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孙以材，孟庆浩，孙冰 著
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幸福小“食”光：挑对食材做好菜（测品专用）
『简体书』 作者：甘智荣 出版：中国纺织出版社 日期：2017-03-01 ... |
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OpenWrt智能路由系统开发 跟hoowa学智能路由
『简体书』 作者：王伟 孙冰 刘龙 出版：人民邮电出版社 日期：2018-03-01 极企科技联合创始人力作 OpenWrt社区经理Gregers Petersen亲自推荐 本书主要从OpenWrt这个系统的角度来介绍，但书中内容不局限于路由器本 ... |
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增材制造与3D打印技术及应用
『简体书』 作者：杨占尧、赵敬云 出版：清华大学出版社 日期：2017-05-01 增材制造技术又简称快速成形技术，是20世纪80年代出现的一种全新概念的制造技术，被认为是20年来制造领域的一次重大创新，是先进制造技术的前沿，涉及机械、材料、计 ... |
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欧陆传奇食材（林裕森葡萄酒品鉴系列）
『简体书』 作者：林裕森 出版：中信出版社 日期：2017-08-01 ★一场欧陆美食文明的发现之旅，一部堪称舌尖上的欧陆的精彩之作 《欧陆传奇食材》讲述了享誉世界的九种传奇食材及其背后故事。它们各自代表了不同领域里的美味典范，是 ... |
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防癌抗癌这样吃就对了 真正提升自愈力的防癌抗癌食单 防癌饮食3大关键 10大类优质食材介绍 185道
『简体书』 作者：生活新实用编辑部 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-02-01 1.内容全面，分类详解。从高纤蔬菜类到新鲜水果类，从营养豆类到美味海鲜类，90余种防癌食材品性、营养、功效和食用方法解读，化繁为简，通俗易懂。 2.图文并茂， ... |
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食品接触材料中成分迁移特性及实践
『简体书』 作者：张双灵 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-03-01 本书从食品接触材料中有害成分迁移会影响内装食品质量安全的角度以及食品接触材料荷载活性成分缓释延长食品的货架期的角度，较为全面地阐述了有害成分迁移、有益成分缓释中的扩散现象以及扩散系数、扩散活化能等问题。可为食品包装材料安全及有益成分缓释提供参考。 ... |
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DK食材百科全书
『简体书』 作者：英国DK出版社 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-12-01 本书是享誉全世界的经典食材百科图书，内容丰富、食材种类齐全，囊括了当下专业厨房的主流食材，并对部分主要食材进行了分档、加工图解，方便读者深入了解食材结构，并充分利用食材。 本书是有dk出版社出版，图片精美，是国内的食材图书无法比拟的。 本书分为鱼、肉、蔬菜、香料、坚果、奶酪、水果、主食、粮油和调 ... |
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烹饪食材圣经
『简体书』 作者：[英]玛格丽特·布洛克[Margaret，Brooker] 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-03-01 食材至关重要。作为食物的组成部分，食材的品质至关重要。不仅食材本身的质量要好，而且应该达到应有的标准。为了更好地烹调食材，厨师需要了食材的成分属性。食材的气味、味道，质地和颜色，与其他成分的相互作用，如何对热量、空气、液体或酸反应，都会影响最终效果。旨在帮助厨师认识和鉴别各种原料的显著特征。作为视觉 ... |
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古文观止译注
『简体书』 作者：吴楚材, 吴调侯, 开举 出版：上海三联书店 日期：2017-03-01 《古文观止》由清代吴楚材、吴调侯编选，是清朝康熙年间选编的一部供学塾使用的文学读本，也是古代散文的入门书。 《古文观止》编定于康熙三十三年 1694 ，共十二卷，以年代为经、作家为纬，按照从古到今的顺序排列，选录自春秋战国至明末三千多年间的名作二百二十二篇。从选材上，本书上起《左传》《国语》， ... |
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古文观止（新课标·新阅读）
