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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 饭爷 著 ”共有 1252 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
菜好了,饭呢?--专家教你如何吃"大米" 菜好了,呢?--专家教你如何吃"大米"
『简体书』 作者:王凤忠 主编  出版:中国标准出版社  日期:2015-01-01
本书从五个方面着手一一解读富硒大米的情况:第一部分“民以食为天,食以粮为先”着重讲解大米的基本知识,包括其分类以及在全球粮食供应中的重要性;第二部分“识米是一种学问”从热点话题“含镉大米”切入,讲述识米的重要性及识别好大米的方法;第三部分“硒元素——人体健康的保护神”为本书的核心章节,本部分以科学实 ...
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售價:HK$ 46.3

雾外江山:现代文饭小品散文随笔选萃 雾外江山:现代文小品散文随笔选萃
『简体书』 作者:朱兆林  出版:天津人民出版社  日期:1998-02-01
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售價:HK$ 83.2

成功的质量管理——饭塚悦功的质量管理实践 成功的质量管理——塚悦功的质量管理实践
『简体书』 作者:  出版:中国质检出版社原中国计量出版社  日期:2016-06-01
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售價:HK$ 75.0

0-4岁幼儿猜猜翻翻书:小熊的咖喱饭 0-4岁幼儿猜猜翻翻书:小熊的咖喱
『简体书』 作者:海豚传媒  出版:长江少年儿童出版社  日期:2016-12-01
适合与0-4岁幼儿共读的日本低幼绘本,通过53处创意模切和拉页,为孩子开启一场场探索之旅。本书以丰富的场景变换培养孩子的观察力,用幽默趣味的情节为孩子营造想象空间。 同时,不断重复而有韵律的语言,符合婴幼儿期孩子的思维认知特点;贴近生活的故事中,蕴含着启蒙认知、习惯养成和人际交往的主题,让孩子边玩边学。 ...
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售價:HK$ 29.7

东京醋饭屋寿司私房笔记公开 东京醋屋寿司私房笔记公开
『简体书』 作者:冈田大介  出版:北京联合出版公司  日期:2017-03-01
本书为饮食、烹饪类图书。作者依照日本的季节时令介绍了多种寿司,包括豆渣寿司、糯米寿司、幽灵寿司、蔬菜寿司、酒寿司等,按制作方法可以分为押寿司、卷寿司、握寿司、散寿司、手拌寿司、蒸寿司等,共有25种。文中每种寿司都附有作者的私房寿司笔记,记录了该寿司的发展历史、注意事项或有关趣事。作者寻访乡土寿司之旅,也带我们领略了一番 ...
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售價:HK$ 57.7

不为人知的爱的生涯 不为人知的爱的生涯
『简体书』 作者:黒柳彻子 泽匡 著,赵玉皎 译  出版:南海出版社  日期:2015-05-01
岩崎千弘是日本著名画家,擅长创作儿童画,《窗边的小豆豆》中活泼可爱的小豆豆形象正是出自她笔下。她融合东西方绘画技巧,表现手法细腻动人,曾获博洛尼亚国际儿童图书展插图奖等多项大奖,被誉为“日本儿童画界第一人”。 千弘青年时代经历战火,尝遍种种人生苦难,由此诞生出对爱与和平的向往。她一生创作八千余幅描 ...
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售價:HK$ 66.6

灯火(2016年日文版) 灯火(2016年日文版)
『简体书』 作者:施战军 主编,[日]琢容 等译  出版:外文出版社  日期:2016-03-01
施战军主编的《灯火(2016特别版)》选取了李敬 泽的中篇小说《赵氏孤儿》、散文《枕草子、病波 斯,还有珍珠》,董立勃的短篇小说《杀瓜》,艾伟 的短篇小说《乡村电影》等作品,力图向日语系读者 呈现中国当代作家多层次、多侧面的文学创作现状, 并通过这本书,实现与日语文学界的直接交流。 ...
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售價:HK$ 90.0

