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果麦文化 柳鸣九、张英伦、曹明伦、姚
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两册 豆浆 米糊 果蔬汁+ 一看就会的百姓家常菜
『简体书』 作者: 出版:青岛出版社 日期: ... |
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果蔬加工工艺学(高等学校食品科学与工程类专业教材)
『简体书』 作者:王琴,肖更生 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-08-01 《果蔬加工工艺学》以果蔬加工基础知识及其应用为主线,全面系统地介绍果蔬的成熟、采摘、运输、贮藏及各类加工工艺,并针对不同加工品介绍了具体的工艺流程和操作要点,如罐藏、制汁、干制、速冻、糖制、腌制、果酒果醋酿造等。教材分析了国内外果蔬加工现状、原料特性及质量控制技术,强调理论与实践结合,将基础知识和相 ... |
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果蔬谱(宣纸线装 一函两册 清赏丛书)
『简体书』 作者:[宋]韩彦直 等 著 出版:江苏广陵书社 日期:2025-07-01 古代果蔬谱录合集。本书选录宋人韩彦直《橘录》、宋人蔡襄《荔枝谱》、清人王逢辰《槜李谱》、宋人释赞宁《笋谱》、宋人陈仁玉《菌谱》、明人潘之恒《广菌谱》。 《橘录》又名《永嘉橘录》,成书于淳熙五年(1178),是世界上最早的一部柑橘专著。 《荔枝谱》成书于嘉祐四年(1059),论述福建荔枝的品种 ... |
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死魂灵(2019新版全译本,俄文直译无删节版,果戈理享誉世界的奇书)
『简体书』 作者:[俄]果戈理 著,郑海凌 译 出版:中国友谊出版公司 日期:2019-04-01 《死魂灵》讲述唯利是图的六品文官乞乞科夫买卖死农奴的故事。在俄语中,农奴和灵魂的字形与发音完全相同,这也包含了书名的双重意义,一方面指买卖死农奴这一贯穿全文的主线,另一方面也隐喻了小说主人公自己的灵魂,揭示了他那讳莫如深的隐秘思想。 ... |
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如何提升段子的“笑”果(手把手教你玩脱口秀实战系列)
『简体书』 作者:[美]格雷格?,迪安[Greg,Dean] 著,笑果研究所 出版:浙江人民出版社 日期:2020-01-01 惠及全球无数脱口秀达人的经典之作,拿来就能用的完全脱口秀表演指南。资深脱口秀表演专家格雷格迪安,通过观察和挖掘知名喜剧演员的表演,发明了一套针对脱口秀表演的学习方法,诸多喜剧大咖都曾承认受益于这套方法。 这套实战版练习册从零基础的段子写作开始,一步一步教你写笑话、组段子,从排练方法到表演技巧,可谓面 ... |
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全套4册写给孩子的交际口才课儿童说话技巧书籍语言表达与沟通技巧训练教程小学生版演讲与人际交往表达少儿播音主持与口才训练培
『简体书』 作者:书果星球 出版:青岛出版社 日期:2021-07-01 ... |
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古都博览——探秘北京100家博物馆
『简体书』 作者:果美侠 出版:旅游教育出版社 日期:2023-03-01 本书旨在整合北京地区博物馆资源,展现北京文化事业发展成 果,增强人民文化生活获得感;同时,讲好博物馆故事,传承 中华优秀传统文化,坚定文化自信。 《古都博览》这本书能够很好地展示北京地区博物馆的资 源与特色,增进公众对这些博物馆的认识和了解,为人们选择参观北京地区博物馆提 供借鉴与 ... |
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写给孩子的交际口才课全4册
『简体书』 作者:书果星球 出版:青岛出版社 日期:2021-07-01 ... |
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B端体验设计:企业级视角的系统化方法(双色)
『简体书』 作者:张晨静[知果] 出版:电子工业出版社 日期:2023-09-01 当下,B端产品面临着前所未有的全场景化、智能化、数字化和互联化的挑战,提升B端产品的体验势在必行。本书创新性地从企业级视角提出了进行B端产品体验设计的系统化方法,帮助企业从0到1地搭建起一套实用、灵活的企业级B端体验设计体系,理论和实践并重。本书从B端体验设计的基础概念、10个典型问题出发,总结出企 ... |
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死魂灵 名家全译精彩阅读 外国文学名家精选书系 6-15岁中小学生课外阅读书 一二三四五六小学生阅读书 7-9年级中
『简体书』 作者:[俄罗斯]果戈里 出版:团结出版社 日期:2016-07-01 ... |
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自然手工:源自大自然的灵感与创意
