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	服务的细节106：餐饮连锁如何快速扩张：烤串连锁店“鸟贵族”的经营哲学 『简体书』 作者：【日】大仓忠司　　出版：东方出版社　　日期：2021-01-01 经常有人会问为什么鸟贵族使用的鸡肉都是日本国产鸡肉，而且花功夫在店铺现场烤制，却可以以280日元的价格提供呢？为什么可以以店内商品280日元的均一价，发展店铺至300家，并且还在增长？创始人大仓忠司认为，虽然是280日元均一价，但如果店铺没有实现舒适的用餐环境，没有保证料理的品质，再便宜顾客也不会光 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	开口学诵读：从字词句篇入手 『简体书』 作者：过传忠 著　　出版：上海科学技术文献出版社　　日期：2021-08-01 本书是过传忠老师的关于诵读的专著。朗读是语文教学的有机构成部分，是母语教学的应有之义。语文能力包括听、说、读、写四方面，占了一半分量的口语理解和表达能力，目前仍是一块短板。这是千百年来传统上重文轻语的恶果，更是现实中高考语文不考听说所导致的畸形现象。文字，只是语言的记录符号，它固然有它应有的作用，但 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	超牛的进化 『简体书』 作者：日］今泉忠明　　出版：湖南科技出版社　　日期：2021-10-01 日本超人气动物学家今泉忠明继畅销书《遗憾的进化》后推出的全新生物进化科普书。从4个不同的主题来揭示生物进化的奥秘。分别是在进化中改变形态的生物、至今仍保持远古时期模样的生物、在进化中产生巨大差异的同类生物、和人类有相似的行为的习惯的生物。每一种进化都让人惊叹：这也太牛了吧！同时，这也是一本超解压的爆 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

	电影中的东京（毛尖重磅推荐，黑泽明/大岛渚/沟口健二/小津安二郎等名导的东京电影情书） 『简体书』 作者：[日]佐藤忠男　　出版：上海人民出版社　　日期：2022-01-01 黑泽明、沟口健二、小津安二郎、成濑巳喜男……无数名导曾被这座城市蛊惑，献上自己单恋的情书。 本书为日本权威电影评论家、日本映画大学名誉校长佐藤忠男从电影出发撰写的东京都市形象论，展现了东京历史在电影中的流变，以及名导们对都市的表达方式。与京都对标，东京在日本一直是开放、多元的代名词。作者从地理和历 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.8

	超有料的进化 『简体书』 作者：今泉忠明 著　　出版：湖南科技出版社　　日期：2023-11-01 猫和狗的祖先是同一种动物？！以前的青蛙吃恐龙？！以前的蛇长着脚？！黑猩猩也会拍马屁？！帝企鹅宝宝也上托儿所？！…… 日本超人气动物学家今泉忠明继畅销书《遗憾的进化》后推出的全新生物进化科普书。从4个不同的主题来揭示生物进化的奥秘，每一种进化都让人惊叹：这也太有料了吧！同时，这也是一本超解压的爆笑 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	分析化学（景中建） 『简体书』 作者：景中建、师兆忠 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-06-01 本书主要包括误差及分析数据处理，定量分析的一般步骤，滴定分析，酸碱滴定法，配位滴定法，氧化还原滴定法，沉淀滴定法，重量分析法，分析化学中的分离和富集方法等。每章附有例题和习题，并以二维码形式附有答案，扫描二维码即可查看解析，增加学习实用性和可操作性。本书可作为高职高专化工技术类、食品药品与粮食大类中 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	PDCA笔记术 『简体书』 作者：[日]松井忠三 著，朱悦玮 译　　出版：北京时代华文书局　　日期：2024-07-01 PDCA循环的含义是将质量管理分为四个阶段，即计划（plan）、执行（do）、检查（check）、调整（Action）。这一工作方法是质量管理的基本方法，也是企业管理各项工作的一般规律。在质量管理活动中，要求把各项工作按照制定计划、计划实施、检查实施效果，然后将成功的纳入标准，不成功的留待下一循环去 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	液态金属冷却反应堆燃料与材料基础 『简体书』 作者：成松柏 周文忠 郭京渝 谭少杰 王凯　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-09-01 书主要对液态金属冷却反应堆燃料和材料进行较全面的介绍，内容包括： 液态金属冷却反应堆简介液态金属冷却反应堆的发展历史、冷却剂优缺点、世界各国的研发、设计及运行现状、液态金属冷却反应堆系统热工水力特性、能量的产生与输送、热工设计准则、安全与事故管理、液态金属冷却反应堆燃料堆芯和燃料组件、世界 ...	詳情>>	售價：HK$ 155.3

