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寿司中的科学——揭开寿司美味的秘密 [日]高桥润 土田美登世 佐藤秀美
『简体书』 作者:[日]高桥润 土田美登世 佐藤秀美 出版:机械工业出版社 日期:2024-03-01 *寿司大国日本引进,理论与实践相结合,介绍了寿司的历史、选材、制作技法及多款握寿司的操作方法,全面揭开寿司美味的科学依据; *图文并茂,铜版纸印刷,清晰介绍寿司 ... |
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高温超导前沿技术——应用篇 [日]日本应用物理学会超导分会 编
『简体书』 作者:[日]日本应用物理学会超导分会 编 出版:机械工业出版社 日期:2024-06-01 Nb、NbN薄膜与器件制作 铁基超导体、MgB2薄膜的制备 氧化物约瑟夫森结、本征约瑟夫森结 Bi-2223、REBCO、Bi-2212、MgB2、低温超导、铁 ... |
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面向智能制造与服务的项目式学习方法 [日]川田诚一 王峰 佘锦华 杨晓楠
『简体书』 作者:[日]川田诚一 王峰 佘锦华 杨晓楠 出版:机械工业出版社 日期:2025-03-01 本书遵循教指委相关指导文件和高等院校学生学习规律编写而成。践行四新理念,融入思政元素,注重理论与实践相结合。 ... |
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动物量体重(0-3岁) 信谊宝宝起步走
『简体书』 作者:作者 [日]说书人·庆太郎,绘者 [日]高畠纯 出版:四川少年儿童出版社 日期:2023-12-01 ... |
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红薯,红薯,烤红薯!(魔法象·图画书王国)
『简体书』 作者:著绘者:[日]石津千寻,著,[日]村上康成,绘 译者:林静 出版:广西师范大学出版社 日期:2024-02-01 ★暖手、暖心、暖胃的“烤红薯”全新上市。 ★充分打开“五感”,发挥想象力,与孩子一同感受大自然里的美好日常。 ★给孩子最好的礼物是陪伴,与孩子一起分 ... |
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一年级大个子二年级小个子(非注音版)/古田足日经典作品
『简体书』 作者:古田足日 出版:接力出版社 日期:2023-03-01 ☆ 日本儿童文学标志性作品。畅销半个世纪的百万经典,中文版销量超过300万册。 ☆ 小学中低年级孩子自己看的成长小说。 ☆ 作品生动细腻地刻画了儿童成长阶段 ... |
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面包店卖饭团:跳出常识陷阱的思考法 [日]柿内尚文
『简体书』 作者:[日]柿内尚文 出版:机械工业出版社 日期:2023-12-01 下厨之前不看菜谱,随手就做出门不看天气预报,说走就走看别人买什么也跟着买,不考虑是否真的需要接到上司安排的新任务,机械地完成信息太少,不知从哪里开始思考经常揣摩 ... |
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垫底辣妹升学记(高分电影原著,日亚学习类榜一,坪田教育法 精准心理学,助你逆风翻盘)
『简体书』 作者:[日]坪田信贵 著 出版:新星出版社 日期:2025-02-01 ★“世界上蕞大的谎言,就是你不行!”推荐给所有缺乏动力的学生与上班族! ★长踞排行榜的奇迹之作!成绩垫底的少女挑战一年内考入庆应大学,真实故事感动百万网友! ... |
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天花板上的散步者:江户川乱步名侦探篇
『简体书』 作者:[日]江户川乱步,竺家荣 马梦瑶 译 出版:海南出版社 日期:2023-01-01 ◆ 心理防线再硬的凶手,也会被下意识反应出卖! ◆ 江户川乱步是日本推理小说之父,东野圭吾、岛田庄司也深受他影响! ◆ 从江户川乱步所有作品中,精选6篇心理 ... |
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冒险者(全六册)(畅销超30年,斋藤惇夫冒险小说开山之作。为自由、梦想、友谊去冒险,心无所惧!塑造孩
『简体书』 作者:日]斋藤惇夫 著,[日]薮内正幸 绘, 译 者,王蕴洁 出版:九州出版社 日期:2019-11-01 ★日本冒险小说得奖作家与自然生态插画大师联手创作,畅销超过30年。 ★作品荣获日本儿童文学家协会新人奖、国际儿童年特别安徒生大奖优良作品、野间儿童文艺奖。 ... |
