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[日]浅贺菜绪子 著,如鱼得水 译
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镰仓旋涡咨询所(日本治愈系宝藏作家青山美智子,极致温情讲述动人的“平成时代之书”)
『简体书』 作者:青山美智子 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2022-08-01 1.“时光是一个轮回,兜兜转转,对的人一直在你身边。”——令人感动到落泪的治愈系佳作《镰仓旋涡咨询所》,中文简体版首次出版! 2.6个故事,6种人生,一个时 ... |
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世界上最棒的猫(全3册,世界上最棒的猫+猫的魔法书店+永远在你身边。日本MOE绘本大奖得主樋口裕子写
『简体书』 作者:[日]樋口裕子 出版:北京科学技术出版社 日期:2023-02-01 ☆日本国民杂志《达??》盛赞:“光拿在?上就是?种享受,是给与?们这么浓烈情绪的?本绘本” ☆画风颜值高,有辨识度。被GUCCI选中的日本插画家,作品真是“怪 ... |
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青木和子的刺绣图集(套装共3册)
『简体书』 作者:[日]青木和子 著,李花子 江川澜 郑均 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2017-03-01 《青木和子的刺绣日记:四季庭园生活刺绣》 青木和子,这个早已为中国手工爱好者熟悉的名字,又再次倾力推出了四季刺绣日记,《青木和子的刺绣日记:四季庭园生活刺绣》中 ... |
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闽菜(中华饮食文化丛书)
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-12-01 闽菜(中华饮食文化丛书) ... |
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槽边往事:和菜头自选集
『简体书』 作者:和菜头 著 出版:中信出版社 日期:2016-09-01 书中饱含一个中年人对世界的观察和思考以及肺腑之言,写出了现代人的生存困境,灵魂和身体的错位。 另外,作者具有极高的文字驾驭天分,此次精选的是那些穿越网络喧 ... |
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中国维扬传统菜点大观
『简体书』 作者:张延年 出版:中国纺织出版社 日期:2024-11-01 维扬菜即扬州菜,维扬菜以扬州为中心做工精细,口味南北皆宜,乃淮扬菜的重要组成部分,《尚书·禹贡》有一句”淮海维扬州”,意思是淮海一带就是扬州。后便用”维扬”指代扬州。故而扬州菜又称维扬菜。《中国维扬传 ... |
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湛江风味菜制作工艺
『简体书』 作者:谭小敏 出版:广东科技出版社 日期:2023-05-01 湛江菜越吃悦滋味,有“人”有文化,有“菜”有故事,全链条舌尖产业绘就高质量发展新蓝图。 ... |
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菜点设计
『简体书』 作者:冯玉珠 出版:科学出版社 日期:2017-06-01 本教材从菜点设计的基本内涵出发,探讨了菜点设计的意义、内容、程序、方法和原则;阐述了菜点设计者所需的知识、能力、道德、责任及创新思维在菜点设计中的应用,分析了菜点的色彩设计、形态设计、味型设计、工艺设 ... |
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菜点设计
『简体书』 作者:冯玉珠 出版:科学出版社 日期:2025-01-01 本教材从菜点设计的基本内涵出发,探讨了菜点设计的意义、内容、程序、方法和原则;阐述了菜点设计者所需的知识、能力、道德、责任及创新思维在菜点设计中的应用,分析了菜点的色彩设计、形态设计、味型设计、工艺设 ... |
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冰菜栽培及利用
『简体书』 作者:练冬梅 洪建基 出版:福建科技出版社 日期:2023-10-01 冰菜原产非洲,耐旱、耐盐碱,可从土壤中吸收大量盐分,逐渐实现土壤脱盐,可有效解决土地盐碱化问题。冰菜是具有较高保健价值的时新绿色蔬菜,目前世界各地区广泛栽培。本书编者根据多年来从事冰菜育种、繁殖、推广 ... |
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外婆2:外婆的私房菜
『简体书』 作者:伍剑 出版:长江少年儿童出版社 日期:2024-01-01 抒写祖孙亲情,传承中国好家风 外婆是世界上最爱我的人,也是我最尊敬的人。 ... |
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国菜:环游世界寻找食物、历史和家的意义
『简体书』 作者:安妮亚·冯·布连姆森[Anya Von Bremzen] 出版:东方出版中心 日期:2024-11-01 “美食界奥斯卡”詹姆斯·比尔德奖三届得主安妮亚·冯·布连姆森最新作品。《金融时报》《卫报》《观察家美食月刊》《旁观者》和BBC美食栏目年度好书。了解一个国家的灵 ... |
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解忧旅行社(全3册)《神奇点心店》作者广岛玲子新作!解忧旅行社的奇幻冒险,让孩子内心更强大!
