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[日]清水安三
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美味日料轻松做
『简体书』 作者:[日本][日]野崎洋光 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-06-01 超高人气日料名厨教您入门轻松高效制作日料,掌握各类汤底的调配比例,汤底的调味技巧好记实用,菜肴的制作方法简单易学,会做汤就会做日料! 本书重点关注的是日本料理中较难制作的炖煮类食物,作者发现很多人做日料时不太会调味,而他认为只需要在掌握基础汤底的基础上,通过调整水或酱油等的比例,就能调整汤底的口味,从而制作适合不同口 ... |
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相遇建业里
『简体书』 作者:朱劲松、徐洁 出版:同济大学出版社 日期:2022-08-01 里弄是近现代上海代表性的住宅形式之一,也构成了上海这座城市至关重要的建筑底色。建造于20世纪30年代的建业里亦是上海连绵的民居风貌中的一处。其位于岳阳路与建国西路交界处,占地约1.8万平方米,分西、中、弄三列布局,拥有石库门单元254间。清水红砖的砖木结构、西弄100余米长的风火马头墙、弄堂间的砖砌拱券门洞都是其中西合 ... |
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京都工艺:寻访20家传统工艺品牌
『简体书』 作者:陈学荣、田边幸次编,艾菁译 出版:上海交通大学出版社 日期:2022-09-01 本书介绍了20项最具代表性的京都传统工艺,分别为:京烧和清水烧、京扇子和京团扇、京都竹艺、西阵织、神装与神具、京都色纸、短册与和本帖、京友禅和京小纹、京都陶偶、京都人偶、京都漆器、京都木工艺、京都鹿子扎染、京都镶嵌、京都七宝烧、京都佛坛和京都佛具、京都表具、京都版画、京都编绳、丹后绉纱和京都金属工艺品。书中对这20项工 ... |
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黄蓓佳长篇小说典藏版:艾晚的水仙球
『简体书』 作者:黄蓓佳 出版:江苏凤凰少年儿童出版社 日期:2022-10-01 上个世纪八十年代初期的中国,就像一个似醒未醒的巨人,它身上有一种躁动不安的气息,也有一种迷茫的、寻找中的不确定。八岁的艾晚就在这样一个时代,在青阳小城一个普通的多子女的家庭中,静悄悄地长大。 艾晚长大的故事,也是上个世纪八十年代很多孩子长大的故事。平凡的艾晚活得就像海螺盆里的水仙花,安静,低调,给一点点清水就心满意足 ... |
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中国经济史评论2022年第4辑(总第18辑)
『简体书』 作者:魏明孔,戴建兵,隋福民 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-03-01 《中国经济史评论》由中国经济史学会主办,内容涉及经济史理论与方法、中国经济史、世界经济史、中外比较经济史诸方面,以及中外经济史论著评论与国外经济史理论评介,专题研究成果述评与国内外经济史研究前沿或研究动态的报道,等等。本书为2022年第4辑,收录秦汉丝路贸易、清代民间经济纠纷、近代内陆地区乡村社会治理、近代上海商业储蓄 ... |
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中国短经典:一匹马两个人(茅盾文学奖得主迟子建小说经典集,美好的意境,浑然天成,吟唱人性的温暖和湿润)
『简体书』 作者:迟子建 出版:人民文学出版社 日期:2020-05-01 从《亲亲土豆》《清水洗尘》《雾月牛栏》到《一匹马两个人》,所有信手拈来的说法都不能概括迟子建的小说品质,她在创造中以一种超常的执著关注着人性温暖或者说湿润的那个部分,从各个不同的方向和角度进入,多重声部,反复吟唱一个主题,这个主题因而显得强大,直至成为一种叙述的信仰。即使是在《一匹马两个人》当中,你也感到迟子建左手弹她 ... |
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教子有方:家长必读的十六堂国学课
