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	小岛老师的小包装点心烘焙技巧 『简体书』 作者：[日]小岛留味著 著，榕倍译　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2025-01-01 本书为小岛最新力作！ 少量制作才能体现出的精湛技艺和手作味道。 只要有 台式搅拌机和烤箱，就能还原Oven Mitten的味道！ 书中详细介绍了使用厨师机小批量制作点心的方法，并介绍了如果使用家庭工具来操作和保存成品。书中针对小批量制作方法，每道成品都配有详细的步骤图片，并详细讲述了在温度、注意事项上容易出现的问 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.5

	山茶的情书 『简体书』 作者：小川糸 著　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2025-02-01 能够长久保存的，终究是纸质的书信。 所有情感，皆为羁绊。 一封封代笔信温柔抚慰生命中孤独、愤懑、无奈的瞬间。 在镰仓一座小山的山麓，鸠子经营着代笔屋。最近，忙于家务与育儿的她，终于重开店铺。出人意料的代笔委托接连出现在她面前，这其中，有遭受不公正待遇、被逼辞职的职员的退职申请，有不久于人世的母亲给即将出嫁的 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.6

	饮食手帐：蔬菜 『简体书』 作者：[日本]日本EI出版社编辑部　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-12-01 最早的沙拉居然具有“药效”？芝麻菜竟然是“埃及艳后”青睐的美容圣品？阳台种菜为何日益收到追捧？ 从挑选、保存、预处理到烹饪方法，本书以常识 食谱的方式为您介绍108种常见蔬菜。更呈现多款经典、创新的蔬菜料理，不管是沙拉、腌菜、蔬菜干还是蔬菜汤，就算新手也能自信做出，保证蔬菜的每一分每一毫都能够得到利用！ 时令蔬菜与 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.8

	清代词籍选本珍稀版本汇刊（第一辑）梁溪词选 『简体书』 作者：[清]侯晰 辑，曹明升 点校　　出版：南京大学出版社　　日期：2024-11-01 本书为《清代词籍选本珍稀版本汇刊（第一辑）》之一种。《梁溪词选》为清代无锡当地的地域性词选，共收二十五家梁溪词人的专集，多则一人数十阕，少则一人十余阕，保存文献之功不在《亦园词选》之下，并可与之成为互补。其编纂体例以词人为中心，选词风格兼容并收，所选作品则是妍思与雄唱兼存，婉约与豪放并见，并非一味鼓吹绮靡香艳之风。此外 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	巫山大昌古城遗址 『简体书』 作者：中山大学人类学系，巫山博物馆　　出版：科学出版社　　日期：2024-11-01 本书是中山大学人类学系、巫山博物馆在2000、2001、2002、2005四个年度对重庆市巫山县大昌古城遗址进行考古发掘的专题报告。大昌素有“袖珍古城”之称，并有保存完好的清代至民国时期的建筑群。巫山大昌古城遗址主要包括明、清两代的文化遗存，遗迹和遗物均较为丰富，本报告详细介绍了2000～2005年的发掘收获，并将考古 ...	詳情>>	售價：HK$ 459.8

	房山安庄墓地考古发掘报告 『简体书』 作者：北京市考古研究院　　出版：科学出版社　　日期：2024-11-01 2021年10月～2021年12月，北京市文物研究所（现北京市考古研究院）对房山安庄墓地进行了考古发掘，发掘战国墓葬22座，西汉墓葬61座，东汉墓葬35座，唐代墓葬1座，辽金墓葬12座，明代墓葬31座（含明堂1座），清代墓葬29座。其中东汉砖室墓、唐及辽金时期部分墓葬破坏较严重，保存较差，出土随葬品的等级规格也比较低。 ...	詳情>>	售價：HK$ 404.8

