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【日】餐饮咨询研究会
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猪低蛋白质日粮研究与应用
『简体书』 作者：谯仕彦 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-07-01 低蛋白质日粮是根据蛋白质营养的实质和氨基酸营养平衡理论，在不影响动物生产性能和产品品质的条件下，通过添加适宜种类和数量的工业氨基酸，降低日粮蛋白质水平、减少日粮蛋白质原料用量和氮排放的日粮。随着人们对蛋白质结构和功能的认识、氨基酸分析技术的发展、可消化氨基酸和 ... |
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日语源语视域下的鲁迅翻译研究
『简体书』 作者：陈红 著 出版：浙江工商大学出版社 日期：2020-04-01 《日语源语视域下的鲁迅翻译研究》着眼于鲁迅翻译研究，从鲁迅译介作品*多的源语日语出发，对鲁迅译作进行一番实证研究，厘清鲁迅翻译面貌，澄清前期研究中的若干问题。全书共分为五章：*章鲁迅日文水平考；第二章鲁译日语源本考；第三章鲁迅日文译作的翻译特点；第四章鲁迅直译 ... |
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长篇小说《日瓦戈医生》的叙事艺术（外国文学研究丛书）
『简体书』 作者：孙磊 出版：外语教学与研究出版社 日期：2019-12-01 《日瓦戈医生》是1958年诺贝尔文学奖获奖者长篇代表作，瑞典文学院评价作者帕斯捷尔纳克在当代抒情诗和俄国的史诗传统上，获得了极为重大的成就。 那么《日瓦戈医生》的叙事艺术又是如何呢？本书从叙事结构、叙事视角、叙事的话语形态和叙事伦理四个维度出发，在叙事形式的 ... |
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《日瓦戈医生》叙事特色与语言艺术研究
『简体书』 作者：汪磊，王加兴 出版：北京大学出版社 日期：2019-07-01 《日瓦戈医生》犹如一座金字塔，由多重的思想内容层层叠加垒成，每一层面都有诸多内涵可供探索；它又犹如一个富矿，里面有采掘不尽的文学、美学与艺术价值。帕氏的这部著作之所以成为文学经典，正是由于作品本身的艺术价值新颖别致的叙述方式、优美凝练的叙事语言和哲理深邃的思想 ... |
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日藏宋刻《释氏六帖》研究
『简体书』 作者：钱汝平 出版：上海交通大学出版社 日期：2021-06-01 本书是一部关于中国古代佛学典籍的文献考证之作，是国家社科2014年项目，现已结项。《释氏六帖》是五代时期编纂的早的一部具有辞典性质的佛教大型类书。但此书自宋以来一直传本较少，并早已失传。日本东福寺藏有日僧圆尔辨圆从南宋携回日本的宋刻本，是迄今所知现存早的该书的 ... |
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而立回眸：上海炎黄文化研究会三十年（全五卷）
『简体书』 作者：上海炎黄文化研究会 编 出版：上海社会科学院出版社 日期：2024-12-01 《如歌岁月》：本卷主打内容是“走过三十年”的征文选编，字里行间饱含着对前辈先贤、对研究会大家庭的炽热情感。书中还收录了本会历届理事会和领导班子名单、大事记、《简报》总目录、历年所获荣誉等史料，呈现了上海炎黄文化研究会成立三十年的历程。 《文论撷英》： ... |
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四川省生态环境政策法制研究会团体标准汇编
『简体书』 作者：四川省生态环境政策法制研究会 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-12-01 2017年11月，修订颁布的《中华人民共和国标准化法》首次确立了团体标准的法律地位，将团体标准纳入我国标准体系，鼓励学会、协会、商会、联合会、产业技术联盟等社会团体协调相关市场主体共同制定满足市场和创新需要的团体标准。四川省生态环境政策法制研究会作为政府、企业 ... |
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阐释的演化：伊藤漱平《红楼梦》日译研究
『简体书』 作者：吴珺 出版：知识产权出版社 日期：2019-03-01 中国国内《红楼梦》研究日本的红学研究一直是红学研究的重要方阵之一。毫无疑问，伊藤漱平的《红楼梦》译本研究，必然与我国学术界对日本红学研究现状的看法有关。王丽娜在其出版于1988年的《中国古典小说戏曲名著在国外》中就曾说：二十年代至今，与西方学者的研究相比，日本 ... |
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现代日语句尾情态形式研究（日语版）
『简体书』 作者：陈林俊 出版：上海交通大学出版社 日期：2019-07-01 本书为当代外语研究论丛系列之一。本书在语言类型学视野下，运用语料库工具和语法化等现代语言学理论，较为系统地考察了日语的情态体系，对于前人的研究，既有检验，亦有修正，更有发展，得出了不少颇有意义的结论，具有一定的创新价值。 ... |
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专利侵权损害赔偿额之确定：中德日比较研究