果壳阅读·生活习惯简史——用七十万年煮好饭(精装) 果壳阅读·生活习惯简史——用七十万年煮好(精装)
『简体书』 作者:果壳  出版:新蕾出版社  日期:2015-12-01
本册为“果壳阅读·生活习惯简史”的饮食册,在虚拟的中国城镇中讲述饮食科技发展的历史,内容包含有人类的进食方式、食物种类、获取食物的方式及餐饮礼仪的变迁等等。涉及的科学知识包括:小麦从粒食到粉食、从烤制到蒸食、从不发酵到发酵的变迁,餐具从陶器到青铜器、再到瓷器的发展,甚至还囊括了早期的植物学研究。书中 ...
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售價:HK$ 73.6

小脚丫丛书;儿童心理卫生、行为习惯培养绘本系列 胡子爷爷的饭 小脚丫丛书;儿童心理卫生、行为习惯培养绘本系列 胡子
『简体书』 作者:  出版:江苏教育出版社  日期:2014-10-01
小脚丫丛书是一套儿童保健行为习惯养成故事绘本,其中收录了各方面关于幼儿保健、卫生习惯养成等的精美故事,文字富有童趣,画面可爱。是一本适合家长、幼儿、园所共读的*秀读物。 ...
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售價:HK$ 31.2

我爱读经典:伊索寓言50篇:最为经典的寓言故事,精心绘制的精 我爱读经典:伊索寓言50篇:最为经典的寓言故事,精心绘制的精
『简体书』 作者:[日]横田清 文 [日] 冈千江子 板谷聪 武井淑子 图  出版:北京联合出版公司  日期:2015-06-01
《伊索寓言50篇》精心挑选了50篇最为经典的伊索寓言故事。简单生动,朗朗上口的文字配以精美细致的插图,以图文结合的方式,更好地为孩子叙述故事;在每个故事的最后,都有一个让孩子受益终生的人生道理、处世哲学,为孩子点亮智慧之灯。 ...
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售價:HK$ 92.1

写真物语I:日本摄影1889—1968 写真物语I:日本摄影1889—1968
『简体书』 作者:泽耕太郎,伊奈信男,扎科夫斯基,网野奈央,番场文章 著,黄  出版:重庆大学出版社  日期:2015-01-22
这套书透过摄影大师的作品,把日本摄影的面貌原汁原味地呈现在读者面前。而这也是读者在阅读数本日本大师的经典文集之后,甚或之前,对风靡全球的日本摄影更完整的必要认识。 第一册“日本摄影1889—1968”记录的是日本当代摄影从开端到变革开始的时期。编者选取多位摄影艺术家的代表作和语录、思考随笔或访谈, ...
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售價:HK$ 275.7

写真物语II:日本摄影1969—1989 写真物语II:日本摄影1969—1989
『简体书』 作者:泽耕太郎,伊奈信男,扎科夫斯基,网野奈央,调文明,番场文章  出版:重庆大学出版社  日期:2015-01-01
这套书对日本摄影史进行了梳理,透过摄影大师的作品,把日本摄影的面貌原汁原味地呈现在读者面前。而这也是读者在阅读数本日本大师的经典文集之后,甚或之前,对风靡全球的日本摄影更完整的必要认识。 第二册“日本摄影1969—1989”记录了日本当代摄影的变革时期。选取多位摄影艺术家的代表作和语录、思考随笔或 ...
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售價:HK$ 275.7

吉姆爷 吉姆爷
『简体书』 作者:[英]康拉德  出版:吉林出版集团有限责任公司  日期:2013-07-01
《名家名译·梁遇春译文集:吉姆》故事的主人公吉姆的一生似乎只在为一个失误活着,为另一个失误去死,实际上,他一生只犯了一个刻骨铭心的错误,本能的一跳。在这本能的一跳之前,他在帕特纳号一做大副,年轻有为,雄心勃勃,决心在这个世界上混出个模样。在一次远舫中,满载一船香客的帕特纳号将要深没时,他对以船长为 ...
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售價:HK$ 90.1

