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茶的故事
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茶烟云山
『简体书』 作者：都元白 出版：文汇出版社 日期：2022-03-01 本书为元白篆刻的印谱，收录多种风格的“茶烟云山”篆刻，并附有不同内容的边款和印章的立体彩图。作者为有一定代表性的海派篆刻艺术家，篆刻作为中国传统文化的标志性艺术门类的一种，千百年来一直受到人们的喜欢。本书详尽地展现了作者的创作风貌和艺术成就，对于篆刻爱好者及研 ... |
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中国茶韵
『简体书』 作者：苏兴茂，杨文俪 出版：厦门大学出版社 日期：2022-07-01 本书系统地引用了各茶类、各品种的行业、地方、团体的质量标准，为茶叶的生产、加工提供详细、系统、规范的产品标准，也为市场和消费者提供了我国茶叶质量要求的相关参考；介绍了国家标准茶叶审评规范、茶叶的理化标准和卫生指标，供从事茶生产、加工、经营的从业人员，包括茶叶爱 ... |
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茶与美
『简体书』 作者：[日]柳宗悦 著，李启彰 译 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2019-03-01 不论是过去、现在或未来，对于茶道美学与茶器鉴赏的论述，能超越《茶与美》的深度与格局的著作，将是凤毛麟角。柳宗悦以佛教独特的直观，直指人心的震撼，试图唤醒日本1940年代前后那个茶道极度璀璨，却人心空洞的世代。对于21世纪所有爱茶的朋友们，本书会是一场难忘的心灵 ... |
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茶业战争：中国与印度的一段资本主义史
『简体书』 作者：刘仁威[Andrew B.Liu] 出版：东方出版中心 日期：2023-11-01 学术界以往更关注西方的资本密集型产业，而忽略了亚洲的劳动密集型产业如何参与到了18世纪的资本原始积累。本书以新古典经济学、马克思主义经济学出发，将视角投向亚洲，对比晚清福建武夷山与19世纪末印度阿萨姆邦的茶叶贸易，向我们讲述了一个资本主义发展更为整体化的故事， ... |
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茶啊二中
『简体书』 作者：凝羽动画 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-09-01 讲述在东北校园里一群性格迥异、顽皮叛逆又可爱自强的中学生与老师、家长们发生的一系列笑料百出的校园故事，从同学之间的友情到老师的谆谆教诲，有一起同过窗的我们、鸡飞狗跳的课间、写不完的作业考不完的试，还有我们熟悉的宿舍生活和难得的假期，通过风趣的对话和特定的场景， ... |
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家风家训故事365
『简体书』 作者：《家风家训故事365》编写组 出版：中国妇女出版社 日期：2017-10-25 《家风家训故事365》一书由中国妇女出版社出版。 该书所选的家风故事、治家格言和家书家训，古今传承，相融相通。既展现了古代传统的齐家美德，也呈现了现代的红色家风，以及当代最美家庭、文明家庭的优良家风。旨在传承注重家庭、注重家教、注重家风的中华美德，弘扬优良家 ... |
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成语故事（连环画 全10册）
『简体书』 作者：《成语故事》 编写组 出版：山东人民出版社 日期：2020-08-01 这套连环画是我社20世纪80年代初期出版的少儿国学普及读物，内容丰富，绘图精美，在当时行销20万册。时至今日，仍有较高的阅读欣赏价值，既可以满足少儿学习国学的需求，又可以满足80年代之前的读者忆旧遣怀。同时，此次出版也是对我社优秀出版资源的抢救性保护与挖掘。 ... |
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一杯中国茶： 一片叶子的奇遇
『简体书』 作者：殷召荣 出版：上海大学出版社 日期：2025-02-01 本书采用中英文对照的方式精心编写了与中国茶文化有关的故事，并配以生动的插图，以图文并茂的形式让广大读者在真实的茶故事中提高英语和汉语的阅读能力，感知并了解中国茶文化，引领读者传承并弘扬我国优秀传统文化，讲好中国故事。 ... |
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安化黑茶
『简体书』 作者：洪漠如 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-11-01 这是一本讲述黑茶历史、文化以及科学分析其内含物质和功用的图书，很多历史的茶盛会、茶习俗、茶故事都是首次呈现在读者面前。黑茶长期做为边销茶，历史较为复杂，文化资料更难寻觅。本书作者从黑茶产区安化辗转传统销区西北部，对新疆、宁夏、甘肃等黑茶饮区进行了深入的考察，撰 ... |
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“四好农村路”故事——“路长”谈路
『简体书』 作者：《“四好农村路”故事》编委会 编 出版：人民出版社 日期：2025-12-01 本书不仅是一次对这份平凡而又伟大事业的深情致敬，更是一次深入基层、贴近民生的心灵之旅。通过翔实的事迹记录，生动展现了来自全国各地农村公路“路长”的真实故事与心路历程。他们之中，有数十年如一日坚守岗位的老路长，用双脚丈量每一寸公路，用汗水浇灌出条条坦途；有勇于创 ... |
