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知味系列.清粥草头咂咂鱼 手绘、美食、饮食、文化、吃货
『简体书』 作者:谈正衡 出版:万卷出版公司 日期:2016-06-01 这本书几乎把江南的美食一网打尽,家常的时令蔬、乡间的野味、酒店的招牌菜、街坊的小吃应有尽有。或详或略由古及今地和我们聊每种味道是如何烹饪,以及相关的传说典故和诗歌。仿佛美食的话题是一张通行长江水系的船票,自青弋江至长江,从秦淮河到苏杭,从新安江到徽州,顺便把江南的文化一并打捞和串联起来,使之日渐丰盈不再是抽象。 ... |
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2小时读懂物联网(物联网不只改变生活模式,更要改变商业模式 不管再怎么感到惊讶,這個世界都是不等人的!)
『简体书』 作者:小泉耕二 出版:北京时代华文书局 日期:2019-06-01 本书通过各种案例用一张张图从设想物体联接因特网的情形,到物联网成形后的有利之处进行解说,尽力使读者能够理解物联网原来是这样的东西、物联网原来是这样改变社会以及将物联网引进自己的事业中后,原来能够产生这些好处。同时说明在将物联网引入既有事业中时,容易不小心踏入的陷阱以及应该注意的重点。本书列举了各种案例说明物联网的定义、 ... |
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日落碗窑
『简体书』 作者:迟子建 出版:人民文学出版社 日期:2014-08-08 本书包括《岸上的美奴》(1995)、《原野上的羊群》(1995)、《白银那》(1996)、《日落碗窑》(1996)、《逆行精灵》(1997)5部小说。 ... |
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最受欢迎的养生粥
『简体书』 作者:李静 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2014-01-01 一年四季,在膳食中有粥,不仅可以调剂胃口、增进食欲,而且可补充身体失去的水分,吸收营养成分。《随息居饮食谱》中说“粥为世间第一补品”,可见,粥与健康息息相关。 本书共分五章,第一章为粥与健康,介绍了粥的营养成分、粥的保健功效、食粥的学问以及辨清体质来选择不同的粥,第二章为好粥好技巧,介绍煲好粥的技 ... |
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五谷滋补养生粥
『简体书』 作者:王作生 牛国平 出版:青岛出版社 日期:2013-12-23 全书分为五谷杂粮煲好粥、四季养生调养粥、日常保健养生粥、呵护全家滋补粥、防治疾病强身粥、日常保健巧喝粥、全家都喝营养粥、不同职业保健粥、四季养生调养粥、营养滋补米糊等十大部分,每一部分的菜品都有详细的步骤讲解,保证您一学就会,下厨经验介绍也绝对实用。 ... |
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阿生滋补粥
『简体书』 作者:朱奕生 出版:吉林科学技术出版社 日期:2014-07-01 《阿生滋补粥》是一本内容丰富、功能全面的靓粥大全。本书选取了家庭中最为常见的食材,分为清淡素粥、浓香肉粥、美味海鲜粥、怡人杂粮粥、滋养药膳粥五个部分,介绍了近200款操作简单、营养丰富、口味香浓的靓粥。 ... |
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最好吃的粥
『简体书』 作者:陈志田 编著 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2014-06-01 精选600道超健康家常粥品,用营养粥膳打造百病不生的基础,全面提升全家老小的精、气、神。陈志田编写的《最好吃的粥畅销版》内容全面、搭配合理、运用巧妙。各类肉禽蛋粥、蔬果粥、水产粥、杂粮粥、药膳粥应有尽有,口口香浓,道道营养十足,可用于日常保健、对症食疗。煮好粥、享口福,轻松呵护全家健康。 ... |
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自然疗法:养生药粥
『简体书』 作者:钱海燕 主编 出版:天津科学技术出版社 日期:2013-09-01 人们在满足了基本的物质生活条件后,更加重视自己的身体健康,而且更希望以最小的药物剂量及最小的毒性副作用来达到祛病强身的目的。 《养生药粥》着眼于生活常见疾病,用最常见中药材,易于操作的烹调方式来达到祛病强身的目的。 在治病的同时又以粥养身,治养结合相辅相成。 《养生药粥》的作者是钱海燕。 ... |
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养生粥汤大全
『简体书』 作者:张明 出版:天津科学技术出版社 日期:2014-09-01 本书是一本专门介绍食疗养生汤粥、汤如何制作的菜谱书。书中精选了各种食疗养生粥、汤,具体介绍了每款粥、汤的用料配比、制作方法、成品特点、操作提示,并详细介绍了各款粥、汤的辅助疗效。本书内容丰富,通俗易懂,科学实用,不仅可供广大家庭及烹饪爱好者阅读使用,也可供医院的膳食、营养等部门参考。 ... |
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对症滋补养生粥
『简体书』 作者:王晶 出版:化学工业出版社 日期:2015-01-01 本书依据传统医学“药食同源”的理论,结合传统中医理论和现代营养学,以五谷杂粮为基础,针对五谷杂粮不同性味进行了科学搭配,并介绍了详尽的制作步骤、烹饪技巧和养生小知识,让读者可以轻松做出美味又营养的粥膳。通过一碗粥来调养五脏六腑,调理身体上的小毛病,即使不能像神仙一样超脱尘世、长生不老,也能强身健体、 ... |