『简体书』 作者：吴楚材,吴调侯；李晨森 出版：煤炭工业出版社 日期：2018-04-01 曹文轩、苏立康、王大绩、窦桂梅联袂推荐，八大模块助力提升阅读能力（名师伴读、名师精批、名师点拨、回味思考、好词收藏、好句积累、阅读习题、读后感），名师精评精讲逐 ... |
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全图本古文观止译注
『简体书』 作者：[清] 吴楚材， [清] 吴调侯选编 出版：浙江古籍出版社 日期：2018-10-01 全图本《古文观止》配备作者小传，对每一篇文章做了题解、注释和今译，配有线描图片，是古文爱好者及学生学习古代散文的好帮手。 ... |
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精校评注古文观止
『简体书』 作者：吴楚材，吴调侯，王文濡 校勘 出版：中华书局 日期：2018-10-01 本书是由近人王文濡据清康熙年间吴楚材、吴调侯编选的古文观止评注所作的精校本。这个本子完全不同于目前流行的古文观止以译注为主，或辅以简单的说明。其重点是在以眉批的形式或揭示每文章的主旨，或阐释艺术特色，以夹注评点的形式逐段分析文章的微言大义，梳理文章的结构章法，讲解文章的疑难字词。书前另有作者小传，可 ... |
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古文观止-国学大书院
『简体书』 作者：【清】吴楚材 吴调侯 高学珠译 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-11-01 本书在原版的基础上精选75 篇经典文章，加以注释、翻译、评析，较为全面地诠释了作品的思想内容，使读者在生活之余可以轻松闲逸地品味数千年的文学经典。《古文观止》自 ... |
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古文观止译注
『简体书』 作者：[清]吴楚材，吴调侯选，李梦生，史良昭注 出版：上海古籍出版社 日期：2010-05-01 《古文观止》是自清代以来*为流行的古代散文选本，由清人吴楚材、吴调侯于康熙年间编选。《古文观止》选取了从先秦到明代共222篇思想性和艺术性都比较高的文章，既有儒家经典、历史散文，也有传记、书信、论辩，乃至游记、寓言小说。入选之文多短小精彩，均是便于记诵的传世佳作。而译注者的论述分析精辟中肯，注解简明 ... |
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古文观止译注（全二册）（中国古代名著全本译注丛书）
『简体书』 作者：[清]吴楚材，吴调侯选，李梦生，史良昭 等 出版：上海古籍出版社 日期：2016-05-01 近年来，随着古文在中、高考中占的比重越来越大。如何把握好古文阅读理解变得越来越重要。那么除了日积月累的刷题和天赋异禀，有没有什么我等小白可以走的捷径呢？捷径当然 ... |
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古文观止 美绘版 彩图珍藏版 美绘国学系列 中国国学经典古代散文辞典书籍 中小学生课外阅读书籍
『简体书』 作者：[清]吴楚材，[清]吴调侯 出版：中国长安出版传媒有限公司 日期：2021-01-01 《古文观止》为了让读者更好地理解原著，书中增设了注释、译文等栏目，从多角度将作品的主题思想、创作背景及作家境况全面地展示出来，帮助读者方便快捷地掌握其精华。给读 ... |
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木典：中国古代家具用材研究
『简体书』 作者：周默 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2022-04-01 近年来，随着中国古典家具收藏的升温，对于古典家具材质的认识也在不断加深和提高，同时也出现了不少模糊概念和错误认识。本书的写作出版，分门别类将珍贵木材加以专业鉴别 ... |
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硅藻泥装饰壁材（JC/T2177-2021代替JC/2177-2013）
『简体书』 作者：中华人民共和国工业和信息化部 发布 出版：Black Rose Books 日期：2021-06-01 ... |
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墙材工业用移动式隧道窑（JC/T2592-2021）
『简体书』 作者：中华人民共和国工业和信息化部 发布 出版：Black Rose Books 日期：2021-06-01 ... |
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国家储备林建设重庆实践——松材线虫病防控与马尾松林改培
『简体书』 作者： 出版：重庆大学出版社 日期： ... |
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