	国家文化数字化战略下图档博数字管护协同体系构建研究 『简体书』 作者：孙晶琼 著　　出版：武汉大学出版社　　日期：2024-12-01 在由大数据、云计算、区块链、人工智能等新技术主导的数智时代，数智技术将以记忆媒介作为研究证据的人文研究推向了“数字人文”，图档博数字资源管理正迈向数字转型时期。本书立足我国文化强国建设，以图档博“数字保存”向“数字管护”转向为契机，在分析图档博数字资源协同管护的相关研究现状、理论基础、实践调查的基础上，提出了图档博数字 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	尚书研读 『简体书』 作者：舒大刚、程兴丽 著　　出版：上海古籍出版社　　日期：2024-12-01 《尚书》是公认中国最古老的经典之一。《尚书》的内容包括虞夏书、商书、周书等，内容涉及上古的相关史事，也保存了中国人的政治理想和文明追求。本书是传统儒家经典《尚书》的导读，包括《尚书》导读、《尚书》集传（包括晋传《古文尚书孔传》和宋苏轼《东坡书传》），并节选《师伏堂丛书》本《尚书大传疏证》部分篇幅影印附于书后，以期为读者 ...	詳情>>	售價：HK$ 151.8

	传承·当代海派书法名家肖像 『简体书』 作者：陈昱燊　　出版：上海书画出版社　　日期：2024-12-01 《当代海派书法名家肖像》摄影集的出版对于书法界来说，无疑具有里程碑式的意义。它不仅为当代上海书法名人的肖像保存提供了珍贵的影像，更为研究改革开放后的上海书法的发展脉络与艺术特色提供了宝贵的文献资料。书中集中的人物从年龄上看，横跨 20、30、40、50、60、70年代书法家，年龄跨度足足有 60 年。其中周慧珺、高式熊 ...	詳情>>	售價：HK$ 418.0

	古书存亡史话 『简体书』 作者：张伯元　　出版：格致出版社　　日期：2024-12-01 本书一部关于古书流传的历史笔记。从先秦至当代这两千余年的古籍善本流散和存藏史中，选取了六十余个片段，用简洁凝练的笔触，深入浅出地讲述了古代文献的种种命运，以及从古至今有识之士为保存文化典籍所做的种种努力。 中华民族自古以来重视文化，好修书、好藏书、好读书，以致古籍经典浩如烟海；同时中华民族也命途多舛，数不清的典籍或毁 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	鲁迅上海生活志 『简体书』 作者：上海鲁迅纪念馆 编　　出版：上海辞书出版社　　日期：2024-12-01 1927年，鲁迅定居上海，在这里生活、工作、战斗，度过了他生命最后的十年。《鲁迅上海生活志》以鲁迅在上海的日常生活（1927—1936）为研究对象，将上海鲁迅纪念馆保存的鲁迅生活遗物分为“书房一隅”“寻常烟火”“休憩时刻”“此中甘苦”“居于沪上”等五部分，对鲁迅使用过的笔墨纸砚、衣食住行等相关文物进行梳理、考证、还原， ...	詳情>>	售價：HK$ 105.6

	人是机器（中外哲学典籍大全·外国哲学典籍卷） 『简体书』 作者：[法]拉·梅特里　　出版：商务印书馆　　日期：2025-01-01 《人是机器》是18世纪法国一部以公开的无神论形式出版的系统的机械唯物主义著作，是法国机械唯物论者拉·梅特里的代表作品。作者根据大量医学、解剖学和生理学的科学材料，证明人的心灵状况取决于人的机体状况，着重证明思维是大脑的机能，道德源于机体自我保存的要求。《人是机器》假定一切生物都具有所谓“运动的始基”，它是生物的运动、感 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	华北：1937—1945（回到烽火岁月中的真实华北） 『简体书』 作者：[英]林迈可　　出版：四川人民出版社　　日期：2025-01-01 本书原名《八路军抗日根据地见闻录》，记录了英国人林迈可先生抗战时期在华工作和生活的一系列见闻。书中不仅记录了林迈可先生在八路军抗日根据地和边区政府的所见所想，还收录了近两百幅他在华期间拍摄的珍贵照片，反映出了最真实的抗战的面貌。在当时物资匮乏的条件下拍照已很不易，而在战争环境下这些照片能长期保存下来更为难得，本书是林迈 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.2

