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家常菜秘诀,这样做最好吃:做菜好吃不好吃 家常菜秘诀,这样做最好吃:做菜好吃不好吃
『简体书』 作者:人类智库编辑部主编  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-04-01
烹煮家常菜的过程中,最常遇到的有关食材处理、烹调方法或技法等方面的疑惑。《家常菜秘诀,这样做最好吃》以分条罗列的方式,言简意赅地将答案阐述清楚,使读者能在了解正 ...
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售價:HK$ 73.6

《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱·馅饼篇》 《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱·馅饼篇》
『简体书』 作者:[英]哈姆林[hamlyn] 著,刘璇 译  出版:广东南方日报出版社  日期:2015-05-30
1.一本在手 纯正西餐 尽在掌握 做出生活好味道! 2.全欧洲 最正品 最时尚 最爱做 舌尖上的最美77种派挞! 3.馅饼(派挞)是西式最常见,当点心可饱腹 ...
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售價:HK$ 59.2

好想为你做烘焙 饭主播烤箱美味一学就会 好想为你做烘焙 饭主播烤箱美味一学就会
『简体书』 作者:饭主播 编  出版:机械工业出版社  日期:2015-08-01
简单:配方简单,购买简单。总共就需要几种材料,楼下超市逛一圈,就能全部买齐开工。 易学:讲解清楚明白,步骤图清晰易懂。把食材搅拌在一起扔进烤箱这件事,包你学得 ...
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售價:HK$ 83.3

和孩子一起做家庭料理 和孩子一起做家庭料理
『简体书』 作者:江口惠子  出版:北京联合出版公司  日期:2016-06-01
日本著名料理研究家亲历之作,日本家长推崇的厨房育儿法全公开。 你会担心让孩子进厨房受到伤害吗?还在把孩子哄睡着抓紧时间去做饭吗?不知不觉浪费掉和孩子相处的时间 ...
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售價:HK$ 67.5

我爱水果烘焙 我爱水果烘焙
『简体书』 作者:南半球的小猫  出版:北京科学技术出版社  日期:2016-07-01
*人气美食博主南半球的小猫*力作 *22种水果,90个完美配方,当水果邂逅烘焙,惊艳你的味蕾。 *市面上少见的水果烘焙食谱专书,颠覆水果吃法单一的印象。 ...
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售價:HK$ 59.7

细雨湿流光 细雨湿流光
『简体书』 作者:余思  出版:北方文艺出版社  日期:2015-02-01
无论什么时候,都不要忘了当初为什么相爱。 孤独也许可以持续百年,梦境也可以匍匐前进,只有青春的流光一闪而过。 这是他们一见钟情后,兵荒马乱的爱情故事。 ★ ...
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售價:HK$ 46.3

好想喜欢你 好想喜欢你
『简体书』 作者:麦小冬  出版:重庆出版社  日期:2015-08-01
★世间唯有爱与美食不可辜负,此乃真理中的真理!吃货的春天,其实也很美好! ★冷艳女王顾盼其实就是吃货一枚,爱情不顺利,她还有工作和美食!男人统统靠边站!可是 ...
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售價:HK$ 55.1

法国蓝带烘焙宝典(下册) 法国蓝带烘焙宝典(下册)
『简体书』 作者:法国蓝带厨艺学院  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-04-01
经历了几个世纪发展起来的法国蓝带厨艺学院,出版过不少相关烘焙教科书,其中,*为经典的两部是《法国蓝带西餐烹饪宝典》和本书《法国蓝带烘焙宝典》(上下册)。 想要 ...
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售價:HK$ 214.6

大厨私房菜 大厨私房菜
『简体书』 作者:济南电视台《冬吃萝卜夏吃姜》栏目组  出版:山东科学技术出版社  日期:2015-01-01
济南电视台都市频道金牌美食栏目《冬吃萝卜夏吃姜》在2011年和2013年相继推出《我家拿手菜》和《大厨家常菜》之后,应广大美食爱好者的强烈要求,在2014年底隆 ...
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售價:HK$ 64.8

香格里拉·点点心意 香格里拉·点点心意
『简体书』 作者:金龙鱼国际烹饪研究院 编著  出版:上海文化出版社  日期:2015-01-01
为了传播中式点心制作技艺、传播中国传统中点文化,金龙鱼国际烹饪研究院与香格里拉酒店集团联合出版《香格里拉·点点心意》。书中展示了南京香格里拉酒店中点坊大师的经典作品及其配方、制作过程。本书主要面向中式 ...
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售價:HK$ 310.8

