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完美牛排烹饪指南
『简体书』 作者：阿曼达·梅森 出版：中国纺织出版社 日期：2024-04-01 《完美牛排烹饪指南》是一本简单实用的牛排烹饪书。如何在自己的厨房里烹制出餐厅品质的牛排？影响牛排味道的关键因素有哪些？如何恰到好处地把握牛排的品种、质地、烹调方法和加热时长？在这本书中你都可以找到答案。书中清晰地说明了65种牛排相关的美味食谱，帮助您掌握烧制、 ... |
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唐代长安与西域文明 全新增订本 带你领略西域诸国的风土人情
『简体书』 作者：向达 著 出版：广东旅游出版社 日期：2025-08-01 《唐代长安与西域文明》博采中西史料，选取唐代长安与西域文明的有关者，诸如人物、宫室、服饰、饮食、绘画、乐舞、打毬、宗教等主题，描绘还原了一幅色彩斑斓的历史画卷，阐明了唐代在我国历史上“上汲汉、魏、六朝之余波，下启两宋文明之新运”的重要地位。向达先生除了利用传统 ... |
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体育学研究方法（第2版）
『简体书』 作者：克里斯·格拉顿, 伊恩·琼斯, 花勇民 出版：北京体育大学出版社 日期：2014-12-01 《体育学研究方法》内容丰富、易于理解，并且是一本非常实用的教科书，旨在为体育学专业的学生在质性研究和量化研究方法方面提供一个完整的基础。从研究项目的设计、数据收集和数据分析到报告研究结果，本书就研究过程对读者进行逐步的指导，并利用世界各地丰富的、与体育相关的案 ... |
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车神1
『简体书』 作者： 著者：[法] 让·格拉顿 编 绘， 译者，左蓉华，后浪 出版：四川文艺出版社 日期：2019-06-01 《车神》是一部长时间连载的系列漫画。它以出身赛车世家的年轻赛车手米歇尔威扬为主人翁，以他在赛车场上的征战为主线，讲述米歇尔威扬带领同名车队在各大赛事上的角逐、奇遇和冒险。 此次后浪出版的*册为外版漫画头三个单行本的合集，包括了《法美大挑战》《蒙面车手》和《恐 ... |
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变化社会中的政治秩序
『简体书』 作者：[美]塞缪尔·P.亨廷顿 著，王冠华，刘为 译，沈宗美 校对 出版：上海人民出版社 日期：2021-01-01 本书为塞缪尔亨廷顿的代表作之一，本书审视了新兴国家可行的政治制度的发展，其中关于发展中国家的知识广度和分析洞见是惊人的，对现代政治分析作出了重大而持久的贡献，确立了亨廷顿作为他同时代人中蕞杰出政治学家之一的地位。 本书从宏观上论述了第三世界国家在走向现代化的 ... |
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环球动物大拯救：一名兽医的诊疗记录（“侏罗纪系列”电影官方兽医顾问，与19种动物病号的精彩故事。每一个生命都值得被善待！
『简体书』 作者：[英]乔纳森·克兰斯顿 出版：人民文学出版社 日期：2022-10-01 乔纳森·克兰斯顿在六岁的时候就梦想着成为兽医，但他曾被英国所有的兽医学院拒绝。如今，作为英国皇家兽医学院会员（MRCVS），他已经从事兽医职业十余年。他走遍了世界四大洲，为超过一百种动物提供过治疗——从常见的猫、狗、牛、马、猪、山羊，到珍奇的雪豹、大象、犀牛和 ... |
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聪明人是怎样社交的：写给那些“零社交、不出门、无存在感的”都市隐者
『简体书』 作者：米尔顿·赖特 出版：华文出版社 日期：2020-07-01 全书分18个章节（应对的技术、吹的艺术，拒绝人的技巧，怎样做领导等），从心理和技术方面讲述处人处事之道。本书既没有无聊的空话，也没有枯燥的说教，作者米尔顿赖特以心理学为出发点，根据实际的人生经验，用亲切而又幽默的语言指导我们学习社交的技巧和处世的原则。 ... |
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世界绘画经典教程——跟巴伯学素描（第2版）
『简体书』 作者：[英]巴林顿·巴伯 出版：人民邮电出版社 日期：2017-08-01 本书共十二堂课，从基本的绘画要素开始，一步一步地指导读者如何画素描。读者可以从在纸上做简单的记号开始学起，一直到后来能够对静物、风景、肖像和人物进行仔细、全面的构图和绘画练习，然后你一定会惊叹于自己绘画水平进步的神速！ 本书讲解深入浅出，是作者一生教授经验的积 ... |
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打造强大的私域社群
『简体书』 作者：[英]理查德·米林顿 出版：浙江教育出版社 日期：2022-12-01 社群运营是掌握私域流量的重要抓手，强大的私域社群能够准确切中用户痛点，满足用户真实的需求，持续增加用户忠诚度并让用户持续产生复购，同时还会成为用户的精神港湾，但却很少有一本书能够让我们系统性地了解“如何做好私域社群运营”，《打造强大的私域社群》恰恰解决了这一关 ... |
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暗网毒枭（译文纪实系列·真实罪案）
『简体书』 作者：[美国]尼克·比尔顿 出版：上海译文出版社 日期：2023-09-01 这是一个令人难以置信的真实罪案故事，他在卧室里创立了一个价值10亿美元的网络毒品帝国，并差点逃脱惩罚。 2011年，二十六岁的罗斯·乌布里特推出了终极自由市场：“丝绸之路”。这是一个暗网上的匿名网站，任何人都可以用加密货币交易任何东西——毒品、黑客软件、伪造 ... |
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桌面屠夫合集（全2册）
