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深野俊幸,大田花卉 主编
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寿司之神:小野二郎的工作笔记与产品观
『简体书』 作者:李又羲 出版:北京理工大学出版社 日期:2018-03-01 管理类人物传记,本书通过描写小野二郎的七十多年专注于制作寿司的故事,通过分享这位传奇的米其林三星大厨在工作中的经验与心得,展现了他对于厨艺的追求和极致的敬业态度。图书内容着重于小野二郎的产品观和工作心得,多角度,多层次的介绍了一代职人的楷模,工匠精神的精髓。 ... |
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牧野艺术
『简体书』 作者:王东方,祁军伟著 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-03-01 牧野文化艺术源远流长,在漫长的历史发展进程中,留下了众多的民间艺术和音乐、美术文化遗存。本书全面系统地收集、整理了牧野新乡各种艺术形式,对民间各种音乐、美术艺术形态及遗存进行了考述。全书分上、下两编:上编“牧野乐舞”,以牧野遗音、牧野戏楼、牧野民歌、牧野舞蹈、 ... |
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野特菜栽培
『简体书』 作者:赖正锋 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-08-01 本书分上、下两篇,上篇为总论,介绍野特菜栽培学的概念、特点及范围,野特菜栽培生理学基础,野特菜引种驯化,野特菜的田间管理以及野特菜采后处理及贮藏加工技术等内容。下篇为各论,甄选了27种福建省开发较为成功的野特菜,包括山苦瓜、黄秋葵、黄花菜、龙须菜、番杏、冰菜、 ... |
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牧野典故
『简体书』 作者:乔东山 出版:中国社会科学出版社 日期:2021-09-01 自古以来,牧野文化对中华文明的形成、发展做出了重要的贡献,并产生了深远的影响。新乡古称牧野,是豫北地区重要的中心城市,国家自主创新区,中原经济区及中原城市群核心区城市之一。牧野文化已成为新乡市的文化品牌,传承和弘扬优秀牧野文化,对于促进区域经济社会发展、构建精 ... |
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虚野
『简体书』 作者:英布草心 出版:四川人民出版社 日期:2019-12-01 人会变成野猴,野猴也会变成人。 没有对错,也无谓真假,更难分好坏。 命运难以掌握,只能用一生去寻找、体会。 彝族青年撒与妹妹分离,流浪虚野,收服了一群野猴,在神牌的指引下带领众猴寻找父亲,然而战至*后一人,纵使当上了土王,仍未如愿。这漫长的旅程只有一个终 ... |
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野马道
『简体书』 作者:内蒙古翻 译家协会 出版:作家出版社 日期:2020-05-01 中篇小说集《野马道》集结了《野马道》《胡杨林》《大地的影子》《墓地飞燕草》四个优秀的蒙语中篇小说,《野马道》一篇为纯虚构的历史题材小说,写得极富意境和张力。其余现实题材居多,展现出浓郁的蒙文文学创作特色,思想内容更为丰富而有深度,较之短篇小说,艺术形式也更为多 ... |
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牧野名士
『简体书』 作者:申红星著 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-03-01 本书以时间为序,划分为先秦、秦汉魏晋南北朝、隋唐五代、宋金元、明清、近代、当代等七个时期,娓娓讲述牧野名士们的生平成就,并尝试对其进行简评。 ... |
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野哭(精装 弘光列传)
『简体书』 作者:李洁非 出版:人民文学出版社 日期:2025-03-01 我对短命仅一载的弘光朝感到不能放下, 而想把它重新唤回于人们记忆,于是,钩故索旧、大书特书。《黑洞》把对弘光朝的所感所思,提炼为十个问题。《野哭》则换换方式和角度,借十余位在不同侧面有代表性的人物,来加呈现。被安排于书中露面的,有朱明王朝确切的末代皇帝朱由崧, ... |
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在·野:云南建筑传统
『简体书』 作者:昆明理工大学建筑与城规学院、昆明当代美术馆 出版:同济大学出版社 日期: 《在·野:云南建筑传统》基于几代建筑学者丰富的测绘图、手绘稿、模型和纪实摄影等资料,从滇西北、滇东南、滇中、滇西、滇西南五个板块对云南建筑传统进行梳理,研究了云南不同地区乡土建筑、聚落的形态与建造,考察了这些独特建筑形式背后的历史、文化渊源,展现了云南建筑传统 ... |
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野生涯
『简体书』 作者:李浩 著 出版:陕西师范大学出版社 日期:2021-01-01 《野生涯》是李浩教授基于对当下文学与文化的思考所写的随笔杂感,分为乱翻书、教坛边、指缝沙三个部分,大体收录了作者从2014年至2020年对传统文化、文学常识、大学教育、读书研究、学术交流、社会世象、人事情缘的随感。本书既有对常识、传统的深度思考,又有细腻真挚的 ... |
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野未来
