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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 谢伦裕等 ”共有 741 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍） 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
日本料理神髓 日本料理神髓
『简体书』 作者：[日]小山裕久? 著，赵韵毅 ? 译　　出版：上海人民出版社　　日期：2016-11-01
分辨每一条鲣鱼、每一锅高汤的不同滋味， 修炼可以锁住食材切口水分的刀工， 烤出外皮酥脆、肉质软嫩鲜甜的香鱼， 寻找能够带出食材原味的微妙酸度， 表达白饭的乐趣， 等待柿子zui美味的时刻来临， 让菜单成为令人喜悦的安排 日本料理的神髓究竟是什么？ ...		 詳情>>
售價：HK$ 90.8

了不起的数学 了不起的数学
『简体书』 作者：永野裕之著　　出版：北京日报出版社（原同心出版社）　　日期：2021-07-01
数学的应用范围小到普通的“头发问题”，大到国家战略决策问题。它的普遍适用性，是其他学科无法匹敌的。 常见的黄金比例、音乐音阶、经典美术雕刻、建筑......这些美的背后，也无不存在数学的原理。 通过本书，你可以： 认识多元的数学，提高自己解决问题的能力； ...		 詳情>>
售價：HK$ 62.3

什么是维度？ 什么是维度？
『简体书』 作者：[日]矢泽洁，新海裕美子，[德]海因茨·霍利斯　　出版：机械工业出版社　　日期：2021-09-01
对于生活在三维世界的我们来说，二维和三维的概念很好理解，但更高的维度可能会让我们感到困惑。事实上，在探索宇宙真理的过程中，多维、高维和额外维度都是不可回避的关键因素。本书以维度为主题，通过生动有趣的插图和通俗易懂的语言，全面介绍了维度的基本概念和思维方式，以及 ...		 詳情>>
售價：HK$ 59.8

日语语用学研究 日语语用学研究
『简体书』 作者：加藤重广，赵华敏，冲裕子，贾琦、杨洁、赵刚，毋育新　　出版：外语教学与研究出版社　　日期：2021-09-01
《日语语用学研究》荟集中日两国”语用学研究”的权威专家和一流学者，从语用学研究的多重视角出发，对现代日语进行了深入研究。本书一共收录14篇日语语用学论文，其中既有日语本体研究也有中日对比研究，既有方法论研究也有实证性研究。在中国的日语研究与教育面临全面深化和改 ...		 詳情>>
售價：HK$ 108.6

高阶秀尔美术通识系列 西方绘画史（全三册） 高阶秀尔美术通识系列 西方绘画史（全三册）
『简体书』 作者：远山公一，高桥裕子，三浦笃 著， 范宏涛，金静和 译，　　出版：新星出版社　　日期：2021-10-01
高阶秀尔审定的《西方绘画史》（全三册）的美术史取向，是从东方人的眼光，去看待西方艺术。站在艺术品原在场地的视角，引领东方读者仿佛身临其境般地去领会西方艺术品的创作环境和初始功能，从而理解其中的创造之美和艺术成就。这套书是西方绘画史入门书。400幅全彩图片立体解 ...		 詳情>>
售價：HK$ 229.4

消化内镜病例精解：食管与胃ESD 消化内镜病例精解：食管与胃ESD
『简体书』 作者：[日]小野裕之　　出版：世界图书出版公司　　日期：2021-09-01
本书浓缩了日本上消化道ESD技术的精髓。首先在基础篇介绍诊断方法和ESD的基本内容，然后再进入实践篇，借助案例研究解释基于IT刀的ESD技术。为了方便理解，部分内容通过视频进行演示。 消化道早癌的诊断和ESD技术在国内很流行，在各种消化内镜会议中，观看内镜演 ...		 詳情>>
售價：HK$ 341.6

如何成为幸福的有钱人 如何成为幸福的有钱人
『简体书』 作者：[日]和田裕美 著 [日]上大冈留[上大岡トメ]插画　　出版：上海三联书店　　日期：2022-01-01
为什么别人成为了有钱人，而你却无法成为有钱人？你没办法成为有钱人的理由是什么？哪些行为会导致你离财富越来越远？ “消除对钱的焦虑和不安”，“要想有钱，要先学会如何花钱”……这些观点是不是颠覆了你一直以来的想法？ “钱”是我们生活中非常重要的东西，它有很多力 ...		 詳情>>
售價：HK$ 67.9

让孩子着迷的奇妙化学 让孩子着迷的奇妙化学
『简体书』 作者：斋藤胜裕　　出版：中国纺织出版社　　日期：2022-03-01
从周围的空气、花朵、石头到身体，整个世界都是由化学物质制成的。我们的日常生活离不开这些化学物质的定律，知道化学，将使我们的生活更加美好。本书向青少年读者们介绍了日常生活中的化学常识和基础知识，从日常生活着手，走进化学，学习与化学有关的科学技术、自然现象，以及化 ...		 詳情>>
售價：HK$ 45.8

彪悍威猛的战场利器——火炮 彪悍威猛的战场利器——火炮
『简体书』 作者：王景堂， 肖裕声　　出版：辽海出版社　　日期：2022-03-01
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售價：HK$ 55.2

陆战之王——坦克 陆战之王——坦克
『简体书』 作者：王景堂， 肖裕声　　出版：辽海出版社　　日期：2022-03-01
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售價：HK$ 98.9

天上辎重—运输机 天上辎重—运输机
『简体书』 作者：王景堂， 肖裕声　　出版：辽海出版社　　日期：2022-03-01
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售價：HK$ 69.0

海上巨无霸——航空母舰 海上巨无霸——航空母舰
『简体书』 作者：王景堂， 肖裕声　　出版：辽海出版社　　日期：2022-03-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 97.8

海战核心——驱逐舰 海战核心——驱逐舰
『简体书』 作者：王景堂， 肖裕声　　出版：辽海出版社　　日期：2022-03-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 78.2

惊涛骇浪 ： 世界经典海战拾贝 惊涛骇浪 ： 世界经典海战拾贝
『简体书』 作者：王景堂， 肖裕声　　出版：辽海出版社　　日期：2022-03-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 89.7

战场狙击手——直升机 战场狙击手——直升机
『简体书』 作者：王景堂， 肖裕声　　出版：辽海出版社　　日期：2022-03-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 89.7

平战结合的空中骄子--歼击机 平战结合的空中骄子--歼击机
『简体书』 作者：王景堂， 肖裕声　　出版：辽海出版社　　日期：2022-03-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 69.0

三位一体核心--轰战机 三位一体核心--轰战机
『简体书』 作者：王景堂， 肖裕声　　出版：辽海出版社　　日期：2022-03-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 86.3

航母的标配--舰载机 航母的标配--舰载机
『简体书』 作者：王景堂， 肖裕声　　出版：辽海出版社　　日期：2022-03-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 86.3

力量倍增器—空中加油机 力量倍增器—空中加油机
『简体书』 作者：王景堂， 肖裕声　　出版：辽海出版社　　日期：2022-03-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 89.7

近海杀手——护卫舰 近海杀手——护卫舰
『简体书』 作者：王景堂， 肖裕声　　出版：辽海出版社　　日期：2022-03-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 69.0

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