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	食品脂质 『简体书』 作者：刘元法 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-05-01 本教材重点从食品脂质分子与物性理论与科学基础、食品脂质营养健康和食品脂质加工制造基础等方面进行教授。这是国内首bu详细论述食品脂质基本理论和生产工艺的教材，并以 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	结构脂的酶法制备及性质 『简体书』 作者：王强，向小凤　　出版：科学出版社　　日期：2024-06-01 在天然甘油三酯的所有组成类型中，n-3长链多不饱和脂肪酸位于sn-2位置时，其吸收效果要优于位于sn-1，3位置或随机分布状态。《结构脂的酶法制备及性质》系统介绍酶解法制备sn-2长链多不饱和脂肪酸单 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	清嘉录（全两册） 『简体书』 作者：[清]顾禄撰　　出版：中国商业出版社　　日期：2022-10-01 《清嘉录》十二卷，是清中叶顾禄的重要著作之一。它是一部专写吴地民情风俗的岁时纪，全年十二个月，每月一卷。日本翻译刻本又给它加上了《吴门风土纪》的别名。“清嘉”古为吴地的美称。所谓岁时纪，是一种从夏历新 ...	詳情>>	售價：HK$ 155.3

	散华 北斗斋古风水彩手绘插画集 『简体书』 作者：北斗斋　　出版：人民邮电出版社　　日期：2021-01-01 古风水彩画师北斗斋首本个人手绘插画集《散华》惊艳现世！ 水彩X古风，景物X人物。 飘逸复古的东方画风，独特典雅的国风底蕴。 经典古韵小景全面收录，雅致人物 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.0

	解味红楼 曹雪芹的旧梦与悲歌（古典新知） 『简体书』 作者：张庆善 著　　出版：人民文学出版社　　日期：2024-08-01 曹雪芹是不是《红楼梦》的作者？他在哪里写的《红楼梦》？后四十回是谁续写的？后四十回的内容有多少违背原著旨意？掉包计是符合原著的情节吗？贾母和王熙凤支持金玉良缘吗 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	别下斋丛书·涉闻梓旧（附东湖丛记、别下斋书画录）（精装共3册） 『简体书』 作者：清·蒋光煦 著　　出版：江苏广陵书社　　日期：2016-06-01 本书所收皆清蒋光绪所编或所撰著作。《别下斋丛书》，蒋光煦编，收前代及同代人著作，多词学专著。《涉梓旧闻》，蒋光煦编，是《别下斋丛书》的续编，主要收金石考订和金石 ...	詳情>>	售價：HK$ 1275.0

	有真意斋词谱 诗馀谱式（词谱要籍整理与汇编） 『简体书』 作者：[清]钱裕，郭鞏　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2024-10-01 清代后期钱裕编著《有真意斋词谱》，与《有真意斋词韵》、《有真意斋词集》、《梅花诗》合刊。该谱在编纂体例、操作方法上与舒梦兰《白香词谱》颇为接近，选调百首，规模相 ...	詳情>>	售價：HK$ 195.8

	曹雪芹文物研究 『简体书』 作者：樊志斌　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2020-08-01 1.以现存文物为基础，研究曹雪芹的人生及创作。 全面解析红楼梦创作的现实土壤 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.0

	红楼梦（上中下） 『简体书』 作者：[清]曹雪芹 著[清]无名氏 续，俞平伯 校，启功 注 [清　　出版：人民文学出版社　　日期：2020-04-01 《红楼梦》（精装彩图本）是中国古典小说藏本（精装插图本）中的一种。人民文学出版社在成立之初即致力于中国古典小说的整理与出版，半个多世纪以来陆续出版了几乎所有重要的中国古典小说作品。这些作品的整理者，均 ...	詳情>>	售價：HK$ 158.4

	曹雪芹传 『简体书』 作者：樊志斌　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2021-04-01 1.详尽！从出生到死亡，从祖上到家庭，以及社交朋友圈，全面描写曹雪芹的一生。 2.真实！以现有文物及史料为基础，言之有据。配有现存文物插图。 3.丰富！从十 ...	詳情>>	售價：HK$ 161.7

