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	王水照访谈录 『简体书』 作者：王水照 口述，侯体健 整理　　出版：上海古籍出版社　　日期：2022-07-01 ★“有突出贡献的国家级专家”王水照先生与其弟子侯体健教授斟酌多年，倾力推出的访谈录 ★12篇深度访谈，多篇未经发表 ★从亲身见闻出发，追忆社科院前辈钱锺书、 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	浙江当代文学译家访谈录 『简体书』 作者：郭国良　　出版：浙江大学出版社　　日期：2024-08-01 本书属于“十四五”时期国家出版物出版专项规划项目“中华译学馆?中华翻译研究文库”。本书整理了近年来活跃在浙江译坛的重要翻译家的个人访谈，以开放性的话题和多层次的内容，展现这些翻译家在浙江开展翻译工作的 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.2

	酒店汉语（“一带一路”沿线国职业汉语系列培训教材） 『简体书』 作者：王衍军 林奕高 张艳 总主编　　出版：暨南大学出版社　　日期：2023-12-01 “一带一路”沿线国职业汉语系列培训教材：《海关汉语》《警务汉语》《酒店汉语》《旅游局办公汉语》《导游汉语》。除纸质教材外，各教材每课还配套了教学课件、动画视频以及重难点语言知识的讲解视频。前四本为零基 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	大卫·鲍伊访谈录 『简体书』 作者：[英]肖恩·伊根，编 蔡哲轩，译　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2023-06-01 1.大卫·鲍伊：20世纪摇滚音乐神话、风靡全球的潮流偶像、不断革新的艺术全才。他将异世界的星尘撒满作品，向其中注入新鲜的血液、天马行空的想象、离经叛道的挑衅；他 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.2

	卓越幼儿教师访谈录 『简体书』 作者：王小溪、但菲　　出版：知识产权出版社　　日期：2023-07-01 本书基于“卓越幼儿教师培养改革项目”对学前教育专业本科师范生展开研究，通过对卓越幼儿教师的访谈，探究卓越幼儿教师的生长历程，发现其在成为卓越幼儿教师过程中的关键事件和节点，以及是如何处理和度过的。一方 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	回答：东西访谈录 『简体书』 作者：东西等著　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2023-11-01 本书卖点 本书收录茅盾文学奖得主东西三十余年来的访谈，首次集结出版。东西的作品，风格强烈，别具一格，评论界赞誉“东西是真正的先锋作家”。东西是一位对现实有着高 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.3

	对面的小说家 纽约访谈录 『简体书』 作者：吴永熹　　出版：人民文学出版社　　日期：2024-01-01 译者吴永熹定居美国之后，累积数年之功，对当今世界最活跃、也最为人们所熟知的众多一线作家进行访谈。一场场真诚纵深的对话，在作者的手上开刃，滋润熨帖又锋芒毕现。 奥尔罕·帕慕克、莉迪亚·戴维斯、萨尔曼· ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	阮长耿访谈录 『简体书』 作者：孙黎 著，马中红，陈霖，田晓明 编　　出版：苏州大学出版社　　日期：2020-07-01 整部书由四个部分组成，*部分是聚焦人物整体呈现的特稿，搭上一列另类的急行车，第二部分是访谈实录，将会按照时间顺序组织访谈内容，力求把握人物的所有过往与细节。第三部分是他人他说，选择人物的家人、同事、学 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.4

