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邓立文、俞心宇、牛瑶
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新生代作家小说精选大系：那朵红玫瑰
『简体书』 作者：王长征 出版：安徽文艺出版社 日期：2024-10-01 本书是一部中短篇小说集，书名由周大新亲笔题写。集内收录了《那朵红玫瑰》《叛逆的遗憾》《可怜我家一头牛》《父与子》《城市深处的鱼》《随风而逝》《流星，夜空划过》等篇目。《那朵红玫瑰》与《叛逆的遗憾》两篇，叙述了我自幼被送入武校研习武术的经历，与卢教练、孙教练及同 ... |
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家畜肿瘤国际组织学分类
『简体书』 作者：世界卫生组织专家组 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-10-01 本书是根据世界卫生组织（WHO）公布的《家畜肿瘤国际组织学分类》英文版，由我国陈怀涛、朱宣人教授带领部分有关科技工作者共同译校完成的。书中列入了6种常见家畜（马、牛、绵羊、猪、犬和猫）21个主要部位肿瘤的组织学分类表，详述了其重要良性与恶性肿瘤的形态学表现以及 ... |
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斗破苍穹15：加玛起风云
『简体书』 作者：天蚕土豆 出版：浙江文艺出版社 日期：2025-02-01 《斗破苍穹》是网文大神天蚕土豆创作的一部玄幻小说，讲述了主人公萧炎在一个充满斗气和异火的世界中，历经磨难，不断成长的故事。该系列计划出版30册，本书是第15册。 本册中，萧炎整合了三大家族，乃至炼药师公会和皇室的势力，建立了炎盟，替代云岚宗成为加玛帝国的执牛 ... |
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动物解剖生理（第2版）
『简体书』 作者：曲强 出版：中国农业大学出版社 日期：2025-02-01 本教材是高等职业院校畜牧兽医专业的专业基础课教材，根据畜牧兽医行业岗位需求和教学改革需要进行编写。全书共分为15章，以牛、猪为重点阐述动物解剖生理特征，包括动物体基本结构与功能、运动系统、被系统、消化、呼统、系统、生殖、统免系统神经系统、感觉器官、内分泌系统、 ... |
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兽医寄生虫病学
『简体书』 作者：李祥瑞，严若峰 出版：科学出版社 日期：2025-04-01 《兽医寄生虫病学》以严重危害动物和人类健康的寄生虫病为核心，在介绍寄生虫病学基础知识的前提下，分别介绍我国法定人兽共患寄生虫病，多种动物共患寄生虫病，猪寄生虫病，牛、羊、骆驼寄生虫病，马寄生虫病，禽寄生虫病，犬、猫寄生虫病，兔寄生虫病，以及家蚕和蜂寄生虫病的病 ... |
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捷论股市 牛熊分界下的市场与机会 张捷 征税权 后又一力作 讲透股市投资思维与可借鉴的价值投资体系
『简体书』 作者：张捷 出版：中国科学技术出版社 日期：2025-06-01 世界经济增长整体放缓的当下，广大投资者从血流成河到静默无声，其实也可以看作是一种等待牛市出现的力量蓄积。股市牛熊轮转，周期长短不一。如果说这个熊市时间过长的话，那正是因为各种因素叠加效应所致。待到翻越这道峰峦，看到的可能是另一番不同的牛市图景。 本书完稿于牛 ... |
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短篇小说的光晕 创意写作阅读书系
『简体书』 作者：张莉 出版：上海译文出版社 日期：2025-06-01 本书由北京师范大学张莉教授基于创意写作课堂经验编选，以四个基础写作练笔主题切入，收录当代中外名家名篇，如《孕妇和牛》（铁凝）、《十八岁出门远行》（余华）、《西瓜船》（苏童）、《白狗秋千架》（莫言）、《姊妹行》（王安忆）、《相爱的日子》（毕飞宇）、《暑期工作》（ ... |
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马桥词典
『简体书』 作者：韩少功 出版：上海文艺出版社 日期：2025-06-01 “醒”字在马桥等于愚蠢？ “贱”字竟然代表长寿？ “三毛”专门指代一头牛？ 当115个方言词条成为解码中国乡村的密钥，韩少功用词典形式重构一个湘西山村的微观宇宙。 彻底颠覆传统长篇小说文本模式，他从语言的角度入手，解读底层社会各种隐秘信息和人性符码，哲 ... |
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决战：华北解放战争 1945～1949（解放战争系列丛书）
『简体书』 作者：袁德金 著 出版：上海人民出版社 日期：2017-07-01 在华北解放战场上，以晋察冀野战军为代表的晋察冀军区，在各个阶段根据党中央部署，从重庆谈判破裂后出击察南绥东，攻取运城、应县，降伏“卧牛”，鏖战晋中，围困太原，进军绥远，到新保安之战全歼敌“王牌”第35军，张家口解放，再到北平和平解放，解放华北*后一战——总攻太 ... |
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靛蓝的血：牛仔探寻者与牛仔文化
『简体书』 作者：[丹麦]托马斯·斯泰厄·博耶尔 [Thomas Stege 出版：重庆大学出版社 日期：2025-09-01 一本牛仔百科全书，一部牛仔文化史。 它讲述了牛仔面料的历史、工艺、文化，以及我们如何穿着和保养牛仔服饰。牛仔是最具文化代表性的面料之一，它象征着一种亚文化，同时也象征着一种社会阶层的平等。它既可以用于生产工作服，也可以被用于时尚奢侈品。这本书包含了绝大多数牛 ... |
