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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 杨桃美食编辑部 主编 ”共有 33930 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	中国美食地理 『简体书』 作者：艾明 著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-01-01 中国地大物博，孕育出多彩的食物，《中国美食地理》以此为着眼点，以中国人民喜爱的土豆、辣椒等十几种食材为主线，分别介绍其演变发展历史、文化考究、地理分布、具体分类以及各地人民如何食用。全书聚焦人文地理、地道风物，探索美食、食材与人类及自然的关系。本书不是单纯的美食介绍，还穿插着与美食相关的古汉字、经典诗词及历史典故，触及 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	“逛吃逛吃”：铁路美食的黄金时代 『简体书』 作者：[美]耶丽·昆齐奥，著， 陶小路，译　　出版：上海社会科学院出版社　　日期：2024-01-01 在西方铁路发展史上，形形色色的铁路餐饮堪称惊艳——毫不夸张地说，假若没有铁路餐饮，19世纪以来欧美的铁路旅行史至少逊色一半。美食从车站候车厅起步，在火车行进过程间传递温暖、幸福，带给旅客别致的唇舌体验： 前餐车时代，旅客要如何才能在漫长的旅途中吃饱肚子？餐车出道后，不同铁路公司的菜单有何不同，又有哪些引人垂涎的美食？ ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	完美食光 『简体书』 作者：张磊著；马俨摄影　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2017-05-01 累计上亿次点播量、超人气美食网综《黄小厨的春夏秋冬》《拜托了冰箱》，黄磊、林依轮畅销美食书籍御用幕大咖张磊、马俨联袂奉献！精选50道美食，教会你掌握烹饪秘诀，还原食物本味，定制独属于您自己的完美食光！ ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	在汝州 唤醒美食 『简体书』 作者：贾云峰　　出版：中国旅游出版社　　日期：2021-06-01 在汝州美食的故事里，全是浪漫和亲情，作者尝试用灵性的文字、多媒体的视频，在抖音和图书馆、书店让这些美食故事和故事里的人在书本里永远固化下来，希望今后你无论走到哪里，这本关于汝州美食的书，随时刺激着你的味蕾，向你发出回家的召唤。 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	分子料理美食 『简体书』 作者：新东方烹饪教育　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2021-12-01 分子料理，是将食物的味觉以分子为单位进行处理和呈现，打破食材原貌，重新搭配和塑性，你所吃的并非你所见的。分子料理在餐厅中越来越常见。 本书从分子料理的原料到分子料理的技法，图文并茂地阐述了分子料理的繁锦世界。从实用角度出发，介绍了应用为广泛的分子美食制作技术，包括50多种精美的分子美食制作流程，分子美食学的十余种烹饪 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.7

	穿越千年的文化之旅.我们的传统美食 『简体书』 作者：瓦猫工作室　　出版：长江文艺出版社　　日期：2023-06-01 《穿越千年的文化之旅》旨在培育孩子对中华优秀传统文化的感受力，给孩子轻松的人文启蒙。本套图书共4册，选取历史上有代表性的科技成就、建筑工程、地道美食和传统节日，介绍相关的历史人物、传说故事，解读古代技术发明、生活方式，通过听读典故、知识链接、手工活动等栏目，串连古今，引导孩子了解古人的生活智慧，培养他们探索世界的能力。 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.5

	Highlights持久专注力训练 ： 极限挑战版. 美食派对 『简体书』 作者：中信童书Highlights项目组　　出版：中信出版社　　日期：2023-10-01 《Highlights持久专注力训练 极限挑战版》是一套专门为6-9岁儿童设计的游戏谜题书，全系列共8册，包含野生动物、宠物、运动、音乐、美食、太空、英语单词、数学8个主题，由美国经典教育品牌Highlights倾力打造。全系列包含170余道趣味谜题，20余种游戏题型，包括疯狂走迷宫、图画捉迷藏、哪里不对、纵横字谜、趣 ...	詳情>>	售價：HK$ 22.8

	美食，祈祷，恋爱 『简体书』 作者：伊丽莎白·吉尔伯特[Elizabeth Gilbert] 著　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2018-01-01 三十多岁的她从哭泣中醒来，发现一切都毫无意义。 漂亮的房子、体面的工作、温柔的丈夫、蒸蒸日上的事业、甚至盘中的美餐都让她不知所措。 她从来没做过自己，一直都活在别人的羡慕和期许中。 一狠心，她从混乱中脱身。离婚、抑郁、失恋、落魄，在34岁那年，她终于踏上了寻找自己的旅途。 在意大利，她尽情享用美食、美酒 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	东京美食故事 『简体书』 作者：蒂姆·安德森　　出版：中国纺织出版社　　日期：2021-08-01 《东京美食故事》讲述了一段穿越东京林荫大道和后街的旅程。厨师蒂姆·安德森向读者展示了日式的传统和前沿的菜肴，以及东京人喜欢吃的来自“西洋”食物。有了本书，你就可以足不出户地探索东京的美味佳肴了，书中含有超过90道食谱，从早午餐、深受日本人喜爱的便当、点心开始介绍，再到日本用餐的酒屋，及家常菜的做法，倾囊传授经典日式料理 ...	詳情>>	售價：HK$ 160.0