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茶学概论（高等学校茶学专业应用型本科教材）
『简体书』 作者：陈涛林 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 《茶学概论》全面介绍了茶学基础知识，共计十章：首先介绍了茶学专业的基本情况，然后分章节介绍了茶的起源与演变、茶树生物学基础、茶园生产管理、茶叶的分类与加工、茶叶深加工与茶的综合利用、茶叶的化学成分与保健功效、茶叶感官审评、茶文化与茶艺、茶叶市场营销与茶产业数字 ... |
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清廉中国故事集
『简体书』 作者：中国[浙江]廉政故事大赛组委会 出版：红旗出版社 日期：2019-01-01 ... |
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新茶饮调制与经营（高等学校茶学专业应用型本科教材）
『简体书』 作者：陈红波，张星海，胡付照 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 《新茶饮调制与经营》作为新茶饮行业的第一本专业教材，紧跟时代步伐，聚焦于调饮茶生产和消费市场，阐述了新茶饮概述、新茶饮创作理论基础、新茶饮调制基础、新茶饮调制及创新基本原理、新茶饮经营管理、新茶饮调制案例等内容。本教材以中国茶产业为研究基础，对调饮茶的制作及产 ... |
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茶的味道——唐代茶诗新解
『简体书』 作者：杨多杰 著 出版：中华书局 日期：2022-01-01 中国茶的品格，就藏在历代茶诗当中。 唐代文人创作了很多茶诗，赋予茶更多的文化内涵，从而奠定了中国茶文化的基础。本书在赏析唐代茶诗的同时，详尽地讲解相关的茶文化知识。 茶文化的加持，让一杯茶汤有了别样的韵味。 ... |
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中国人的茶事（两千多年来中国茶的高光时刻，一本读懂中国人饮茶的智慧）
『简体书』 作者：戴明华 著 出版：湖南人民出版社 日期：2025-12-01 一杯茶，倒映着一个时期的风貌，折射出一代人的精神底色。中国茶的历史，是一代代中国人的生活史。从对茶的制作、品饮方式的不断探索，到对茶的香气、口感的细腻追求，再到茶器、茶空间的精心设计，无不体现着古人的审美情趣与生活艺术。 这是一本视觉上赏心悦目的中国茶史，也 ... |
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文人茶 中国古代茶学简论
『简体书』 作者：钟凤文 著 出版：文物出版社 日期：2024-04-01 《文人茶》根据文物和文献资料，考释出了茶的古字是“苶”（《文人茶》封面铭文“苶”青瓷），而不是“荼”，并以文字“六书”原理释读了其本义，从而揭示最初的“茶”不是特指茶叶，而是中国古代次第发展的一种饮食形式。茶既是饮，也是食，是古代圣贤对草木为饮为食的文化。《文 ... |
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茶艺全书：知茶 泡茶 懂茶
『简体书』 作者：张雪楠 出版：中国纺织出版社 日期：2021-11-01 茶艺，不仅是一种综合性的艺术，更包含了茶文化的方方面面，本书不仅介绍了各种名茶的泡茶技巧，常用茶具的使用方法，几十种名茶的赏鉴要点，更介绍了包括茶礼、茶俗、茶诗、茶养生等多方面的知识，堪称一本关于茶文化和知识的百科图书，让喜欢茶艺的读者在家庭学习简单茶艺的同时 ... |
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茶文化与茶健康 第2版
『简体书』 作者：王岳飞，徐平 出版：旅游教育出版社 日期：2017-09-01 《茶文化与茶健康附精制8年陈熟普1泡》分为九讲一个附录，引领茶饮爱好者、茶人进入茶文化与茶健康的世界。本书知识点丰富，行文平易，图书特色鲜明：一是充分体现茶学文理结合的学科特色，既包括茶的自然科学内容，又涵盖茶的人文历史知识；二是理论与实践密切结合，例如既讲解 ... |
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茶业蓝皮书：中国茶产业发展报告（2021）
『简体书』 作者：杨江帆，李闽榕 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-05-01 本书以学术的视野，全面梳理了2018～2020年中国茶产业发展状况，对中国茶产业整体发展和产业理论进行了宏观的思考，对各茶叶主产区发展状况进行了分析，同时对2018~2020年中国茶产业发展的一些热点问题进行了深入探讨，提出了独特见解与前沿观点，不仅对茶业领域 ... |
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紫笋茶缘
『简体书』 作者：陈明楼 出版：上海交通大学出版社 日期：2021-07-01 《紫笋茶缘》讲述作者40多年来，因结缘唐代贡茶紫笋茶由一名厂医成功转型成为一名高级茶叶审评师的故事。内容以紫笋茶为引，从初到长兴买茶，进而深入顾渚山寻访古茶山的历史遗迹、摩岩石刻等；访长兴档案馆，查阅古长兴县志，探究紫笋茶的兴衰之谜，以及记录紫笋茶的制作工艺和 ... |
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