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点读新时代中国共产党（西）
『简体书』 作者：中国新闻社 编 出版：外文出版社 日期：2025-03-01 中 代会从什么时候 开始设立发言人？中国共产 党党员之间为什么互称同志 ？中共二十大代表如何选举 产生？中联部与 有什 么不一样？ 党校是 中国“ 牛”大学吗？中国共 产党员为什么不能信仰 ？领导干部合不合格谁说了 算？为什么说“党大还是法 大”是个伪命题？… ... |
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好在云南
『简体书』 作者：杨大哥 出版：云南人民出版社 日期：2025-10-01 “好在”是云南方言，有舒适、自在、宜居的意思。《好在云南》是一本介绍云南饮食、风土人情、文化的书。共有68篇文章，介绍了烧豆腐、小肉串等风味小吃，野生菌、野菜、野果等山茅野菜，镇沅瓢鸡、独龙牛、小耳朵猪、红骨羊、抗浪鱼等特色产品，杀猪饭、手抓饭、早酒等饮食习惯 ... |
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基本面波段获利指南：波段交易获利秘诀+巴菲特的护城河 套装2册
『简体书』 作者：[加拿大]布莱恩·佩兹姆，[美]帕特·多尔西 出版：中国经济出版社 日期：2025-11-01 《波段交易获利秘诀》 平衡交易与生活，从零开始学波段交易 轻松穿越“牛”“熊”，在任何市场都稳定获利 全球畅销经典图书《波段交易获利秘诀》由投资界享有极高声誉的资深交易导师佩兹姆撰写。他不教空洞的理论，而是倾囊相授一套即学即用的实战赢利系统。 ◎波段交 ... |
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六畜兴旺
『简体书』 作者：朱振藩 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2020-07-01 中国人驯养家畜的历史悠久，五谷丰登、六畜兴旺可谓古人*朴素深切的愿望。六畜，即牛、马、羊、猪、鸡、狗，是古代主要家养动物，也是人们摄食肉类的主体。直至今日，人类的餐桌依然离不开猪、牛、羊、鸡。可以说，几千年的中华饮食文化，无数经典的宫廷、贵族、富家、平民菜肴， ... |
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糖霜谱（外九种）
『简体书』 作者：[宋]洪迈，田渊 出版：上海书店出版社 日期：2018-01-01 饮食文化是中华文化的重要组成部分。在古代农业社会，很早就有稻、黍、麦、菽、麻五谷之说，又有六畜马、牛、羊、豕、犬、鸡，其中的牛、羊、豕是宗庙祭祀的重要供品。*先用来煮肉的鼎，渐渐演变而为礼器，乃至发展成一国之重器。秦汉以来，封建帝王向往长生不老，开始求仙问道， ... |
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给孩子看的史记故事（全五册）
『简体书』 作者：林高龙 出版：当代世界出版社 日期：2021-03-01 1.弦高的牛 从小失去双亲的弦牛，靠父母留下来的一间破屋及邻居们的接济勉强维持生活。 为了给自己建造一间大房子，弦高在朋友阿七的建议下饲养小牛以待牛儿长大卖牛建房。 在去洛阳卖牛途中的弦高，无意中听到秦国攻打祖国的消息，弦高会怎么样做呢？ 假装不知道继 ... |
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中国私募基金经理风云录
『简体书』 作者：雪球 出版：中国经济出版社 日期：2021-08-01 在资本市场，有这么一群投资者，他们历经市场涤荡、风雨洗礼，在“牛”“熊”之间不断摸索，经过多年的投资实践，终找到了属于自己的投资密钥，开启了辉煌的投资人生。价值或趋势，分散或集中，坚守或突破，成长或低估，且看他们如何抉择，从容应对，笑傲江湖。 21位私募 ... |
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珠海历史文献与研究
『简体书』 作者：赵立彬 主编 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-10-01 本书是中山大学历史学系近代中国研究中心的科研成果结集之一。全书分为四部分，“文献资料”是从史料文献中辑选出的关于珠海和澳门的史料；“专题研究”主要是对马礼逊学校、近代澳门对邻近地区的辐射作用、清末民初的粤港澳流动等进行探讨；“调研报告”，对非物质文化遗产鸡山牛 ... |
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人间滋味（汪曾祺散文经典作品集）
『简体书』 作者：汪曾祺 出版：西安出版社 日期：2021-08-01 《人间滋味》是汪曾祺的关于吃食的散文集，在他的笔下，流露出人生的幸福感受，嘴里噙着中国菜的香，观赏着山川江湖的美景，脑海里是熟悉的乡土，在岁月里随遇而安，在生活中自得其乐。这本《人间滋味》，全部以吃为主，譬如：《昆明的吃食》中，写到过桥米线·汽锅鸡，干巴菌、牛 ... |
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动物解剖学（第二版）
『简体书』 作者：雷治海 出版：科学出版社 日期：2021-10-01 动物解剖学是介绍动物机体各器官的位置、形态、结构及功能的一门形态学课程。《动物解剖学（第二版）》共5篇15章，按系统以牛为主介绍机体各器官的位置、形态和结构，同时比较牛、猪、马和犬的差异，后介绍了家禽各系统的形态和结构特点，体现了形态与功能的关系。《动物解剖学 ... |
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