『简体书』 作者:李柏映 出版:世界知识出版社 日期:2017-09-01 家庭教育的成功,凭借的是父母教育理念的高度。 教育是单程车票,教育不能等! 这些年来,作者一次次回归经典,用传统教育思想培养孩子,总有意外的收获。求木之长者,必固其根本;欲流之远者,必浚其泉源。教育是一个自然而然的过程,我们的杯子里有清水就会倒出清水,没有这个前提,学再多的教育方法,对孩子还是污染。事实证明,只要家 ... |
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幸福盒子
『简体书』 作者:伊坂幸太郎,山本幸久,中山智幸,真梨幸子,小路幸也 出版:湖南文艺出版社 日期:2018-09-01 《天气》 大友参加好友清水玲的婚礼,事实上却是受新娘相泽明香里的委托,调查与女性交往关系复杂的新郎清水玲。究竟是疑神疑鬼,还是另有阴谋? 《天使》 如今77岁的福子,已经当了66年的扒手,却差点着了另一伙年轻扒手的道儿,也因此结识了一对小偷姐弟。人生的蜡烛即将燃尽,要不要*后再照亮一次? 《走向原点 ... |
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美铁之战.彼岸使者
『简体书』 作者:帕特里克·蒂利 著 出版:百花文艺出版社 日期:2018-09-01 当清水安全地掌控在他们手中时,联邦精心策划了一个计划来抓获佳得利和雪先生,并剿灭整个穆卡尔部落。这个计划迫使布里克曼继续扮演他双面间谍的角色,既是联邦的忠诚使者,同时也是平原人至亲至上的兄弟。*家族热切地渴望能好好教训让他们遭受巨大挫折的人,与此同时,再次失败的山下家族也正在积极地寻找一切复仇的机会。 两方势力之外,穆 ... |
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模板及支架工程施工技术标准 ZJQ08-SGJB011-2017
『简体书』 作者:中国建筑第八工程局有限公司 出版:中国建筑工业出版社 日期:2017-07-01 本标准主要内容有:总则、术语、基本规定、胶合板(木、塑)模架体系、CSCEC-8模架体系、铝(钢)框木模板及支架体系、钢大模板及支架体系、铝合金模板体系、清水混凝土模板、圆柱纸模板、爬模体系、滑模体系、顶模体系、季节性施工、绿色施工共计十五章,其主要内容包括材料、技术和质量管理、施工工艺和操作要点、质量标准和验收等部分 ... |
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李白传
『简体书』 作者:李长之 出版:百花文艺出版社 日期:2010-02-01 《李白传》内容简介:经验告诉我们,大凡初读诗的人,没有不喜欢李白的,一接触就喜欢;对杜甫,就必须阅历深了,读书多了,年纪大些了,才能爱好。原因就在李白除了那样磅礴的气魄,创造的诗境之外,又用了这样明白如话的句子,读起来,就像我们自己嘴里哼出来似的。“清水出芙蓉,天然去雕饰”,古人就已经用李白自己的诗句来称道李白了。 ... |
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东方画谱·隋唐五代山水画菁华高清摹本·龙宿郊民图
『简体书』 作者:董源 出版:文物出版社 日期:2017-11-01 此幅作品为方形构图,远、中、近景层次分明。山清水远,杂树朦胧,兼有风帆、板桥、茅舍、草坪构成的农村景色;又以近岸大船上旗鼓交集、跳跃欢腾的社日活动作点缀,富有生气而显得亲切自然。其笔法多作长披麻皴,意境开阔深远,是董源现存山水画中以青绿渲染的代表作。 ... |
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胡竹峰作品:茶书
『简体书』 作者:胡竹峰 出版:安徽文艺出版社 日期:2019-06-01 书中文字,皆由茶生长发芽。清水淡茶,一杯水,一团香,一片叶,以记实、回忆、想象、幻觉交织而成,与茶有关也与茶无关。将进酒,闲饮茶。茶有茶道,茶之道是通往内心的花园小径。茶是老调,书是新词。往昔读书作文,不离杯茶,故名《茶书》。 ... |
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寻拾遗落的记忆:锦屏文书征集手记