『简体书』 作者:[日]广岛玲子,著 [日]小松真也,绘 王玥、王昕昕,译 出版:青岛出版社 日期:2024-09-01 1. 作者知名:本书是著名奇幻小说作家广岛玲子的全新力作! 2. 充满想象力:神秘的解忧旅行社、猫头鹰当向导的奇幻冒险、意想不到的旅行地点……充分调动孩子的阅 ... |
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猫豆,绘本妈妈海桐推荐(《窗边的小豆豆》出版人猿渡静子新译佳作!)
『简体书』 作者:[日]长井理佳 著,[日]久保晶太 绘,[日]猿渡静子 译 出版:长江文艺出版社 日期:2024-12-01 ★《窗边的小豆豆》《百年孤独》《解忧杂货店》等超级畅销书的著名出版人、翻译家猿渡静子动情推荐的全新译作!(书内附“译者的话”) ★无压力融入群体、与他人建立友 ... |
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大众营养菜
『简体书』 作者:苏易 编著 出版:团结出版社 日期:2021-01-01 《大众营养菜》是一本可以解决您家庭营养保健问题的实用手册。几乎所有的食材都可以在超市买到,制作方法简单易学。 ... |
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新编大众菜
『简体书』 作者:罗岚 编著 出版:团结出版社 日期:2021-01-01 本系列图书中所介绍的烹饪方法、原料、调料等,都可以给我们加以参考,您可以依自己或家人的口味、营养、习惯等加以变化,再加上简单、便捷,就能让亲自下厨成为一种享受操 ... |
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起风了·菜穗子
『简体书』 作者:堀辰雄 出版:上海译文出版社 日期:2020-12-01 ★《起风了》是宫崎骏动画电影收官之作的原著小说,《菜穗子》是堀辰雄荣膺*届中央公论社文艺奖的公认*代表作。 ★《菜穗子》系作者生平成就*的代表作,曾获*届中央 ... |
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《美菜模式》
『简体书』 作者:李洪洋 出版:光明日报出版社 日期:2021-01-01 这是详细介绍中国生鲜行业的B2B独角兽企业——美菜网的本书。 本书首次披露让中国投资大鳄徐小平、胡磊、雷军、王兴、张磊一见倾心的美菜网内幕。 为什么说,美菜 ... |
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经典烤箱菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-04-01 烤箱不仅仅服务于烘焙,还能用于烤各种肉类、蔬菜菌菇,乃至水果!小至零食小吃开胃前菜,大至炖汤宴客主菜,都能用烤箱制作完成,零油烟享受美滋味。本书根据各烤箱美食主材料进行章节划分,无论是一人的快手餐,还 ... |
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菜树之卷
『简体书』 作者:日本工作舍 编 出版:北京联合出版有限公司 日期:2020-12-01 1.本书系网罗花草、菜树、鸟类及鱼类,贴合了近年来动植物图鉴类图书大受欢迎的潮流。 2.本书系所介绍的皆为日本、中国常见的动植物,配以自江户名画图谱中精心挑选 ... |
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