	极简图解全固态电池基本原理 [日]斋藤胜裕 『简体书』 作者：[日]斋藤胜裕　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-10-01 随着新能源车市场的快速发展，动力电池产业规模不断扩大。从当前电池企业的布局来看，钠离子电池和固态电池为主要方向。业界普遍认为，固态电池将是电动车动力电池未来的解 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	风入松：中国的词（沐斋作品集） 『简体书』 作者：沐斋 著，绘　　出版：上海古籍出版社　　日期：2021-04-01 中国的词，从起源，到，再到逐渐衰落，历经千年风雨。沐斋先生跨越千年与古代词人对话，由感而发，因感而绘，一词一品一画，虽以寥寥对茫茫，却为我们呈现了千年来中国的词 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.5

	广东惠清高速公路质量管理创新与实践 『简体书』 作者：广东惠清高速公路有限公司　　出版：人民交通出版社　　日期：2024-02-01 本书在总结广东惠清高速公路项目质量管理实践经验的基础上，梳理了质量、质量管理及工程质量管理概况，以及质量强国、交通强国和平安百年品质工程建设要求，分析了高速公路质量管理现状、惠清高速公路项目概况及特点 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	笑林广记（1139则笑话，清刻本精校精注。让人哈哈大笑的经典笑话集，中国人笑了1000多年） 『简体书』 作者：［清］游戏主人、［清］程世爵　　出版：广东人民出版社　　日期：2024-05-01 想开心就要读让人哈哈大笑的书！！！ 1.收录1139则笑话，善本精校，让中国人笑了1000多年的古代笑话。 2.游戏主人版、程世爵版《笑林广记》二合一，同时 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	刘心武评点《金瓶梅》（全三册精装版） 『简体书』 作者：[明]兰陵笑笑生 著，刘心武评点　　出版：漓江出版社　　日期：2018-05-01 1. 文学大师手笔，十多万字点评妙语连珠，宏阔的人间视角，历史的精准把握，文学的犀利笔触，体说《金瓶梅》中的世态人情，如万物纷生，种种幽情秘事宛在目前。 2． ...	詳情>>	售價：HK$ 281.2

	葛饰北斋画三国 『简体书』 作者：葛饰北斋，殷占堂　　出版：成都时代出版社　　日期：2020-09-01 三国时期是中国历史上一个特殊的时期，群雄并起，逐鹿天下，期间涌现了无数英雄豪杰。曹操、刘备、孙权三分天下；关羽、张飞、赵云骁勇善战；诸葛亮、庞统、周瑜机关算尽三 ...	詳情>>	售價：HK$ 221.8

	徐大椿评点叶天士《临证指南医案》 『简体书』 作者：[清]叶天士著 ， [清]徐大椿评 ， 李炜整理　　出版：中国中医药出版社　　日期：2025-02-01 《临证指南医案》出自数年采辑，随见随录，证候错杂，若欲考一证，难于汇阅。余不揣固陋，稍分门类，但兼证甚多，如虚劳、咳嗽、吐血本同一证，今各分门，。是异而同也；即如咳嗽，有虚实标本六气之别，今合为一门， ...	詳情>>	售價：HK$ 207.9

	十二石山斋丛录（岭南史料笔记丛刊） 『简体书』 作者：[清]梁九图 著 李福标 点校　　出版：广东人民出版社　　日期：2025-05-01 清广东顺德人梁九图精心营构十二石山斋，引民间文士、地方文武官员，甚至外省人士来访、题唱，先后题赠者有119人，包括徐广缙、罗文俊、梁廷枏、李可琼、苏六朋、张维屏 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	“曹雪芹与北京”考论 『简体书』 作者：段江丽　　出版：学苑出版社　　日期：2021-10-01 《“曹雪芹与北京”考论》一书就曹雪芹在北京的遗迹、曹雪芹在北京的朋友圈、《红楼梦》前八十回的北京人文景物原型等问题做了比较详细的考证；就曹雪芹西山故居、书箱、曹霑墓石、《废艺斋集稿》等问题的真伪论争问 ...	詳情>>	售價：HK$ 111.3

	史记论文（全三册） [清]吴见思 馆藏古籍新装面世 『简体书』 作者：[清]吴见思 编撰，刘彦青 整理　　出版：陕西师范大学出版社　　日期：2024-05-01 《史记论文》是清代学者吴见思关于《史记》的系统性评点著作，在《史记》评点史上具有里程碑式的价值。本次整理以陕西师范大学图书馆藏清康熙二十六年（1687年）尺木堂刻本为底本，以民国五年（1916年）中华 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.7

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