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看体质喝汤粥
『简体书』 作者:王萍 著 出版:中国纺织出版社 日期:2014-06-01 人的体质可以分为9种,而每种体质都有不同的特点和补养侧重,不辨别体质而盲目进补,对身体有害无益。本书根据不同体质的特点,并结合四季、人群等内容,有针对性地为读者推荐各种特色粥品和汤品,让你利用日常的汤粥来调补身体,实现保健的目的。 ... |
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百变营养粥(百种好粥,滋养身体)
『简体书』 作者:犀文图书 出版:中国纺织出版社 日期:2013-09-01 随着现代人生活水平的提高,生活节奏的加快,人们对饮食的关注已从解决温饱渐渐提升到营养健康领域。 现在,普通的一碗粥早已不能满足人们养生的需求,故五谷杂粮、家禽肉蛋、蔬果、水产等制作成各种各样的粥品,同时满足美味和营养两方面的需求。 为了使更多的人享受到各种粥品的美味和营养,我们特意编辑了这本“家 ... |
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五谷杂粮营养粥随手查
『简体书』 作者:南远顺 出版:中国纺织出版社 日期:2015-02-01 将五谷杂粮熬成粥来吃,不仅提升口感,而且有助于营养的吸收。书中详细介绍了五谷杂粮的营养成分和功效,并根据不同体质、不同人群的不同需求,收录了适合大众养生的五谷杂粮粥、菜粥、肉粥、海鲜粥、水果粥等。全书收录的粥品取材方便、操作简单,让读者根据自己的需要,轻松选择与制作。 ... |
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养生祛病一碗粥
『简体书』 作者:张明 主编 出版:天津科学技术出版社 日期:2013-09-01 中医推崇“药补不如食补”,食物不仅能饱腹,还能起到保健的效果。在食补中,粥膳无疑是首选。恰当地喝粥,可以在一定程度上起到滋补身体、增强体质、预防疾病的作用。粥不仅自身营养丰富,更是其他营养食物的绝佳载体。中国的粥不仅能饱腹,而且能治病防病,强身健体。 《养生祛病一碗粥》作者张明精心挑选200余款粥 ... |
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800道养生粥汤
『简体书』 作者:谭阳春 编 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2013-01-01 《800道养生粥汤》主要介绍了800道家庭常见粥汤的制作方法,注重养生性和科学性,从中老年人以及广大女性的养生需求出发,全书分为两大篇章,详细介绍了养生粥和养生汤的制作方法,《800道养生粥汤》图片清晰精美,以平实的语言详细讲述了煲煮方法。 希望广大读者在读过《800道养生粥汤》后,都能吃出快乐, ... |
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喝对了粥就是大补
『简体书』 作者:孙树侠 著 出版:中国人口出版社 日期:2014-08-01 现如今,不仅越来越多的老年人开始注重饮食问题,就连年轻人也开始注重起来。提到饮食,我们就不能不说到粥膳,“粥”被誉为第一补人之物,也是我们最常食用的一种饮食方式。而且,粥的最大好处就是,配方可以多种多样,合理搭配,营养全面。比如蔬菜、水果、肉类、海鲜、干果等都可以放到粥中,不仅味道可口,而且食疗的效 ... |
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药酒·药浴·药粥(彩图精装)
『简体书』 作者:孙志慧 编著 出版:天津科学技术出版社 日期:2014-07-01 《药酒药浴药粥超值全彩白金版精》讲述了:药酒是酒与中草药的完美结合,对某些慢性病、顽疾难症有神奇功效;药浴是中医特色疗法之一,具有简便易行、经济实用、毒副作用小的特点;粥既得粥之趣,又能收药之利,是药物疗法与食物疗法的有机结合。 ... |
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菜汤粥花样百变2000例
『简体书』 作者:宋元 出版:中国华侨出版社 日期:2013-07-01 《菜汤粥花样百变2000例(金版)》精选的美食材料、调料、做法面面俱到,烹饪步骤清晰,详略得当,同时配以彩色图片,制作要点一目了然,十分易于操作,让你在最短的时间内轻松掌握各种美食的制作方法。即使你没有任何下厨经验,也能做得有模有样,有滋有味。根据不同人群对膳食的不同需求,对部分菜品的养生功效、适合 ... |
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五谷杂粮粥膳一本全
『简体书』 作者:谢文英 出版:新疆科技卫生出版社 日期:2014-09-01 《五谷杂粮粥膳一本全》直击时下最热门的五谷杂粮养生话题,让你切身感受到来自五谷杂粮养生的无穷魅力,带领你走进五谷杂粮的养生世界,探寻五谷杂粮食疗养生的秘诀。可以说,五谷杂粮是我们膳食的基础,而坚持以谷类薯类等主食为主,对于预防各类慢性疾病有很好的效果。 ... |
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中华药粥全书 : 学做药粥不生病-彩图-其它类-29.80-
『简体书』 作者:肖玲玲 出版:金盾出版社 日期:2013-11-01 古人称粥为世间第一补人之物,而将药人粥,制成药粥食用,养生效果更佳,且有治病之功,被称为药粥疗法。是以药疗疾、以粥扶正。民间有云:若要不失眠,煮粥加白莲。心虚气不足,粥加桂圆肉。……古往今来,灵验有效的药粥方浩如烟海,本书精心编选汁对常见病的各种药粥方,帮助读者学会对症选用适合自己和家人食用的药粥, ... |
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