爷是大厨 爷是大厨
『简体书』 作者:刘一达  出版:北京联合出版公司  日期:2014-09-01
是大厨》反映的是上世纪90年代,京城餐饮行业里一群人的故事,采用地道的京城儿语言加以描述和人物性格刻划。但愿您能从中受到一些人生启示,同时也从书中咂摸出京味儿来。可以说像是深山峡谷间的一条河。如果您冒冒失失地往里迈腿,十有八九得掉进去,也许一步就让您没顶。可是您如果只看表面,那是一潭宁静的碧水. ...
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售價:HK$ 83.2

饭王 饭王
『简体书』 作者:郭泰王  出版:中国纺织出版社  日期:2014-09-01
口味多元富变化:本书由营养师把关、料理名厨亲自示范,内容从简单易学的炒、烩,到加入各种变化的焗、炖、蒸拌和煲,口味包罗万象。 大厨亲授烹饪秘诀:深入讲解做“好”的技巧及运用天然食材巧手变出营养可口的一餐的技巧,让平凡的个人简餐也有不一样的新风味! 营养标示一目了然:琳琅满目的料 ...
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售價:HK$ 103.5

瓜饭楼重校评批红楼梦 楼重校评批红楼梦
『简体书』 作者:冯其庸  出版:青岛出版社  日期:2013-07-01
《瓜楼重校评批〈红楼梦〉》汇集了冯其庸先生数十年来红学研究各方面的重要成果,是一部全面解读《红楼梦》精义要旨、着力发掘《红楼梦》微言大义的文化巨著。《瓜楼重校评批〈红楼梦〉》包括对《红楼梦》正文的校订,对《红楼梦》文句、段落的评批和每回的回后评,对《红楼梦》写作的历史背景、作者家世和特殊语句的笺 ...
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售價:HK$ 1537.0

贺师傅系列-饭 贺师傅系列-
『简体书』 作者:贺鹏飞 著  出版:北京联合出版公司  日期:2014-06-01
本书由大厨贺鹏飞老师所著,属于“贺师傅系列”丛书。本书用详实、专业的做菜步骤搭配精美诱人的美食图片,向家庭主妇和美食爱好者们介绍各种各样的家常米了炒、焖、盖、烩等各种各样的家常米的制作方法,图文并茂,详解步骤,一学就会。 ...
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售價:HK$ 52.0

贺师傅私房菜系列-吃好饭 贺师傅私房菜系列-吃好
『简体书』 作者:贺鹏飞  出版:北京联合出版公司  日期:2014-07-01
《吃好》由大厨贺鹏飞老师所著,属于“贺师傅私房菜系列”丛书。本书介绍了各种各样的私房米,内容涵盖了清爽的炒、喷香的焖、多汁的烩、简便的盖、馋人的甜米等各种各样的米,满足了米爱好者的多种需求,还附带介绍了煮小诀窍和食材小营养。本书首创了“傻瓜式菜谱“概念,即用一大勺、一小勺调味,使 ...
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售價:HK$ 65.0

京味九侃(升级版)(听北京侃爷话生活传奇) 京味九侃(升级版)(听北京侃话生活传奇)
『简体书』 作者:萨苏  出版:东方出版社  日期:2014-01-01
《京味九侃》(升级版)以片警故事、蓝天逸事为主打,收录北京侃萨苏最经典、最有趣的的京味段子。每一个故事都是萨苏亲身经历、每一个人物都是他亲眼所见,佐以其诙谐有趣的语言,恰到好处的点评,读者必将开怀痛笑,增长见识。 本书中描述的一段段看似传奇的故事,均取材于萨苏周围的真人真事。东四派出所警员们的办 ...
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售價:HK$ 101.4

你所不了解的英国(酒吧和啤酒的国度) 你所不了解的英国(酒吧和啤酒的国度)
『简体书』 作者:[日]田草 著 ,田静 译  出版:新世界出版社  日期:2014-04-01
这是一本用文字描绘的、以啤酒与酒吧发展轨迹为中心的英国民俗画卷。作者田操以日本人特有的敏感、细腻的笔触,从一个逃亡巴西的罪犯由啤酒引发的乡愁开始,全面记录了英国啤酒、酒吧是如何产生的、在英国的日常生活中具有何种地位、由爱好啤酒形成的种种风俗习惯,以及这些因素在时代变迁中的灭亡、新生与改变。 ...
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售價:HK$ 103.5

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