『简体书』 作者：胡晶晶 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-06-01 本书以专利损害赔偿计算问题作为研究对象，对德国与日本的相关立法、司法实践及学术观点进行介绍与梳理，并与中国进行分析比较。旨在探索逸失利益、侵权获利、合理许可费这三种计算方式在德日较为成功地解决专利赔偿额计算问题的根本原因，并提出完善我国专利损害赔偿计算制度的建 ... |
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假设关系表达的日汉对比研究（日文版）
『简体书』 作者：李慧 出版：上海交通大学出版社 日期：2019-05-01 本书是语言学博士文库系列之一，研究对象是汉、日语中的假设条件复句构造以及表达假设意义的构式系统。汉语中经常提假设句因果句条件句等，而日语中则用顺接条件句来表示假设句，并把顺接条件句细分为：偶然、必然、恒常三类，这也引起日语学习者在学习理解日语条件句产生诸多困难 ... |
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汉日时制构造的比较研究
『简体书』 作者：孙伟 出版：知识产权出版社 日期：2019-05-01 著作主要研究日语及汉语的①时间系统及时制系统、②一事件时制构造、③二事件时制构造、④三事件及多重复句的时制构造、⑤无时制句和各种时制表达的特殊意义及作用。文章阐明汉语时制体系的存在，描述出汉语时制的类型、构造及各种表达方式；解析汉语包含两个事件以上的句子中的时 ... |
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汉日母语者识解差异研究（日文版）
『简体书』 作者：邬海厅 出版：上海交通大学出版社 日期：2020-11-01 本书为“东亚语言文化研究”系列之一，以探究中日两*语者在识解上的异同为目的,关注作为认知主体的说话人在被动表达、知觉表达、位移表达这三个与视点和主观性密切相关方面所具有的差异。本书的结论是三种语言表达上的不同与母语者的识解方式密切相关，因此有必要探究不同语言表 ... |
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汉日存在型体形式的认知研究（日文版）
『简体书』 作者：黄利斌 出版：上海交通大学出版社 日期：2021-04-01 黄利斌，宁波大学外国语学院讲师。本书是“东亚语言研究论丛”之一，系笔者的博士论文。基于书面语语料库和口语语料库中的大量语料，在认知语言学框架下，运用存在论、参照点理论等理论，系统对比分析了由存在动词语法化而来成的汉语“V有”、“有V”、“V着”和日语“Vてある ... |
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海外中国研究·秦帝国的诞生
『简体书』 作者：[日]籾山明，[美]罗泰 编 出版：江苏人民出版社 日期：2025-05-01 《秦帝国的诞生》收录了西方汉学界罗泰、叶山的权威论文，日本汉学界渡边英幸、高村武幸、吉本道雅的代表作，上野祥史、土口史记的点评之作，以及江村治树的论文，文后首次系统整理了英语世界秦史研究文献目录。 本书采用考古学与文献学相结合的研究方法，整合睡虎地秦简等简牍 ... |
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阴翳礼赞（日汉对照）
『简体书』 作者：[日]谷崎润一郎 著，张予娜 译 出版：世界图书出版公司 日期：2021-01-01 《阴翳礼赞》从“阴翳造就了东方建筑美”这一观点出发，表达了要在日常生活中发现阴翳之美的观点，同时赞叹阴翳之美的独特魅力，探讨了东方建筑和文化的精妙之处，是一部影响了安藤忠雄、原研哉等大家的经典作品。谷崎润一郎的文字具有典型的日语特征，长句较多，文风唯美、古典， ... |
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自然与人生（日汉对照）
『简体书』 作者：[日]德富芦花 著，孔瑶 译 出版：世界图书出版公司 日期：2021-03-01 ... |
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华严经纲要校释（日藏佛教典籍丛刊）（繁体中文）
『简体书』 作者： [日]马渊昌也, 林鸣宇 出版：上海辞书出版社 日期：2017-09-01 《华严经纲要》一书，为中土失散千年以上的佛教重要著作。现仅二部抄本钞自南宋绍兴二十五年1155年刊本，1289年钞于日本存世，皆藏于日本神奈川县之金泽文库，并为日本国指定重要文化财产。原书为唐代华严宗五祖澄观所著、当为其晚年思想圆熟期之作品，内容可与同时期 ... |
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江户川乱步少年侦探系列：透明怪人
『简体书』 作者：[日]江户川乱步 出版：人民文学出版社 日期：2016-09-01 定价：25 ISBN号：9787020117383 作者：[日]江户川乱步 著 译者：曹艺 译 出版社：人民文学出版社 开本：32开 装帧：平装 出版时间：2016-09 定价： 25 ISBN号：9787020117383 作者：[日]江 ... |
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餐饮进化论
『简体书』 作者：餐饮老板内参 出版：人民邮电出版社 日期：2018-01-01 餐饮业是进入门槛较低的行业，也是竞争比较残酷的行业。只有那些做对了每一个细节的企业，才能在餐饮业中存活、进化并胜出。 接手店铺要避开哪些坑？ 为什么菜单越薄利润越厚？ 翻台高手有哪些绝招？ 《餐饮进化论》由餐饮老板内参的精华文章编辑而成，针对餐饮企业的 ... |
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