	中华美食 『简体书』 作者：派糖童书 编绘　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-01-01 本册主要讲述舌尖上的古代中国、古人在食物中所表现的智慧、求生存的力量。介绍了中国古代的饮食文化，在满足人们基本生活需求的基础上，特别强调饮食情调、饮食氛围灯。本书内容拒绝说教，去其糟粕，取其精华，更具人文关怀和历史眼光，结构丰富立体、系统性强，语言符合儿童理解能力，浅显易懂。其中出现的趣味问答，更是给小读者提供了独立思 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	美食天下-家常小炒一本就够 『简体书』 作者：段晓猛编著　　出版：中国建材工业出版社　　日期：2016-04-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

	一学就会的小家电美食 『简体书』 作者：张云甫主编　　出版：青岛出版社　　日期：2024-02-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	【精装】关于美食的故事（全8册） 『简体书』 作者：　　出版：安徽美术出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 281.6

	岭南双行线 跟着美食去旅行 『简体书』 作者：甘于恩　　出版：广东海燕电子音像出版社　　日期：2025-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.0

	心律失常电生理学（原书第2版）（美）雷金纳德·何著；曾和松 王炎 主译 『简体书』 作者：[美]雷金纳德·何著，曾和松，王炎 主译　　出版：科学出版社　　日期：2023-02-01 本书基于各种心律失常的诊断和消融案例，通过全面收集心内电生理记录、彩色电解剖标测图，以及荧光透视图、心内超声心动图和心脏CTMRI图像，直观、详细阐述了各种心律失常的发生机制。本书由图谱提出诊断依据，并结合机制给予解释和分析，系统介绍其独特表现、诊断标准、消融方法和注意事项；在第1版基础上增加了对特殊电生理现象的单独论 ...	詳情>>	售價：HK$ 296.7

	基孔肯雅病毒理论与实验技术指南 （新加坡）J.朱江昂等主编；刘红旗主译 『简体书』 作者：[新加坡]J.朱江昂等主编，刘红旗主译　　出版：科学出版社　　日期：2023-02-01 本书为HumanaPress出版的“分子生物学方法”（MethodsinMolecularBiology）系列丛书之一，原书作者都是相关领域的专家，针对基孔肯雅病毒研究相关的实验技术方法，以标准操作规程（SOP）的体例，从基本概念、实验原理到具体操作步骤，进行了详尽描述。本书内容涵盖了临床和诊断病毒学、细胞和病毒培养实 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	美食小百科 认识51道世界美食，了解各地饮食特色，感受饮食文化。拼音标注、有声伴读 『简体书』 作者：介于童书　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2023-07-01 《美食小百科》是为5~8岁儿童打造的美食百科图书。本书介绍了国内外经典美食，包括五十一道风味各异的菜品。把各地美食的特色以及制作方法简要地介绍给孩子，让孩子足不出户开启一场世界美食之旅，使孩子通过食物感受生活中点滴的幸福。本书内容难度符合孩子智力发育特点，拼音和文字的结合令阅读更加轻松，精美的配图给孩子一场视觉盛宴，小 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.4

	舌尖上的中国美食之旅 各地饮食文化特色美食特产介绍 『简体书』 作者：中国地图出版社　　出版：中国地图出版社　　日期：2016-05-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	桃新品种新技术 『简体书』 作者：郑精杰 著　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-03-01 .桃是世界上栽培最为广泛的温带果树之一，其果实肉质细嫩，汁多味美，且营养丰富。桃在栽培上有适应性强、植株矮小易栽培、易成花、早结桃等优点，在我国广泛栽培，经济效益良好。本书作者针对生产实际和读者需要，系统介绍了桃树栽培管理的关键技术，主要包括桃品种介绍、建园技术、土肥水管理、整形修剪、花果期管理、病虫害防治、保鲜及加工 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	少主驾到 『简体书』 作者：唐家小主　　出版：黑龙江美术出版社　　日期：2015-12-01 身为暗影一族的少主，她竟然被几个小鬼当街调戏了？安南霜表示，这绝对不能忍！不过事情总是朝着不可预知的方向发展，小鬼没教训到，倒是整到了他们的美男老师，两人就此结仇……什么！美男老师是父亲大人的恩人之子？什么！美男老师被人“夜香”追杀？什么！美男老师就是“夜香”的人？什么！美男老师背叛了我们？什么！这 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.7

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