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笠原将弘的超·鸡料理事典
『简体书』 作者：[日]笠原将弘 著，葛婷婷 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2022-12-01 一座难求的日本大热名店主厨笠原将弘，亲授笠原流的独特鸡料理美味学。书中内容按部位分为鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗等几部分，以料理职人的究极精神传授针对各个部位的专业烹饪技法，比如事先处理、分切整形、烹饪要点等。同时提供113道长 ... |
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高速公路监控员工作投入度分析及其提升策略
『简体书』 作者：金林轶， 张凡， 唐星， 王金 著 出版：西南交通大学出版社 日期：2025-08-01 《高速公路监控员工作投入度分析及其提升策略》围绕“高速公路监控员工作投入度”的主题，探讨了监控员在高安全级别监控系统中的工作体验及其对系统效率和安全性的深远影响。作者提出，监控员的工作投入度不仅是衡量其工作表现的关键指标，也是提升监控系统整体效能的重要因素。通 ... |
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教研员专业生活研究
『简体书』 作者：花文凤著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-05-01 本书在历史唯物主义和辩证唯物主义相统一的基础上，借鉴现象学等学科的研究范式，以教研员的专业生活为讨论旨归，深度挖掘了教研员专业生活的维度和特性，指出探究的实践品性是教研员的根本特性，为解决教研员专业发展问题提供学理依据。同时，本书还以时间、空间、主体、言说、行 ... |
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网约配送员（中级）
『简体书』 作者：人力资源社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-09-01 2020年，网约配送员正式成为国家新职业。网约配送员是国家政策顶层设计引领、新兴技术快速变革和巨大市场需求相融合的时代产物。巨大的市场需求使得网约配送员的就业群体规模增长迅速，每天跑在路上的网约配送员已经达到百万级，“网约配送员”已经成为现代城市生活的“新基础 ... |
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网约配送员（初级）
『简体书』 作者：人力资源社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-10-01 2020年，网约配送员正式成为国家新职业。网约配送员是国家政策顶层设计引领、新兴技术快速变革和巨大市场需求相融合的时代产物。巨大的市场需求使得网约配送员的就业群体规模增长迅速，每天跑在路上的网约配送员已经达到百万级，“网约配送员”已经成为现代城市生活的“新基础 ... |
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中国英语教研员状况研究
『简体书』 作者：杨鲁新 出版：光明日报出版社 日期：2021-09-01 本书报告了关于中国中小学英语教研员工作现状的研究发现。该研究采用质性访谈与大规模问卷调查相结合的方法，对41名来自不同地区的中小学教研员进行了深度访谈，并对332名来自全国七大片区，遍布18个省自治区直辖市的中小学英语教研员的工作现状进行了问卷调查。数据分 ... |
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医疗护理员规范化培训与管理
『简体书』 作者：张玉侠 编 出版：世界图书出版公司 日期：2022-10-01 本书系统分析了全球医疗护理员的发展状况，对医疗护理员的认证、培训、实践以及管理模式进行了梳理与总结；在此基础上，凝结国内护理专家以及医院感染专家的智慧和力量，界定了医疗护理员所推荐的基础知识与核心技能，全面、清晰地为医疗护理员勾勒出科学合理的实践框架。本书立足 ... |
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数字化供电所综合柜员业务能力提升培训教材
『简体书』 作者：颜佳 出版：中国电力出版社 日期：2025-04-01 《数字化供电所综合柜员业务能力提升培训教材》立足于数字化供电所建设背景下提升综合柜员岗位人员的业务能力与知识、技能提升，为提升乡镇供电所整体人员素质提供助力。本书主要介绍数字化供电所建设的背景、过程及成果，介绍营销数字化平台、新一代营销业务系统、新一代用电信息 ... |
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评茶员培训教材
『简体书』 作者：杨亚军，中国茶叶学会 编 出版：金盾出版社 日期：2019-03-01 《评茶员培训教材》分为初级评茶员、中级评茶员、高级评茶员、评茶师、高级评茶师技能要求5篇26章。内容包括：评茶员的基本要求及培训方法，中国茶叶发展史及主要茶类的品质特征，茶叶标准及分级，茶业企业标准的制定与应用，茶叶的感官审评设备与操作，茶叶的包装要求及标签通 ... |
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康复介护员培训教程
『简体书』 作者：席家宁 出版：清华大学出版社 日期：2021-07-01 康复介护员是指在医院里，受雇担任患者生活护理的人员，协助护士对患者进行日常生活的照顾，主要从事辅助护理等工作。一般医院康复介护员需掌握生活护理、基本护理等知识和技能。康复医疗机构的康复介护员还具备一定的康复专业护理知识和技能，能够对患有某些功能障碍的慢性病患者 ... |