	（全2册）马氏文通校注（江苏文库精华编） 『简体书』 作者：[清]馬建忠 著 章錫琛 校注　　出版：凤凰出版社　　日期：2023-12-01 《马氏文通》是中国第一部体系完整的语法书。全书分十卷，第一卷“正名”，是全书的总论，对各类“字（词）、各种“次”和“句读”等下了定义；第二至第六卷讲“实字”，除 了讲名字、代字、静字、状字之外，还讲了正次与偏次、主次与宾次、前次与同次等六种“次”以及“表词”等等。“次”说的是名代字的位次，也涉及到句 ...	詳情>>	售價：HK$ 162.8

	趣奇生物研究所 狡猾的生物 『简体书』 作者：[日]今泉忠明，[日]森松辉夫，郑鑫瑜　　出版：湖南科技出版社　　日期：2025-04-01 什么是“狡猾”？ 第１章 狡猾又可爱的哺乳动物 雌狮子集体养育幼崽，有些也会欺负同伴的孩子 非洲野犬精明地利用野猪的洞穴来狩猎 豹将猎物带到树上，却总是不小心弄掉 郊狼是“草原清扫机”，到处捡食物 狐獴听到同伴惊恐的叫声就会立马躲起来 老虎利用迷彩花纹作掩护，却被乌鸦揭穿 红毛猩猩居 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	分布式异构星群架构设计与编队控制 『简体书』 作者：陈占胜、慕忠成、曲耀斌 等 著　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-07-01 面向未来全球覆盖、高频重访、快速响应、无感用天的应用需求，构建低轨分布、信息互联互通、云端智能协同的分布式异构星群系统，已成为天基系统的重要发展方向。本书围绕“体系架构”“任务决策与分配”“自主协同”等关键词，系统阐述了分布式异构星群架构设计理念、方法和星群协同控制方法，对星群构型设计、任务协同规划 ...	詳情>>	售價：HK$ 171.6

	中华创世神话精选（中华创世神话研究工程系列丛书） 『简体书』 作者：叶舒宪，王宪昭　　出版：上海人民出版社　　日期：2020-12-01 创世神话具有人类思想范型的重要功能。通过讲述宇宙起源和人类由来的故事，给族群奠定*基本的文化观念和命运共同体的意识。中华多民族遗产中蕴藏着大量的创世神话作品，其中多数尚处在不为人知的沉睡状态。本书对中华各民族创世神话作品进行了搜集和整理，关注从创世神话范型到神话历史展开的整个过程，以求通俗、简洁、生 ...	詳情>>	售價：HK$ 155.8

	创世的“神圣叙述”——南方民族创世神话阐释 『简体书』 作者：刘亚虎　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2020-11-01 每个民族都有自己的创世神话，追求神圣是各民族先民创造创世神话*深层的心理动机。本书利用丰富的文献记载和田野调查成果，从天地形成神话、人类起源神话、考验与洪水神话、文化创制神话、族源神话等方面具体阐释了我国南方民族在族类神圣性树立方面的表现。 ...	詳情>>	售價：HK$ 182.2

	中华创世神话文献摘编（中华创世神话研究工程系列丛书） 『简体书』 作者：沈海波，徐华龙，常博睿　　出版：上海人民出版社　　日期：2020-12-01 本书从各种古籍中辑录中华创世神话的有关记载，以天地开辟三皇五帝与鲧禹治水人文肇始与氏族方国诸神与灵物为分类，可以为神话爱好者及学者提供初步的文献基础。 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.4

