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烘焙传奇:大师的面包风味密码【精装大本】
『简体书』 作者:[法]菲利普 著,张政海 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-05-01 《烘焙传奇:大师的面包风味密码》由益海嘉里烘焙培训中心6位烘焙主厨倾情奉献,烘焙世界杯冠军团队联合打造的烘焙力作。6位主厨展示各自的产品个性,6段主厨烘焙产品阅历,6种烘焙职人技术优势,6种产品创新诠释风格,贴近生活和市场,追求产品的落地性百姓化,走进一本书读 ... |
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生命传
『简体书』 作者:菲利普·鲍尔 出版:中信出版社 日期:2025-06-01 如果要给生命找一个类比,来直观地描述和体现其运作机制,你会怎么选择? 早期的科学家常常用机器来类比生物体,这个不妥当的比喻显然过时了。后来,人们借用了技术革命的伟大产物——计算机。不过,这个类比也不准确,甚至充满了误导性。 诺奖得主弗朗索瓦·雅各布说,生物体更 ... |
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增长经济学
『简体书』 作者:菲利普·阿格因 出版:中国人民大学出版社 日期:2011-08-01 引论 第一部分 增长理论的基本框架 第1章 新古典增长理论 第2章 AK模型 第3章 产品多样化 第4章 熊彼特模型 第5章 资本、创新和增长核算 第二部分 理解增长的过程 第6章 金融与增长 第7章 技术转移与跨国收敛 第8章 市场规模与定向 ... |
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宇宙补陶匠(如果神明雇你修补宇宙,你会接下这份工作吗?未来社会寓言+思辨科幻经典,荒诞、迷幻、惊人)
『简体书』 作者:菲利普·迪克 出版:四川科学技术出版社 日期:2025-07-01 补陶匠乔·弗恩赖特已经七个月没活可干了。一天,他突然收到一封神秘的信件,一个名为格里姆蒙的生物召唤他去农夫星球,帮忙打捞一座古老的建筑。 然而,当乔抵达农夫星球,一本“从未出过错”的预言之书说,这项任务注定会失败。 ... |
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作家的田野调查书 创作调查研究指南
『简体书』 作者:菲利普·杰拉德 出版:九州出版社 日期:2025-12-01 ... |
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艾萨克·牛顿
『简体书』 作者:[意]伊莎贝尔·穆尼奥斯 出版:北京美术摄影出版社 日期:2022-08-01 本书向小读者讲述了英国皇家学会会长、英国著名的物理学家艾萨克·牛顿的精彩故事。艾萨克·牛顿对万有引力和三大运动定律进行了描述,这些描述奠定了此后三个世纪里物理世界的科学观点,并成为了现代工程学的基础。在光学上,他发明了反射望远镜,并基于对三棱镜将白光发散成可见 ... |
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银河帝国2:基地与帝国
『简体书』 作者:艾萨克阿西莫夫著 叶李华译 出版:江苏文艺出版社 日期:2015-10-01 人类蜗居在银河系的一个小角落——太阳系,在围绕太阳旋转的第三颗行星上,生活了十多万年之久。 人类在这个小小的行星(他们称之为“地球”)上,建立了两百多个不同的行政区域(他们称之为“国家”),直到地球上诞生了第一个会思考的机器人。 在机器人的帮助下, ... |
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银河帝国6:基地边缘
『简体书』 作者:艾萨克阿西莫夫著 叶李华译 出版:江苏文艺出版社 日期:2015-10-01 人类蜗居在银河系的一个小角落——太阳系,在围绕太阳旋转的第三颗行星上,生活了十多万年之久。 人类在这个小小的行星(他们称之为“地球”)上,建立了两百多个不同的行政区域(他们称之为“国家”),直到地球上诞生了第一个会思考的机器人。 在机器人的帮助下,人类迅速 ... |
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银河帝国5:迈向基地
『简体书』 作者:艾萨克阿西莫夫 译 叶李华译 出版:江苏文艺出版社 日期:2015-10-01 人类蜗居在银河系的一个小角落——太阳系,在围绕太阳旋转的第三颗行星上,生活了十多万年之久。 人类在这个小小的行星(他们称之为“地球”)上,建立了两百多个不同的行政区域(他们称之为“国家”),直到地球上诞生了第一个会思考的机器人。 在机器人的帮助下,人类迅速 ... |
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银河帝国3:第二基地
『简体书』 作者:艾萨克阿西莫夫著 叶李华译 出版:江苏文艺出版社 日期:2015-10-01 人类蜗居在银河系的一个小角落——太阳系,在围绕太阳旋转的第三颗行星上,生活了十多万年之久。 人类在这个小小的行星(他们称之为“地球”)上,建立了两百多个不同的行政区域(他们称之为“国家”),直到地球上诞生了第一个会思考的机器人。 在机器人的帮助下,人类迅速 ... |
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哲人石丛书珍藏版(套装20册)
