![]() |
登入帳戶
| 訂單查詢
| |
||
| 臺灣用戶 |
| 品種:超過100萬種各類書籍/音像和精品,正品正價,放心網購,悭钱省心 | 服務:香港/台灣/澳門/海外 | 送貨:速遞/郵局/服務站 |
| 在 大書城
以“
全文
模式”搜“
酒暖春深,力潮文创
”共有
85749
结果: |
同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
![]() ![]() |
潮式风味菜烹饪工艺
『简体书』 作者:黄志,肖文清 出版:广东科技出版社 日期:2019-08-01 《广东省粤菜师傅工程培训教材》以粤菜的三大流派即广府菜、客家菜、潮式菜为基础,图文并茂地介绍了粤菜起源与地方风味特色、粤菜饮食文化、粤菜特色原料、粤菜烹调工艺、粤点制作工艺、粤菜师傅工程的内涵,以及粤菜师傅职业素养等内容。本书介绍了常见烹调技法制作的传统菜品与 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
教养身体的政治
『简体书』 作者:深町英夫 著译 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2017-07-01 《教养身体的政治》一书是日本学者深町英夫撰写的关于中国国民党新生活运动的专书。在深町教授看来,由蒋介石发起的新生活运动,正是某种类型的教养身体的政治。对国民精神的改造,需从生活形态的重塑开始。于是,在主政者的倡导下,在全国上下展开了声势浩大的对于诸如卫生习惯、 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
塔木德--犹太人的创业与致富圣经(宿春礼 著)
『简体书』 作者:宿春礼 著 出版:民主与建设出版社 日期:2017-08-01 《塔木德》犹太民族是一个古老的民族,有着悠久的历史。早在公元前1200年前后,海上民族利士人侵入巴勒斯坦沿海地区,建立了加沙、阿什多德等小城。以色列人和犹太人同利士人进行了艰苦的斗争,正是在这场斗争中,以色列—犹太国家逐渐形成。但是,犹太民族是一个多灾多难的民 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
傲慢与善良
『简体书』 作者:辻村深月 著,邱香凝 译 出版:中信出版社 日期:2021-04-01 日本“直木奖”“书店大奖”双冠得主辻村深月倾尽全力,纪念出道十五周年的全新里程之作。 难以破解又难以释怀的悬疑恋爱小说。 青年读者一致共鸣: 属于这世代的《傲慢与偏见》! 原来,若真要探究恋人们相爱的真相,竟比悬疑故事更加烧脑! 未婚妻突然失踪。 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
杯中风土:日本酒的文化史
『简体书』 作者:[日]小泉武夫,甘卉 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-06-01 日本的考古调查展示了古老的酿酒痕迹。在神话、诗歌、风土记与宫廷仪式中,酒是沟通天人的神圣道具。酿造技术与储存容器的发展,令日本酒从浊到清,也令“神之酒”逐渐成为“人之酒”。酒在婚丧嫁娶等人生大事上依然扮演重要的角色,但更作为美味的饮品被获取和享用。 早期寺院 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
酒的精神
『简体书』 作者:贡华南 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2024-03-01 本书自觉将味觉方法运用于对酒的反思,探讨了酒与人类社会的复杂关系,揭示中国酒精神的基本特征,以及中国酒精神的历史演变脉络。对中国文化中酒这一生活基本物,以及饮酒、醉、醒人类社会现象进行深度理论透视,细致勾划出中国酒精神的内在特质。对酒的诸多精神维度,特别是形上 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
酒变
『简体书』 作者:王为 出版:中国科学技术出版社 日期:2022-01-01 这本书主要讲解了作者对中国酒文化和酒行业的认识和理解。在弘扬民族文化的时代,我们有必要揭开外国酒的面纱,并展示真正的中国白酒。翻开这本书,你会看到无数个曲折跌宕的情节;无数个精彩纷呈的历史故事。首先,你将学到一套简单实用的“鉴酒法”。酒好酒坏,一鉴可知。学会了 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
酒经
『简体书』 作者:[宋]朱肱 著 ,吕佳 译注 出版:东方出版社 日期:2023-11-01 《酒经》,又名《北山酒经》,宋朱肱撰。全书共分三卷,共一万五千多字。 与其他酿酒的典籍不同,《酒经》不止对酒文化进行概括,还对造曲、制酒方法及设备、酿制、储存工艺环节进行了细致入微的介绍。《酒经》不仅是一部关于酒文化的专著,更是关于酿酒技术的实用说明书,也是 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
酒饮
『简体书』 作者:吴云粒 出版:东方出版社 日期:2023-11-01 《酒饮》是一部有关中国酒文化的专门史,从制作工艺、品尝鉴别和历史溯源等方面详细介绍有关中国白酒文化的知识,此外还从中国人的习俗出发,将佐将酒乡酒人酒趣酒事一一细致描绘,体现了爱酒之人的真性情。全书兼具专业性及文学性,深入浅出,生动有趣,普及了白酒文化,有助于读 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
诗酒江湖:江孔殷的美食人生