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简单三步描绘水彩植物
『简体书』 作者:[日本] [日]西本真理子,译 者:汪婷 ,后浪出版 出版:湖南美术出版社 日期:2018-09-01 ◎学习三步上色大法,轻松上色不再难。 如果想要生动表现各类植物变化万千的色彩,上色是必须加以重视并攻克的难关。初学者经常会面临不知道怎样才能调出想要的颜色,或 ... |
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世界城市日活动成果精粹·2022
『简体书』 作者:上海市住房和城乡建设管理委员会、上海世界城市日事务协调中心、 出版:上海科学技术出版社 日期:2023-10-01 本书的编纂工作获得了联合国人居署等国际机构及国内外社会各界的大力支持和帮助,由城市可持续发展和城市治理相关领域权威专家、院士的演讲汇集而成。 ... |
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山之四季(日汉对照)
『简体书』 作者:[日]高村光太郎 著 出版:世界图书出版公司 日期:2021-03-01 日语全文标注假名 日汉双语左右对照 特别添加译者导读及注释 赠送日籍播音员朗读音频 ... |
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和风译丛:晴日木屐
『简体书』 作者:[日]永井荷风 出版:现代出版社 日期:2021-11-01 l 夏目漱石、三岛由纪夫、森鸥外、周作人等名家一致推崇 l 永井荷风被公认为江户风景后的守门人、日本近代文学永不过时的代名词,连许知远、新井一二三等都“想要成 ... |
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药屋少女的呢喃.7-8(赠猫猫书签×2+藏书票×2+PVC贴纸卡×1)日向夏同名原作轻小说改编漫画
『简体书』 作者:[日]日向夏等 著 , 邱爽 译 出版:湖南美术出版社 日期:2024-04-01 猫猫与罗汉以性命为赌注,凭象棋一决胜负。制定游戏规则的猫猫为罗汉量身打造了某种陷阱。 身世之谜彻底揭开后,猫猫又马不停蹄地协助壬氏应对宫中各种挑战。 高潮迭起的故事尽在7&8卷! ... |
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药屋少女的呢喃11-12(赠猫猫书签+藏书票+磁吸贴套组)日向夏同名原作轻小说改编漫画
『简体书』 作者:[日]日向夏等 著, 邱爽 译 出版:湖南美术出版社 日期:2025-05-01 万众期盼的“青蛙篇”! 猫猫为皇帝解开择君之庙的谜题后,又揭露了对先帝的诅咒的真相。紧接着,猫猫陪同壬氏外出狩猎,在这里壬氏受到不明身份之人的偷袭,两人被困在瀑布下的山洞中,为了离开困境,猫猫踩在壬 ... |
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中国文明的历史2:春秋战国
『简体书』 作者:[日]贝塚茂树, 译者,张蠡,后浪 出版:四川人民出版社 日期:2019-06-01 本书的作者贝冢茂树,是日本史学界的泰斗,在甲骨文和金文方面都有较深的造诣。本书既有学术书籍的优点严谨细致、思想深刻,又不乏一些丰富有趣的历史故事、学界逸闻,语言 ... |
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庄子内篇读本
『简体书』 作者:[日]福永光司, 译者,王梦蕾,后浪 出版:北京联合出版有限公司 日期:2019-08-01 ◎日本老庄研究泰斗福永光司经典之作,风行半个世纪的《庄子》入门读物 本书作者福永光司为日本著名汉学家,老庄思想研究泰斗。他于1956年写的这本《庄子》,抛开了 ... |
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汗青堂丛书042·应仁之乱:日本战国时代的开端
『简体书』 作者:[日]吴座勇一, 译者,康昊,后浪 出版:四川文艺出版社 日期:2020-02-01 荣获第52届书店新风奖特别奖 当事者的权欲私利与重重误判酿成世间惨祸,数十万大军齐聚京都分阵厮杀,繁华古都化为焦土。一场没有英雄、延宕十一年的大乱,却扫清了旧 ... |
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我的草根观察图鉴
『简体书』 作者:[日] 奥山久, 译者,程俐,后浪 出版:大象出版社 日期:2020-05-01 ◎日本图书馆协会选定图书日本全国学校图书馆协会选定图书日本童书研究会选定图书 日本小学推荐科普读物,对标国内小学阶段科学课程,可作为拓展阅读内容,帮助小朋友了 ... |
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