	中华创世神话人物图像谱系（中华创世神话研究工程系列丛书） 『简体书』 作者：田兆元，唐睿，毕旭玲　　出版：上海人民出版社　　日期：2020-12-01 神话图像是一种与神话的文字语言相关，但又具有独立表达功能的叙事语言。本书将中国创世神话中盘古、伏羲、女娲、炎帝、黄帝、嫘祖等十二位*为重要的神话人物图像加以搜集整理，以代表性传世图像与当代传承创作图像为对象，分析其图像的发展流变及其重要的元素构成与类型，*次对中华创世神话群图像进行整体呈现，力图建立 ...	詳情>>	售價：HK$ 235.0

	中华创世神话的精神世界（中华创世神话研究工程系列丛书） 『简体书』 作者：张多　　出版：上海人民出版社　　日期：2022-07-01 中国人的神话世界从来不是单向度的，其超长时段的历史积淀和文明绵延，超级复杂的文化多样性和共同体结构，决定了这是一个学术“深渊”。毫不夸张地说，神话就像变幻莫测的云层，若不能抓住其形散神聚之“神”，则无法真正参透其之于中华文明的意义。在“朝向当下”的神话学视野中，女娲、大禹、嫦娥、创世始祖是看得见、摸 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	俗世奇人（肆）冯骥才“俗世奇人”全新一集 『简体书』 作者：冯骥才　　出版：作家出版社　　日期：2022-12-01 此为冯骥才先生经典系列小说“俗世奇人”的最新一集，照例由十八部短篇小说组成，配以精选的《醒俗画报》插图。小说中塑造的人物，多为清末民初天津卫的奇人异士，性格鲜明立体，行事章法简捷，极具传奇性。较之前三集，此次冯先生笔法更为纵情恣意，情节跌宕陡转、出人意表。谐谑下见深刻，轻快里蕴凝重。一幅长长的天津卫 ...	詳情>>	售價：HK$ 25.3

	俗世奇人全本三册+俗世奇人新增本（） 『简体书』 作者：冯骥才，绘著　　出版：人民文学出版社　　日期：2023-03-01 天津卫本是水陆码头，居民五方杂处，性格迥然相异。然燕赵故地，血气刚烈；水咸土碱，风习强悍。近百余年来，举凡中华大灾大难，无不首当其冲，因生出各种怪异人物，既在显耀上层，更在市井民间。故而随想随记，始作于今；每人一篇，各不相关，冠之总名《俗世奇人》耳。 自上世纪90年代至今，冯骥才先后创作了诸多“俗 ...	詳情>>	售價：HK$ 100.1

	三国创世英雄记：一部三国创世英雄特别排行榜 三国志 三国演义 三国英雄 计谋 成功 家世 政治集团 『简体书』 作者：张大可 著　　出版：研究出版社　　日期：2024-07-01 在中国历史上，列国纷争对峙出现过多次，而三国鼎立只有一次，可谓“三国鼎立之谜”。 汉末群雄割据，袁绍、袁术、刘焉、刘表等世族出身的大军阀一个个都失败了；而寒族出身、初起寡弱的曹操、刘备、孙权却成功了，可谓“创业成功之谜”。 这两个谜底叠加起来就是一个发人深思、值得探索的话题：历史何以要三分？ ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	创世六日（基督教经典译丛） 『简体书』 作者：[古罗马]巴西尔　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2022-08-01 本书收入了巴西尔的两部力著及其部分书信。巴西尔的《创世六日》是传世名著，包含了他就《创世记》第一章宇宙起源所发表的九篇讲道。巴西尔以字义解经为主，间或采用寓意解释，对创世故事的各个不同部分加以注释，揭示出整个创世都是造物主上帝的作为，万物都在上帝之爱的引领下走向各自的目标。此书很像一本可供读者沉思上 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

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