	武威历史文化访谈录 『简体书』 作者：赵现海，张国才　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2023-08-01 武威既是古代河西走廊的政治中心，也是丝绸之路的重要节点，历史文化资源、非物质文化遗产十分丰富。本书是武威市第一次对当地文化开展的系统口述整理，被访人都是在武威文化领域内具有代表性的研究专家与传承人。全 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	酒店怪客：曹文轩精选集（插图版） 『简体书』 作者：曹文轩　　出版：新世界出版社　　日期：2022-12-01 【精华篇、新主旨、一本收】 至2022年，曹文轩在50年的创作生涯中贡献了大量脍炙人口的经典作品，本书精选其中11篇，旨在展现少年在成长过程中收获的分外珍贵的 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	寻味广州：星级酒店粤菜美食指南 『简体书』 作者：广州市文化广电旅游局　　出版：广东旅游出版社　　日期：2023-05-01 本书讲述了有广州代表性星级酒店的美食故事，彰显“食在广州”这个城市名片的光彩，以小切口的方式讲好广州故事。全书按不同主题分类分为三大部分，部分，总写广州的美食历史；第二部分，精选51家广州星级酒家的代 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	酒店前厅管理实务 『简体书』 作者：　　出版：浙江工商大学出版社　　日期： 本书是一本顺应新形势下高校旅游管理、酒店管理专业人才培养模式改革需要的职业类教材，以行业标杆企业前厅部的实际运营为参照，同时以酒店前厅职业能力养成为主线，将理论知识、技能操作和职业素养培育紧密结合。教 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.1

	酒店管理案例分析 『简体书』 作者：刘伟　　出版：重庆大学出版社　　日期：2020-10-01 本书以科学、客观的现代化教育教学理念为指导，以能力培养为中心，注重案例分析的理论基础、过程分析及解决策略，就酒店管理实践中有代表性的案例进行探讨，成果对酒店管理人才培养具有现实价值，也对立足和面向行业 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.4

	形象设计师（基础知识）--职业技能等级认定培训教材 『简体书』 作者：形象设计师职业技能等级认定培训教材编委会　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2024-01-01 1.主要内容：教材内容依据该职业国家职业技能标准确定的基本要求、各等级技能要求和相关知识要求，按照国家职业技能等级认定培训教材编制规程编写。基础知识主要内容包括职业道德、素描色彩基础、化妆基础、发型基 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	午夜文库 酒店女仆 『简体书』 作者：[加]妮塔˙普洛斯 著， 拾九 译，　　出版：新星出版社　　日期：2022-03-01 本书包括： 一起发生在五星大酒店的谋杀案件 一个古怪却可爱的酒店女仆 边缘人物质朴的人生哲理和居家清洁小妙招 尚未出版就在社交网络 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	酒店服务心理（第二版） 『简体书』 作者：傅昭　　出版：浙江大学出版社　　日期：2020-09-01 本书是根据任务驱动、 项目导向的教学改革需要 进行编写的。全书以培养学 生的职业能力为核心进行内 容设计，在内容组织上打破 了以知识为教学核心的理念 ，让知识为能力培养服务； 介绍的基本知识以必需、 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.7

	酒店前厅与客房管理 『简体书』 作者：郑治伟，李晓铮　　出版：经济科学出版社　　日期：2020-08-01 本教材的课程内容是在归纳整理酒店管理典型的工作任务岗位模型基础上，开发出了核心学习单元模块，以学习项目展开及案例研讨为主要内容，阐述了国内外实践成果与经验，让读者系统地了解相关工作理念、方法以及工作过 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	酒店客房服务与管理 『简体书』 作者：徐文苑　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-12-01 本教材以“工学结合、教学做一体化”为编写原则，以满足职业岗位需求为目标，以培养学生的应用技能为着力点。根据酒店客房部门运行管理的特点，以任务为导向，坚持“为用而学”、“能力为本”、“够用适用”的原则， ...	詳情>>	售價：HK$ 68.5

	新闻编辑 『简体书』 作者：《新闻编辑》编写组　　出版：高等教育出版社　　日期：2017-07-01 《新闻编辑》是一本具有中国特色的新闻编辑教材，是在考察中国新闻编辑实践的基础上，以马克思主义新闻观为指导，结合中国新闻媒体发展的实际情况，对新闻编辑理论与实践的全面总结。《新闻编辑马克思主义理论研究和 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.2

	皇皇者华（学礼堂访谈录） 『简体书』 作者：王锷主编　　出版：凤凰出版社　　日期：2022-02-01 述治学门径 著学林春秋。 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

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