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吴越家声陌上花：第三届吴越钱王文化论坛论文集
『简体书』 作者：王长金 肖碧莲 出版：浙江工商大学出版社 日期：2021-11-01 本书旨在研讨吴越国以及吴越文化。主要围绕“吴越国城市与历史”“吴越国政治与对外联系交往”“吴越国文化与事件人”三个主题展开。通过翔实的史料分析、比较的研究角度、融通的学术视野，不同专业背景的作者，对吴越（国）文化各个方面进行了考辩和阐论，探讨了钱氏家族人才辈出 ... |
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新型产胶植物橡胶草
『简体书』 作者：刘实忠，覃碧，杨玉双 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-12-01 本书共分为10章，详细介绍了橡胶草的形态特征及其野生种质资源、橡胶草染色体及其所产天然橡胶、橡胶草突变体创制与杂交选育种、橡胶草栽培技术、橡胶草基因组与转录组、橡胶草分子标记开发及其应用、橡胶草中天然橡胶与菊糖合成途径及其关键基因鉴定与克隆、橡胶草组织培养与扩 ... |
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计算机科学概论（第3版）
『简体书』 作者：聂永萍 向碧群 出版：人民邮电出版社 日期：2022-09-01 本书是根据“非计算机专业计算机基础课程教学指导分委员会”提出的《关于进一步加强高校计算机基础教学的意见》要求，同时根据邮电高校的实际情况编写的。本书密切结合“大学计算机基础”课程的基本教学要求，结合计算机软件和硬件的最新技术；结构严谨，层次分明，叙述准确。全书 ... |
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金匮要略与临床·全国中医药行业高等教育”十四五”创新教材
『简体书』 作者：肖碧跃， 易亚乔主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-04-01 1.社会效益 本教材本着“继承、创新”的原则，结合长期研究生教学经验及对本课程的深入研究，遵循 “掌握专业坚实的理论基础和系统的专门知识，具有从事科学研究和独立担负专门技术工作的能力”的研究生培养目标，结合当下研究生中医经典基础薄弱、中医思维建立困难、中医 ... |
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基于语料库的国外媒体涉华话语批评性研究 媒体话语引导 中国对外话语体系 光明社科文库·教育与语言
『简体书』 作者：支永碧 王永祥 支冉 出版：光明日报出版社 日期：2025-03-01 进入21世纪，迅猛发展的当代中国成为国际媒体、政府和智库的关注焦点。随着中国日益走向世界舞台中心，国外媒体涉华叙事开始呈现一些新形势、新特征、新焦点，本书通过对国外媒体对华报道话语使用的议题、概念、倾向等具体话语的研究，说明国外媒体对华话语使用的复杂性，同时也 ... |
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岭南特色果蔬 岭南农业发展 果蔬经济价值文化历史品种特色 岭南文化读本岭南农耕文化科普读物 岭南农耕文化科普宣传用书 广
『简体书』 作者：谭耀文 出版：广东科技出版社 日期：2023-06-01 岭南以其特殊的地理条件，造就了丰富的果蔬资源。岭南水果历史悠久，香飘四季，脍炙人口；岭南蔬菜林林总总，鲜蔬四时丰，靓菜人安康。它们不仅是农业的一个重要组成部分，而且与人们的生活息息相关。本书选取有特色、能代表性岭南农业发展和文化传承的物种，对其特点、经济价值、 ... |
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉无废弃加工技术与应用
『简体书』 作者：郑金铠 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-03-01 本书简述了果蔬花卉加工基础知识，重点介绍了果蔬花卉的保鲜与鲜切、干制与制粉、制汁与酿造、糖制与腌制、功能成分精深加工以及加工废弃物的处理利用等内容。本书可供从事果蔬花卉深加工的企业、高等教育及大专院校和科研院所的相关人员阅读和参考。 ... |
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉腌制技术与应用
『简体书』 作者：卜路霞 编著 出版：化学工业出版社 日期：2018-06-01 本书对果蔬花卉的种类及化学成分、腌菜制品加工的基本原理、腌制加工对原辅材料的要求等进行了简单介绍，阐述了盐渍菜、酱渍菜、糖醋渍菜和泡酸菜腌制加工的基本工艺，并详细描述了80余种包括根菜类蔬菜、瓜果类蔬菜、白菜类蔬菜、香辛类蔬菜、薯芋类蔬菜、其他类蔬菜、果品与花 ... |
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火龙果高效栽培与病虫害防治彩色图谱（扫码看视频?轻松学技术丛书）
『简体书』 作者：梁桂东 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-10-01 本书是**知名火龙果 专家、广西壮族自治区农业 科学院梁桂东先生主笔的专 著，是广西壮族自治区农业 科学院园艺研究所火龙果研 究团队十多年长期一线工作 的结晶，以规模化、标准化 、优质化种植生产为目标， 从火龙果产业概述、品种特 性、发育阶段划分、器官发 育过 ... |
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果蔬采后处理机械设备及生产线设计
『简体书』 作者：张聪 出版：华南理工大学出版社 日期：2017-07-01 本书对果蔬采收后的自动化处理技术进行全面和深入的研究，论述相关机械设备及其生产线的设计，内容共分八章。*章概论，第二章果蔬输送设备，第三章果蔬洁净加工与保鲜设备，第四章果蔬沥水除湿设备，第五章果蔬分级设备，第六章果蔬初加工设备，第七章果蔬装箱与搬运设备，第八章 ... |