『简体书』 作者:王威廉 出版:中信出版社 日期:2021-07-01 《野未来》所收录的11个故事由近及远,从GPS技术对生活和回忆的影响,屏幕对人与人真实联结的破坏,到记忆备份对记忆真实性的篡改,信息wangyang对情感和体验的损害,再到人类对黑洞对太空的探索…… 专注现实题材的王威廉,首次将自己擅长的物理学、哲学和人类学 ... |
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北宋蜀中三俊研究
『简体书』 作者:李延芳,杨兴涓 出版:西南交通大学出版社 日期:2021-01-01 本书是教育部省属高校人文社会科学重点研究基地四川师范大学巴蜀文化研究中心重点课题北宋蜀中三俊研究的最终成果。本书由单篇论文结集而成。书中收录的论文介绍了郑少微、杨天惠、李新的生平和创作情况;探究了《全宋诗》《全宋文》所收三者诗文真伪的问题;从三俊的创作和文学评 ... |
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鹿隐之野
『简体书』 作者:押沙龙 出版:万卷出版公司 日期:2024-06-01 这是一部短篇小说集,也是一部历史寓言集。作者押沙龙将历史、神话、传说熔炼于作品中,创作了七个脑洞大开的故事。这些故事有的奇幻,比如开篇从上古时期讲起,流落人间的天人发现了一个孩子,教会他建立文明的秘密;有的伤感,比如讲人牲的逃亡,在保护爱人和自己苟活之间做出选 ... |
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苞俊集
『简体书』 作者:饶宗颐 出版:花城出版社 日期:2018-02-01 本书是饶宗颐选堂诗词评注系列之一。 饶宗颐借西汉文学家王褒《九怀》诗的第三首《苞俊》诗名,取俊杰处境孤危之意,赋作诗文共58题94首,内容涉及自然、人文、书法、绘画、音乐、戏剧、美食乃至缅怀友人等不同的范畴,在自序中他表明该诗集是对自己去国远游、生活感悟等人 ... |
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东野圭吾:长长的回廊
『简体书』 作者:[日]东野圭吾 著 出版:南海出版公司 日期:2020-09-01 我从昏迷中被剧痛唤醒。 看到裹满全身的绷带,我渐渐想起几天前在回廊亭旅馆的那场大火和被吞噬的他在我32年的生命中仅有的爱上我的男人。我已拼上性命去救他了,结果只是徒劳。眼泪流干了,心中的念头无比清晰:火是有人故意点的。 身上的伤一天天好起来,我决定将自己的 ... |
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久野教学法特训百分百 图形大挑战
『简体书』 作者:日本幼儿教育实践研究所,[日]久野泰可著 东方小熊,史小知译 出版:广西师范大学出版社 日期:2021-01-01 《图形大挑战》是“久野教学法特训百分百”丛书的一本,由亚洲儿童思维教育专家久野泰可依据近50年的教学实践编写而成,属于久野教学法六大领域(自然测量、方位描述、数字概念、认识图形、语言表达、生活常识及其他)中的“认识图形”领域。本书针对3-6岁幼儿的学习特点,将 ... |
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久野教学法特训百分百 数字有意思
『简体书』 作者:日本幼儿教育实践研究所,[日]久野泰可著 东方小熊,史小知译 出版:广西师范大学出版社 日期:2021-01-01 《数字有意思》是“久野教学法特训百分百”丛书中的一本,由亚洲儿童思维教育专家久野泰可依据近50年的教学实践编写而成,属于久野教学法六大领域(自然测量、方位描述、数字概念、认识图形、语言表达、生活常识及其他)中的“数字概念”领域。本书针对3-6岁幼儿数学学习的特 ... |
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久野教学法特训百分百 语言表达
『简体书』 作者:日本幼儿教育实践研究所,[日]久野泰可著 东方小熊,史小知译 出版:广西师范大学出版社 日期:2021-01-01 《语言表达》是“久野教学法特训百分百”丛书的一本,由亚洲儿童思维教育专家久野泰可依据近50年的教学实践编写而成,属于久野教学法六大领域(自然测量、方位描述、数字概念、认识图形、语言表达、生活常识及其他)中的“语言表达”领域。针对3-6岁幼儿语言学习的特点,将词 ... |
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资金布局:股票交易中的仓位控制(宁俊明135战法系列丛书之八)
『简体书』 作者:宁俊明 出版:四川人民出版社 日期:2017-10-01 《资金布局:股票交易中的仓位控制》主要阐述了任何一次成功的操作,都不是一次简单的全仓买入,也不是一次简单的全仓卖出。它是根据股价发展的不同阶段,通过加仓与减仓、重仓与清仓等手段,使资金达到*配置并形成相互保护。如果说技术解决的是进出点位,而锁定利润靠的则是资金 ... |
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下一个百万富翁:每周赢利3个点(典藏版)(宁俊明135战法系列丛书之四)
『简体书』 作者:宁俊明 出版:四川人民出版社 日期:2018-04-01 《下一个百万富翁:每周赢利3个点》(典藏版)是135战法的第四部。135战法以独特的视角、务实的手法、简练的语言、精确的进出点位揭示了股价的涨跌规律。本书由上篇选择与控制、中篇技术与技能、下篇实战与指令组成,帮助投资者成为全天候的股市赢家。十年畅销,全面修订; ... |
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