『简体书』 作者:伊利亚·普里戈金,艾萨克·阿西莫夫 等 著,湛敏 等 译 出版:上海科技教育出版社 日期:2021-02-01 哲人石丛书是国内科学文化图书领域的知名品牌,哲人石丛书珍藏版(20种)遴选部分早期出版的优秀品种,精心打磨,涵盖数学、物理学、天文学、生命科学、科学哲学、科学家传记等多个板块,体现了哲人石丛书的整体风貌,以全新的形式与读者见面。 ... |
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银河帝国:基地
『简体书』 作者:艾萨克阿西莫夫 著 叶李华译 出版:江苏文艺出版社 日期:2015-10-01 人类蜗居在银河系的一个小角落——太阳系,在围绕太阳旋转的第三颗行星上,生活了十多万年之久。 人类在这个小小的行星(他们称之为“地球”)上,建立了两百多个不同的行政区域(他们称之为“国家”),直到地球上诞生了第一个会思考的机器人。 在机器人的帮助下,人类迅速 ... |
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银河帝国4:基地前奏
『简体书』 作者:艾萨克阿西莫夫著 叶李华译 出版:江苏文艺出版社 日期:2015-10-01 人类蜗居在银河系的一个小角落——太阳系,在围绕太阳旋转的第三颗行星上,生活了十多万年之久。 人类在这个小小的行星(他们称之为“地球”)上,建立了两百多个不同的行政区域(他们称之为“国家”),直到地球上诞生了第一个会思考的机器人。 在机器人的帮助下, ... |
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银河帝国7:基地与地球
『简体书』 作者:艾萨克阿西莫夫著 叶李华译 出版:江苏文艺出版社 日期:2015-10-01 人类蜗居在银河系的一个小角落——太阳系,在围绕太阳旋转的第三颗行星上,生活了十多万年之久。 人类在这个小小的行星(他们称之为“地球”)上,建立了两百多个不同的行政区域(他们称之为“国家”),直到地球上诞生了第一个会思考的机器人。 在机器人的帮助下,人类迅速 ... |
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经济进步的条件
『简体书』 作者:【英】科林·克拉克 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-03-01 本书英文版于1940年出版,本书的出版让经济学界重新开始关注长期经济发展,尤其是以本书作者科林·克拉克与威廉?配第共同命名的配第-克拉克法则已经成为我国各级政府助推第三产业发展的主要理论依据。该法则具有极高的理论意义与指导实践的价值,但大众对于其知之甚少。 ... |
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市场营销原理(全球版·第15版)
『简体书』 作者:[美]菲利普·科特勒[Philip,Kotler]加里·阿姆 出版:清华大学出版社 日期:2019-04-01 本书是营销学领域的一本经典教材。内容翔实,通俗易懂,具有极强的可读性。案例丰富具体,借鉴性强。作者菲利普?科特勒是营销学领域的权威人物。 ... |
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市场营销原理(第16版)
『简体书』 作者:[美]菲利普·科特勒[Philip,Kotler]加里·阿姆 出版:清华大学出版社 日期:2019-08-01 本书是世界著名市场营销权威菲利普?科特勒和盖利?阿姆斯特朗的力著之一,自出版以来,一直被世界各国主要的工商管理学院作为市场营销学必修课的教材。 ... |
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市场营销原理(第17版)
『简体书』 作者:[美]菲利普·科特勒[Philip Kotler], 加里· 出版:清华大学出版社 日期:2021-05-01 本书是世界著名市场营销权威菲利普·科特勒和加里·阿姆斯特朗的力著之一,自出版以来,一直被世界各国主要的工商管理学院作为市场营销学必修课的教材。 ... |
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绘森活·从水色到作品·水彩风景技法教程
『简体书』 作者:"[法][现当代]菲利普·莱兹 著、 [中][现当代]涂轶菲 出版:湖北美术出版社 日期:2022-07-01 《从水色到作品·水彩风景技法教程》由法国知名水彩画家菲利普·莱兹编写。莱兹画功深厚,尤其擅长绘制水彩风景,其作品清新典雅,适于喜爱学院派画风的水彩爱好者研习。 本书内容包含:part 1 一副水彩画的诞生。从题材选择、创作阶段、水色应用等方面讲解基础方法;P ... |
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H2H营销:开创人本营销新纪元
『简体书』 作者:[美]菲利普·科特勒 [德]弗沃德 [德]乌韦·斯庞霍尔兹 出版:格致出版社 日期:2023-12-01 菲利普·科特勒教授将设计思维、服务主导逻辑和数字化三大概念整合起来,并且提出了新的营销范式——H2H营销(人本营销),在转变决策者思维模式的基础上,重新定义市场营销的角色。技术变革不断发生,顾客和市场营销者也在改变,重新审视市场营销恰逢时机。要想为所有利益相关 ... |
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