『简体书』 作者:李怀宇 出版:东方出版中心 日期:2024-03-01 《诗酒江湖:江孔殷的美食人生》是李怀宇撰写的关于晚晴最后一代科举进士,被尊称为“太史公”的江孔殷的生平事迹。从江孔殷少年科考到他在官场的一路沉浮,不仅由他一人辐射出近代一众名流的交集与轶事,也从史料出发,探究了江孔殷在文学和美食上的成就与贡献。 本书是李怀宇 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
九色鹿·酒里乾坤:宋代宴会与饮食文化
『简体书』 作者:纪昌兰 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-03-01 宋代是中国古代社会物质文明和精神文明发展的繁盛阶段。众多可观物象中,能够 诠释中国古代社会发展到宋朝时期社会物质文明与精神文明所取得的辉煌成就者不多,而宴会可算其一。宴会是一种群体性的饮食活动,宴会过程中所展示的食品、器物、酒饮、乐舞、游戏、礼仪、风俗等,集中 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
深见春夫经典图画书系列全3册(世界第一的帽子、长个不停的腿1、长个不停的腿2)
『简体书』 作者:[日]深见春夫 绘 著 出版:新疆青少年出版社 日期:2020-05-01 本系列收入享誉世界的绘本大师深见春夫创作、著名儿童文学作家彭懿翻译的《世界*的帽子》《长个不停的腿》和《长个不停的腿②》3册经典图画书:《世界*的帽子》为孩子们呈现由各种奇特帽子展开的精彩比拼;《长个不停的腿》和《长个不停的腿②》讲述饱嗝先生吃下魔豆后的奇妙经 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
文创产品设计研究
『简体书』 作者:王中乐 著 出版:陕西人民美术出版社 日期:2025-05-01 《文创产品设计研究》由王中乐著 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
文创设计(第二版)
『简体书』 作者:何家辉 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-06-01 本书是关于文创设计及应用分析的图书,讲述文创设计的基本要点,并且结合许多国内外优秀文创设计案例以及作者本人的大量设计案例来分析,从而引发读者思考,使读者掌握文创设计的基本方法和基本流程,引导读者理解文创的定义,并了解文创设计在当前社会存在的意义,明确文创设计在 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
视觉文创设计
『简体书』 作者:宋萱,毛素梅,周志杰 出版:华中科技大学出版社 日期:2025-01-01 《视觉文创设计》是对应视觉传达设计专业教学设计开发的一本立体化教材。以文创产业为背景,对应专业设计服务岗位,理论与实践高度结合的专业课程配套教材。通过本课程的学习,使学生了解文创设计发展的脉络与设计理念,文创产业的现状和趋势等知识;围绕非遗文化传承与活化进行创 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
文创产品设计(宗诚 )
『简体书』 作者:宗诚 丛书主编 宗诚 编著 出版:化学工业出版社 日期:2024-09-01 本书以文创产品设计的理论和实践为基础,结合当前设计领域的发展趋势,详细阐述了文创产品设计的历史背景、理论基础、设计原则、创新方法及其在不同领域中的应用实例,旨在培养读者的创新思维、设计能力和跨领域综合应用能力。本书内容编排合理,案例丰富,不仅能激发读者对文创产 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
变形记:卡夫卡中短篇小说全集(全三册德文原版直译,文泽尔历时三年翻译定稿)
『简体书』 作者:[奥]弗兰茨·卡夫卡,译者 文泽尔 出版:万卷出版公司 日期:2023-01-01 《变形记:卡夫卡中短篇小说全集》收录卡夫卡经典名篇代表作《变形记》《判决》《地洞》《在流放地》《饥饿艺术家》及其他中短篇小说近80篇,分为三卷,旅德小说家文泽尔历时三年翻译定稿。篇目均为德文原版直译,为帮助读者更好理解小说文本,随文附译者篇注、脚注。本次出版附 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
海上她文创
『简体书』 作者:上海市妇女联合会,新民周刊社 出版:文汇出版社 日期:2024-08-01 2024年是中华人民共和国成立75周年,为进一步弘扬城市精神品格,用好用活上海丰富的红色文化、海派文化、江南文化资源,上海市妇联将推出《海上她文创》。通过来自上海的15位女性非遗传承人讲述非遗中的中国故事、女性故事,传承中华优秀传统文化,发扬红色正能量,创造美 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
文娱文创理论与实务
『简体书』 作者: 出版:复旦大学出版社 日期: 文娱产业不仅是国民经济的重要构成部分,也是国家发展的关键软实力。随着经济发展和社会进步,文娱早已成为人们日常生活中不可或缺的重要内容。本书从基本概念、国内外发展现状等角度对文娱文创理论与实务进行梳理,对电影产业、电视剧产业、综艺产业、动漫产业、游戏产业、电竞产 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
问学领导力
『简体书』 作者:问学领导力 著 出版:光明日报出版社 日期:2019-08-01 大到全球或者国家,小到社会组织或组织内的一个部门,都可能陷入混乱或者困境。在混乱或者困境中,我们渴望有领导力的领导者,带领我们走出困境。新的领导学理论认为,在现代网络社会,单纯依靠命令和控制手段注定失败。人们需要创造足够的稳定和平衡来使自己感到安全和有保障。因 ... |
詳情>> | |