甜品时间:杯子蛋糕 甜品时间:杯子蛋糕
『简体书』 作者:雪莉 康顿斯基  出版:南海出版社  日期:2015-01-01
大热美剧《破产女孩》不仅捧红了毒舌姐妹,也让杯子蛋糕这种平易近人的甜品风靡世界。 传统的人喜欢黄色蛋糕加巧克力糖霜、黑森林蛋糕和提拉米苏,挑剔的大人们偏 ...
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售價:HK$ 66.6

跟艾尔梅一起做甜点:手绘法式烘焙课 跟艾尔梅一起做甜点:手绘法式烘焙课
『简体书』 作者:皮埃尔·艾尔梅 著,苏丽达布哈维绘  出版:中国华侨出版社  日期:2015-07-01
皮埃尔·艾尔梅摈弃对糕点过度或多余的装饰,坚持"像使用盐一样使用糖,即通过调味来赋予糕点细致独特的风味"。他定期重新审视自己的食谱,并发掘新的可能性,由此对自己 ...
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售價:HK$ 83.3

《食疗本草》白话评析.动物水产篇 《食疗本草》白话评析.动物水产篇
『简体书』 作者:董泽宏 编著  出版:人民军医出版社  日期:2015-08-01
《食疗本草》简称《食经》,是我国明代以前**的食疗专书,与《黄帝内经》、《伤寒论》、《神农本草经》同样重要的医药学专著。书中分别介绍了鸡、鸭、鱼、肉、水果、蔬菜 ...
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售價:HK$ 72.2

无肉不欢:大鱼大肉的80种解馋吃法 无肉不欢:大鱼大肉的80种解馋吃法
『简体书』 作者:蜜糖  出版:中国妇女出版社  日期:2015-08-01
想吃肉就要会做,无肉不欢者的福利 *经典*解馋的肉菜,*营养*健康的肉菜 真实操作,实景拍摄,超详细步骤说明,超精美图片分步详解 贴心指导每一 ...
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售價:HK$ 64.8

教学菜-鲁菜(第四版) 教学菜-鲁菜(第四版)
『简体书』 作者:包丕满 主编  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-07-01
包丕满主编的《教学菜--鲁菜(第4版全国中等职 业技术学校烹饪专业教材)》为全国中等职业技术学 校烹饪专业***规划教材,由人力资源和社会保障 部教材办公室组织编写。 本教材共分十章,结合大量实例, ...
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售價:HK$ 57.4

教学菜-淮扬菜(第四版) 教学菜-淮扬菜(第四版)
『简体书』 作者:朱诚心 主编  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-07-01
《教学菜-淮扬菜(第四版)》介绍常见淮扬菜的制作方法 ...
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售價:HK$ 53.7

亲近母语 点灯人丛书 我的自然笔记 亲近母语 点灯人丛书 我的自然笔记
『简体书』 作者:朱爱朝  出版:广西师范大学出版社  日期:2015-08-01
温暖的画面,干净的文字,朱老师用她的自然笔记,引领孩子观察自然,与世界融为一体。 ...
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售價:HK$ 88.8

法国蓝带经典初级教程(全三册)(汇聚法式 法国蓝带经典初级教程(全三册)(汇聚法式
『简体书』 作者:法国蓝带厨艺学院 著  出版:中国轻工业出版社  日期:2014-10-01
世界***厨艺学院——法国蓝带厨艺学院的经典基础教材 《法国蓝带糕点制作(初级)》《法国蓝带西餐制作(初级)》《法国蓝带巧克力制作(初级)》是在世界各国畅销不 ...
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售價:HK$ 296.4

法式烘焙教科书1:面团 塔 奶油甜点(法国金牌主厨的烘焙课) 法式烘焙教科书1:面团 塔 奶油甜点(法国金牌主厨的烘焙课)
『简体书』 作者:【法】La Martiniere  出版:中国轻工业出版社  日期:2016-07-01
烘焙是一门艺术,追求完美是一种乐趣! 畅销法国的烘焙书,是烘焙爱好者必备的教科书! 水油混面团、甜沙面团、泡芙面团、拉伸面团 层面坯、黄油饼面坯、 ...
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售價:HK$ 87.0

你看起来有点甜 你看起来有点甜
『简体书』 作者:楚寒衣青 著  出版:江苏文艺出版社  日期:2017-02-01
关于#易白棠#有很多标签 @黑暗料理师 @Mr.小傲娇 @五星美厨男 @留法小粉红 关于#商怀砚#也有很多标签 @腹黑大魔王 @毒舌美食家 @头号真爱粉 ...
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售價:HK$ 40.6

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