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果蔬茶全程管理技术（农家书屋入选图书）
『简体书』 作者：农业农村部农药检定所 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2019-07-01 果蔬茶全程管理技术分为果树、蔬菜、茶树、农药选购与使用技术四大部分，分别按照作物简介、生长过程中各节点提供相应的关键技术指导。根据各生育期的病虫害特性，提供对应的防治的具体措施。附录部分为果蔬茶病虫害图片一览表，罗列了各种果蔬、蔬菜和茶叶作物对应的病虫害的照片 ... |
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果蔬贮藏与加工技术（第二版）
『简体书』 作者：刘新社，聂青玉 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-05-01 《果蔬贮藏与加工技术》（第二版）以项目为导向，重构教材结构。全书共分为四大模块，包括果蔬质量评价与贮藏特性、果蔬采收及商品化处理、果蔬贮藏技术以及果蔬加工技术。内容涵盖果蔬采前因素、采前生理特性、采后病害对品质的影响；采收、采后商品化处理、采后流通技术；常温贮 ... |
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牛油果的疑问（魔法象·图画书王国）
『简体书』 作者：[日]阿部桃子，著·绘，柳漾，译 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-11-01 《牛油果的疑问》是广西师范大学出版社魔法象图画书王国推出的作品之一。 牛油果被放在超市的水果蔬菜区，他的生活十分简单，没有什么疑问，没有什么问题，也没有什么困扰……直到一个小女孩提出了一个难题：“牛油果是水果还是蔬菜？”牛油果愣住了，他也不知道答案，所以 ... |
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鳄梨（牛油果）生产与病虫害防治（现代果农致富彩色图说系列）
『简体书』 作者：梁广勤，赵菊鹏，胡学难 出版：中国农业出版社 日期：2019-02-01 鳄梨牛油果是热带地区的一种珍稀水果，具有很高的栽培价值。中国从20世纪20年代起开始引种栽培牛油果。本书介绍了鳄梨的植物学和生物学特点、繁殖和栽培、果实价值、病虫害及其绿色防控以及贸易分别作了介绍，有较高的科学性和实用性。作者总结了多年来在桃病虫害绿色防控技术 ... |
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《果臝转语记》现代汉语译本及其学术价值的当代解读
『简体书』 作者：王寅 著 出版：吉林大学出版社 日期：2020-03-01 《现代汉语译本及其学术价值的当代解读》是《果臝轉語記》现代汉语译本。安徽叢书所收的《果臝轉語記》版本是原作，但是没有标点，这使得很多读者在学习和理解时遇到不少困难。为弥补这一缺陷，该书此次收录了伍巍所校点的版本，添加标点后学习起来就方便多了。另外，为便于阅读流 ... |
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能量果蔬汁（萨巴厨房）
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-09-01 《能量果蔬汁》收录了百余道营养美味果蔬汁，做法简单方便，一步一图；图示用料，一目了然；标注各饮品的营养功效和所含热量，科学实用。翻开本书，你不仅能获得果蔬汁的做法，还能了解蔬菜、水果中的营养成分，学会DIY天然的鲜美果蔬汁，轻松实现变瘦变美变健康的目标！每天1 ... |
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果蔬茶农药选购与使用
『简体书』 作者：农业农村部农药检定所 出版：中国农业出版社 日期：2018-05-01 为配合《果蔬茶病虫全程绿色防控试点方案》的实施，引导种植大户、农民合作社、龙头企业等新型经营主体示范推广病虫全程绿色防控技术，《果蔬茶农药选购与使用》针对我国农业生产和农民用药的实际情况，采用通俗化的语言和图文并茂的形式，从果蔬茶农药使用禁忌、如何选择果蔬茶使 ... |
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果蔬雕刻轻松跟我学 高级篇
『简体书』 作者：阿瑛 出版：人民邮电出版社 日期：2018-09-01 果蔬雕刻历史悠久，早在明清时期瓜雕作品jiu已经出现。随着时代的发展，果蔬雕刻越来越受到人们的青睐。本书是一本关于食品雕刻的入门教学图书，通过对本书的学习，可让你的雕刻技艺与日俱增。 本书共分为七部分，D一部分zhiD二部分为果蔬人物雕刻的基础知识及人体各部分 ... |
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果蔬雕刻轻松跟我学 初级篇
『简体书』 作者：阿瑛 出版：人民邮电出版社 日期：2018-08-01 果蔬雕刻历史悠久，早在明清时期瓜雕作品jiu已经出现。随着时代的发展，果蔬雕刻越来越受到人们的青睐。本书是一本食品雕刻的入门教学用书。通过对本书的学习，你的雕刻技艺可与日俱进。 本书共分为六部分，D一部分为果蔬雕刻的基础知识介绍；D二部分zhi第五部分为花卉类 ... |
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菠萝蜜 面包果 尖蜜拉栽培与加工
『简体书』 作者：谭乐和 著 出版：中国农业出版社 日期：2018-07-01 《菠萝蜜 面包果 尖蜜拉 栽培与加工》系统介绍了热带木本粮食作物菠萝蜜、面包果、尖蜜拉的发展历史、生物学特性、主要品种、种植技术、病虫害防治以及加工等基本知识，既有外研究成果与实践经验的总结，也涵盖了香饮所在这方面的新研究成果，具有技术性和实用操作性强、图文并 ... |
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