	吴镜汀研究 『简体书』 作者：徐显锋　　出版：人民美术出版社　　日期： 吴镜汀，原名熙曾，字镜汀，号镜湖，祖籍浙江绍兴，生于北京，早年学画从清初王石谷入手，并得到近代画家金城的指导，吸取了丰富的传统技法，打下了稳固的基础。启功曾随吴镜汀习画。作为20世纪北京画坛的重要画家，吴镜汀从习古中保存了丰富的传统，作品兼融南北、多法具备，修养绘画。针对吴镜汀的个案研究，可以管中窥豹，对20世纪北京画 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.8

	贵州省长江流域文物资源保护研究 『简体书』 作者：石斌、娄清　　出版：同济大学出版社　　日期：2024-11-01 本书以第三次全国文物普查结果为基础，以长江经济带国家战略发展区域为调查范围，全面总结区域内与长江文化有关文物资源的分布、保存、利用情况。本书通过对贵州省长江流域分布区域内、独具特色的洞穴文化、别具一格的山地建筑文化、辉煌百年的红色文化等贵州省长江文化中的特色文物资源的梳理和研究，系统提炼长江文化的核心价值，明确贵州省在 ...	詳情>>	售價：HK$ 270.6

	宋本河岳英灵集（国家珍贵古籍丛刊） 『简体书』 作者：殷璠　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2024-12-01 《河岳英灵集》是一部反映盛唐诗歌的诗选。编者殷璠以当时人的眼光，总结盛唐诗歌，留下了这部重要的诗歌选集，为我们了解当时诗歌提供了珍贵的资料。殷璠所开创的将选诗与诗评相结合的体例，以及其评点中所蕴含的诗学思想，对后世影响深远。此本为国家图书馆藏宋刻本，也是晚清藏书家莫友芝及其子孙旧藏。此本保存良好，首尾完具，又经名家手校 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.0

	未之论稿 『简体书』 作者：王立东 著　　出版：中国环境出版社　　日期：2024-12-01 本著之出版，旨在以本人所主持省市两级名师工作室建设成果为主体，将三年所形成的研究成果集结、保存，亦以之为工作室建设之标志。 《未之论稿》所收篇目，为工作室三年来研究形成之论文、研究报告，部分已由刊物发表，部分于全国学术会议发表、列入会议主题报告或发言，部分为系列研究应做、已成而未予发表之作，一并收录于此，作为汇总。各篇 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.5

	龙飞荷舞 『简体书』 作者：田家村　　出版：浙江文艺出版社　　日期：2025-01-01 本书讲述了湖州市长兴县非物质文化遗产长兴百叶龙技艺的历史传承、发展现状等，通过一个个具体可感的动人故事，诠释了地方老百姓对这项传统民间艺术的热爱，以及社会各界为了保存、发扬这项珍贵艺术付出的极大努力，也展望了这项技艺在未来的全面复兴，百叶龙必将走出地方，发挥更大的文化影响力。在人民群众的物质文化需求日益增长的当下，百叶 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.5

	人体寄生虫学实验研究技术（第2版）（全2册） 『简体书』 作者：李朝品　　出版：人民卫生出版社　　日期：2025-01-01 在世界范围内，特别是在热带和亚热带地区，寄生虫所引起的疾病一直是普遍存在的公共卫生问题。随着科学技术的进步，新学科、新技术不断涌现，人体寄生虫学也有了长足的进展。本书立足寄生虫标本的采集、制作与保存、寄生虫感染的诊断技术、寄生虫感染的实验动物模型、人工培养技术、寄生虫分子生物学实验技术、寄生虫疫苗研究技术、寄生虫病流行 ...	詳情>>	售價：HK$ 756.8

	唐诗纪事校笺（增订本）--中国文学研究典籍丛刊（全5册） 『简体书』 作者：[宋]计有功撰 王仲镛校笺 王大厚补笺　　出版：中华书局　　日期：2025-02-01 《唐诗纪事》八十一卷，宋计有功撰，是一部收录了千余家唐代诗人生平、作品和评论的重要文献，对了解唐诗之概貌大有助益，也对保存唐代诗歌文献具有宝贵价值。古典文学名家王仲镛的《唐诗纪事校笺》以明嘉靖钱塘洪楩本为底本，广泛参考诸书加以校笺，一方面对纪事笺证史实，另一方面对诗篇加以雠校。此次增订，利用近年新出研究成果补苴修订，尽 ...	詳情>>	售價：HK$ 393.8

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