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传统中国画基础入门：果蔬篇
『简体书』 作者：飞乐鸟 出版：电子工业出版社 日期：2022-07-01 本书由国内畅销图书作者团队飞乐鸟编著，为初学者量身定制的传统中国画之动物类入门教程。书中重点介绍了五大果蔬画基本技法：笔法、设色、质感、形状、构图； 十一种果蔬概型练习：西瓜、霜柿、葫芦、石榴、枇杷等； 八个由简入繁的实例详解：红泥小火炉、水果篮等。书中还对传 ... |
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俄罗斯文学演讲稿：普希金、果戈理、屠格涅夫、托尔斯泰
『简体书』 作者：侯丹译 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-07-01 伊万·帕宁的这部俄罗斯文学演讲稿，语言优美，辞章华丽，观点独特，且自成一体。他不是单纯地从文学和文学批评的角度来看待文学作品，而是将文学的发展与人类自我意识的发展和种族的发展联系在一起，把文学看成是人类灵魂从幼年到成熟的成长过程的记录。说明这条规律如何在俄国的 ... |
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植蔬莳果：城市小空间园艺实践
『简体书』 作者：［英］凯文·埃斯皮里图 编著，谢园方 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2022-10-01 《植蔬莳草：城市小空间园艺实践》介绍了不同类型城市小空间进行园艺活动的各种巧妙策略，助力广大读者选择最优的园艺方案，是一本极具实践意义的园艺指导类图书。伴随着城市园艺的蓬勃发展，各类小庭院、露台、阳台等小空间越来越成为人们重点开发和关注的区域，在这些区域进行园 ... |
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西夏文《解释道果语录金刚句记》研究
『简体书』 作者：李雷著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-12-01 本书运用文献语言学方法对黑水城出土西夏文《解释道果语录金刚句记》卷一进行了全文释读，首次与《大乘要道密集》所收相关汉文本进行了对照，确立了元明时期中原所传“道果”法与西夏的渊源关系，堪为研究宋元时期河西走廊和内地的总体文化面貌提供重要参考。同时，本书中基于文本 ... |
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野生热带水果植物——木奶果
『简体书』 作者：黄剑坚 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-11-01 本书的研究基于木奶果全基因组测序，分析其基因家族和基因组复制事件等，通过挖掘相关基因的功能，为木奶果引种、驯化及选育提供遗传学基础。同时，结合果肉不同发育阶段代谢组和转录组数据，分析不同果肉颜色中基因表达的差异，筛选影响木奶果果肉颜色形成和糖、酸代谢途径的关键 ... |
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橡果姐妹（吉本芭娜娜作品系列）
『简体书』 作者：[日]吉本芭娜娜著 李萍译 出版：上海译文出版社 日期：2018-11-01 姐姐叫橡子，妹妹叫果子。一场飞来横祸，夺取了姐妹俩挚爱的双亲。两人无奈转由性格乖僻的爷爷代为照料，在此过程中学到了很多很重要的东西。姐妹俩紧紧携手，开设了名为”橡果姐妹”的交流网站，通过邮件的交流，为想要和别人聊天的人提供真诚的回复，排遣他们心中的烦闷。邮件中 ... |
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火龙果栽培与病虫害防治彩色图说
『简体书』 作者：李洪立 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-04-01 本书对火龙果的主要品种、品种选择、园地选择、水肥管理、土壤管理、病虫害防治、采后处理等方面进行了详细的介绍，重点阐述了溃疡病、煤烟病、炭疽病等病害和橘小实蝇、斜纹夜蛾、蓟马等虫害的成因与防治，立足实用性和先进性，让广大果农更全面地了解火龙果优良品种及先进栽培管 ... |
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果蔬贮藏与加工技术（刘新社）（第二版）
『简体书』 作者：刘新社、聂青玉 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-05-01 ... |
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南方特色果蔬品种资源和高效生产技术
『简体书』 作者：孟秋峰 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-05-01 本书在充分参考前人优秀科研成果的基础上，结合编者自身的研究特长以及多年来的工作经验，分别从品种资源的分布、形态与生长习性、品种类型、主要新品种、栽培技术、高效种（养）模式等方面对柑橘、桃等多种南方特色果树和芥菜、茭白等南方特色蔬菜的高效生产技术进行了科学总结及 ... |
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图说南果北移设施栽培技术
『简体书』 作者：杜玉虎、张振东、张力飞 编著 出版：化学工业出版社 日期：2023-08-01 ... |
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名师大课堂国画入门系列 果蔬篇