『简体书』 作者:王宗勋 出版:世界图书出版公司 日期:2015-07-01 《寻拾遗落的记忆——锦屏文书征集手记》是已出版的大型文献《清水江文书》的补充和说明,属于日记体的田野工作随笔,具有弥足珍贵的特殊价值。本书作者王宗勋是清水江文书相关工作的较早开拓者之一,长期致力于锦屏文书的抢救、保护、整理与研究。书中记述了作者从1995至2010年与清水江文书密切相关的点点滴滴,见 ... |
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空色林澡屋
『简体书』 作者:迟子建 著 出版:长江文艺出版社 日期:2017-05-01 本书收录当代著名作家迟子建以洗澡为主题的三部小说。《空色林澡屋》以勘察小分队的一段离奇经历,讲述一个命运坎坷的女人。在东北那空灵飘渺的密林夜色中,一个长相丑陋却内心善良的女人通过导游的故事进入我们视野,这个如清水般纯净的女人,在颠沛流离的大半生中一无所有,只留下满身难以愈合的伤痕。暮年的皂娘,守着一个船形的澡盆,用生命 ... |
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魔法酷族-灵兽的觉醒
『简体书』 作者:马永佳 出版:河北少年儿童出版社 日期:2017-05-01 《灵兽的觉醒》 厚土城的城主坤轮一直觊觎《奇门天书》的神秘力量,引起了菠萝帝院长的警觉。蚩尤军设下陷阱夺取了九凤朝阳笔,还夜袭了百兽镇强行窃取了白虎封灵咒。魔兽军团被消灭以后,阴摩罗前往英雄冢想挖出东方逸云的尸体吸收魔法力量,不曾想墓中空空如也。两大部落的战争被清水伊及时化解,马小傲则勇闯琉璃城救出了阿木。藏月授命 ... |
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柳田国男选集·日本的传说
『简体书』 作者:柳田国男 著;李凤霞 译 出版:西南师范大学出版社 日期:2017-07-01 日本的古老传说可谓不计其数,耳熟能详者有之,闻所未闻者亦有之。咳嗽婆婆、受惊的清水、单眼鱼同一个主题的传说,往往在日本各地均有相似的版本。乍一看,似乎即便相似也无可厚非,但是从民俗学的角度来看,这些相似其实颇为耐人寻味。 《柳田国男选集:日本的传说》收录的,是柳田国男所整理的流传在日本各地的传说,以及他对传说中存在的 ... |
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张家川回族研究.2
『简体书』 作者:虎有泽,马晓旭 编 出版:民族出版社 日期:2017-07-01 张家川形成回族聚居区的主要原因是,清同治年间(1862-1874年)西北回族反清斗争失败后,清廷把被迫投降的官兵安置到甘肃清水、秦安两县境内的张家川镇、恭门镇、龙山镇、胡川、刘堡、平安、张棉驿、川王、连五、梁山、阎家等15个乡镇。他们大多利用已逃亡或迁徙汉民所遗留的村庄或屋舍居住,被安置在张家川的降清回民军共有三部分: ... |
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随着季风穿过北回归线
『简体书』 作者:许星威 著 出版:中国国际广播出版社 日期:2017-12-01 星威散文*突出的品格,那就是朴素。洗去铅华的文字,像经过了清水淘洗的布衣,而且是纯棉的,让人读起来亲切自然,仿佛身在其中。让文字和文字中的人与物有了呼吸,有了灵性。 他写作的镜头一旦对准了人间百态,文字就充满了电,有了温度和力度,并返璞归真,变得郁郁葱葱起来。 唯美一直在他心中,是神,是他视为为文为人的*境界, ... |
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环境科学丛书:珍贵的水资源
『简体书』 作者:张哲 出版:大连出版社 日期:2015-07-01 《环境科学丛书:珍贵的水资源》内容简介:每个人都希望自己生活在一个舒适的环境中,而地球恰好为人类的生存提供了得天独厚的条件。然而,伴随着社会发展而来的,是各种反常的自然现象:从加利福尼亚的暴风雪到孟加拉平原的大洪水,从席卷地中海沿岸的高温热流到持续多年无法缓解的非洲草原大面积干旱,再到1998年我国肆虐的洪水。清水变成 ... |
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