『简体书』 作者:安详、山果农夫 著 城野 摄影 出版:化学工业出版社 日期:2024-07-01 本书是一本充满创意的自然手作教程。作者用自然界中常见的果实、种子、树枝等自然材料,结合自己丰富的想象,创作出一个个惟妙惟肖的动物,以及精美的城堡等景观。让人在感叹大自然造物神奇的同时,感受到自然手工的独特魅力。书中所有作品均配有创作理念讲解、精美的成品图和详细的制作步骤图文,读者可轻松上手。 ... |
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我推的孩子1st官方画集 现象级人气作品【我推的孩子】官方画集简体中文版 在这个世界里 谎言就是武器
『简体书』 作者:[日]赤坂明x横枪萌果 出版:中信出版社 日期:2024-08-01 本书为漫画《【我推的孩子】》的第一本官方画集,作者为知名日本漫画家赤坂明、横枪萌果。本书收录了两位作者为原著漫画所创作的大量角色插画、人物介绍设定图文及漫画部分章节的原始分镜线稿,并刊载了两位作者的相关访谈。 ... |
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中药分析学
『简体书』 作者:陈士林 果德安 李萍主审,刘丽芳 吴志生 主编 出版:高等教育出版社 日期:2025-09-01 本教材编写以建立符合中医药特点的质量控制体系为主线,以现行中药质量监管法规和标准为依据,紧贴基础知识、学科前沿和生产实践,全面介绍了中药质量研究的基本理论与方法,主要研究内容和最新进展等,构建了系统完整的中药分析学知识体系,旨在培养具备追求精确和卓越的科学精神,能传承精华,守正创新,面向世界,面向未 ... |
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佛教八宗教理行果
『简体书』 作者:心皓 出版:厦门大学出版社 日期:2016-04-01 ... |
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火龙果病虫害防治原色图谱
『简体书』 作者:郑伟 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-05-01 全书介绍火龙果生长期侵染性病害11种和生理性病害2种,采后侵染性病害6种和生理性病害1种,虫害18种,以彩色照片展现火龙果病害症状和害虫的形态特征,辅以文字阐述其发生规律和防治方法,图文并茂,可为火龙果种植户、企业(合作社)、基层农技推广部门等提供参考,也可作为基层火龙果生产培训教材。 ... |
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超级水果 : 牛油果小史
『简体书』 作者:杰夫·米勒 著,胡文雅 译 出版:工人出版社 日期:2023-07-01 牛油果可谓是21世纪最具标志性的食物。在不到百年的时间里,它从一种鲜为人知的地区美食蜕变成为风靡全球的“超级水果”,稳坐社交媒体“宠儿”宝座。 对于一种质地奇怪、味道不甜、煮熟后会变苦的水果来说,这似乎是一个令人震惊的发展轨迹,但正是这些矛盾之处促成了牛油果的崛起——尽管它奇奇怪怪,但它脂肪丰富、 ... |
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给孩子的果蔬观察笔记
『简体书』 作者: 出版:化学工业出版社 日期: 欢迎你打开这本与众不同的水果观察笔记。本书精选了30种我们身边的可爱水果,为每种水果打造了专属身份卡,并配有清晰唯美的图片和科学严谨的文字说明,从水果的外形到内部结构做了全方位的介绍。这里有你不知道的水果小秘密,更有你想了解的趣味小知识。 这些水果的花朵有多美,你们想不想看一看?原产国是中国的水果, ... |
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果蔬营养新解析
『简体书』 作者:杨普社,熊恒多 出版:湖北科学技术出版社 日期:2023-03-01 营养与健康始终是当今社会的热门话题,也是人们对美好生活的新期待。《果蔬营养新解析》从人体必需营养素入手,收集、分析与整理了一些常见果蔬品种和新奇特稀果蔬品种及其营养价值,吸纳了植物学界、营养学界、医学界专家学者对特色果蔬、药食同源果蔬、野生果蔬、珍稀菌藻类蔬菜中颇有健康食学建树的观点和部分调理小验方 ... |
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果蔬贮藏与加工技术
『简体书』 作者:祝战斌 车玉红 著 出版:中国农业大学出版社 日期:2023-06-01 本书以典型果蔬产品的贮藏与加工品为载体,按照项目化教材编写的基本思路,共设计果蔬采后生理、果蔬贮藏技术、果蔬贮藏病害、果蔬加工技术四个项目,各项目以典型产品的贮藏技术和加工技术为主线,以工作过程为导向,设计了果蔬中主要化学成份测定、果蔬贮藏条件调控、果蔬商品化处理、北方水果贮藏技术、南方水果贮藏技术 ... |
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成长系列:橡果中的橡树
『简体书』 作者:[美]陆可铎[MAX LUCADO]著[美]乔治·安杰 出版:天津人民美术出版社 日期:2023-09-01 ... |
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