『简体书』 作者：翟俊峰 出版：江西美术出版社 日期：2023-11-01 名师大课堂：国画入门系列》是一套关于国画入门绘画的系列丛书，丛书共8本，分别是《名师大课堂：国画入门系列 草虫篇》《名师大课堂：国画入门系列 山石篇》《名师大课堂：国画入门系列 树木篇》《名师大课堂：国画入门系列 果蔬篇》《名师大课堂：国画入门系列 花卉篇》《 ... |
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果蔬保鲜剂配方与制备技术
『简体书』 作者：李东光 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-01-01 本书精选了200余种果蔬保鲜剂制备实例，包括通用果蔬保鲜剂、通用水果保鲜剂、专用水果保鲜剂橘橙类保鲜剂、荔枝保鲜剂、葡萄保鲜剂等、专用蔬菜保鲜剂。详细介绍了产品的原料配比、制备方法、产品应用、产品特性等，旨在为果蔬防腐保鲜技术的发展做出贡献。本书可供果蔬保 ... |
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好食光 轻断食果蔬汁
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-04-01 轻断食是目前流行的健康生活方式之一，轻断食期间用果蔬汁代替日常饮食已成为很多人的选择。《好食光 轻断食果蔬汁》精选了200余道果蔬汁食谱，以低卡减脂、润肤养颜、补血益气、调节免疫力等功效划分章节，原料易于采买，制作简单易上手。在轻断食期间喝上一杯自制的天然果蔬 ... |
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阳光玫瑰葡萄精品果培育技术
『简体书』 作者：严大义，马海峰 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-04-01 葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物，原产亚洲西部，现世界各地均有栽培，但世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。阳光玫瑰是目前热门的葡萄栽培品种，收到市场和种植户的大力欢迎，经济效益可观，但目前仍旧存在葡萄栽培管理技术创新不足，优质高效的栽培技术各地普及不到位等问 ... |
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采果集 渡口集（泰戈尔英文诗集全译）
『简体书』 作者：泰戈尔 著，李家真 译 出版：中华书局 日期：2024-08-01 《采果集》收录印度文豪泰戈尔的86首散文诗，堪称《献歌集》的续作。泰戈尔以诗一样的语言，捕捉灵思，思索生命的本质，给我们留下这部动人的诗集。一花一木，一草一尘，在诗人笔下无不是美丽的辞章与活泼的思想——“万物都在那里现出本相，仿佛对着造物者的眼睛”。 《渡口 ... |
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西北旱区典型粮经饲果生境营造技术
『简体书』 作者：苏李君等编著 出版：水利水电出版社 日期：2023-12-01 绿色优质高效农业与作物生境要素协同调控关键技术的研究是我国新疆南疆农业可持续发展的重要组成部分。本书系统介绍了作物生境要素耦合作用及提质增效机理，灌溉水活化技术、施肥技术、微生物技术、土壤改良技术等多措施耦合调控对土壤环境、作物生长、产量品质的影响机制，秸秆资 ... |
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后土（中国戏曲的一段绝唱，少女果儿的传奇经历）
『简体书』 作者：冯三羊 出版：作家出版社 日期：2025-03-01 山西，中国戏曲的摇篮。蒲剧，百戏之祖。运城，关公故里。 山西运城万荣后土祠，是皇天后土祠。每年农历三月十八，圣母后土娘娘生日，当地社家在后土祠举办盛大庙会祭祀；山西、陕西、河南三省剧种：蒲剧、秦腔、河南梆子有名的戏班子会集后土祠品字形戏台演戏酬神。一个演员， ... |
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果蔬加工工艺学（高等学校食品科学与工程类专业教材）
『简体书』 作者：王琴，肖更生 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-08-01 《果蔬加工工艺学》以果蔬加工基础知识及其应用为主线，全面系统地介绍果蔬的成熟、采摘、运输、贮藏及各类加工工艺，并针对不同加工品介绍了具体的工艺流程和操作要点，如罐藏、制汁、干制、速冻、糖制、腌制、果酒果醋酿造等。教材分析了国内外果蔬加工现状、原料特性及质量控制 ... |
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果蔬谱（宣纸线装 一函两册 清赏丛书）
『简体书』 作者：[宋]韩彦直 等 著 出版：江苏广陵书社 日期：2025-07-01 古代果蔬谱录合集。本书选录宋人韩彦直《橘录》、宋人蔡襄《荔枝谱》、清人王逢辰《槜李谱》、宋人释赞宁《笋谱》、宋人陈仁玉《菌谱》、明人潘之恒《广菌谱》。 《橘录》又名《永嘉橘录》，成书于淳熙五年（1178），是世界上最早的一部柑橘专著。 《荔枝谱》成书于 ... |
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懒人滋养：豆浆米糊五谷汁果蔬汁一本全
『简体书』 作者：刘丽萍 出版：天津科技翻译出版公司 日期：2026-01-01 本书全面且系统地阐述了的豆浆、米糊、五谷汁、蔬果汁制作方法，从食材的精挑细选，到制作方法的细致入微，为读者全方位展示了健康饮品的魅力。无需繁琐工具，无需花哨装饰，只需简单几步，加点清水，即可静待美味降临。这些饮品不仅健康营养，易于消化吸收，更符合现代人对健康生 ... |
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