『简体书』 作者：［英］丹·格里顿 出版：浙江人民出版社 日期：2024-07-01 本书作者用20多年的时间，走访世界各地，翻阅查证数以千计的档案文献与证词写出这本书。内容包括荷兰的石油公司谋杀尼日利亚当地土著人士、瑞士苏拉集团如何在“二战”时期为纳粹提供移动毒气室、纳粹万湖会议中的会议备忘录与背后的故事、殖民者如何对澳洲的土著毛利人进行种族 ... |
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现代性如何遗忘
『简体书』 作者：保罗·康纳顿著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-08-01 为什么我们有时候无法记起一些事件、地方和物品？这个简单的疑问实际上涉及了“遗忘”的概念，以及现代社会如何影响了我们的记忆能力。在《记忆之术》（The Art of Memory）中，弗朗西丝·叶芝（Frances Yates）认为记忆有赖于场所的稳定性，而今天 ... |
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DK让你变聪明的哲学书（DK聪明学校系列）
『简体书』 作者：雷切尔·波尔顿著 出版：中信出版社 日期：2025-10-01 这是一本给7岁+孩子看的哲学启蒙科普书。这本书回答了孩子们最关心的有关哲学的问题：哲学涵盖了什么、为什么哲学如此重要、谁是伟大的哲学家等等。 通过阅读这本书，孩子可以了解哲学的基础知识。提问的本能是孩子和哲学家所共有的。孩子们从小就开始对世界产生质疑。这本书 ... |
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高绩效团队：打造强悍竞争力的学习型团队
『简体书』 作者：[美] 琳达·亨曼 著，肖剑 译 出版：中国友谊出版公司 日期：2019-05-01 面对瞬息万变、动荡不稳的经济环境，过去的经营战略体系已经无法满足企业发展的需要。如果在这时，企业没有最好的产品、服务以及*的精英团队，那么企业就会逐渐被竞争对手所取代，最终被市场所淘汰。 《高绩效团队》认为，在经济全球化的今天，只有那些能够打破固有观念和规则的 ... |
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从PMP到卓越项目经理：项目管理实战技巧与案例解析（第2版）（修订版）
『简体书』 作者：[美]Linda，Kretz，Zaval[琳达·克雷兹·扎瓦 出版：电子工业出版社 日期：2019-07-01 本书以一个案例贯穿始终，围绕你将在项目管理领域面临的实际的日常任务、场景，组织展示关键的信息，透析项目经理的普通职责，把项目经理面临的挑战呈现了出来，在实际工作中遇到问题，可以从本书中找到参考答案。本书应用了项目管理常见的38个主要过程，完全符合PMBOK指南 ... |
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从坚毅到卓越：坚持、热情和毅力如何带你从平庸迈向卓越
『简体书』 作者：［美］琳达·卡普兰·泰勒[Linda，Kaplan，Thal 出版：机械工业出版社 日期：2019-07-01 揭示实现GRIT（坚毅）的四个核心元素： Guts，即胆量，拥有勇于接受艰难挑战的勇气，不会在逆境面前畏畏缩缩。 Resilience，即适应力，不僵化，始终把握机会。 Initiative，即主动性，有活力，能付诸行动。 Tenacity，即韧性，专 ... |
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批判性思维工具（原书第3版）
『简体书』 作者：[美]理查德·保罗[Richard，Paul]琳达·埃尔德[ 出版：机械工业出版社 日期：2019-12-01 本书由该领域的两位权威专家撰写，专为读者的成功和职业发展提供指导，也可作为学校批判性思维课程的参考用书。在过去30年发展起来的理论基础上，本书强调一个综合、全面、实质性和实践性的批判性思维概念，旨在培养学生通过任何课程、学科以及面临的任何问题发展思考所需的基本 ... |
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批判性思维概念与方法手册（第7版）（中文版）
『简体书』 作者：[美]理查德·保罗[RICHARD，PAUL]琳达·埃尔德[ 出版：外语教学与研究出版社 日期：2020-01-01 本书为思想者指南系列丛书（中文版）中的一本，属于其中的"基础篇"，主要内容为提供思辨学习必须具备的概念和工具，帮助学习者了解和掌握批判性思维培养的基础知识和技能。语言简洁明快，内容生动易懂，举例丰富具体。 ... |
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如何进行思辨性阅读（中文版）（思想者指南系列丛书）
『简体书』 作者：[美]理查德·保罗[RICHARD，PAUL]琳达·埃尔德[ 出版：外语教学与研究出版社 日期：2020-05-01 本书为思想者指南系列丛书（中文版）中的一本，属于其中的"教学篇"。全书分为理论和实践两大部分，系统讲解思辨性阅读的理论基础及实际操作，并在附录中提供相关材料进行深入阐释。旨在指导学习者掌握思辨性阅读的方法，提升阅读和产出效果。 ... |
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敏捷组织：如何建立一个创新 可持续 柔性的组织（原书第2版）
『简体书』 作者：[英]琳达·J.霍尔比契[Linda，Holbeche]刘善 出版：机械工业出版社 日期：2020-05-01 -世界上没有哪一种组织形式适合每个特定组织，每个特定组织要如何敏捷取决于自身的实际情况，可以按照本书提供的框架分步骤地去实现。本书从理论、案例和落地工具三个维度对敏捷战略制定、敏捷实施、敏捷连接、敏捷组织设计、敏捷的人员与流程、HR在敏捷组织中的角色、培养员工 ... |
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