：你是如何开展的？”等，教师能够清晰地理解批判性素养的核心要素，并学会如何在日常教学中有效实施。这有助于提升学生的思维能力，使他们不仅学会知识，更学会如何分析和评价信息，从而具备 ... |
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教育科学主要流派（第四版）
『简体书』 作者：[德]迪特里希·本纳[Dietrich，Benner] 出版：华东师范大学出版社 日期：2024-12-01 《教育科学主要流派（第4版）》对传统教育学思想，包括卢梭、施莱尔马赫、赫尔巴特、费希特、黑格尔等著名思想家和教育家的教育理论、教养理论和学校理论等作出了独到的解读；并对德国近现代三大教育科学流派，即经验教育学、精神科学教育学和批判教育学（解放教育学）等学派进行了深刻的批判性述评。最后，本纳在此基础上 ... |
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波斯纳法官论性、理性与法律 北大法学教授苏力译作
『简体书』 作者：[美]理查德·波斯纳 著， 苏力 译 出版：北京大学出版社 日期：2025-04-01 《波斯纳法官论性、理性与法律》是一本研究性态及性态演进史和相关社会规制的法社会学作品。不仅是对人类社会最原始话题的深度挖掘，而且更重要的是对性与法律道德之间关系的探讨。波斯纳借助性这个主题以其独特的跨学科视角，将哲学、社会学、法学等多个领域的知识融为一体。 作者在书中不仅引用了大量先前研究的实质 ... |
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印度圣典（英文，吠陀、奥义书等印度宗教哲学经典）
『简体书』 作者：[英]策纳[R. C. Zaehner]译 出版：崇文书局（原湖北辞书出版社） 日期：2025-05-01 策纳选译的Hindu Scriptures，1966年由英国伦敦J. M. Dent出版公司收入“人人丛书”（Everyman’s Library）出版，本次影印的是1972年重印本。 该英译本包括：1.《黎俱吠陀》（Rig Veda）的关键篇章，2.《阿闼婆吠陀》（Atharva Veda）的关 ... |
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抗癌密码：7 步激活全身自愈力
『简体书』 作者：[美]丹·肯纳[Dan Kenner] 出版：重庆大学出版社 日期：2025-10-01 本书深入浅出地介绍了什么是癌症以及容易造成癌症发生的5大因素（氧化应激、慢性炎症、血管生成、免疫功能缺陷、糖化），提出结合传统医学（如化疗、放疗）与自然疗法（如营养、草药、身心练习）的整合疗法，并分别从饮食调整、压力管理、运动及服用补充剂（如草药、维生素）、身心调节等7个方面来阐释。书中还包含具体的 ... |
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新版 暖房子经典绘本系列第七辑贝尔熊：贝尔熊吃不饱
『简体书』 作者：[美]卡玛·威尔逊 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2024-06-01 ... |
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新版 暖房子经典绘本系列第七辑贝尔熊：贝尔熊打呼噜
『简体书』 作者：[美]卡玛·威尔逊 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2024-06-01 ... |
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新版 暖房子经典绘本系列第七辑贝尔熊：贝尔熊的圣诞夜
『简体书』 作者：[美]卡玛·威尔逊 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2024-06-01 ... |
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新版 暖房子经典绘本系列第七辑贝尔熊：贝尔熊的新朋友
『简体书』 作者：[美]卡玛·威尔逊 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2024-06-01 ... |
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荒野求生·绝地特种兵·末日大决战
『简体书』 作者：贝尔·格里尔斯 著，高琼 译 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-04-01 本系列是世界著名野外生存大师贝尔·格里尔斯创作的冒险小说，是贝尔的畅销书《荒野求生》的子系列。贝尔以他曾在二战中担任指挥官的爷爷原型，结合了自己的特种兵经历和荒野探险的丰富经验，为读者讲述了发生在“二战”期间一段神秘往事——前特种兵耶格为寻找失踪的亲人和战友遭遇神秘阻挠，为守护正义，耶格和战友们冒死 ... |
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