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医疗护理员岗前培训手册
『简体书』 作者：李玲，孙晖 出版：人民卫生出版社 日期：2022-03-01 本教材内容主要分为四部分。部分医疗护理员的职业认知，介绍医疗护理员的职业素养（职业素质、职业守则、职业礼仪、岗位职责）和医疗护理员职业防护（清洁消毒、标准预防、医疗锐器伤的防护、医疗废物的处理）。第二部分基本医疗知识认知，介绍人体解剖基础知识、病情观察、临床常 ... |
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农村水务员必读
『简体书』 作者：丁春梅，张喆瑜 出版：水利水电出版社 日期：2019-05-01 村级水务工作涉及所有的水务工程设施和水务管理工作，《农村水务员》针对农村水务员的特点及当前水务工作的重点，从农村水务员的基本职责、农村水务工作基本术语、农村防灾灾、农村供水工程、农业节水灌溉、农村水环境治理和保护、涉水事务管理、水利员基本技能等方面进行了较为完 ... |
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育婴员简明培训教程
『简体书』 作者：曾华 出版：学苑出版社 日期：2021-08-01 育婴员是用现代教育观念和科学方法对0～3岁婴儿进行生活照料、护理和教育的专业人员。0～3岁是人一生中身体和大脑发育迅速的时期，科学、细致的照顾尤为重要，育婴员这个职业也应运而生 本书盖了儿童生长发育、儿童保健、婴幼儿家庭养育和生活照料、婴幼儿常见疾病的家庭护理 ... |
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机械员岗位知识与专业技能（第三版）
『简体书』 作者：张燕娜 王凯晖 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-03-01 本书为第三版，在第二版的基础上主要更新了最新的标准和法规，以满足机械员的学习需求本，是建筑与市政工程施工现场专业人员职业标准培训教材中的《机械员岗位知识与专业技能（第三版）》。本书分为上下篇。上篇为通用知识，包括建设法规、建筑材料、建筑工程识图、建筑施工技术、 ... |
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园林工程预算员学徒岗位手册
『简体书』 作者：刘小菊 李芬英 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-01-01 本教材《园林工程预算员学徒岗位手册》以培养高等职业教育现代学徒为目标，独立承担行业内具体工作的实用性人才为最终目的，采用项目教学法和典型工作任务相结合的“理实一体化”教学改革模式，将园林工程预算员学徒岗位相关知识分成3个项目6个任务。每个项目前面明确专业知识， ... |
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园林绿化工程施工员培训教材
『简体书』 作者：蒋林君 出版：中国建材工业出版社 日期：2011-03-01 《园林绿化工程施工员培训教材》一书根据园林绿化工程施工员岗位培训的要求编写，详细阐述了园林绿化工程施工员的工作职责要求及必备专业技术知识。本书主要内容包括概述园林土方工程，园林给排水工程，园路、铺地工程，园林水景工程'园林假山工程，园林建筑小品工程，园林种植绿 ... |
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农作物植保员 初级
『简体书』 作者：全国农业技术推广服务中心 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-03-01 本书主要介绍了植物病虫草害基础知识、预测预报、综合防治、农药（械）使用及农作物植保员职业道德规范、相关法律法规等内容，作为初级农作物植保员培训和开展植保工作的参考用书。 ... |
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种子检验员学徒岗位手册
『简体书』 作者：王新艳 王金玲 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-06-01 本教材由行业、企业、高等职业院校三方技术专家共同编写。编写团队从种子检验员职业岗位工作任务入手，根据相关国家标准与企业具体工作任务确定教学内容，按照职业岗位工作过程及从业能力、资格要求，设计制定课程标准，并在此基础上编写本教材。本教材内容丰富，以种子检验员的实 ... |
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现场施工员101问
『简体书』 作者：章琛 出版：机械工业出版社 日期：2022-01-01 新时代建筑业发展背景下，作为施工中项目目标落地的承上启下者，施工员发挥着将建筑从图样落实到实际的关键作用。作者立足于自身的工作实践，通过归纳、总结和思考梳理出了施工员在工作、生活及职业成长中遇到的101个关键节点，按沟通的技术、施工准备阶段技术要点、施工阶段技 ... |
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网约配送员（基础知识）
『简体书』 作者：人力资源社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-09-01 2020年，网约配送员正式成为国家新职业。网约配送员是国家政策顶层设计引领、新兴技术快速变革和巨大市场需求相融合的时代产物。特别是互联网技术在本地生活服务业的迅速应用，形成了“互联网＋服务业”新业态，极大促进了全国生活服务业的数字化转型升级和提质增效，从而带动 ... |
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